আনারস গোজ্জু রেসিপি: আনারস মেনাস্কাই কীভাবে তৈরি করবেন

দ্রুত সতর্কতার জন্য এখনই সাবস্ক্রাইব করুন

হাইপারট্রফিক কার্ডিওমায়োপ্যাথি: লক্ষণ, কারণ, চিকিত্সা এবং প্রতিরোধ দ্রুত সতর্কতাগুলির জন্য বিজ্ঞপ্তিগুলির জন্য নমুনা দেখুন দৈনিক সতর্কতাগুলির জন্য

জাস্ট ইন

6 ঘন্টা আগে চৈত্র নবরাত্রি 2021: তারিখ, মুহুর্ত, আচার এবং এই উত্সবটির তাত্পর্য
7 ঘন্টা আগে হিনা খান তামা সবুজ চোখের ছায়া এবং চকচকে নগ্ন ঠোঁটের সাথে চমকপ্রদভাবে কয়েকটি সাধারণ পদক্ষেপে দেখুন!
9 ঘন্টা আগে উগাদি এবং বৈশাখী 2021: সেলিব্রিটিদের দ্বারা অনুপ্রাণিত ditionতিহ্যবাহী স্যুটগুলির সাথে আপনার উত্সব বর্ণনটিকে সাজাবেন
12 ঘন্টা আগে দৈনিক রাশিফল: 13 এপ্রিল 2021

অবশ্যই দেখুন

মিস করবেন না

বাড়ি রেসিপি রেসিপি ওআই-স্টাফ পোস্ট করেছেন: সৌম্য সুব্রমনিয়ান manian| 1 আগস্ট, 2017 এ

আনারস গুজ্জু রেসিপি দক্ষিণ কর্ণাটকের একটি ক্লাসিক সাইড-ডিশ এবং সমস্ত উত্সব চলাকালীন বিশেষত that অঞ্চলের ব্রাহ্মণদের দ্বারা প্রস্তুত করা বাধ্যতামূলক রেসিপি। আনারস মেনাস্কাই নামেও পরিচিত, এই ডিশটি নারকেল ভিত্তিক মাসআলা গ্রেভিতে কাটা আনারস রান্না করে তৈরি করা হয়।

কর্ণাটকের স্টাইলের আনারস কারি তৈরির জন্য একটি দ্রুত এবং সহজ রেসিপি এবং আপনার রান্নাঘরের সময় খুব বেশি লাগে না। আনারসের মাধুরী এবং মশলার মশালাদার সাথে তেঁতুলের জঞ্জালতা একে স্বাদের কুঁকির জন্য নিখরচায় ট্রিট করে তোলে।

যারা মিষ্টি, টক এবং মশলাদার সংমিশ্রণ পছন্দ করেন তাদের কাছে মিষ্টি এবং টক আনারস কারি একটি সুনির্দিষ্ট স্বাদযুক্ত খাবার। এই আঙুল চাটাই কারি সাধারণত চাল, দোসা, ইডলি এবং রোটির সাথে জুড়ি দেওয়া হয়।

আপনি যদি এই সাধারণ তবুও উপমোচনীয় খাবারটি প্রস্তুত করতে আগ্রহী হন তবে চিত্রগুলি সহ ধাপে ধাপে পদ্ধতিটি পড়া চালিয়ে যান এবং আনারস গোজ্জু কীভাবে প্রস্তুত করবেন তার ভিডিও দেখুন।

পিনেপল গোগু রেসিপি ভিডিও

আনারস গোজ্জু রেসিপি | আনারস মেনাস্কাই রেসিপি তৈরির পদ্ধতি | কর্ণাটক স্টাইল আনারস কারি রেসিপি আনারস গোজ্জু রেসিপি | আনারস মেনাস্কাই রেসিপি তৈরির পদ্ধতি | কর্ণাটক স্টাইল আনারস কারি রেসিপি প্রস্তুতির সময় 10 মিনিট রান্নার সময় 15M মোট সময় 25 মিনিট

রেসিপি লিখেছেন: কাব্যশ্রী এস

রেসিপি প্রকার: সাইড-থালা

পরিবেশন: 1 বাটি

উপকরণ

তেল - 3 চামচ

হিং (হিং) - একটি চিমটি
মেয়েদের জন্য তারকা নাম

সরিষার বীজ - 1 চামচ

বিভক্ত অফিস দেওয়া - 1 চামচ

চানা ডাল - ১/২ চামচ

কারি পাতা - 7-10 পাতা

আনারস (কিউবগুলিতে কাটা) - 1 এবং 1/4 / মাঝারি আকারের বাটি

জল - 3/4 কাপ

গ্রেটেড নারকেল - ১ কাপ

হুরি-কদলে (ভুনা ছানা) - ১ টেবিল চামচ

রসম গুঁড়ো - 2 চামচ
সর্বকালের সেরা থ্রিলার বই

গুড় - ১/২ চামচ

তেঁতুলের পেস্ট - 1 চামচ

লবনাক্ত

কিভাবে তৈরী করতে হবে

1. উত্তপ্ত প্যানে তেল দিন।

২.একটি চিমটি শিং এবং সরিষার বীজ যোগ করুন এবং এটি বিছিন্ন হওয়ার অনুমতি দিন।

The) ভাজা উড়াল ডাল, ছানা ডাল এবং তরকারি পাতা যুক্ত করুন।

৪. তারপরে এক বাটি আনারস যোগ করে ভাল করে কষান।

৫.এতে আধা কাপ জল মিশিয়ে মাঝারি শিখায় প্রায় ৫ মিনিট রান্না করুন।

Meanwhile. এর মধ্যে, একটি মিশ্রের পাত্রে গ্রেটেড নারকেল, হুরি কদলে, রসম গুঁড়ো এবং কোয়ার্টারের বাটির আনারস যোগ করুন।

Further. এরপরে পাত্রে গুড়, তেঁতুলের পেস্ট এবং লবণ দিন।

8. 2 টেবিল চামচ জল যোগ করুন এবং মিশ্রণটি কষান।

9. আনারস রান্না হয়ে গেলে এর সাথে মশলা দিন।
কে ভারতের সবচেয়ে সুন্দরী মেয়ে

10. ডিশ পরিবেশন করার আগে এটি 5 মিনিটের জন্য রান্না হতে দিন।

নির্দেশনা

১. গুড় এবং তেঁতুলের পেস্টের পরিমাণ যুক্ত হবে তা নির্ভর করে আনারস কত মিষ্টি বা টক হয়।
২. আপনার পছন্দ অনুসারে রস রসের গুঁড়ার পরিবর্তে সেই মসলা যোগ করতে আপনি আরও কিছু মাসালার গুঁড়া যুক্ত করতে পারেন।

পুষ্টি সংক্রান্ত তথ্য