আপনি সবসময় একটি থাকতে পারে কফি , সেল্টজার বা অস্ত্রোপচার আপনার হাতে, কিন্তু যখন গ্রীষ্ম সূর্য জ্বলছে, লেমনেডের বরফ-ঠান্ডা গ্লাসের মতো কিছুই আপনার তৃষ্ণা মেটাতে যাচ্ছে না। যদিও আমরা কখনই মূল থেকে ক্লান্ত হব না, সেখানে প্রচুর *টন* চিত্তাকর্ষক, সৃজনশীল উপস্থাপনা রয়েছে। দেখুন, 24টি লেমনেড রেসিপি যা তার মাথায় মৌসুমী ক্লাসিককে সেরা উপায়ে পরিণত করে।
সম্পর্কিত: কীভাবে একটি লেবুর রস করবেন যাতে আপনি প্রতিটি শেষ ড্রপ পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল
1. ফেয়ার-স্টাইল লেমনেড
যদি এটি ভেঙ্গে না থাকে তবে এটি ঠিক করবেন না। ক্লাসিক কার্নিভাল লেমনেড সহজ, তবুও ত্রুটিহীন। সুতরাং, আমরা O.G.-তে সৃজনশীল রিফগুলিতে নামার আগে, প্রথমে এই তিন-উপাদান সিপারের একটি ব্যাচ তৈরি করুন।
রেসিপি পান
হুইটনি বন্ড
2. গ্রিলড স্ট্রবেরি লেমনেড
লেবু এবং স্ট্রবেরি যথাক্রমে সরল সিরাপে জুস এবং পিউরি করার আগে গ্রিলের উপর পুড়ে যায়। ফল গ্রিল করলে এর মিষ্টতা বের হয় এবং পানীয়টিকে একটি ধোঁয়াটে সূক্ষ্মতা দেয়।
বাড়িতে স্থায়ীভাবে মুখের চুল মুছে ফেলুনঅভিশাপ সুস্বাদু
3. ব্লুবেরি লেমনেড
সময়ের আগে ব্লুবেরি সহজ সিরাপ তৈরি করুন যাতে এটি ঠান্ডা হওয়ার জন্য প্রচুর সময় থাকে। এই ভাবে, আপনি একটি তৃষ্ণা আঘাত মুহূর্তে আপনার চুমুক পেতে পারেন.
ইচ্ছা নামের একটি কুকি4. পীচ আম লেমনেড
রেসিপিটি মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত সমস্ত উপাদান মিশ্রিত করার জন্য বলা হয়েছে, তারপরে একটি কলসিতে লেবুর জল ছেঁকে দিন। ফলের শক্ত টুকরো দূরে ফেলে দেবেন না - এগুলি বাড়িতে তৈরি জ্যাম বা পাই তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।
ভূমধ্যসাগরীয় খাবার
5. ভূমধ্য-শৈলী মিন্ট লেমনেড
মিশরীয় আহওয়াস বা ছোট কফিহাউসগুলিতে এই ফেনাযুক্ত, ভেষজযুক্ত লেমোনেড সাধারণ। এর ঘন টেক্সচারের চাবিকাঠি হল বেশিরভাগ লেবু এবং চুনকে তাদের স্কিন দিয়ে মিশ্রিত করা।
গ্যাবি রান্না কি6. স্পার্কলিং রাস্পবেরি লেমনেড
এটি বুদবুদ, রিফ্রেশিং, টাঞ্জি এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে, গোলাপী রঙের সবচেয়ে সুন্দর শেড।
আভেরি কুকস7. হিমায়িত নারকেল লেমনেড
হুইপড লেমোনেড একটি সম্পূর্ণ গেম চেঞ্জার, বিশেষ করে যখন এতে পূর্ণ চর্বিযুক্ত নারকেল দুধ থাকে। আমরা কি ব্লেন্ডারে একটি বা দুটি নারকেল রাম যোগ করার পরামর্শ দিতে পারি?
অভিশাপ সুস্বাদু
8. তরমুজ আনারস লেমনেড
আপনি যদি মনে করেন আনারস এবং লেবু একসাথে খুব অম্লীয় এবং টক হবে, তাজা তরমুজ জিনিসগুলিকে মিষ্টি করতে এখানে রয়েছে। (BTW, একটি তরমুজ কাটা আপনি যা ভাবেন তার চেয়ে সহজ।)
হাফ বেকড ফসল9. ল্যাভেন্ডার বেসিল লেমনেড
ভেষজগুলি সরল সিরাপে ঠাসা থাকে, যা জিন এবং টনিক থেকে ভদকা সোডা পর্যন্ত সব কিছুতেই সুস্বাদু হবে।
গ্র্যান্ডবেবি কেক10. সহজ স্ট্রবেরি লেমনেড
এখানে কোন সাধারণ সিরাপ নেই—খাদ্য প্রসেসরে একটি ঘূর্ণনের জন্য বেরিগুলি নিন, সেগুলিকে ছেঁকে নিন এবং মিষ্টি লেবুর রসের সাথে একত্রিত করুন৷
কত মিষ্টি খায়11. কাজুন পীচ লেমনেড
একটি পানীয় আপগ্রেড করার সবচেয়ে সহজ উপায় (একটি ছোট ছাতা ছাড়া) হল কাচের রিমকে সুস্বাদু কিছুতে প্রলেপ করা, যেমন একটি ধোঁয়াটে, মশলাদার মশলা মিশ্রণ।
ডেজার্টের জন্য সেভিং রুম12. গোলাপী লেমনেড
আমরা শুনতে পাচ্ছি যে আপনার বাচ্চারা ইতিমধ্যেই এটিকে কমিয়ে দিচ্ছে। এর ব্লাশ হিউয়ের চাবিকাঠি, আপনি জিজ্ঞাসা করেন? মিষ্টিহীন ক্র্যানবেরি জুস।
চুলের শুষ্কতা দূর করার উপায়চামচ ফর্ক বেকন
13. ম্যাচা লেমনেড
এটিকে ব্লেন্ডারে শেষ করা নিশ্চিত করে যে ম্যাচা পাউডারের কোন গুটি বাকি নেই।
অভিশাপ সুস্বাদু14. রাস্পবেরি পীচ লেমনেড
গ্রীষ্মের অনুগ্রহ কখনও এতটা সতেজ মনে হয়নি। বোনাস? রেসিপিটি ঐতিহ্যগত সাদা চিনির পরিবর্তে পানীয়টিকে মিষ্টি করতে অ্যাগেভ অমৃত ব্যবহার করে।
লবণ এবং বায়ু15. ল্যাভেন্ডার ফ্রেঞ্চ লেমনেড
গ্রীষ্মে আসেন, সিট্রন প্রেস প্রভেন্স এবং ফ্রান্সের অন্যান্য অংশের অভিনব ফুটপাথ ক্যাফেতে পাওয়া যাবে। সমস্ত উপাদান আলাদাভাবে টেবিলে আসে, যা পানকারীকে তাদের পছন্দমতো মিশ্রিত করতে দেয়।
ভিনটেজ কিটি16. শসা লেমনেড
সতর্কতা: একবার আপনি শসার রস ব্যবহার করে দেখুন, সাধারণ জল একটু বেশি বিরক্তিকর মনে হতে পারে।
হাফ বেকড ফসল17. গোলাপী তরমুজ লেমনেড স্লুশিস
এক চুমুক এবং আপনি আবার 11 বছর বয়সী, আপনার BFF এর বাড়ির পিছনের দিকের বারবিকিউতে বিশ্বের যত্ন ছাড়াই তরমুজের একটি কীলক ভেঙে ফেলছেন।
অভিশাপ সুস্বাদু18. স্পার্কলিং চেরি লেমনেড
বুদবুদ সবকিছু ভাল করে তোলে, না? ঘরে তৈরি চেরি সিরাপও ক্ষতি করে না।
লবণ এবং বায়ু19. স্পার্কলিং রোজওয়াটার লেমনেড
এই ভেষজ সংখ্যাটি লেবানিজ লিমোনাডা দ্বারা অনুপ্রাণিত, যা ঐতিহ্যগতভাবে কমলা ফুলের জল দিয়ে তৈরি করা হয়।
কুকি এবং কেট20. হিমায়িত পুদিনা লেমনেড
ঠিক আছে, আমাদের কথা শুনুন: বোরবনের আঠা দিয়ে এই বেভটিকে স্পাইক করা এটিকে হুইস্কির টক-মিন্ট জুলেপ হাইব্রিডে রূপান্তরিত করে।
খুব গরম নেটফ্লিক্স হ্যান্ডেললবণ এবং বায়ু
21. তরমুজ ব্ল্যাকবেরি লেমনেড
কিকার হল ঘরে তৈরি রোজমেরি সাধারণ সিরাপ, যা পানীয়টিকে ফল থেকে পরিশ্রুত করে তোলে। (সিরাপটি এক সপ্তাহ আগে পর্যন্ত তৈরি করা যেতে পারে, BTW।)
অভিশাপ সুস্বাদু22. স্ট্রবেরি বেসিল মেয়ার লেমনেড
মেয়ার লেবু একটি লেবু-ম্যান্ডারিন হাইব্রিড, যা তাদের কমলা-ওয়াই রিন্ড এবং মিষ্টি স্বাদ ব্যাখ্যা করে।
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল23. বুজি লেমনেড গ্রানিটা
লেমনেড ভালো। হার্ড লেমনেড দুর্দান্ত। হিমায়িত হার্ড লেমনেড মন ফুঁকছে। হিমায়িত হার্ড লেমনেড পরিবেশিত ভিতরে একটি hulled আউট লেবু? দুঃখিত, আমাদের মস্তিষ্ক বিস্ফোরিত হয়েছে।
রেসিপি পান
হাফ বেকড ফসল24. মিষ্টি বোরবন পীচ লেমনেড
আপনি যদি অতিরিক্ত অলস বোধ করেন তবে খুশির সময়টি শুরু করুন, এগিয়ে যান এবং দোকান থেকে কেনা স্বাদযুক্ত লেমনেড ব্যবহার করুন। একটি ড্যাশ হুইস্কি এবং তাজা পীচের টুকরো মিশিয়ে শর্টকাটের জন্য ক্ষতিপূরণ দিন।