ঘটনা: গ্রীষ্ম ফেব্রুয়ারী মাসের প্রতিটি ঠান্ডা, অন্ধকার দিনকে উৎপাদন মূল্যবান করে তোলে। গ্রীষ্ম স্কোয়াশ , টমেটো , শসা এবং ভুট্টা কার্যত চমত্কার মধ্যে নিজেদের চাবুক আপ, মুখের জল খাবার . এবং যখন আবহাওয়া উষ্ণ হয়, আপনি গরম রান্নাঘরে ঘামছেন না, একটি বাতাসযুক্ত ম্যাক্সি ড্রেস পরে বাইরে থাকেন। এই সহজ গ্রীষ্মের রাতের খাবারের ধারণাগুলি রান্নাঘরের প্রতিটি প্যান ব্যবহার করতে বা ব্যবহার করতে বেশি সময় নেয় না। সুতরাং, তারা সেই মসৃণ রাতগুলির জন্য উপযুক্ত যখন সূর্য এখনও অস্তমিত থাকে, এটি 85 ডিগ্রি এবং আপনি সত্যিই চুলায় দাঁড়াতে চাই না। এখানে 90টি সহজ গ্রীষ্মকালীন ডিনারের রেসিপি রয়েছে যা বাড়ির উঠোনে খাওয়ার জন্য রয়েছে, আনারসের সাথে মিষ্টি-টক শুকরের মাংস থেকে শুরু করে মাখন-বেকড শসা টোস্টাডাস পর্যন্ত।
সম্পর্কিত: 30টি গ্রীষ্মের ধীর-কুকারের রেসিপিগুলি সমস্ত মরসুম দীর্ঘ করতে
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল
1. মসলাযুক্ত কর্ন কার্বোনারা
ভুট্টা , বেকন এবং পারমের মাত্র একটি স্পর্শ = একটি সম্পূর্ণ অপ্রতিরোধ্য সাপ্তাহিক রাতের খাবার।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল
2. লেবু-পেস্টো ড্রেসিং সহ গ্রিলড পীচ এবং হ্যালোমি সালাদ
এখন এটিকে আমরা রাতের খাবার সালাদ বলি। মিষ্টি, স্মোকি গ্রিলড পীচ নোনতা, টেঞ্জি হ্যালোমি পনিরের জন্য শুধু মিল।
রেসিপি পান
ইয়াম এর চিমটি3. সিলান্ট্রো ভিনাইগ্রেটের সাথে গ্রীষ্মকালীন চিপটল চিকেন কোব সালাদ
এখনো কি তোমার মুখে জল আসছে? আপনি আমন্ত্রিত হয়েছেন এমন প্রতিটি পটলাকের কাছে এটি আনুন—এটি হোস্ট এবং তাদের অতিথিদের বাহ নিশ্চিত করবে।
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল4. আর্টিকোক, রিকোটা এবং লেবু দিয়ে গ্রিলড ফ্ল্যাটব্রেড পিজা
পিজা এটি আমাদের প্রিয় গ্রীষ্মকালীন ডিনারগুলির মধ্যে একটি কারণ এটি একটি ফ্ল্যাশের মধ্যে গ্রিলের উপর রান্না করে।
রেসিপি পান
কি's Gaby রান্না
5. জুচিনি প্যাড থাই
দশ মিনিট এবং আপনি সম্পন্ন. (এবং আপনার কাছে ধন্যবাদ জানানোর জন্য প্যাম্পেরেডপিওপ্লেনি কোটারির সদস্য গ্যাবি ডালকিন রয়েছে।)
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল6. গ্রীক চিকেন এবং রাইস স্কিললেট
একটি ভিড় খাওয়ানোর জন্য একটি সহজ কিন্তু চিত্তাকর্ষক উপায়। আমরা কি আপনার পরবর্তী অন্তরঙ্গ ডিনার পার্টিতে সাদা বোতল দিয়ে আলফ্রেস্কো পরিবেশন করার পরামর্শ দিতে পারি?
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল7. ফুলকপি মিষ্টি আলু বার্গার
টুকরো টুকরো আভাকাডো এবং মশলাদার মায়ো এই পরিবার-বান্ধব স্যামিগুলিকে শীর্ষে নিয়ে যান। বাচ্চারা কতটা স্বাস্থ্যকর তা খেয়ালও করবে না মিষ্টি আলু প্যাটিস হয়
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল
8. গ্রিলড কর্ন এবং Burrata সঙ্গে গ্রীষ্মকালীন Skillet Gnocchi
এই এক-প্যান আশ্চর্য মাত্র 30 মিনিটের মধ্যে একত্রিত হয়, তাই রেসিপিটি একটি অবিলম্বে BBQ-এর জন্য প্রধান।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল9. জুচিনি রিকোটা গ্যালেট
এটার স্বাদ মনে হচ্ছে আপনি এটি তৈরি করতে কয়েক ঘন্টা ব্যয় করেছেন (ইঙ্গিত: আপনি করেননি, স্টোর থেকে কেনা পাই ক্রাস্টের জন্য ধন্যবাদ)।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল10. আনারসের সাথে মিষ্টি এবং টক শুয়োরের মাংসের স্ক্যুয়ার
অফ-সিজনে আপনার গ্রিল প্যান ব্যবহার করা সম্পূর্ণ ঠিক, তবে গ্রীষ্মকালে আসল চুক্তিটি ব্যবহার করতে ভুলবেন না। এটি শুধুমাত্র আনারসের জন্য ন্যায্য, যা তখন সবচেয়ে সুস্বাদু হবে।
রেসিপি পান
সম্পর্কিত: এই গ্রীষ্মে গ্রিলে তৈরি করার জন্য 8টি পরবর্তী-স্তরের স্কিভার রেসিপি (ডেজার্ট অন্তর্ভুক্ত)
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল11. পীচ, টমেটো এবং লাল পেঁয়াজ দিয়ে স্কিললেট রোস্ট চিকেন
কে জানত রসালো ফল মুরগির উরুর সাথে এত জাদুকরীভাবে জোড়া? এটি আপনার পরবর্তী বাড়ির উঠোন সোয়ারির কেন্দ্রবিন্দু মাত্র।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল12. টমেটো এবং ছাগল পনির সঙ্গে Poblano এবং মাশরুম Tacos
পথ চেয়ে বেশি আকর্ষণীয় নিচের দিকের গরুর মাংস . এগুলিকে প্রথমে গ্রিল করা আমের সালসা এবং টর্টিলা চিপসের সাথে পরিবেশন করুন টাকো মঙ্গলবার গ্রীষ্মের
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল13. বেকড ক্যাপ্রেস চিকেন স্কিললেট
যদি এটা আমাদের উপর নির্ভর করে, প্রতিটি ডিনার রেসিপি এত সহজ হবে.
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল14. পার্চমেন্টে বেকড তিল-আদা সালমন
যে কোনও রেসিপি যা হাঁড়ি বা প্যানগুলির জন্য আহ্বান করে না তা হল আমাদের ধরণের রেসিপি, বিশেষ করে এমন একটি যা গ্রীষ্মের জন্য আহ্বান করে জুচিনি .
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল15. এক-পাত্র, 15-মিনিট লেবু পাস্তা
পাত্রে সমস্ত উপাদান ফেলে দিন এবং সেদ্ধ করুন। ঠিক সেভাবেই রাতের খাবার পরিবেশন করা হয়।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল16. ছোলা এবং সবজি নারকেল তরকারি
এই চিত্তাকর্ষক এবং সন্তোষজনক ডিনারটি তৈরি করতে আপনার মাত্র 30 মিনিটের প্রয়োজন, কারণ এতে হিমায়িত মটর, টিনজাত ছোলা এবং টিনজাত নারকেল দুধের মতো প্যান্ট্রি স্ট্যাপল রয়েছে।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল17. মাখন-বেকড শসা তোস্তাডাস
ভাজা শসা এখন তাই আছে. কিন্তু টিবিএইচ, আপনি আমাদের শ্রীরচ মেয়োতে ছিলেন।
রেসিপি পান
সম্পর্কিত: 6 আশ্চর্যজনক নিরামিষ এন্ট্রি যা ফাইলেট মিগননের চেয়ে ভাল
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল18. টোস্ট করা জা’তার পিটা রুটির সাথে 15-মিনিটের মেজে প্লেট
শুধুমাত্র বিনোদনের জন্য ক্ষুধার্ত (বা অলস, সবচেয়ে সন্তোষজনক একক ডিনার সব সময়).
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল19. গ্রীষ্মকালীন স্কোয়াশ, রিকোটা এবং বেসিল সহ স্কিলেট পাস্তা
সবকিছু একটি একক কড়াইতে রান্না হয়। কারণ আবহাওয়া খুব সুন্দর খাবার তৈরি করা যায় না।
রেসিপি পান
সম্পর্কিত: 19 গ্রীষ্মকালীন স্কোয়াশ রেসিপি আমরা বাজি ধরেছি আপনি কখনই চেষ্টা করেননি
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল20. ভুট্টা এবং পোবলানো সালাদ সহ লাইম চিকেন
এই রত্নটি ফাইল করুন কিভাবে দশ টাকার কম জন্য চারজনকে খাওয়াবেন।
রেসিপি পান
মাখন দিয়ে ভালো খেলে21. সামার গ্লো বাউল
PureWow Coterie-এর সদস্য জেস লারসন হৃদয়গ্রাহী বাটিগুলির প্রতি আমাদের ভালবাসা শেয়ার করেছেন এবং এর মধ্যে রয়েছে গ্রিলড চিকেন, কুইনো এবং একটি মিষ্টি এবং মশলাদার কারি ভিনাইগ্রেট৷
সম্পর্কিত: ফাররো, ব্ল্যাক বিনস এবং তাহিনি ড্রেসিং সহ সালমন বোল
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল22. ভাজা তরমুজ স্টিকস
সুন্দরভাবে পাকা, ঠিক মত ফিলে মিনোন .
রেসিপি পান
ফিড মি ফোবি23. ক্রিমি গাজর-কিমচি ড্রেসিং সহ গ্রীষ্মের কোব সালাদ শেষ
কোটারির সদস্য ফোবি ল্যাপাইন আপনাকে আপনার হাতে থাকা যেকোনো সবজি ফেলে দেওয়ার অনুমতি দেয়। (শুধু ড্রেসিং এ skimp করবেন না.)
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল24. কাটা ইতালিয়ান সালাদ পিজ্জা
দোকান থেকে কেনা ময়দা এই পাই একটি হাওয়া করে তোলে. এবং উপরে সব সবজি মূলত এটি স্বাস্থ্যকর, তাই না?
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল25. অ্যাভোকাডো দিয়ে থাই সালাদ কাটা
এটি আপনার তৈরি করা সবচেয়ে সুন্দর সালাদ হতে পারে (এবং অবশ্যই সবচেয়ে সুস্বাদু এক)।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল26. স্যাভরি হেয়ারলুম টমেটো টার্ট
আহ, দোকানে কেনা পাফ পেস্ট্রি। সহজ রেসিপি তৈরির জন্য চূড়ান্ত প্রতারণা ওহ খুব চিত্তাকর্ষক চেহারা.
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল27. ক্রক-পট কর্ন চাউডার
হ্যাঁ, আপনি গ্রীষ্মে আপনার ধীর কুকার ব্যবহার করতে পারেন (এবং উচিত)। এটা নিশ্চিতভাবে ওভেন চালু করে এবং পুরো ঘর গরম করে।
রেসিপি পান
দুই মটর এবং তাদের শুঁটি28. গ্রীষ্মকালীন ক্যাপ্রেস সালাদ
PureWow Coterie এর সদস্য মারিয়া লিচটি আমাদের জন্য এই জাদুকর নো-কুক স্টার্টার নিয়ে এসেছেন, যেখানে টমেটো, পীচ, শসা এবং বালসামিক গ্লেজ রয়েছে। prosciutto সঙ্গে এটি বন্ধ শীর্ষ দ্বারা এটি একটি খাবার তৈরি করুন.
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল29. গ্রীষ্মকালীন সবজির সাথে জুডলস
কৃষকের বাজার এই গ্রীষ্মে আপনার ঝিনুক।
রেসিপি পান
সম্পর্কিত: অ্যাভোকাডো সহ কেটোজেনিক বেকড ডিম এবং জুডলস
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল30. টমেটো দিয়ে ভাজা ড্রামস্টিকস
আমরা এই বেকড চিকেন ডিশটিকে গ্রীষ্মকালীন ক্যাসেরোলের সমতুল্য ভাবতে চাই। আপনি কি বিশ্বাস করতে পারেন যে আপনি এটি উপভোগ করার থেকে মাত্র ছয়টি উপাদান দূরে আছেন?
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল31. অ্যাসপারাগাস এবং আলু দিয়ে স্কিলেট স্টেক
আপনি শুধুমাত্র * ভাবেন * আপনি একজন হত্যাকারী রান্না করতে পারবেন না মাংসের ফালি ঘরে. এই রেসিপি সম্পূর্ণ নির্বোধ, আমরা প্রতিশ্রুতি.
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল32. জুচিনির সাথে মিনি স্প্যানিশ টর্টিলা
জুচিনি রান্না করার একটি আকর্ষণীয় উপায়ের জন্য আপনার অনুসন্ধান এখানে শেষ হয়। পরের দিন প্রাতঃরাশের জন্য অর্ধেক এই একক পরিবেশন কিউটি সংরক্ষণ করুন।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল33. Tzatziki সস সঙ্গে গ্রীক লেবু চিকেন Skewers
ক্রিমি সস সবকিছু। ডুবানোর জন্য জলপাই এবং কাটা শসা দিয়ে স্কিভারগুলি পরিবেশন করুন।
রেসিপি পান
প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য মজার পার্টি গেমবোজন গুরমেট
34. রিকোটা সালটা, পার্সলেন এবং গোল্ডেন বালসামিক মিসো ভিনাইগ্রেট সহ স্টোন ফ্রুট শসার সালাদ
এটি একটি মধ্য গ্রীষ্মের রাতের স্বপ্ন।
সম্পর্কিত: 20টি গ্রীষ্মকালীন সালাদ আপনি 20 মিনিট বা তারও কম সময়ে আপ করতে পারেন
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল35. চিমিচুরি সস সহ স্টেক স্কিভার
স্টেককে ঝরঝরে টুকরো টুকরো করে কাটা, স্ক্যুয়ারিং এবং রসালো পরিপূর্ণতায় রোস্ট করা 1-2-3-এর মতোই সহজ, তাই ভয় না পাওয়ার জন্য যথাসাধ্য চেষ্টা করুন।
রেসিপি পান
শক্তিস্তর36. দ্রুত গুয়াকামোল কুইনো সালাদ
এটি একটি দ্রুত, সহজ, স্বাস্থ্যকর এবং প্রোটিন সমৃদ্ধ, কালো মটরশুটির জন্য ধন্যবাদ।
রেসিপি পান
অভিশাপ সুস্বাদু37. শীট-প্যান রসুন মাখন চিংড়ি
Psst: আপনি পাঁচটি উপাদান এবং আপনার সময় 25 মিনিট ছাড়া কিছুই ছাড়া পুরো ভিড়কে বিনোদন দিতে পারেন।
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল38. মিষ্টি আলু এবং ব্লু চিজ ক্রেমার সাথে কালো বিন টাকোস
মাংসহীনকে সামান্য সমান করতে হবে না। সমৃদ্ধ নীল পনির সস এবং ডাইসড অ্যাভোকাডো এই টাকোগুলিকে উপরে নিয়ে যায়।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল39. ভুট্টা, সসেজ এবং আলু দিয়ে চিংড়ি সিদ্ধ করুন
আমরা শুধু ঐতিহ্যবাহী চিংড়ির ফোড়নটি হ্যাক করেছি তাই এটি শুধুমাত্র বিশৃঙ্খলামুক্ত নয়, মার্জিতও।
রেসিপি পান
একটি ভাল সুখী সেন্ট সেবাস্তিয়ান40. ধীর রোস্টেড সাইট্রাস সালমন
বাড়ির উঠোনে আলফ্রেস্কো উপভোগ করার জন্য অনুরোধ করা হচ্ছে।
সম্পর্কিত: প্রাতঃরাশ, দুপুরের খাবার এবং রাতের খাবারের জন্য 50 সালমন রেসিপি
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল41. সহজ 5-উপাদান ভুট্টার স্যুপ
কুড়কুড়ে তিলের বীজ-বাদামী মাখন টপিং স্যুপকে দশগুণ বাড়িয়ে দেয়।
রেসিপি পান
জোক বেকারি42. চিজবার্গার টেটার টট ক্যাসেরোল
পুরো পরিবার আবিষ্ট হবে, এবং আপনাকে এমনকি গ্রিল ফ্লিপিংয়ের কাছে দাঁড়াতে হবে না বার্গার সারা রাত প্যাটিস
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল43. Moules-Frites (বাষ্পযুক্ত ঝিনুক এবং ভাজা)
একটি রসুনযুক্ত সাদা-ওয়াইন সসে রান্না করা, এই খাবারটি মাত্র ত্রিশ মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত এবং পুরো পার্টিকে মুগ্ধ করার জন্য নির্ধারিত। ক্ষুধার্ত।
রেসিপি পান
মিনিমালিস্ট বেকার44. সুস্বাদু তাহিনি ড্রেসিং সহ প্রাচুর্য কালে সালাদ
এবং আপনি ভেবেছিলেন যে একটি সালাদ আপনাকে পূরণ করতে পারে না। জয়ের জন্য খাস্তা ছোলা।
ফুডি ক্রাশ45. সাইট্রাস এবং চিংড়ি অ্যাভোকাডো সালাদ
প্যান-সিয়ার্ড সাইট্রাস চিংড়ি + বাটারি অ্যাভোকাডো + কুঁচকানো বাদাম = আপনার প্রশিক্ষকের কাছে বড়াই করার মতো একটি খাবার।
বোজন গুরমেট46. Crème Fraîche এবং Pickled Corn সহ জুচিনি বেসিল স্যুপ
Crème fraîche অভিনব শোনাচ্ছে, কিন্তু এটি তার নম্র কাজিন, টক ক্রিম, ডেইরি আইলে ঠিক পাশেই থাকে।
লবণ এবং বায়ু47. ম্যারিনেট করা সালুমি স্যান্ডউইচ
PureWow Coterie এর সদস্য Aida Mollenkamp জানেন কিভাবে একটি ডিনার-যোগ্য স্যামি তৈরি করতে হয়।
স্যাসি রান্নাঘর48. পেস্টো এবং আচারযুক্ত মূলা সহ ফুলকপি মসুর দানা সালাদ
ওহ, শক্তিশালী ফুলকপি। এমন কিছু আছে যা আপনি করতে পারবেন না? (আমরাও তোমাকে ভালোবাসি, আন্ডাররেটেড মূলা।)
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল49. আম সালসার সাথে মসলাযুক্ত চিংড়ি টাকোস
খেজুর গাছ এবং একটি পিনা কোলাডা দেখুন।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল50. 15-মিনিট লেমনি ব্রোকোলিনি পাস্তা
জারড মেরিনারের চেয়ে অনেক বেশি আকর্ষণীয়, এবং একটি আনন্দদায়ক আশ্চর্যজনক BBQ ক্ষুধা, যদি আমরা নিজেরাই বলি।
রেসিপি পান
সম্পর্কিত: 8টি নন-বোরিং ডিনার আপনি 15 মিনিটের মধ্যে তৈরি করতে পারেন
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল51. আদা-আনারস চিংড়ি নাড়ুন-ভাজা
এককভাবে উপভোগ করার জন্য একটি দ্রুত, একক-সার্ভ ডিনার যা আপনার প্রিয় টেকআউট ডিশের প্রতিদ্বন্দ্বী।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল52. আলু এবং রোমাইনের সাথে এক-প্যান রোস্টেড সালমন
আমরা আমাদের প্রোটিন, স্টার্চ এবং সবজি এক শটে তৈরি করতে *ভালবাসি* এবং আপনিও করবেন।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল53. Zoodle Stir-Fry
সেদিন কিছু মুরগি বা অতিরিক্ত সবজি যোগ করতে দ্বিধা বোধ করুন যা আপনি পছন্দ করেন (বা আপনি ফ্রিজে ভুলে গেছেন...)।
রেসিপি পান
উইকনাইট সোসাইটি54. রোস্টেড ব্রাসেলস স্প্রাউটস কুইনোয়া
সহজ, স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু? অনুমান করুন স্বপ্ন সত্যিই সত্যি হয় - এটি একটি গ্রীষ্মকালীন অলৌকিক ঘটনা।
রেসিপি পান
বাড়িতে ভোজ55. গ্রীষ্মকালীন প্যানজানেলা সালাদ
রুটির সাথে সালাদ > রুটি ছাড়া সালাদ। আমাদের @ করবেন না।
মিনিমালিস্ট বেকার56. 5-মিনিট ভেজি নারকেল মোড়ানো
এই ছোট ছেলেরা সম্পূর্ণরূপে আমাদের হৃদয় চুরি করেছে. ছবি দানা-মুক্ত নারকেল মোড়ানো হুমাস এবং কারি পেস্ট দিয়ে ঢেকে রাখা, তারপর তাজা পণ্যে ভরা।
সম্পর্কিত: 30টি সহজ গ্রীষ্মকালীন ডিনার আপনি 30 মিনিট বা তার কম সময়ে তৈরি করতে পারেন
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল57. প্রতারক's Skillet Paella
দেখুন, গ্রীষ্মের ডিনার পার্টির জন্য সেরা খাবার। এই ভোজ শুরু থেকে শেষ হতে মাত্র এক ঘন্টা সময় নেয়।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল58. পারমেসান-রাঞ্চ চিকেন উরু
মজার ঘটনা: এই মুরগির উরুর স্বাদ ঠিক যেমন ভাজা হয়। আপনার জন্য ভাগ্যবান, তারা কিছুই কিন্তু.
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল59. লেবু, ক্যাপার্স এবং রেডিচিও সহ শুয়োরের মাংস স্কালোপিনি
এই উজ্জ্বল, উজ্জ্বল সংখ্যাটি আপনাকে আপনার ডিনার রাট থেকে দূরে সরিয়ে দেবে। বাই, বিরক্তিকর মুরগির স্তন এবং ব্রোকলি।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল60. ব্ল্যাকবেরি পীচ গ্রিলড পনির
রসালো বেরি এই গ্রিলড পনিরকে একটি উন্নত, মৌসুমী মোচড় দেয়। (আপনার সেকেন্ড আছে কিনা আমরা বলব না।)
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল61. ফারো, কালো মটরশুটি এবং তাহিনি ড্রেসিং সহ সালমন বোল
পাওয়ার বাটি হিসাবেও পরিচিত। আপনি অনুমান করতে পারেন কেন?
রেসিপি পান
জোক বেকারি62. ডিজন কোলেস্লোর সাথে বিয়ার ব্র্যাটওয়ার্স্টস
সেদ্ধ হট কুকুর ? মেহ. এই ট্যাঞ্জি ব্র্যাটগুলি আপনাকে টপিংসে গাদা করার জন্য একটি অজুহাত দেয়।
সম্পর্কিত: আমরা সেরা হট ডগ ব্র্যান্ডের 13টি স্বাদ-পরীক্ষিত করেছি
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল63. চিকেন এবং স্ন্যাপ মটর নাড়ুন-ভাজা
সয়া সস, ভিনেগার এবং শ্রীরাচা এই সহজ 20-মিনিটের ডিনারে এক টন স্বাদ প্যাক করুন।
রেসিপি পান
কিভাবে মসৃণ সিল্কি চুল ঘরোয়া প্রতিকার পেতেমিনিমালিস্ট বেকার
64. রোদে শুকনো টমেটো ভিনাইগ্রেটের সাথে গ্রিলড কর্ন এবং জুচিনি সালাদ
এটা ভুট্টা ঋতু, আপনি সব। এবং আমরা প্রতিটা সুযোগ উদযাপন করতে চাই।
কিছু চুলা দাও65. শসা কুইনো সালাদ
স্বাদযুক্ত এবং হাইড্রেটিং
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল66. রাইস নুডলস সহ থাই গরুর মাংসের বাটি
আপনার গড় সালাদ থেকে উপায় ভাল. আমরা কি যে উল্লেখ করেছি চালের নুডলস গ্লুটেন-মুক্ত, স্বাস্থ্যকর এবং অপ্রতিরোধ্যভাবে চিবানো হয়?
রেসিপি পান
ভূমধ্যসাগরীয় খাবার67. আর্টিকোক গার্ডেন ফ্ল্যাটব্রেড
এই আনন্দদায়ক খাবারটি মাত্র 15 মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত।
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল68. বাঁধাকপি স্লা সহ ক্রিস্পি বেকড ফিশ টাকোস
প্রায় গ্রীষ্মের উপজীব্য, বাড়িতে তৈরি স্লা থেকে চুন-চুম্বিত তেলাপিয়া পর্যন্ত।
রেসিপি পান
হাফ বেকড ফসল69. আম-পীচ জালাপেনো সস সহ নারকেল-চুনের ভাজা চিংড়ি
যদিও সেই সস…
কত মিষ্টি খায়70. লবস্টার বিএলটি
আমরা লবস্টার রোল পছন্দ করি। অনেক ভালো. কিন্তু এই নোনতা, খসখসে হ্যান্ডহেল্ডগুলি সম্পূর্ণ অপ্রত্যাশিত।
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল71. স্প্রিং রোল বাটি
এই নুডল-সালাদের হাইব্রিডটি মূলত একটি বিকৃত স্প্রিং রোলের মতো, তাই আপনাকে কৌশলী মোড়কের সাথে ঝগড়া করতে হবে না।
রেসিপি পান
বাড়িতে ভোজ72. বীট গাজপাচো
আপনি এটি চেষ্টা না করা পর্যন্ত ঠান্ডা স্যুপ নক করবেন না, ঠিক আছে?
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল73. ফয়েলে মধু-চুনের মুরগি এবং সবজি
শুধু প্যাকেটগুলিকে গ্রিলের উপর পপ করুন এবং সেগুলিকে রসালো পরিপূর্ণতায় রান্না করতে দিন—কোন পরিষ্কার করার প্রয়োজন নেই৷
রেসিপি পান
ফুডি ক্রাশ74. কালে সিজার পাস্তা সালাদ
পাস্তার সাথে জুড়লে ক্যালের পথ আরও সুস্বাদু। (কিন্তু ইতোমধ্যে তুমি তা জানতে.)
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল75. ব্রোকলি রাবে এবং বেগুনি বাঁধাকপি সঙ্গে তরকারি নুডলস
মেরিনার সস দিয়ে স্প্যাগেটি? ইয়ান . পরিবর্তে এই থাই-অনুপ্রাণিত বিকল্পের সাথে জিনিসগুলি মিশ্রিত করুন।
রেসিপি পান
উইকনাইট সোসাইটি76. Orecchiette Ragu
এই এক-পাত্রের আশ্চর্য 30 মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত এবং আপনার সাপ্তাহিক ডিনার রোটেশনে একটি জায়গা চায়।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল77. Tzatziki সস সহ গ্রীক টার্কি বার্গার
আপনার আগে যে দুঃখজনক, শুকনো টার্কি বার্গার ছিল তা ভুলে যান। এটি একটি হালকা, স্বাদযুক্ত এবং পুরোপুরি সরস।
রেসিপি পান
ম্যাট আর্মেন্ডারিজ/আপনি যা চান তা খান78. গ্রিলড থাই চিকেন লেটুস মোড়ানো
সতর্কতা: আপনার অতিথিরা ভাবতে পারেন আপনি কাছাকাছি থাই রেস্তোরাঁ থেকে এই 20-মিনিটের সুন্দরী অর্ডার করেছেন।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল79. 15-মিনিট শসা-অ্যাভোকাডো ব্লেন্ডার স্যুপ
উবার-ক্রিমি, রিফ্রেশিং স্যুপ বা এশিয়াগো-এনক্রস্টেড ব্যাগুয়েট কোথা থেকে শুরু করব তা আমরা ঠিক করতে পারি না।
রেসিপি পান
এলিসা জনসন/দ্য পিচ ট্রাক কুকবুক80. কোলার্ড-পিচ সালাদ সহ গ্রিলড শ্রীরাচা চিংড়ির স্কিভার
এই থালাটি আরও গ্রীষ্মময় পেতে পারে একমাত্র উপায় হল একটি বরফ-ঠান্ডা গ্লাস লেবুপানি .
রেসিপি পান
কিছু চুলা দাও81. ইতালীয় বার্লি টুনা সালাদ
মেয়োনিজ বিদ্বেষী, আনন্দ করুন। এই রেসিপিটির পরিবর্তে একটি ট্যাঞ্জি লেবু-ডিজোন ড্রেসিং, প্লাস কোমল অরজো পাস্তা, ফেটা পনির এবং রোদে শুকানো টমেটো প্রয়োজন।
ওয়েল ধাতুপট্টাবৃত দ্বারা ইরিন82. তাত্ক্ষণিক পাত্র পাঁজর
আমরা কখনই আমাদের হাত নোংরা করার জন্য ততটা আগ্রহী নই যতটা আমরা হয়ে থাকি যখন আমরা ধোঁয়াটে বাদামী চিনির পাঁজরের র্যাকের মুখোমুখি হই।
এস্তেবান কাস্টিলো / চিকানো খায়83. রসুনের সসে চিংড়ি
15 মিনিটের খাবার কখনোই এত ভালো লাগেনি বা তৈরি করা এত সহজ ছিল না। আমরা ছয়টি উপাদানের কথা বলছি (লবণ এবং মরিচ সহ), যার বেশিরভাগই সম্ভবত আপনার হাতে রয়েছে।
রেসিপি পান
পেনিসের সাথে কাটান84. গ্রিলড বারবিকিউ চিকেন
এটিকে সাধারণভাবে খান, সালাদ বা স্যান্ডউইচের জন্য টুকরো টুকরো টুকরো করে কেটে নিন।
ছবি: মার্ক ওয়েইনবার্গ/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল85. পীচ এবং টমেটোর সাথে কর্ন ফ্রাইটার ক্যাপ্রেস
সব মিলিয়ে, তারা মূলত কর্ন-স্ক্যালিয়ন প্যানকেক। যদি তা আপনাকে বোঝানোর জন্য যথেষ্ট না হয়, তাহলে হয়তো তাজা মোজারেলা করবে।
রেসিপি পান
ম্যাট টেলর-গ্রস/ইহুদি-ইশ86. টমেটো এবং লেবুর সাথে জ্যাক কোহেনের ইরাকি রোস্টেড সালমন
তাজা ক্যারামেলাইজ করে উপরে এবং তার বাইরে যান টমেটো টিনজাত পরিবর্তে পেস্ট করুন। ('এটি ঋতু, সর্বোপরি।)
রেসিপি পান
ডোনা গ্রিফিথ/দ্য প্রাইমাল গুরমেট কুকবুক87. পিরি পিরি চিকেন
গ্রিলের এই স্প্যাচককড সৌন্দর্যের সাথে, আপনার বাড়ির উঠোন একটি পর্তুগিজ পশ্চাদপসরণে রূপান্তরিত হবে।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল88. কোল্ড লেমন জুডলস
একটি 'পাস্তা' থালা যা নো-রান্না? আমাদের সাইন আপ করুন. শুধু ড্রেসিং ঝেড়ে ফেলুন, জুডলস এবং ভয়েল টস করুন।
রেসিপি পান
ইভা কোলেনকো/ব্রেড টোস্ট ক্রাম্বস89. ট্যারাগন চিকেন সালাদ স্যান্ডউইচ
প্রমাণ যে চিকেন সালাদ বিরক্তিকর হতে হবে না...বা আঙ্গুর এবং আখরোট পূর্ণ। ট্যারাগন মেয়োনেজ দিয়ে এই সংস্করণটি ব্যবহার করে দেখুন, দ্রুত আচার করা পেঁয়াজ এবং পরিবর্তে arugula.
রেসিপি পান
ছবি: নিকো শিনকো/স্টাইলিং: সারাহ কোপল্যান্ড90. হলুদ টমেটো গাজপাচো
এই থেকে ঠান্ডা স্যুপ সবচেয়ে রসালো হলুদ টমেটো এবং সবচেয়ে পাকা পীচ যা আপনি খুঁজে পেতে পারেন, এটি মূলত একটি বাটিতে গ্রীষ্মকাল।
রেসিপি পান
সম্পর্কিত: 43 টাটকা ভুট্টার রেসিপি সমস্ত গ্রীষ্মকাল উপভোগ করার জন্য