স্ক্যালপগুলি মাখনযুক্ত এবং কোমল এবং মেলানোর জন্য একটি রেস্তোরাঁর মূল্য ট্যাগ সহ আসে…তাই আপনি আপনার রিজার্ভেশন বাতিল করছেন এবং বাড়িতেই চাবুক মারছেন৷ (যাও, তুমি!) যা ভাবছি পাশের খাবার সেরা জুটি হবে? আমরা কিছু ধারনা পেয়েছি - এর মধ্যে 30টি, সঠিক হতে। থেকে স্ক্যালপস তুলনামূলকভাবে সূক্ষ্ম (পড়ুন: খুব মাছের নয়) ফ্লেভার প্রোফাইলের সাথে চটকদার এবং মিষ্টি, তারা কুড়কুড়ে থেকে সবকিছু পরিপূরক করবে মিষ্টি ভুট্টা zippy সাইট্রাস সালাদ এবং সিল্কি রোস্ট করা শীতকালীন স্কোয়াশ . একটি সুস্বাদু এবং প্রতারণামূলকভাবে সহজ ডিনারের জন্য স্ক্যালপের সাথে কী পরিবেশন করবেন তা এখানে।
সম্পর্কিত: 60টি সামুদ্রিক খাবারের রেসিপি যা আপনি কোনো সময়েই উপভোগ করতে পারবেন
ছবি: টাইলার মাউক/স্টাইলিং: অ্যান মাউক
1. ফেটা এবং চুনের সাথে ভুট্টা এবং টমেটো সালাদ
তাজা গ্রীষ্ম ভুট্টা ঝিনুকের প্রাকৃতিক মিষ্টতা বের করে আনে, অন্যদিকে ব্রাইনি ফেটা এবং চুনের রস জিনিসগুলিকে উজ্জ্বল এবং তাজা রাখে।
রেসিপি পান
টেলর পেডেন এবং জেন মুঙ্ক/কুক এই বইটি
2. গার্লিকি পিস্তা ভিনাইগ্রেটের সাথে সবুজ মটরশুটি
খাস্তা-কোমল সবুজ মটরশুটির গোপনীয়তা হল ব্লাঞ্চিং নামক একটি ধাপ, যা মূলত খুব অল্প সময়ের জন্য ফুটানো হয়। এখানে কোন ভেজা সবজি নেই, দয়া করে এবং ধন্যবাদ.
রেসিপি পান
ক্রিস্টিন টেগ/ভূমধ্যসাগর প্রতিদিন3. ক্রিমি ওভেন পোলেন্টা
পাশে এই ক্রিমযুক্ত হ্যান্ডস-ফ্রি পোলেন্টা পরিবেশন করুন, বা উপরের দিকে সেই সিরাড স্ক্যালপগুলি প্লপ করুন। (শুধু সব কিছুর উপর সেই সুস্বাদু প্যানের রসগুলিকেও গুঁড়া করতে ভুলবেন না।)
রেসিপি পান
উজ্জ্বল ত্বকের জন্য ফল খাদ্যসারাহ কোপল্যান্ড/ক্রনিকল বই
4. ভুট্টা, গাজর এবং কালে সহ সাদা রিসোটো
এখানকার টপিংগুলি সম্পূর্ণরূপে মানিয়ে নেওয়া যায়, তাই আপনি এই ক্ষয়িষ্ণু থালাটিকে সিজনে (অথবা আপনার ফ্রিজে) দিয়ে কাস্টমাইজ করতে পারেন।
রেসিপি পান
জেনি হুয়াং/দ্য পেপার থাই কুকবুক
5. মশলাদার চিলি খাস্তা
রসুনের এই মশলাদার-নোনতা-মিষ্টি মিশ্রণ, শ্যালট , চিনি এবং চিলিস সম্পূর্ণরূপে অপ্রতিরোধ্য, তাই স্বাভাবিকভাবেই, আমরা মনে করি এটি স্ক্যালপের প্লেটের উপরে চমত্কার স্বাদ পাবে।
রেসিপি পান
ইরিন কুঙ্কেল/দ্য ভাইব্রেন্ট লাইফ6. সাইট্রাসি কর্ন সুকোটাশ সহ প্যান-সিয়ারড স্ক্যালপস
স্ক্যালপগুলির প্রতি পাশে মাত্র দুই মিনিট রান্নার প্রয়োজন হয় এবং জিঙ্গি কর্ন সুকোটাশ প্রতিটি কামড়ে গ্রীষ্মের মতো স্বাদ পায়।
রেসিপি পান
লিন্ডা পুগলিজ / সবেমাত্র বিবাহিত7. শ্রীরাচা বাদাম বাটার সসের সাথে পোড়া ব্রকলি
আপনার সমৃদ্ধ সামুদ্রিক খাবারের একটি মশলাদার পরিপূরক জন্য, এই থাই-অনুপ্রাণিত নম্বরটি ব্যবহার করে দেখুন। এটা সহজ, কিন্তু এটা পছন্দ করে না।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল
8. অ্যাভোকাডো দিয়ে থাই সালাদ কাটা
এটি কোলেস্লোর মতো তবে মিষ্টি-নোনতা তিলের সয়া ড্রেসিং সহ অভিনব এবং সুন্দর।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল9. মশলাদার Aioli সঙ্গে ভাজাভুট্টা
গ্রীষ্মকালের জন্য এটি সংরক্ষণ করুন—এটি কোবের উপর ঋতুকালীন ভুট্টা খোঁজার উপযুক্ত।
রেসিপি পান
কিভাবে নাকের কালো দাগ দূর করবেন ঘরোয়া প্রতিকারলেসলি গ্রো/কেটো এক মুহূর্তের মধ্যে
10. Keto তাত্ক্ষণিক পাত্র গ্রীক ফুলকপি চাল
স্ক্যালপগুলি পাঁচ মিনিটের মতো লাগে। পাশে দশটা লাগে। এটা 15 মিনিটের ডিনার, বন্ধুরা।
রেসিপি পান
সুন্দর রান্না11. উপাদেয় মিষ্টি এবং টক স্কোয়াশ
এটি সব সালাদ এবং তাজা সবজি নয়। শীতকালীন স্কোয়াশের মিষ্টি, ক্রিমি টেক্সচার আপনার স্ক্যালপ ডিনারের জন্য আরেকটি আদর্শ জুড়ি।
রেসিপি পান
নাসিমা রোথাকার / ক্যালিফোর্নিয়া: বসবাস + খাওয়া12. গাজর-মিসো ড্রেসিং সহ অ্যাভোকাডো, মূলা এবং আখরোট
আমরা টেক্সচারের বৈপরীত্যের জন্য চুষছি, কিন্তু যদি আমরা সৎ হই, তবে এটি আমাদের গাজর-মিসো ড্রেসিংয়ে ছিল।
রেসিপি পান
ইরিন ম্যাকডোয়েল13. সাইট্রাস, মৌরি এবং অ্যাভোকাডো সালাদ
আপনি এমনকি একটি তৈরি করতে উপরে যারা scallops plop পারে রাতের খাবার সালাদ (আমরা এর শব্দ পছন্দ করি।)
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল14. শসা, লাল মরিচ এবং তুলসী দিয়ে 15 মিনিটের গাজপাচো
এই শিশুর জন্য কোন তাপ (বা প্রচেষ্টা) প্রয়োজন নেই। গোপন? আপনার বিশ্বস্ত ব্লেন্ডার.
রেসিপি পান
ডেভিড Loftus/এখন এবং আবার15. জুলিয়া টারশেনের রেডিচিও এবং রোস্টেড স্কোয়াশ সালাদ
আমরা তেতো সবুজ এবং মিষ্টি স্ক্যালপের সংমিশ্রণ পছন্দ করি। এছাড়াও, আপনি এটি আগের দিন তৈরি করতে পারেন, এটি ফ্রিজে রাখতে পারেন এবং তারপর পরিবেশনের আগে এটি ঘরের তাপমাত্রায় আনতে পারেন।
রেসিপি পান
অ্যামি নিউনসিঙ্গার/ম্যাগনোলিয়া টেবিল16. জোয়ানা গেইন্সের পীচ ক্যাপ্রেস সালাদ
টমেটোর বিরুদ্ধে কিছুই নয়, তবে পীচ এবং মোজ আরও ভাল জুটি হতে পারে।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল17. ভাজা তরমুজ-ফেটা স্কিভার
তাজা এবং সহজ আমাদের নতুন M.O. (এবং আমরা নিশ্চিত যে স্কভারে সবকিছুর স্বাদ আরও ভাল।)
রেসিপি পান
রোমান্টিক প্রথম রাতের বিছানা প্রসাধনদিন's থাকুন
18. রোস্টেড ডেলিকাটা স্কোয়াশ সালাদ
ডেলিকাটা মিষ্টির মতো মাখন , শুধুমাত্র একটু nuttier এবং আরো সূক্ষ্ম. এবং যেহেতু আপনি ত্বক খেতে পারেন, তাই তাই প্রস্তুত করা অনেক সহজ।
রেসিপি পান
ভারতীয় মহিলাদের জন্য চুলের হাইলাইট
সম্পর্কিত: নিজেকে আঘাত না করে কীভাবে বাটারনাট স্কোয়াশ কাটবেন তা এখানে
ছবি: জন কসপিটো/স্টাইলিং: হিথ গোল্ডম্যান19. পাথরের ফল এবং অ্যাসপারাগাস দিয়ে 20-মিনিটের বুরাটা সালাদ
যে কেউ সিদ্ধান্ত নিয়েছে যে আপনাকে সামুদ্রিক খাবারের সাথে পনির পরিবেশন করা উচিত নয় সে স্পষ্টতই বুরাটার স্বাদ পায়নি।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল20. রংধনু সবজি Skewers
যদি তা না হয় গ্রিলিং ঋতু , আপনি এই ঘরের ভিতরে করতে পারেন. ধূমপান গরম না হওয়া পর্যন্ত কেবল একটি ঢালাই-লোহার স্কিললেট বা গ্রিল প্যান গরম করুন।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল21. 15-মিনিট শসা-অ্যাভোকাডো ব্লেন্ডার স্যুপ
আমরা কি বলতে পারি? আমরা একটি নো-রাঁধুনি ভালোবাসি ঠাণ্ডা স্যুপ .
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল22. এক-পাত্র, 15-মিনিট লেবু পাস্তা
পাস্তা এবং স্ক্যালপস? অনেক প্রচেষ্টার মত শোনাচ্ছে...যদি না আপনি এই লেবুর 15 মিনিটের খাবারটি তৈরি করেন।
রেসিপি পান
সাইমন পাস্ক/দ্য হ্যাপি ব্যালেন্স23. জেস্টি চার্জগ্রিলড ব্রোকোলিনি
আপনার টেকআউট চাইনিজ অর্ডারের জন্য বাষ্পযুক্ত ব্রোকলি সংরক্ষণ করুন। এই সাইড ডিশে চারটি উপাদান রয়েছে, প্লাস লবণ এবং মরিচ।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল24. Halloumi এবং টক সঙ্গে ভাজা Caprese Skewers
ঘটনা: ক্রাউটনের সাথে ক্যাপ্রেসের স্বাদ আরও ভাল হয়। এবং scallops.
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল25. লেবু-পেস্টো ড্রেসিং সহ গ্রিলড পীচ এবং হ্যালোমি সালাদ
যদি একটু লেবু-পেস্টো ড্রেসিং আপনার স্ক্যালপগুলিতে তার পথ লুকিয়ে থাকে তবে নিজেকে ধন্য মনে করুন।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল26. ঠান্ডা তিল শসা নুডলস
আপনি যদি টফু বাদ দিতে চান এবং পরিবর্তে আপনার স্ক্যালপগুলি উপরে পরিবেশন করতে চান তবে আমরা আপনার সিদ্ধান্তকে সমর্থন করি।
রেসিপি পান
কিভাবে স্ন্যাকস তৈরি করতে হয়ছবি: নিকো শিনকো/স্টাইলিং: সারাহ কোপল্যান্ড
27. হলুদ টমেটো গাজপাচো
এই ঠান্ডা স্যুপের একটি গোপন রহস্য রয়েছে: এটি দিয়ে তৈরি পীচ টমেটোর অ্যাসিডিটির ভারসাম্য বজায় রাখতে। (ভাল পরিমাপের জন্য তাজা তুলসীও মিশ্রিত করা হয়।)
রেসিপি পান
অউব্রি পিক/দুর্দান্ত স্বাদ28. গ্রিলড হ্যালোমি এবং ভেষজ সহ টমেটো সালাদ
এই সালাদ জটিল শোনাচ্ছে, কিন্তু এটি আসলে শুধুমাত্র পাঁচটি উপাদান (প্লাস লবণ, মরিচ এবং জলপাই তেল)।
রেসিপি পান
মাইকেল গ্রেডন এবং নিকোল হেরিয়ট/নথিং ফ্যান্সি29. দই এবং মসলাযুক্ত মাখনযুক্ত পেস্তা দিয়ে ভাজা স্কোয়াশ
আপনি একটি রেস্টুরেন্ট শেফ বা অন্য কিছু হতে হবে. ( দই সস খুব অভিনব মনে হচ্ছে, তাই না?)
রেসিপি পান
Aran Goyoaga / দারুচিনি এবং ভ্যানিলা30. সাদা মটরশুটি, ব্রেড ক্রাম্বস এবং সংরক্ষিত লেবু দিয়ে ভাজা স্কোয়াশ সালাদ
আগের দিন এটি তৈরি করুন, ঘরের তাপমাত্রায় পরিবেশন করুন এবং পিঠে চাপ দিন।
রেসিপি পান
সম্পর্কিত: 44 সহজ সীফুড রেসিপি যে কেউ তৈরি করতে পারেন