হ্যাঁ, বারবিকিউ পাঁজর তারা নিজেরাই বেশ সুস্বাদু, তবে এর শক্তিকে অবমূল্যায়ন করবেন না পক্ষই . আপনার গ্রিলিং ফিস্টকে বৃত্তাকার করতে, আপনার প্রয়োজন হবে অন্তত দুই সঙ্গী। (আমরা আংশিক ম্যাকারনি এবং পনির এবং ভুট্টার রুটি, কিন্তু আমরা বাছাই করি না।) ভাবছেন পাঁজরের সাথে কী পরিবেশন করবেন? এখানে 27টি ট্যাঞ্জি, ক্রাঞ্চি এবং ক্রিমি রেসিপি রয়েছে যা আপনি এখন পর্যন্ত সেরা বারবিকিউ জয়েন্টের জন্য উপযুক্ত।
সম্পর্কিত: সমস্ত গ্রীষ্মে রান্না এবং খাওয়ার জন্য 67 সেরা গ্রিলিং রেসিপি
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল
1. হালকা এবং ট্যাঞ্জি কোলেসলা
ভিনেগার বেস সমৃদ্ধ এবং রসালো মাংসের সাথে সুন্দরভাবে জোড়া দেয়।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল
2. বিএলটি পাস্তা সালাদ
এই কি ঘটবে যখন গ্রীষ্মকালীন হিট সব এক পাশের থালায় গুটিয়ে নিন।
রেসিপি পান
ছবি: নিকো শিনকো/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল3. মিষ্টি এবং মশলাদার কর্নব্রেড
যদি পাঁজরগুলি ইতিমধ্যেই যথেষ্ট মশলাদার না হয় তবে আপনি এই ক্রিস্পি-ফ্লফি কর্নব্রেডটি ব্যবহার না করা পর্যন্ত অপেক্ষা করুন।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল4. বেকড ম্যাক-এন্ড-চিজ কামড়
প্রতিটি কামড়ে ক্রিমযুক্ত এবং কুড়কুড়ে আছে, এছাড়াও আপনি কয়েকটিতে নিজেকে সাহায্য করতে পারেন (সেগুলি ছোট)।
রেসিপি পান
এলিসা জনসন/দ্য পিচ ট্রাক কুকবুক
5. কোলার্ড-পীচ সালাদ সহ শ্রীরাচা চিংড়ির স্কেভার
বারবিকিউ পাঁজর এবং চিংড়ি, ওরফে কিভাবে আমরা সার্ফ 'এন' টার্ফ করবেন। (কলার্ডগুলি দেওয়া হয়।)
রেসিপি পান
ছবি/স্টাইলিং: ক্যাথরিন গিলেন6. দ্রুত আচার করা পেঁয়াজ
এই 30-মিনিটের আচারযুক্ত পেঁয়াজের অ্যাসিডিক কামড়ই আপনি সেই ধোঁয়াটে পাঁজরের সমৃদ্ধির মধ্য দিয়ে কাটতে চান।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল7. টমেটো এবং স্ক্যালিয়ন সহ বাটারমিল্ক স্কিললেট কর্নব্রেড
ভুট্টা পাউরুটি, কিন্তু এটি অভিনব.
রেসিপি পান
ছবি/স্টাইলিং: ক্যাথরিন গিলেন
10. কাস্ট-আয়রন কর্নব্রেড
ক্লাসিকের সাথে জগাখিচুড়ি করবেন না। (আপনি জানেন, যদি না আপনি যোগ করছেন বাদামী মাখন .)
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল8. ওয়ান-পট ম্যাক এবং পনির
এই ম্যাকটি যতটা সহজ হতে পারে, তবে এটি কেবল শো চুরি করতে পারে।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল9. 15 মিনিটের মাইক্রোওয়েভ ম্যাশড আলু
এগিয়ে যান, প্রশ্রয় দিন. তবে আপনি যাই করুন না কেন, চুলাটি চালু করবেন না।
রেসিপি পান
সম্পর্কিত: 19 সেরা ম্যাশড পটেটো রেসিপি
তৈলাক্ত ত্বকের জন্য ঘরোয়া প্রতিকারছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল
11. ক্যাল সিজার সালাদ
আপনার শাকসবজি খাওয়া গুরুত্বপূর্ণ - বিশেষত যখন সেগুলি পারমেসান কার্লগুলির সাথে শীর্ষে থাকে।
রেসিপি পান
ইরিন ম্যাকডোয়েল12. ঠাণ্ডা শসার সালাদ
এই সাইড ডিশটি হালকা এবং জিপি এবং আপনাকে ভারাক্রান্ত করবে না। চালের ভিনেগার ড্রেসিং চাবিকাঠি।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল13. বেকড মিষ্টি আলু ভাজা
আমরা এই ছেলেদের পেতে কিভাবে crispy ভালোবাসি. কেউ সন্দেহ করবে না যে তারা গভীর ভাজা নয়।
রেসিপি পান
লরেন ভি. অ্যালেন/শেভরে14. শ্যাভরে রাঞ্চের সাথে চিনির স্ন্যাপ মটর সালাদ
কিছুই এই সালাদের তাজা ক্রাঞ্চ (বা রাঞ্চ-অনুপ্রাণিত ড্রেসিং, TBH) কে হারাতে পারে না।
রেসিপি পান
ডেভিড Loftus/এখন এবং আবার15. চেডার এবং স্ক্যালিয়নের সাথে জুলিয়া টারশেনের স্কিললেট কর্নব্রেড
কর্নব্রেড এবং পনির, স্বর্গে তৈরি একটি ম্যাচ।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল16. ঘরে তৈরি সহজ আচার
তাই কি সত্যিই পাঁজরের রাতে আচার দিয়ে পরিবেশন না করলে?
রেসিপি পান
ক্রিস্টিন পেরেস/রাউন্ড আমাদের17. স্মোকি বারবিকিউড কর্ন
একবার চেষ্টা করুন কোব নেভিগেশন grilled ভুট্টা , আপনি কখনই এটি সিদ্ধ করতে ফিরে যাবেন না।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল18. মেক-আগে ফারো এবং ব্রাসেলস স্প্রাউট সালাদ
যদি আপনি আপনার ক্লাস আপ আশা করছেন বারবিকিউ মেনু , সামনে তাকিও না.
রেসিপি পান
ইউকি সুগিউরা/লাগোম19. সুইডিশ ‘পিজাসাল্লাদ'বাঁধাকপি স্লা
স্ক্যান্ডিনেভিয়ার মার্জিত, ভিনেগার-ভিত্তিক কোলেস্লোকে হ্যালো বলুন।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল20. স্লো-কুকারে বেকড বিন্স
এটি একটি ক্লাসিক।
রেসিপি পান
ইরিন ম্যাকডোয়েল21. মশলাদার রোস্টেড ব্রাসেলস স্প্রাউটস
আপনি ব্রাসেলস স্প্রাউটে আপনার মাথা নাড়তে পারেন, তবে আমাদের কথাগুলি চিহ্নিত করুন: আপনি চোখ বুলানোর আগেই এই খাবারটি খেয়ে ফেলা হবে।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল22. অ্যাভোকাডো ডেভিলড ডিম
প্রধান কোর্সের আগে তাদের বার স্ন্যাকস বিবেচনা করুন.
রেসিপি পান
ডেভিড Loftus/এখন এবং আবার23. Radicchio এবং রোস্টেড স্কোয়াশ সালাদ
রেডিচিওর তিক্ততা মিষ্টি পাঁজরের সসকে ভারসাম্যপূর্ণ করে।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল24. ক্রক-পট কর্ন চাউডার
এই চাউডারটি এক টন প্রচেষ্টা ছাড়াই অপ্রতিরোধ্যভাবে ক্রিমি, আপনার ধীর কুকারের জন্য ধন্যবাদ।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল25. ক্যাসিও ই পেপে ফুলকপি
দেখুন: ম্যাক এবং পনির, সব বড় হয়ে গেছে। কিন্তু আপনি যদি বাচ্চাদের না বলেন যে এটি ফুলকপি, তারা সম্ভবত এটি পছন্দ করবে।
রেসিপি পান
সম্পর্কিত: কীভাবে আক্ষরিকভাবে সবকিছু ক্যাসিও ই পেপে তৈরি করবেন
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল26. শালগম ভাজা
এগুলি অনেকটা স্টেক ফ্রাইয়ের মতো, তবে কিছুটা স্বাস্থ্যকর। (এটা সব ভারসাম্য সম্পর্কে, তাই না?)
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল27. ফুলকপি ‘আলু’ সালাদ
এটি মেয়ো এবং স্টার্চের উপর হালকা, তবে স্বাদে ভারী।
রেসিপি পান
সম্পর্কিত: 20 ধীর-কুকার বারবিকিউ রেসিপি আপনি সমস্ত গ্রীষ্ম দীর্ঘ করতে পারেন