জাস্ট ইন
- চৈত্র নবরাত্রি 2021: তারিখ, মুহুর্ত, আচার এবং এই উত্সবটির তাত্পর্য
- হিনা খান তামা সবুজ চোখের ছায়া এবং চকচকে নগ্ন ঠোঁটের সাথে চমকপ্রদভাবে কয়েকটি সাধারণ পদক্ষেপে দেখুন!
- উগাদি এবং বৈশাখী 2021: সেলিব্রিটিদের দ্বারা অনুপ্রাণিত ditionতিহ্যবাহী স্যুটগুলির সাথে আপনার উত্সব বর্ণনটিকে সাজাবেন
- দৈনিক রাশিফল: 13 এপ্রিল 2021
মিস করবেন না
- বিষ্ণু বিশাল এবং জওলা গুট্টা 22 এপ্রিল গাঁটছড়া বাঁধবেন: বিশদটি এখানে দেখুন
- নিউজিল্যান্ড ক্রিকেট পুরষ্কার: উইলিয়ামসন চতুর্থবারের মতো স্যার রিচার্ড হ্যাডলি পদক জিতেছেন
- কবিরা গতিশীলতা হার্মিস 75 উচ্চ গতির বাণিজ্যিক ডেলিভারি বৈদ্যুতিক স্কুটার ভারতে চালু হয়েছে
- উগাদি 2021: মহেশ বাবু, রাম চরণ, জুনিয়র এনটিআর, দর্শন এবং অন্যান্য দক্ষিণ তারকারা তাদের অনুরাগীদের কাছে শুভেচ্ছা পাঠান
- সোনার দাম পড়ে না এনবিএফসিগুলির জন্য খুব একটা উদ্বেগ, ব্যাংকগুলি সাবধান হওয়া দরকার
- এজিআর দায়বদ্ধতা এবং সর্বশেষ স্পেকট্রাম নিলাম টেলিকম সেক্টরে প্রভাব ফেলতে পারে
- সিএসবিসি বিহার পুলিশ কনস্টেবলের চূড়ান্ত ফলাফল 2021 এর ঘোষণা
- এপ্রিল মাসে মহারাষ্ট্রে দেখার জন্য সেরা সেরা 10 টি স্থান
আমাদের বেশিরভাগই প্রাচীন ওয়েলশ প্রবাদটির সাথে পরিচিত 'একটি আপেল প্রতিদিন ডাক্তারকে দূরে রাখে' with আপেলের বেশ কয়েকটি স্বাস্থ্য উপকার রয়েছে যা এটিকে বিশ্বের সর্বাধিক গ্রহণযোগ্য ফল হিসাবে তৈরি করে।
আপেলগুলিতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ফ্ল্যাভোনয়েডগুলি বেশি থাকে যা ক্যান্সার, হৃদরোগ এবং ডায়াবেটিস হওয়ার ঝুঁকি কমায় [1] ।
অ্যাসিডিটির জন্য সেরা ঘরোয়া ওষুধ
আপেলের পুষ্টিকর মান
100 গ্রাম আপেলতে 54 কিলোক্যালরি শক্তি থাকে এবং সেগুলিও থাকে
- 0.41 গ্রাম প্রোটিন
- 14.05 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট
- 2.1 গ্রাম ফাইবার
- 10.33 গ্রাম চিনি
- 8 মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম
- 0.15 মিলিগ্রাম আয়রন
- 107 মিলিগ্রাম পটাসিয়াম
- ২.০ মিলিগ্রাম ভিটামিন সি
- 41 আইইউ ভিটামিন এ
আপেল স্বাস্থ্য উপকারিতা
1. হৃদয়ের স্বাস্থ্যের উন্নতি করুন
খারাপ কোলেস্টেরল কমিয়ে এবং ভাল কোলেস্টেরল বাড়িয়ে আপেল হৃদরোগের ঝুঁকি হ্রাস করে। এগুলিতে দ্রবণীয় ফাইবার এবং পলিফেনল অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে যা হার্টের স্বাস্থ্য এবং নিম্ন রক্তচাপকে অবদান রাখে। একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে, আপেল খাওয়া স্ট্রোকের ঝুঁকি কমিয়ে দিতে পারে [দুই] ।
২. ওজন হ্রাসে সহায়তা করুন
আপেল ফাইবারের একটি ভাল উত্স যা আপনার পেটকে দীর্ঘ সময়ের জন্য তৃপ্ত করে রাখে। একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে, খাবারের আগে যারা আপেল টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে খেয়েছিলেন তাদের তুলনায় যারা আপেলের সস বা আপেলের রস খেয়েছিলেন তাদের তুলনায় [3] । অন্য একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে ৫০ বেশি ওজনের মহিলা যারা আপেল খেয়েছেন তারা গড়ে ১ কেজি হারায় এবং যারা ওট কুকি খায় তাদের তুলনায় কম ক্যালোরি খেয়েছে [4] ।
হিন্দিতে সপ্তাহে সপ্তাহে গর্ভাবস্থার ডায়েট চার্ট
৩. ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কম
আপেলগুলিতে পলিফেনল অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে যা ডায়াবেটিসের ঝুঁকি হ্রাস করতে সহায়তা করে। এই অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টগুলি অগ্ন্যাশয়ের বিটা কোষগুলির ক্ষতি প্রতিরোধ করে। বিটা কোষগুলি শরীরে ইনসুলিন তৈরি করে এবং প্রায়শই টাইপ 2 ডায়াবেটিসে আক্রান্ত লোকদের ক্ষতিগ্রস্থ হয় [5] ।
4. ক্যান্সার প্রতিরোধ
আপেলের ফাইটোকেমিক্যালগুলি ক্যান্সারের প্রকোপকে কম করে lower মহিলাদের নিয়ে পরিচালিত একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে আপেল সেবন ক্যান্সারে আক্রান্ত মৃত্যুর হারের সাথে যুক্ত ছিল []] । অন্য গবেষণায় দেখা গেছে যে প্রতিদিন 1 বা একাধিক আপেল খাওয়া স্তন ক্যান্সার এবং কোলন ক্যান্সারের ঝুঁকি যথাক্রমে 18% এবং 20% হ্রাস করে []] ।
৫. মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যের প্রচার করুন
আপেলের অন্যতম অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কুইরেসটিন অক্সিজেন এবং নিউরনের প্রদাহজনিত সেলুলার মৃত্যু হ্রাস করতে সহায়তা করতে পারে। আপেলের রস পান করায় মস্তিস্কে নিউরোট্রান্সমিটার এসিটাইলকোলিনের উত্পাদন বাড়ে, ফলে স্মৃতিশক্তি উন্নত হয় এবং আলঝাইমার রোগের ঝুঁকি হ্রাস পায় [5] ।
Ast. হাঁপানির সাথে লড়াই করতে সহায়তা করুন
আপেলগুলি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলিতে সমৃদ্ধ যা হাঁপানির ঝুঁকি হ্রাস করার সাথে যুক্ত হয়েছে। একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে দিনে একটি বড় আপেলের 15 শতাংশ খাওয়া হাঁপানির 10 শতাংশ হ্রাস ঝুঁকির সাথে যুক্ত ছিল [5] ।
Bone. হাড়ের স্বাস্থ্যের প্রচার করুন
গবেষকরা বিশ্বাস করেন যে আপেলগুলিতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি যৌগগুলি হাড়ের স্বাস্থ্যের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে [8] । একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে মহিলারা তাদের ডায়েটে সতেজ আপেল, আপেল সস, খোসা ছাড়ানো আপেল অন্তর্ভুক্ত তাদের দেহ থেকে কম ক্যালসিয়াম হ্রাস পায় [5] ।
8. হজমে সহায়তা
আপেলগুলিতে প্যাকটিন নামক এক ধরণের দ্রবণীয় ফাইবার থাকে যা আপনার অন্ত্রে থাকা পেটের ব্যাকটেরিয়ার জন্য উপকারী। ফাইবারটি আপনার বৃহত অন্ত্র বা কোলনকে যায়, যেখানে এটি ভাল ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধি বাড়াতে পারে [9] ।
চুলের বৃদ্ধির জন্য কীভাবে বাদাম খাবেন
9. ত্বক এবং চুলের স্বাস্থ্য বাড়ান
আপেলগুলি বিভিন্ন অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টগুলির কারণে আপেলগুলি ত্বককে হালকা করে ও আলোকিত করে, বার্ধক্যটি বিলম্ব করে এবং ত্বককে হাইড্রেট করে। এটি চুলের বৃদ্ধিতেও উত্সাহ দেয় এবং চুল পড়া রোধ করে।
আপেল স্বাস্থ্য ঝুঁকি
আপেলের বীজে সায়ানাইড রয়েছে, একটি শক্তিশালী বিষ যা সেবন করা আপনার স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত মারাত্মক হতে পারে [10] । আপেল খাওয়ার ফলে কিছু লোকের মধ্যে জ্বালাময়ী অন্ত্রের সিনড্রোম, গ্যাস, ফোলাভাব এবং পেটে ব্যথা হয়।
আপেল খাওয়ার উপায়
- আপেল কাটুন এবং সেগুলি আপনার সবুজ সালাদ বা ফলের সালাদে যুক্ত করুন।
- আপনি স্বাস্থ্যকর নাস্তা হিসাবে চিনাবাদাম মাখনের সাথে কাটা আপেল খেতে পারেন।
- আপেল মাফিনস, আইসক্রিম, প্যানকেকস এবং কেকের মতো মিষ্টান্নগুলিতে ব্যবহার করা যেতে পারে।
- আপনি আপেলের রস এবং আপেল সসও তৈরি করতে পারেন।
আপেল রেসিপি
ঘ। আপেল রাবদি রেসিপি (আপেল খির রেসিপি)
দুই। আপেল জামের রেসিপি
ঘ। আপেল বিটরুট গাজরের রস রেসিপি (এবিসি পানীয়)
নিবন্ধ উল্লেখ দেখুন- [1]বয়ের, জে।, এবং লিউ, আর এইচ। (2004)। অ্যাপল ফাইটোকেমিক্যালস এবং তাদের স্বাস্থ্য উপকারিতা ut নিউট্রিশন জার্নাল, ৩, ৫।
- [দুই]কেনেকেট, পি।, ইসোটুপা, এস।, রিসানেন, এইচ।, হেলিয়াভারা, এম।, জারভিনেন, আর।, হক্কিনেন, এস, ... এবং রুনানেন, এ (2000)। কোরেসেটিন গ্রহণ এবং সেরিব্রোভাসকুলার ডিজিজের ঘটনা। ইউরোপিয়ান জার্নাল অফ ক্লিনিকাল নিউট্রিশন, 54 (5), 415 5
- [3]বন্যা-ওবাগি, জে। ই।, এবং রোলস, বি জে। (২০০৯)। খাবারে শক্তি গ্রহণ এবং তৃপ্তিতে বিভিন্ন রূপে ফলের প্রভাব .অ্যাপিটি, 52 (2), 416–422।
- [4]ডি অলিভিয়ারা, এম। সি।, সিচিয়েরি, আর।, এবং মোজ্জার, আর। ভি। (২০০৮)। একটি কম শক্তি-ঘন ডায়েট ফল যুক্ত মহিলাদের মধ্যে ওজন এবং শক্তি গ্রহণ হ্রাস করে। অ্যাপাইটাইট, 51 (2), 291-295।
- [5]হাইসন ডি এ। ()। আপেল এবং আপেলের উপাদান এবং মানব স্বাস্থ্যের সাথে তাদের সম্পর্কের একটি বিস্তৃত পর্যালোচনা nutrition পুষ্টি সম্পর্কিত অগ্রগতি (বেথেসদা, মো।), ২ (৫), ৪০৮-৪২০।
- []]হডসন, জে। এম।, প্রিন্স, আর। এল।, উডম্যান, আর জে।, বোন্ডনো, সি। পি।, আইভে, কে। এল।, বোন্ডনো, এন।, ... এবং লুইস, জে আর। (২০১))। বয়স্ক মহিলাদের মধ্যে আপেল খাওয়ার বিপরীতে জড়িত সমস্ত কারণ এবং রোগ-নির্দিষ্ট মৃত্যুর সাথে সম্পর্কিত। ব্রিটিশ জার্নাল অফ নিউট্রিশন, ১১৫ (৫), ৮60০-৮67।।
- []]গ্যালাস, এস, তালামিনী, আর।, গিয়াকোসা, এ।, মন্টেলা, এম।, রামাজ্জোটি, ভি।, ফ্রান্সেসেচি, এস, ... এবং লা ভেকিয়া, সি। (2005)। দিনে কোনও আপেল কি অ্যানকোলজিস্টকে দূরে রাখে?? অ্যানকোলজির অ্যানালজ, 16 (11), 1841-1844।
- [8]শেন, সি। এল।, ভন বার্গেন, ভি।, চিউ, এম। সি।, জেনকিনস, এম। আর।, মো, এইচ।, চেন, সি এইচ, এবং কুইন, আই এস। (২০১২)। হাড়ের সুরক্ষায় ফল এবং ডায়েটিকোমিক্যালস ut পুষ্টি গবেষণা, 32 (12), 897-910।
- [9]কাউসটোস, এ।, তুহ্যি, কে। এম।, এবং লাভগ্রোভ, জে এ। (2015)। আপেল এবং কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্য - অন্ত্রে মাইক্রোবায়োটা একটি মূল বিবেচনা?? নিউট্রিয়েন্টস, 7 (6), 3959–3998।
- [10]ওপিড, পি। এম।, জুরগোস্কি, এ।, জুকিকিউজ, জে।, মিলালা, জে।, জুডুয়েজিক, জেড।, এবং ক্রল, বি (2017)। ইঁদুরগুলিতে আপেল বীজযুক্ত ডায়েটের পুষ্টিকর এবং স্বাস্থ্যের সাথে সম্পর্কিত প্রভাব: অ্যামিগডালিন N নিউট্রিয়েন্টস, 9 (10), 1091 এর কেস।