জাস্ট ইন
- চৈত্র নবরাত্রি 2021: তারিখ, মুহুর্ত, আচার এবং এই উত্সবটির তাত্পর্য
- হিনা খান তামা সবুজ চোখের ছায়া এবং চকচকে নগ্ন ঠোঁটের সাথে চমকপ্রদভাবে কয়েকটি সাধারণ পদক্ষেপে দেখুন!
- উগাদি এবং বৈশাখী 2021: সেলিব্রিটিদের দ্বারা অনুপ্রাণিত ditionতিহ্যবাহী স্যুটগুলির সাথে আপনার উত্সব বর্ণনটিকে সাজাবেন
- দৈনিক রাশিফল: 13 এপ্রিল 2021
মিস করবেন না
- আদালত থেকে বীর সতীদার আকা নারায়ণ কাম্বল কোভিড -১৯ এর কারণে চলে গেলেন
- মঙ্গলুরু উপকূলে নৌকায় জাহাজের ধাক্কায় তিন জেলে মারা যাওয়ার আশঙ্কা করছেন
- মেদভেদেভ ইতিবাচক করোনভাইরাস পরীক্ষার পরে মন্টি কার্লো মাস্টার্স থেকে বেরিয়ে এসেছেন
- কবিরা গতিশীলতা হার্মিস 75 উচ্চ গতির বাণিজ্যিক ডেলিভারি বৈদ্যুতিক স্কুটার ভারতে চালু হয়েছে
- সোনার দাম পড়ে না এনবিএফসিগুলির জন্য খুব একটা উদ্বেগ, ব্যাংকগুলি সাবধান হওয়া দরকার
- এজিআর দায়বদ্ধতা এবং সর্বশেষ স্পেকট্রাম নিলাম টেলিকম সেক্টরে প্রভাব ফেলতে পারে
- সিএসবিসি বিহার পুলিশ কনস্টেবলের চূড়ান্ত ফলাফল 2021 এর ঘোষণা
- এপ্রিল মাসে মহারাষ্ট্রে দেখার জন্য সেরা সেরা 10 টি স্থান
লেবু রাইস একটি traditionalতিহ্যবাহী দক্ষিণ ভারতীয় ধানের রেসিপি যা নিয়মিত দক্ষিণ ভারতীয় কলা পাতার খাবারের অংশ হিসাবে পরিবেশন করা হয়। কীভাবে লেবুর চাল প্রস্তুত করবেন সে সম্পর্কিত চিত্রগুলি সহ এখানে একটি ধাপে ধাপে পদ্ধতি রয়েছে।
দক্ষিণ ভারতীয় চিত্রনা ভাত মন্দিরগুলিতে নাইভ্যডিয়াম হিসাবেও বিখ্যাত। চিত্রনা চাল যেমন কর্ণাটকে বলা হয় মূলত দিওয়ালি, ভারমহলক্ষ্মী ইত্যাদির মতো উত্সবে তৈরি করা হয়।
আমাদের অন্যান্য রেসিপিগুলি দেখুন দই ভাত , উদ্ভিজ্জ ভাথ এবং বাইসিলিথ ।
লেবু ভাত একটি মশলাদার এবং কাঁচা ভাত এবং রান্না করার সময় প্রচুর পরিমাণে তেল নেয়। এটি একটি সহজ এবং সহজ খাবার এবং স্বল্প সময়ে বাড়িতে প্রস্তুত করা যায়।
লেবু চাল সাধারণত তাপমাত্রায় পরিবেশিত হয়। এতে লেবুর রস যুক্ত করার আগে মিশ্রণটি ঠান্ডা হতে হবে। তাদের মধ্যে কেউ কেউ চালের সাথে মেশানোর সময় লেবু যুক্ত করে। একইভাবে, চিত্রে মিশ্রণের আগে চালও ঠান্ডা হয়ে যায়।
লেবু ভাত পেঁপেডম বা কিছু উদ্ভিজ্জ সালাদ দিয়ে সেরা পরিবেশন করা হয়। আপনি যদি কোনও ভিন্নতা চান তবে এটির সাথে লেবু চাল ব্যবহার করে দেখুন আনারস গোজ্জু ।
ভিডিও রেসিপিটি দেখুন এবং কীভাবে লেবুর চাল তৈরি করবেন সে সম্পর্কে আমাদের বিস্তারিত পদ্ধতি অনুসরণ করুন।
লেমন রাইস ভিডিও রেসিপি
লেমন রাইস রেসিপি | কীভাবে চিত্রে ভাত তৈরি করবেন | দক্ষিণ ভারতীয় লেবু চালের রেসিপি | লেমন স্বাদের চালের রেসিপি লেবু ভাত রেসিপি | কীভাবে চিত্রনা ভাত বানাবেন | দক্ষিণ ভারতীয় লেবু ভাত রেসিপি | লেবু স্বাদযুক্ত চালের রেসিপি প্রস্তুতির সময় 10 মিনিট রান্নার সময় 40M মোট সময় 50 মিনিটরেসিপি লিখেছেন: অর্চনা ভি
রেসিপি প্রকার: প্রধান কোর্স
পরিবেশন: 2
উপকরণ-
তেল - 8 চামচ
চিনাবাদাম - এক কাপ cup
সরিষার বীজ - 1 চামচ
জিরা - 1 চামচ
পেঁয়াজ (পাতলা এবং লম্বা টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করা) - 1 কাপ
সবুজ মরিচ (বিভক্ত) - 4
ডবল চিবুক জন্য মুখ ব্যায়াম
চানা ডাল - 2 চামচ
ক্যাপসিকাম (কিউবগুলিতে কাটা) - 1 কাপ
লবনাক্ত
হলুদ গুঁড়ো - ½ চামচ
ধনিয়া পাতা (কাটা) - cup কাপ
লেবুর রস - ½ লেবু
ভাত - ½ বাটি
জল - 1 বাটি
-
1. কুকারে চাল যোগ করুন।
পেটের চর্বি কাটতে খাবার
2. জল এবং 2 চা চামচ লবণ যোগ করুন।
৩. প্রেসার এটি 2 টি সিঁড়ি পর্যন্ত রান্না করুন এবং এটি পুরোপুরি শীতল হতে দিন।
৪. উত্তপ্ত প্যানে তেল দিন।
৫. চিনাবাদাম যোগ করুন এবং এগুলি ভুনা করুন যতক্ষণ না তারা ক্রিপাই হয়ে যায় এবং রঙ পরিবর্তন হয় না।
It. এটিকে তেল থেকে সরান এবং একপাশে রেখে দিন।
Same. একই তেলে সরিষার বীজ যোগ করুন এবং এটি ছড়িয়ে পড়তে দিন।
8. জিরা এবং কাটা পেঁয়াজ যোগ করুন।
9. এক মিনিটের জন্য স্যুট করুন।
১০. এরপরে, বিভক্ত সবুজ মরিচ এবং ছানা ডাল যোগ করুন।
11. পেঁয়াজ সোনালি বাদামি না হওয়া পর্যন্ত স্যুট করুন।
12. ক্যাপসিকাম যোগ করুন এবং ভালভাবে নাড়ুন।
13. লবণ এবং হলুদ গুঁড়ো যোগ করুন।
১৪. ক্যাপসিকাম অর্ধেক রান্না না হওয়া পর্যন্ত এটি 5-6 মিনিট ধরে রান্না করার অনুমতি দিন।
15. ভাজা চিনাবাদাম এবং ধনিয়া পাতা যুক্ত করুন।
16. ভালভাবে নাড়ুন এবং চুলা বন্ধ করুন।
17. এটি প্রায় 15-20 মিনিটের জন্য পুরোপুরি শীতল হতে দিন।
বিভক্ত শেষ জন্য প্রাকৃতিক প্রতিকার
18. লেবুর রস যোগ করুন, ভালভাবে মিশ্রিত করুন।
19. প্যানে চাল যোগ করুন এবং ভালভাবে মেশান।
20. একটি পাত্রে স্থানান্তর এবং পরিবেশন।
- 1. আপনি লেবুর মিশ্রণটি সংরক্ষণ করতে পারেন এবং এটি 3-4 দিনের জন্য সংরক্ষণ করতে পারেন।
- ২. ক্যাপসিকাম একটি alচ্ছিক উপাদান যা স্বাদে যুক্ত হয়।
- পরিবেশন আকার - 1 কাপ
- ক্যালোরি - 300 ক্যালরি
- ফ্যাট - 20 গ্রাম
- প্রোটিন - 14 গ্রাম
- কার্বোহাইড্রেট - 94 গ্রাম
- চিনি - 1 গ্রাম
- ডায়েটারি ফাইবার - 4 গ্রাম
পদক্ষেপে পদক্ষেপ - কীভাবে লেমন রাইস তৈরি করবেন
1. কুকারে চাল যোগ করুন।
2. জল এবং 2 চা চামচ লবণ যোগ করুন।
৩. প্রেসার এটি 2 টি সিঁড়ি পর্যন্ত রান্না করুন এবং এটি পুরোপুরি শীতল হতে দিন।
৪. উত্তপ্ত প্যানে তেল দিন।
৫. চিনাবাদাম যোগ করুন এবং এগুলি ভুনা করুন যতক্ষণ না তারা ক্রিপাই হয়ে যায় এবং রঙ পরিবর্তন হয় না।
It. এটিকে তেল থেকে সরান এবং একপাশে রেখে দিন।
Same. একই তেলে সরিষার বীজ যোগ করুন এবং এটি ছড়িয়ে পড়তে দিন।
8. জিরা এবং কাটা পেঁয়াজ যোগ করুন।
9. এক মিনিটের জন্য স্যুট করুন।
১০. এরপরে, বিভক্ত সবুজ মরিচ এবং ছানা ডাল যোগ করুন।
11. পেঁয়াজ সোনালি বাদামি না হওয়া পর্যন্ত স্যুট করুন।
12. ক্যাপসিকাম যোগ করুন এবং ভালভাবে নাড়ুন।
নাকের কালো দাগ দূর করার ঘরোয়া প্রতিকার
13. লবণ এবং হলুদ গুঁড়ো যোগ করুন।
১৪. ক্যাপসিকাম অর্ধেক রান্না না হওয়া পর্যন্ত এটি 5-6 মিনিট ধরে রান্না করার অনুমতি দিন।
15. ভাজা চিনাবাদাম এবং ধনিয়া পাতা যুক্ত করুন।
16. ভালভাবে নাড়ুন এবং চুলা বন্ধ করুন।
17. এটি প্রায় 15-20 মিনিটের জন্য পুরোপুরি শীতল হতে দিন।
18. লেবুর রস যোগ করুন, ভালভাবে মিশ্রিত করুন।
19. প্যানে চাল যোগ করুন এবং ভালভাবে মেশান।
20. একটি পাত্রে স্থানান্তর এবং পরিবেশন।