জাস্ট ইন
- চৈত্র নবরাত্রি 2021: তারিখ, মুহুর্ত, আচার এবং এই উত্সবটির তাত্পর্য
- হিনা খান তামা সবুজ চোখের ছায়া এবং চকচকে নগ্ন ঠোঁটের সাথে চমকপ্রদভাবে কয়েকটি সাধারণ পদক্ষেপে দেখুন!
- উগাদি এবং বৈশাখী 2021: সেলিব্রিটিদের দ্বারা অনুপ্রাণিত ditionতিহ্যবাহী স্যুটগুলির সাথে আপনার উত্সব বর্ণনটিকে সাজাবেন
- দৈনিক রাশিফল: 13 এপ্রিল 2021
মিস করবেন না
- নিউজিল্যান্ড ক্রিকেট পুরষ্কার: উইলিয়ামসন চতুর্থবারের মতো স্যার রিচার্ড হ্যাডলি পদক জিতেছেন
- কবিরা গতিশীলতা হার্মিস 75 উচ্চ গতির বাণিজ্যিক ডেলিভারি বৈদ্যুতিক স্কুটার ভারতে চালু হয়েছে
- আমেরিকান প্রশিক্ষকরা ভারতীয় প্রশিক্ষকদের জন্য ইংরেজি কোর্স পরিচালনা করে
- উগাদি 2021: মহেশ বাবু, রাম চরণ, জুনিয়র এনটিআর, দর্শন এবং অন্যান্য দক্ষিণ তারকারা তাদের অনুরাগীদের কাছে শুভেচ্ছা পাঠান
- সোনার দাম পড়ে না এনবিএফসিগুলির জন্য খুব একটা উদ্বেগ, ব্যাংকগুলি সাবধান হওয়া দরকার
- এজিআর দায়বদ্ধতা এবং সর্বশেষ স্পেকট্রাম নিলাম টেলিকম সেক্টরে প্রভাব ফেলতে পারে
- সিএসবিসি বিহার পুলিশ কনস্টেবলের চূড়ান্ত ফলাফল 2021 এর ঘোষণা
- এপ্রিল মাসে মহারাষ্ট্রে দেখার জন্য সেরা সেরা 10 টি স্থান
দই ভাতের রেসিপি হ'ল একটি জনপ্রিয় দক্ষিণ ভারতীয় ডিশ যা তাদের প্রতিদিনের খাবারের একটি অংশ। তামিলিয়ানদের মতে, থাইর সাদম ছাড়া কোনও খাবারই অসম্পূর্ণ। এই রেসিপিটির মূল উপাদানগুলি রান্না করা চাল এবং দই তবে উপযুক্ত মশলা, শাকসব্জী এবং ফল এতে যুক্ত করা যেতে পারে।
অন্ধ্র প্রদেশের দাদডোজনাম নামে পরিচিত থায়ির সাদামও শরীরের শীতলতা এবং তাই গ্রীষ্মের জ্বলন্ত দিনে খুব বেশি খাওয়া হয়। এটি সাধারণত বাচ্চাদের দেওয়া হয়, কারণ এটির উচ্চ পুষ্টির মান রয়েছে, বিশেষত ক্যালসিয়াম।
দহী চাওয়াল হ'ল একটি দ্রুত এবং সহজ রেসিপি যা আপনার হঠাৎ ক্ষুধার্ত যন্ত্রণাকে সন্তুষ্ট করে। আপনি যদি রান্নার খুব বেশি সময় ব্যয় করার মুডে না থাকেন তবে এই রেসিপিটি দ্রুত এবং সুস্বাদু খাবারের জন্য সেরা অবলম্বন।
এখানে দই ধানের একটি সুস্বাদু সংস্করণ কীভাবে তৈরি করা যায় সে সম্পর্কে চিত্রগুলি সহ একটি ধাপে ধাপে প্রস্তুতি পদ্ধতি।
আরও পড়ুন - প্রতিদিন খাওয়ার দইয়ের 16 টি চিত্তাকর্ষক তথ্য এবং উপকারিতা
দই চাল রসিপ ভিডিও
দই ভাতের রেসিপি | দাহী চাওয়াল রেসিপি তৈরির পদ্ধতি | থায়ির সাদম রেসিপি | দহি চাওয়াল রেসিপি দই ভাতের রেসিপি | দাহী চাওয়াল রেসিপি তৈরির পদ্ধতি | থায়ির সাদম রেসিপি | দহি চাওয়াল রেসিপি প্রস্তুতির সময় 10 মিনিট রান্নার সময় 10 এম মোট সময় 20 মিনিটরেসিপি লিখেছেন: অর্চনা ভি
রেসিপি প্রকার: প্রধান কোর্স
পরিবেশন: 2
উপকরণ
-
ভাত - 1 কাপ
জল - 2 কাপ
দই - 1 বাটি
শসা (খোসা ছাড়ানো এবং কাটা) - ১/২ কাপ
ডালিমের বীজ - ১/২ কাপ
আদা (গ্রেটেড) - 1 ইঞ্চি এর 4/4
সবুজ মরিচ (কাটা) - ২
ধনিয়া পাতা (কাটা) - ১/২ কাপ
লবনাক্ত
তেল - 1 চামচ
সরিষার বীজ - ১/২ চামচ
জিরা (জিরা) - ১/২ চামচ
হিং (হিং) - ১/২ চামচ
কারি পাতা - 7-10
শুকনো লাল মরিচ (কাটা) - 1 টি বড়
-
1. একটি কুকারে চাল যোগ করুন এবং এতে 2 কাপ জল .ালুন।
2. চাপটি এটি 2 টি সিঁড়ি পর্যন্ত রান্না করুন এবং এটি পুরোপুরি শীতল হতে দিন।
৩. একটি পাত্রে ভাত যোগ করুন এর পরে দই by
৪. কাটা শসা এবং ডালিমের বাটা বাটিতে দিন।
কালো কফির পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া
৫. আরও আদা, সবুজ মরিচ, ধনিয়া পাতা এবং লবণ দিন add
The. গড় সময়ে, একটি উত্তপ্ত প্যানে তেল .ালুন pour
Must. সরিষার বীজ যোগ করুন এবং এটি ছড়িয়ে পড়তে দিন।
৮. জিরা, হিং, তরকারি পাতা এবং লাল শুকনো মরিচ দিয়ে টডকা তৈরি করুন (টেম্পারিং)।
9. টক্কা দই ভাতের বাটিতে toেলে দিন।
১০. ভালো করে মিশিয়ে পরিবেশন করুন
- 1. আপনি কীভাবে ধারাবাহিকতা বজায় রাখতে চান তার পছন্দ অনুসারে আপনি জল যুক্ত করতে পারেন।
- ২. দই টক হলে আপনি দুধ যোগ করতে পারেন।
- পরিবেশন আকার - 1 কাপ
- ক্যালোরি - 300 ক্যালরি
- ফ্যাট - 6 গ্রাম
- প্রোটিন - 17 গ্রাম
- কার্বোহাইড্রেট - 67 গ্রাম
- চিনি - 2 গ্রাম
পদক্ষেপে পদক্ষেপ - কীভাবে দই চাল তৈরি করা যায়
1. একটি কুকারে চাল যোগ করুন এবং এতে 2 কাপ জল .ালুন।
2. চাপটি এটি 2 টি সিঁড়ি পর্যন্ত রান্না করুন এবং এটি পুরোপুরি শীতল হতে দিন।
৩. একটি পাত্রে ভাত যোগ করুন এর পরে দই by
৪. কাটা শসা এবং ডালিমের বাটা বাটিতে দিন।
৫. আরও আদা, সবুজ মরিচ, ধনিয়া পাতা এবং লবণ দিন add
The. গড় সময়ে, একটি উত্তপ্ত প্যানে তেল .ালুন pour
Must. সরিষার বীজ যোগ করুন এবং এটি ছড়িয়ে পড়তে দিন।
৮. জিরা, হিং, তরকারি পাতা এবং লাল শুকনো মরিচ দিয়ে টডকা তৈরি করুন (টেম্পারিং)।
9. টক্কা দই ভাতের বাটিতে toেলে দিন।
১০. ভালো করে মিশিয়ে পরিবেশন করুন