আমরা দল বেচারা হতে ঘৃণা করি, কিন্তু কখন সেপ্টেম্বর শুরু হয়, মানে গ্রীষ্ম is (বেসরকারীভাবে) আনুষ্ঠানিকভাবে শেষ। আমাদের তাড়না ম্লান হতে শুরু করে, স্কুল আবার সেশন শুরু করে এবং আমরা বাস্তবে ফিরে যেতে দীর্ঘ ভ্রমণ করি। আমরা ব্যথা কমানোর ভান করতে পারি না, কিন্তু আমরা করতে পারা আপনার কি রান্না করা উচিত তা বের করে জীবনকে একটু সহজ করে তুলুন। এই সেপ্টেম্বরে প্রতি রাতে মোকাবেলা করার জন্য এখানে 30টি সহজ ডিনার আইডিয়া রয়েছে, যার মধ্যে কয়েকটি বিকল্প রয়েছে যা আপনাকে অপেক্ষা করতে সাহায্য করবে সামনে ঋতু .
সম্পর্কিত: 500 ক্যালোরির নিচে 32টি স্বাস্থ্যকর ফল রেসিপি (যা এখনও সুস্বাদু স্বাদ)
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল
সেপ্টেম্বর 1: সালমন বার্গার
ঠিক আছে, গ্রীষ্ম শেষ হয়নি বেশ এখনো. এই সুস্বাদু স্যামন প্যাটিগুলিকে পপ করে সিজনের শেষ রশ্মিগুলিকে ভিজিয়ে রাখুন৷ গ্রিল এবং তাজা, ভিনেরি কলেসলা দিয়ে তাদের শীর্ষস্থানীয়।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল
সেপ্টেম্বর 2: গ্রিলড আনারসের সাথে কাঁঠাল টাকোস
যাও ভেগান বিকল্প টানা শুয়োরের মাংস আপনার মোজা খুলে ফেলবে (বিশেষত যেহেতু এটি স্মোকি গ্রিলডের সাথে শীর্ষে রয়েছে আনারস , ভাজা বেল মরিচ এবং কুইসো ফ্রেস্কো)।
রেসিপি পান
মেসিডি রিভেরা/উইকনাইট গুরমেট ডিনার3 সেপ্টেম্বর: ক্রিস্পি জা’তার চিকেন এবং ফুলকপি
ক্রিস্পি-চর্মযুক্ত মুরগি? চেক করুন। কোমল ভাজা ফুলকপি? চেক করুন। এক ঘন্টার মধ্যে সব? হ্যাঁ, রাতের খাবার প্রস্তুত।
রেসিপি পান
ছবি/স্টাইলিং: ক্যাথরিন গিলেনসেপ্টেম্বর 4: ক্রিস্পি ছোলা এবং দই সসের সাথে চুলায় ভাজা মিষ্টি আলু
এই শীট-প্যানের খাবারটি সহজ, সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর - ট্রাইফেটা। তিন-উপাদানে বাদ যাবেন না দই সস যে কোন কিছুর উপর ঐশ্বরিক স্বাদ গ্রহণ করে।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল
সেপ্টেম্বর 5: ক্রিস্পি গ্রিলড চিকেন
এটা শ্রমদিবস সপ্তাহান্তে, তাই এটা বেশ অভদ্র হবে না গ্রিল জ্বালানো, তুমি কি মনে করো না? এই মুরগির খাস্তা বাইরের কৌশলটি হল পাকা মেয়োর একটি স্তর। দিয়ে পরিবেশন করুন আলুর সালাদ , ভুট্টা কোব বা পাস্তা সালাদ উপর.
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েলসেপ্টেম্বর 6: স্লো-কুকার কোরিয়ান শর্ট রিব টাকোস
পতন-বিচ্ছিন্ন-কোমল ছোট পাঁজর গোপন? আপনার বিশ্বস্ত ধীর কুকার. (বোনাস: আপনাকে ওভেন ব্যবহার করতে হবে না এবং আপনার রান্নাঘরটিকে একটি সনাতে পরিণত করতে হবে।)
রেসিপি পান
ইরিন কুঙ্কেল/দ্য ভাইব্রেন্ট লাইফসেপ্টেম্বর 7: সাইট্রাসি কর্ন সুকোটাশের সাথে প্যান-সিয়ারড স্ক্যালপস
এই চমত্কার প্লেটটির জন্য দশটিরও কম উপাদানের প্রয়োজন (লবণ সহ!) এবং শুরু থেকে শেষ পর্যন্ত প্রায় 40 মিনিট সময় নেয়। এটি পাঠানোর একটি সুস্বাদু উপায় ভুট্টা মৌসম.
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল
সেপ্টেম্বর 8: হ্যালোমি এবং টক দিয়ে গ্রিলড ক্যাপ্রেস স্কিভার
কারণ চর চিহ্নে (এবং একটি লাঠিতে) আবৃত সালাদ এক মিলিয়ন গুণ ভালো স্বাদযুক্ত। তারা যথেষ্ট ভরাট করছেন, কিন্তু ভাজাভুজি সঙ্গে তাদের পরিবেশন নির্দ্বিধায় স্যালমন মাছ , seared মাংসের ফালি বা মুরগি .
রেসিপি পান
মাট্টা চাল বনাম বাদামী চালছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল
সেপ্টেম্বর 9: জেনারেল টিসোর ফুলকপি
আপনার প্রিয় খাবারের এই সংস্করণটি মিষ্টি এবং মশলাদার, যেমন টেকআউট আসল, তবে আমাদের মাংস ভোজনদের খুশি হবে এবং নিরামিষাশীদের একইভাবে (এবং আপনার পছন্দের বাচ্চারা।)
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েলসেপ্টেম্বর 10: স্লো-কুকার চিকেন পিকাটা
আমরা ক্রক-পট খাবারকে খুব ভারী বলে মনে করি, তবে এটি রসুনকে ধন্যবাদ, হালকা এবং মজাদার, ক্যাপার্স এবং প্রচুর লেবু . হুম .
রেসিপি পান
প্যাট্রিসিয়া নিভেন/কিপিং ইট সিম্পলসেপ্টেম্বর 11: বেকড চিকেন এবং রিকোটা মিটবল
আপনি যদি অবশিষ্ট মাংসের বলগুলি দিয়ে শেষ করেন তবে সেগুলিকে ঝোলের মধ্যে গরম করুন এবং দ্রুত দুপুরের খাবারের জন্য শেষে কিছু সবুজ শাক দিয়ে দিন স্যুপ . (যদিও, এটি একটি বড়।)
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েলসেপ্টেম্বর 12: লেবু, ক্যাপার্স এবং র্যাডিচিও সহ শুয়োরের মাংস স্কালোপিনি
এই শুয়োরের মাংস থালা দেখতে অভিনব কিন্তু 20 মিনিটের মধ্যে একসাথে আসে এবং মাত্র পাঁচটি উপাদান ব্যবহার করে। অন্য কথায়, এটি আমাদের নতুন সপ্তাহের রাতের প্রিয়।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েলসেপ্টেম্বর 13: ভাতের সাথে ফায়ারক্র্যাকার চিকেন
একটু মিষ্টি, একটু মশলাদার এবং অনেক সুস্বাদু। (এটি আঘাত করে না যে এটি 35 মিনিটের মধ্যে গ্রাস করতে প্রস্তুত।)
রেসিপি পান
খাবারের একটি নতুন উপায়সেপ্টেম্বর 14: সালমন এবং মৌরি ডিনার সালাদ
এখানে কোন উইম্পি সালাদ নেই। এই থালা আশ্চর্যজনকভাবে হৃদয়গ্রাহী এবং ভরাট। আমরা চর্বিযুক্ত স্যামন, টেন্ডার কুসকুস এবং একটি পর্যন্ত এটি চক করব প্রোটিন -প্যাকড দই ড্রেসিং।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েলসেপ্টেম্বর 15: বেকড ক্যাপ্রেস চিকেন স্কিললেট
যদি এটি আমাদের উপর নির্ভর করে তবে সবকিছু মোজারেলা দিয়ে শীর্ষে থাকবে। আপাতত, আমরা গ্রীষ্মের শেষের সাথে শেষ হয়ে যাওয়া এই পেস্টো-কিসড চিকেন ডিশের জন্য মীমাংসা করব টমেটো .
রেসিপি পান
ছবি: নিকো শিনকো/স্টাইলিং: আরান গোয়াহান16 সেপ্টেম্বর: ভাজা ডিম এবং সবুজ শাক সহ মিষ্টি আলু রোস্টি
একটি rösti সঙ্গে পরিচিত না? এটা এক ধরনের আলু প্যানকেক বা লাটকে, এবং এটি সকালের নাস্তা, ব্রাঞ্চ বা, এই ক্ষেত্রে, রাতের খাবারের জন্য দুর্দান্ত।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/ স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েলসেপ্টেম্বর 17: ক্যাসিও ই পেপে
কখনও কখনও সরলতা জয়ী হয়। এবং এটি আরও ভাল যখন এটি 20-মিনিটের আকারে হয় পাস্তা রাতের খাবার যা মাত্র পাঁচজনের জন্য ডাকে প্যান্ট্রি স্ট্যাপল .
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েলসেপ্টেম্বর 18: ভাজা নুডলসের সাথে নাড়ুন-ভাজা গরুর মাংসের বাটি
আপনি জিঙ্গি থেকে মাত্র 30 মিনিট দূরে ফ্ল্যাঙ্ক স্টেক , চিবানো চাল সেমাই , খাস্তা স্ন্যাপ মটর, crunchy চিনাবাদাম এবং সব তাজা আজ.
রেসিপি পান
কলিনের দাম/দুটি মটর এবং তাদের পড কুকবুকসেপ্টেম্বর 19: ব্রাসেলস স্প্রাউটের সাথে মধু সরিষার শীট-প্যান চিকেন
ব্রাসেলস স্প্রাউটগুলি যেভাবে সমস্ত প্যানের রস ভিজিয়ে রাখে তা আমরা পছন্দ করি। মুরগিকে সাদা ভাতের উপরে বা চুবানোর জন্য খসখসে রুটির সাথে পরিবেশন করুন।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েলসেপ্টেম্বর 20: গ্রীক দই চিকেন সালাদ স্টাফড মরিচ
সমস্ত ক্রিমি, ট্যাঞ্জি স্বাদ আপনি একটি মুরগির সালাদ, বিয়োগ গ্লপি মায়ো মধ্যে কবর.
রেসিপি পান
কলিনের দাম/দুটি মটর এবং তাদের পড কুকবুক21 সেপ্টেম্বর: পালং শাক এবং আর্টিকোক সহ ছাগল পনির পাস্তা
এটা আপনার প্রিয় মত পার্টি ডিপ একটি পাস্তা-ফাইড মেকওভার পেয়েছিলাম যখন ছাগলের পনির গরম পাস্তায় আঘাত করে, তখন এটি একটি ক্রিমি সস তৈরি করে - কেউ কেউ এটিকে জাদুও বলতে পারে।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল22 সেপ্টেম্বর: ফাররো, ব্ল্যাক বিনস এবং তাহিনি ড্রেসিং সহ সালমন বোল
আমরা কার্যত ভিটামিন অনুভব করতে পারি (এবং প্রোটিন ) এই হৃদয়গ্রাহী বাটিগুলির একটির পরে আমাদের শিরাগুলির মধ্য দিয়ে প্রবাহিত হয়।
রেসিপি পান
ছবি/স্টাইলিং: টারিন পিয়ার23 সেপ্টেম্বর: বাফেলো টুনা মেল্ট
টুনা মাছের কৌটা অলস রাতে যখন আমরা রান্না করতে চাই না তখন সবসময় আমাদের জন্য থাকে। কেস ইন পয়েন্ট: এই গরম উইং-অনুপ্রাণিত স্যামি বাফেলো-র্যাঞ্চ টুনা, সেলারি, গাজর এবং মোজারেলা পনির দিয়ে ভরা।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/ স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েলসেপ্টেম্বর 24: বেকন ম্যাক এবং পনির
আমরা এটিকে একটি অভিনব বিএলটি ছাড়া রুটি হিসাবে ভাবতে চাই, যেহেতু এতে ক্রিস্পি কাটা বেকন, টিনজাত আগুনে ভাজা রয়েছে টমেটো এবং অরুগুলা বিবর্ণ।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল25 সেপ্টেম্বর: নারকেল চিংড়ি
তোমার বাছাই করা বাচ্চারা এই shatteringly খাস্তা breaded সম্পর্কে শূন্য অভিযোগ থাকবে চিংড়ি . তারা মিষ্টি চিলি ডিপিং সসও পছন্দ করতে পারে।
রেসিপি পান
ক্রিস্টোফার হিরশেইমার/ক্যানাল হাউস কিছু রান্না করেসেপ্টেম্বর 26: প্যানসেটা এবং সবুজ জলপাইয়ের সাথে চিকেন উরু
মুরগির উরু অসম্ভবভাবে খাস্তা করার কৌশলটি হল একটি ঠান্ডা প্যান দিয়ে শুরু করা, তারপরে এটিকে ধীরে ধীরে রান্না করা। এটি আপনার ধৈর্য, বিশ্বাসের প্রতিটি আউন্স মূল্যবান।
রেসিপি পান
ছবি: মার্ক ওয়েইনবার্গ/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েলসেপ্টেম্বর 27: মশলাদার বুকাটিনি অ্যামাট্রিসিয়ানা
যখন আমরা ফ্লাইট চালাতে পারি না ইতালি , আমরা ভান করতে পারি যে আমরা সেখানে রয়েছি এই মুখের ঝনঝন পাস্তায় পূর্ণ প্লেট।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েলসেপ্টেম্বর 28: অ্যাভোকাডোর সাথে সাদা টার্কি চিলি
এটি মরিচের মতোই মশলাদার এবং তৃপ্তিদায়ক যা আপনি জানেন এবং ভালবাসেন, শুধুমাত্র একটি স্পর্শের সাথে হালকা করে তোলে তুরস্ক ঐতিহ্যগত পরিবর্তে নিচের দিকের গরুর মাংস .
রেসিপি পান
অব্রি পিক/কিচেন রিমিক্সসেপ্টেম্বর 29: আরগুলা পেস্টো সহ আলু চিপ-ক্রস্টেড চিকেন
আপনি চিকেন পার্ম পছন্দ করেন, তাই না? (মূর্খ প্রশ্ন।) এটি এমনই, তবে আরও সুস্বাদু (এবং ক্রাঞ্চিয়ার)।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল30 সেপ্টেম্বর: Jalapeños এবং মধু সহ Cheater's Sicilian-Style Pizza
অভিনন্দন—আপনি পুরো মাসে এটি করেছেন। সাথে উদযাপন করবেন না কেন পিজা ?
রেসিপি পান
সম্পর্কিত: 105 সমস্ত মরসুমে উপভোগ করার জন্য ডিনার আইডিয়া
আরও দুর্দান্ত রেসিপির জন্য, আমাদের প্রথম রান্নার বইটি দেখুন, শুধুমাত্র ভাল জিনিস .