যখন মনুষ্যভাবে যত দ্রুত সম্ভব টেবিলে রাতের খাবারের কথা আসে, তর্কাতীতভাবে জিনিসগুলিকে দ্রুত করার জন্য এর চেয়ে ভাল শর্টকাট আর নেই রোটিসেরি মুরগি . এটি আগে থেকে রান্না করা, সাশ্রয়ী, দীর্ঘস্থায়ী এবং স্যুপ থেকে এনচিলাডাস পর্যন্ত সপ্তাহের রাতের উপাদেয় খাবারে রূপান্তরিত হতে পারে। আপনার যদি কিছু ইনস্পোর প্রয়োজন হয়, এখানে 34টি অবশিষ্ট রোটিসারি মুরগির রেসিপি রয়েছে যা আপনি যে কোনো সময় দ্রুত, হাত-ছাড়া খাবার খেতে চান।
সম্পর্কিত: চূড়ান্ত রান্নার শর্টকাটের জন্য কীভাবে একটি রোটিসারি মুরগি পুনরায় গরম করবেন
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল
1. চিকেন এবং স্ন্যাপ মটর নাড়ুন-ভাজা
কে জানত এই 20-মিনিটের মণি টেবিলে আরও দ্রুত আঘাত করতে পারে? টুকরো টুকরো রোটিসেরি মুরগির জন্য হাড়হীন, চামড়াবিহীন মুরগির স্তন ব্যবসা করুন; সবজি এবং সয়া-শ্রিরাচা সস দিয়ে ভাজলে এটি প্রয়োজনীয় সব স্বাদ দেবে।
রেসিপি পান
যা ভালো লাগে তা করুন
2. চিকেন, সাইট্রাস এবং ভেষজ সহ সবুজ বাটি
মধ্যাহ্নভোজনের জন্য অবশিষ্টাংশ একটি কম হতে হবে না. ব্রোকলি, অ্যাসপারাগাস, পালং শাক এবং অ্যাভোকাডোকে টুকরো টুকরো মুরগির সাথে টপ করে প্রোটিন বাড়ান। আমরা অতিরিক্ত সবুজ দেবী ড্রেসিং নেব, অনুগ্রহ করে।
রেসিপি পান
ছবি: নিকো শিনকো/স্টাইলিং: আরান গোয়াহান3. মশলাদার লেবু-আদা চিকেন স্যুপ
এই সুস্বাদু অনাক্রম্যতা বৃদ্ধিকারীর সাহায্যে স্নিফেলস বন্ধ করুন। আরও ভাল, একটি সম্পূর্ণ কাঁচা মুরগির পরিবর্তে একটি রোটিসেরি মুরগি ব্যবহার করা আপনাকে প্রায় এক ঘন্টা অপেক্ষা করতে বাঁচাবে।
রেসিপি পান
সবুজ আপেল ওজন কমাতে উপকার করেছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল
4. সবুজ চিকেন এনচিলাডাস
এই এনচিলাডাসগুলি কেবল আপনার অবশিষ্ট মুরগির মাংসই ব্যবহার করবে না, তবে তারা আপনার প্যান্ট্রির কিছু জায়গাও খালি করে দেবে, টিনজাত ভুট্টার কার্নেল এবং সবুজ চিলগুলি যুক্ত করার জন্য ধন্যবাদ। এই রেসিপিটির সবচেয়ে কঠিন পদক্ষেপটি পনির গলে যাওয়ার জন্য অপেক্ষা করছে।
রেসিপি পান
অব্রি পিক/আপনি যা পছন্দ করেন তা খান
5. বাফেলো-স্টাফড মিষ্টি আলু
অবশ্যই, স্পডগুলি সাধারণত একটি সাইড ডিশ। তবে এগুলি মশলাদার টুকরো টুকরো মুরগি, সেলারি এবং গাজরের সাথে শীর্ষে রয়েছে, তাই এগুলি অবশ্যই মূল কোর্স হওয়ার জন্য যথেষ্ট আন্তরিক। আমরা কি উল্লেখ করেছি যে তারা পাঁচ দিন পর্যন্ত ফ্রিজে রাখবে?
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল6. গ্রিলড পিচ, চিকেন এবং রিকোটা পিজ্জা
আমরা এখন এটিকে চিত্রিত করতে পারি: বাচ্চারা একটি উষ্ণ গ্রীষ্মের রাতে উঠোনে খেলছে যখন আপনি এই পাইটি বেত্রাঘাত করছেন যা আলফ্রেস্কো খাওয়ার জন্য জন্মেছিল। আপনি যদি সেই পোড়া স্বাদ পছন্দ করেন তবে কয়েক মিনিটের জন্য গ্রিলের উপর রোটিসারি চিকেনটি বিনা দ্বিধায় পপ করুন।
রেসিপি পান
ইরিন ম্যাকডোয়েল7. থাই লেটুস মোড়ানো
রেসিপিতে গ্রাউন্ড চিকেন বা টার্কির কথা বলা হয়েছে কিন্তু টুকরো টুকরো মুরগির অদলবদল করা একেবারেই ভালো। এই সুন্দরীরা যাইহোক টপিংস সম্পর্কে - সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ, দ্রুত আচার করা শসা এবং তাজা ভেষজ।
রেসিপি পান
ছবি: এরিক মোরান/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল
8. স্কিলেট চিকেন ফাজিটাস
যেহেতু আপনাকে স্ক্র্যাচ থেকে মুরগি রান্না করতে হবে না, তাই এই কাস্ট-আয়রন স্কিললেট রেসিপিটি মূলত শেষ হয়ে যায় যখন আপনার সবজি কোমল এবং হালকা বাদামী হয়ে যায়। এমনকি আপনি রোস্টিং পুরোপুরি এড়িয়ে যেতে পারেন এবং পরিবর্তে চুলার উপরে মরিচ, রসুন এবং পেঁয়াজ ভাজতে পারেন।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল9. আলটিমেট কুইনো-অ্যাভোকাডো বোল
আমরা আপনাকে ভালবাসি, মশলাদার চিংড়ি . আপনি সম্পূর্ণরূপে সুস্বাদু স্বাদ এবং রান্না করতে মাত্র পাঁচ মিনিট সময় নিন। সুতরাং, রোটিসেরি মুরগিতে সাবব করার জন্য আমাদের ঘৃণা করবেন না, যা রান্না করার দরকার নেই।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল10. ক্লাসিক স্টাফড মরিচ
কেন গ্রাউন্ড গরুর মাংস সব মজা পেতে হবে? টেক্স-মেক্স এরিনা থেকে মরিচ বের করে চিকেন পারম অঞ্চলে নিয়ে যাওয়ার জন্য মোজারেলার জন্য জ্যাক পনির ট্রেড করুন।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল11. তুরস্ক স্ট্রোম্বলি
ওরফে ব্যবহার করার জন্য আমাদের গো-টু ব্ল্যাক ফ্রাইডে রেসিপি অবশিষ্ট থ্যাঙ্কসগিভিং টার্কি . সৌভাগ্যবশত, আপনি কাটা মুরগির সাহায্যে বছরের যে কোনও সময় এই আট-উপাদানের ভিড়-আনন্দকে চাবুক করতে পারেন।
রেসিপি পান
ছবি: মার্ক ওয়েইনবার্গ/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল12. কম-কার্ব জুচিনি এনচিলাডাস
এখানে কোন টর্টিলা নেই, লোকেরা—মুরগির এই ছোট বালিশ, পোবলানো মরিচ, কালো মটরশুটি এবং ভুট্টা জুচিনি অর্ধেক এবং মন্টেরি জ্যাকের কম্বল দ্বারা একসাথে রাখা হয়।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল13. তরমুজ খোঁচা বাটি
আপনি যদি এই নিরামিষ প্রধান মাংস যোগ করতে চান, শুধু আদা-চুন সয়া ড্রেসিং উপর দ্বিগুণ আপ. একটি ব্যাচ ব্যবহার করুন মুরগিকে টস করার জন্য এবং অন্যটি ফিনিশড সালাদের উপরে ঢেলে দিতে যেমন আপনি উপযুক্ত মনে করেন।
রেসিপি পান
শীর্ষ 10 হলিউড ঐতিহাসিক সিনেমাছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল
14. আলটিমেট চিকেন পট পাই
দেখুন, আপনার কাস্ট-লোহার স্কিললেটটি এখন পর্যন্ত তৈরি করা সবচেয়ে আরামদায়ক থালা। এই রেসিপিটি শুধুমাত্র ইতিবাচকভাবে আত্মাকে উষ্ণ করে তোলে তা নয়, এটি ঘরে তৈরির পরিবর্তে সহজ হিমায়িত পাফ প্যাস্ট্রিও আহ্বান করে। উপরে সোনালি বাদামী হয়ে গেলে, এটি গ্রাস করার জন্য প্রস্তুত।
রেসিপি পান
ব্রা এবং প্যান্টি ব্র্যান্ডছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল
15. বেকড চিকেন এবং মাশরুম রিসোটো
আপনি ক্রিমি, চিজি রিসোটো পছন্দ করেন। কিন্তু নিরবচ্ছিন্ন আলোড়ন বানাতে যে লাগে? তেমন বেশি না. এই বিকল্পটি সৌভাগ্যক্রমে একটি স্কিললেট বা ডাচ ওভেনে চুলায় বেক করে, যাতে আপনি আর্ম ওয়ার্কআউট ছাড়াই আপনার আরবোরিও চালু করতে পারেন।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল16. গ্রীক দই চিকেন সালাদ স্টাফড মরিচ
এগুলোর সব জুড়েই পিকনিক লেখা আছে। আরও ভাল, রেসিপিটি শুরু করার জন্য কিউবড রোটিসেরি মুরগির জন্য আহ্বান জানায়, তাই তাদের রান্নার এক সেকেন্ডের প্রয়োজন হয় না। এখানকার তারকা হল মেয়োনিজের পরিবর্তে গ্রীক দই দিয়ে তৈরি ক্রিমি, ট্যাঞ্জি ড্রেসিং।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল17. বাফেলো চিকেন ম্যাক এবং পনির
আপনি আপনার প্রিয় ক্ষুধা বিশ্বাস করতে পারেন এবং তৃপ্ত খাবার আত্মার সাথী? আমরা অবশ্যই পারি। জিপ্পি বাফেলো সস হল হালকা মোজারেলা চিজ সসকে বাঁচানোর উপাদান। (পি.এস., রেঞ্চ ড্রেসিংয়ের একটি গুঁড়ি বৃষ্টি কখনই কাউকে আঘাত করে না।)
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল18. গ্রিলড লেমন-হার্ব চিকেন এবং অ্যাভোকাডো সালাদ
এই রেসিপি বন্ধ 45 মিনিট শেভ চান? আপনি কি জানেন। আপনি মেরিনেডটি সম্পূর্ণভাবে এড়িয়ে যেতে পারেন এবং লেবু-সরিষার ড্রেসিংয়ে দ্বিগুণ করতে পারেন, অথবা আপনি চুলায় গরম করার আগে মেরিনেড সহ একটি ব্যাগে টুকরো টুকরো করা মুরগিকে সংক্ষেপে ঝাঁকাতে পারেন।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল19. মিনি চিকেন শাওয়ারমা
তারা কি আরাধ্য নয়? এগুলি আরও সুন্দর হয় যখন আপনি বুঝতে পারেন যে আপনি রোটিসেরি চিকেন ব্যবহার করে কতটা সময় বাঁচাতে যাচ্ছেন (30 মিনিট থেকে এক ঘন্টা, সঠিক হতে)। মেরিনেডটি বেশ গুরুত্বপূর্ণ, তাই এটিতে ছেঁড়া মাংসটি এখনও আবরণ করতে ভুলবেন না।
রেসিপি পান
Skinnytaste এক এবং সম্পন্ন20. মশলাদার নাড়া-ভাজা চিকেন এবং টুকরো টুকরো ব্রাসেলস বাটি
ব্রাসেলস স্প্রাউট টুকরা করা এটি শোনার চেয়ে অনেক সহজ, কিন্তু একই মুদিখানার ট্রিপে প্রাক-কাটা স্প্রাউট এবং একটি রোটিসেরি মুরগি কেনার চেয়ে সহজ হয় না।
রেসিপি পান
মিনিমালিস্ট রান্নাঘর21. চিকেন টিঙ্গা টাকোস
এমনকি আপনি যদি পৃথিবীর সবচেয়ে সাধারণ প্রিকুকড মুরগি দিয়ে শুরু করেন, তবে সাহসী, পিউরিড চিপটল মেরিনেড এটিকে আবার জীবিত করে তুলবে। আদোবোতে চিপটল মরিচ, আগুনে ভাজা টমেটো এবং জিরার জন্য ধন্যবাদ, তাপ এবং ধূমপানের জন্য নিজেকে প্রস্তুত করুন।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল22. বাফেলো চিকেন ব্লু পনির এবং সেলারি দিয়ে মোড়ানো
আমরা আপনাকে সবচেয়ে সহজ উপস্থাপন খেলার দিন ক্ষুধার্ত সব সময়. আপনার কিছু রান্না করার দরকার নেই, এগুলি মহিষের ডানার চেয়ে অনেক কম অগোছালো এবং অবশিষ্ট অংশগুলি পরের দিন একটি দুর্দান্ত লাঞ্চ তৈরি করে।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল23. চিকেন টর্টিলা স্যুপ
ক্রিস্পি টর্টিলা চিপসের সাথে শীর্ষে থাকা যেকোনো ডিনারই আমাদের এক ধরনের প্রবেশ। কিন্তু চিন্তা করবেন না, কালো মটরশুটি, ভুট্টা, লাল পেঁয়াজ, গাজর, মটর এবং পোবলানো মরিচের মতো প্রচুর সবজি এবং স্বাস্থ্যকর উপাদানও রয়েছে।
রেসিপি পান
মিনিমালিস্ট রান্নাঘর24. পারিবারিক স্টাইল চিকেন সিজার সালাদ
স্বীকার করুন: আপনি এখানে ড্রেসিং, ঘরে তৈরি ক্রাউটন এবং পারমেসান পনিরের জন্য এসেছেন। প্রোটিন-সমৃদ্ধ মুরগির প্রধান কাজ হল এই দিকটিকে খাবারে পরিণত করা। আমরা কি আপনার অনুগ্রহ করে যেকোনো সালাদে ব্যবহার করার জন্য দুই (বা তিন) ব্যাচ ড্রেসিং তৈরি করার পরামর্শ দিতে পারি?
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল25. চিকেন গনোচি স্যুপ
আলু পাস্তার চিবানো বালিশ > বিরক্তিকর নুডলস। এই মন-ফুঁকানো সহজ রেসিপিটি প্রমাণ করে যে চিকেন স্যুপ করতে পারা প্রতিবার আপনি অসুস্থ হওয়ার সময় শুধু যাওয়ার চেয়ে যোগ্য হন।
রেসিপি পান
ছোট চুলের বলিউড অভিনেত্রীরাছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল
26. স্লো-কুকারে টানা চিকেন
রোটিসেরি চিকেন এই রেসিপিটিকে সাত ঘণ্টার প্রজেক্ট থেকে 30-মিনিটের জয়ে রূপান্তরিত করে। আমরা টুকরো টুকরো লেটুস এবং টুকরো টুকরো টমেটো দিয়ে নরম ব্রোচে বানগুলিতে মুরগির মাংস পরিবেশন করার জন্য আংশিক, তবে এটিকে ভাতের উপরে প্লেট করতে দ্বিধা বোধ করি না (বা আপনি জানেন, এটি সরাসরি পাত্র থেকে খান)।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল27. অ্যাভোকাডো চিকেন সালাদ
আঙ্গুর, আখরোট এবং গ্লপি মেয়োনিজ ড্রেসিং সহ চিকেন সালাদ পুরানো। মিশ্রণে বাটারি অ্যাভোকাডোর সাথে, এই আপডেট করা উপস্থাপনাটি আসলটির মতোই ক্রিমযুক্ত, শুধুমাত্র স্বাস্থ্যকর চর্বি এবং মেয়োতে হালকা।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল28. খাস্তা বেকড চিকেন Burritos
মিক্স টাকো মঙ্গলবার এই উবার-সাধারণ হ্যান্ডহেল্ড সহ। যেহেতু তারা ছোট, তাই আপনার মেনুতে গুয়াক, কুইসো, গ্রিলড কর্ন এবং অন্য যা কিছু আছে তার জন্য আপনার পেটে প্রচুর জায়গা অবশিষ্ট থাকবে।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল29. স্লো-কুকার ক্রিমি চিকেন এবং ওয়াইল্ড রাইস স্যুপ
এই রেসিপি সামঞ্জস্য করা সহজ। ক্রক-পটে সমস্ত সবজি, বন্য চাল, মশলা এবং ঝোল রেখে শুরু করুন। চাল নরম হয়ে গেলে, আপনার কাটা মুরগি, লবণ, মরিচ এবং ভারী ক্রিম যোগ করুন। একবার এটি সব উত্তপ্ত হয়ে গেলে, এটি আপনার ভেষজগুলিতে নাড়াচাড়া করার এবং গ্রাস করার সময়।
রেসিপি পান
কীভাবে প্রাকৃতিকভাবে ট্যান দূর করবেনছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল
30. 15-মিনিট বাফেলো চিকেন স্লাইডার
আপনি এই সন্তোষজনক অ্যাপ থেকে সাতটি উপাদান দূরে আছেন। রোটিসেরি চিকেন *এবং* স্টোর থেকে কেনা বাফেলো সস ব্যবহার করে চিট উপাদানগুলিকে দ্বিগুণ করুন, অথবা মাখন দিয়ে স্ক্র্যাচ থেকে নিজের তৈরি করুন, আপনার পছন্দের হট সস এবং আপনার পছন্দের সিজনিং।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল31. সহজ রোটিসারী চিকেন রামেন
আপনি কলেজে থাকা মাইক্রোওয়েভ নুডলসের মতো তৈরি করা প্রায় ততটাই সহজ, তবে মিলিয়ন গুণ বেশি স্বাদযুক্ত (এবং ইন্সটা-যোগ্য)। নুডলস মুরগির ঝোল, গরুর মাংসের ঝোল এবং সয়া সসের মিশ্রণে রান্না করা হয় তাই শুরু থেকেই নোনতা এবং স্বাদযুক্ত হয়।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল32. কুমড়োর বীজ সহ মসলাযুক্ত টার্কি এনচিলাডাস
কাটা ধনেপাতা একটি ছিটিয়ে, পাতলা কাটা মূলা এবং toasted nuggets যে কোনও খাবারকে এমন চেহারা দিতে পারে যে আপনি এটি তৈরি করতে সারা দিন ব্যয় করেছেন। কেউ কখনও অনুমান করবে না যে তারা আপনাকে শুরু থেকে শেষ করতে 40 মিনিট সময় নিয়েছে।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল33. বেকিং শীট Quesadillas
শোন, টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো জল তবে এই শীট-প্যান কোয়েসাডিলা মিশ্রণে কাটা মুরগির সাথে আরও বেশি ভরাট হবে। টক ক্রিম পাস, দয়া করে.
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল34. ক্রক-পট চিকেন তেরিয়াকি
ফোনটি নামিয়ে রাখুন এবং টেকআউট মেনু থেকে দূরে সরে যান: আপনি নিজেই এই প্রধানটি মোকাবেলা করতে পারেন। রোটিসেরি চিকেন শর্টকাটের জন্য, চুলায় পেঁয়াজ, রসুন এবং আদা দিয়ে তিন-উপাদান তেরিয়াকি সস দিয়ে সিদ্ধ করুন, তারপর মিশ্রনে কাটা মাংস যোগ করুন এবং একত্রিত হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।
রেসিপি পান
সম্পর্কিত: মুদি দোকানে সেরা রোটিসারি চিকেন বাছাই করার গোপনীয়তা