নতুন বছর, নতুন মেনু। সামান্য পরিকল্পনা এবং অনেক দৃঢ় সংকল্পের সাথে, আপনি এই বছর সম্পূর্ণ স্বাস্থ্যকর খেতে পারেন...প্রতি রাতে সাধারণ পুরানো সালাদ না খেয়ে, কারণ সত্যি বলতে, এটি দুঃখজনক শোনাচ্ছে। এই 55টি রেসিপি আপনার শুরু করতে সাহায্য করার জন্য এখানে রয়েছে পরিষ্কার খাওয়া (ন্যূনতম প্রক্রিয়াজাত খাবার মনে করুন) বঞ্চিত বোধ না করে আপনার সেরা বছর এখনও শুরু হচ্ছে। এবং আমরা তাদের অনেক উল্লেখ আছে বড় ব্যাচ ? হ্যালো, বোনাস অবশিষ্ট!
সম্পর্কিত: আজ রাতে চেষ্টা করার জন্য 80 কেটো ডিনার রেসিপি আইডিয়া
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল1. গ্লুটেন-মুক্ত ফুলকপি টমেটো গনোচি
স্ক্র্যাচ থেকে এই সবজি-প্যাকড গনোচি তৈরি করার পরে আপনার রান্নাঘর পরিষ্কার নাও হতে পারে, তবে অন্তত আপনার রাতের খাবার হবে। এই হৃদয়গ্রাহী খাবারটি গ্লুটেন-মুক্ত এবং নিরামিষ, এবং যেহেতু এটি ছয়টি পরিবেশন করে, আপনি একটি গনোচি-প্রেমী গ্রুপ হোস্ট করতে পারেন।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল2. ভেগান স্লো-কুকার ডিটক্স নারকেল স্যুপ
হ্যাঁ, আপনি অলস হতে পারেন এবং সুস্থ. এই ধীর-কুকার স্যুপটি ন্যূনতম প্রচেষ্টা নেয় এবং প্রচুর ক্রিমিনেস এবং উজ্জ্বল শাকসবজি সরবরাহ করে।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল3. মাশরুম মেরিনারা সস সহ স্প্যাগেটি স্কোয়াশ
এই চিত্তাকর্ষক ইতালীয় ভোজটি দেখতে যতটা সহজ তার থেকে প্রস্তুত করা সহজ এবং আপনি যদি উপরে পনির ছিটিয়ে দেন তবে এটি নিরামিষ। আপনি যদি এই সপ্তাহে অবশিষ্ট খাবারগুলিকে শীর্ষে রাখতে চান তবে ভাজা মাশরুমগুলি দ্বিগুণ করুন (আপনি করবেন)।
রেসিপি পান
হেলেন ডুজার্ডিন4. ভেগান কেটো নারকেল তরকারি
এই সুস্বাদু তরকারিটি গন্ধ এবং প্রচুর অ্যাড-ইন দিয়ে ফেটে যাচ্ছে। ফুলকপির চাল বা রান্না করা প্রাচীন শস্যের বেস দিয়ে এটি উপভোগ করুন।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল5. 30-মিনিট ওয়ান-পট চিটারের বুইলাবাইসে
হ্যালো, চমত্কার. এই ফ্রেঞ্চ-স্টাইলের সীফুড স্টু তৈরি করতে আপনার যা দরকার তা হল একটি ছোট পাত্র।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল6. কেটো শীট-প্যান চিকেন এবং রেনবো সবজি
এত সহজ, এত স্বাস্থ্যকর এবং এখনও এত সুন্দর। এই ক্লিন-ইটিং গো-টু-এর মাধ্যমে জানুয়ারির রাতে একটি রসালো রঙ যোগ করুন।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল7. লাল তরকারি সবুজ মটরশুটি সঙ্গে ভেজি নিকোইস সালাদ
কারি পেস্ট-ঢাকা সবুজ মটরশুটি দিয়ে ক্লাসিক নিকোইস সালাদ মশলা করুন। আপনি যদি অতিরিক্ত প্রোটিন চান তবে উপরে কিছু টুনা, স্যামন বা টোফু নিক্ষেপ করুন।
রেসিপি পান
ছবি: নিকো শিনকো/স্টাইলিং: আরান গোয়াহান8. ভেগান কাজু ড্রেসিং সহ Radicchio, মসুর এবং আপেল সালাদ
এত ক্ষয়িষ্ণু, আপনি এটিকে সালাদ হিসাবে গণ্য করবেন না, তবে এটি পুরোপুরি করে। এই কাজু ড্রেসিং রেসিপিটি মুখস্থ করুন, কারণ আপনি এটিকে সবকিছুতে ঢেলে দিতে চাইবেন।
রেসিপি পান
ইরিন ম্যাকডোয়েল9. মশলাদার পুরো ভাজা ফুলকপি
এটা ফুলকপি স্টেক রাত! আপনার রাতের খাবারের জন্য সালাদ, রান্না করা সবুজ শাক বা গোটা শস্যের উপরে এই রোস্টেড কাউলির একটি সুন্দর হাঙ্ক পরিবেশন করুন।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল10. পেস্টো জুডলস
এই আনন্দদায়ক জুডলগুলি হল আপনার কার্বোহাইড্রেটের আকাঙ্ক্ষার উত্তর (বিশেষত যখন আপনি সেগুলিকে সস এবং পনির দিয়ে লোড করেন)।
রেসিপি পান
সম্পর্কিত: স্ট্রেস-আউট মানুষের জন্য 55 সহজ মধ্যাহ্নভোজের আইডিয়া
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল11. ফুলকপি 'গ্রিটস' এবং আরগুলা সহ চিংড়ি
ফুলকপি এই ক্লাসিক দক্ষিণী খাবারটিকে পরিষ্কার এবং কম কার্ব রাখে এবং এটি সম্ভবত আসল সংস্করণের চেয়ে আরও বেশি সুস্বাদু।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল12. সেরা অভিশাপ টমেটো স্যুপ
রসুন এবং পেঁয়াজ দিয়ে তাজা টমেটো ভাজলে এই অতি সাধারণ স্যুপে গন্ধের অনেক স্তর যুক্ত হয়।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল13. ফুলকপি ফ্রাইড রাইস
veggies দ্বারা প্রতারিত হতে প্রস্তুত. সিরিয়াসলি।
রেসিপি পান
ইরিন ম্যাকডোয়েল14. লেবু এবং হার্ব রোস্ট চিকেন
একটি অনবদ্য রোস্টেড মুরগির মতো মার্জিত ডিনার হতে পারে না। এবং একবার আপনি এটি খেয়ে ফেললে, আপনার সালাদে যোগ করার জন্য এবং স্যান্ডউইচের জন্য ব্যবহার করার জন্য প্রচুর পরিমাণে অবশিষ্ট থাকবে।
রেসিপি পান
লিজ মুডি/একসাথে স্বাস্থ্যকর15. জুচিনি নুডল প্যাড দেখুন Ew
একটি সবজির খোসা দিয়ে একটি আস্ত জুচিনিকে পাতলা করে কাটলে একটি লম্বা, ফিতার মতো নুডল তৈরি হয় যা আসল জিনিসের প্রতিদ্বন্দ্বী। আপনার প্রিয় থাই রেস্তোরাঁটি এই রেসিপিটি আয়ত্ত করার পরে আপনাকে দেখা মিস করতে চলেছে।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল16. পার্চমেন্টে বেকড তিল আদা সালমন
একটা ছোট্ট কাগজের প্যাকেটে এত গন্ধ। (প্লাস, কোন নোংরা খাবার নেই।)
রেসিপি পান
আমি একটি খাদ্য ব্লগ 17. কম কার্ব গরুর মাংস এবং ব্রোকলি নাড়ুন-ভাজা
এই কেটো-বন্ধুত্বপূর্ণ স্টির-ফ্রাইটি প্রস্তুত করার জন্য খুব দ্রুত, এবং আপনি সহজেই ফ্রিজার এবং প্যান্ট্রি উপাদান দিয়ে এটি তৈরি করতে পারেন।
ইরিন ম্যাকডোয়েল18. সহজ এক-প্যান Ratatouille
এত ফটোজেনিক, এত সুস্বাদু, এত স্বাস্থ্যকর। সারিবদ্ধ Ratatouille ডিজনি+-এ আপনি খাওয়ার সময় দেখার জন্য, স্বাভাবিকভাবেই।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল19. স্পাইরালাইজড উইন্টার ভেজিটেবল গ্র্যাটিন
বাটারনাট স্কোয়াশ, পার্সনিপস এবং মিষ্টি আলু, এবং প্রচুর পনির, একটি আরামদায়ক এবং পরিষ্কার ক্যাসেরোল তৈরি করে।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল20. বেগুন পিজা
কম কার্ব, গ্লুটেন-মুক্ত এবং সম্পূর্ণ সুস্বাদু, বেগুন সত্যিই ঐতিহ্যবাহী পিজ্জা ক্রাস্টের জন্য আদর্শ উপ।
রেসিপি পান
সম্পর্কিত: লেট নাইট স্ন্যাকিংয়ের জন্য 20টি স্বাস্থ্যকর মধ্যরাতের স্ন্যাকস
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল21. রেনবো কলার্ড পিনাট বাটার ডিপিং সস দিয়ে মোড়ানো
শুষ্ক জানুয়ারির হৃদয়ে রংধনু খান।
রেসিপি পান
মাইকেল গ্রেডন এবং নিকোল হেরিয়ট/নথিং ফ্যান্সি22. চূর্ণ জলপাই এবং ওরেগানো সহ অ্যালিসন রোমানের সোর্ডফিশ
এটা একধরনের হাস্যকর যে এই রেস্তোরাঁ-যোগ্য রেসিপিটি প্রস্তুত হতে মাত্র আধা ঘন্টা সময় নেয় এবং রান্না রাতের খাবারের জন্য আপনি যাকে প্রভাবিত করতে চান তাকে আমন্ত্রণ জানান।
রেসিপি পান
লরা এডওয়ার্ডস/ ওভেন থেকে টেবিলে23. সয়া, মধু, মরিচ এবং আদা দিয়ে ভাজা স্কোয়াশ এবং টোফু
হ্যাঁ, এটি শুধুমাত্র একটি মৌলিক শীট প্যান খাবার, তবে জটিল স্বাদ এবং স্বাস্থ্যকর উপাদান সহ।
রেসিপি পান
লরা এডওয়ার্ডস/ ওভেন থেকে টেবিলে24. ফেটা পনির, ডিল, লেবু এবং হারিসা দই সহ চিকেন
এই সহজ এবং মার্জিত চিকেন ডিনার শুধু সোয়েটার আবহাওয়া চিৎকার.
রেসিপি পান
ইরিন কুঙ্কেল/দ্য ভাইব্রেন্ট লাইফ25. সাইট্রাসি কর্ন সুকোটাশের সাথে প্যান-সিয়ারড স্ক্যালপস
এই উজ্জ্বল রেসিপিটি আপনাকে গ্রীষ্মের রৌদ্রোজ্জ্বল সৈকতের দিনগুলির কথা মনে করিয়ে দেবে এবং সমস্ত উপাদান শীতকালে সহজেই পাওয়া যায়। (আপনি যদি রাতের খাবারের জন্য শর্টসে পরিবর্তন করেন তবে আমরা বিচার করব না।)
রেসিপি পান
ডেভিড ফ্রাঙ্কিল/লিটল গ্রিন কিচেন26. পার্সনিপ 'বেকন' সহ জুচিনি কার্বোনারা
কার্বোহাইড্রেট প্রেমীদের কাছে পরিচিত সবচেয়ে মজাদার পাস্তা রেসিপিগুলির মধ্যে একটি, তবে হালকা করা হয়েছে এবং নিরামিষাশী
রেসিপি পান
ছবি: নিকো শিনকো/স্টাইলিং: আরান গোয়াহান27. মশলাদার লেবু-আদা চিকেন স্যুপ
এই জিঞ্জি চিকেন স্যুপ যাতে ঠিক পরিমাণে মশলা আছে তার সাথে শীতের সর্দি নাক পরিষ্কার করুন।
রেসিপি পান
ছবি: মার্ক ওয়েইনবার্গ/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল28. লো-কার্ব জুচিনি এনচিলাডাস
জুচিনি এই এনচিলাডা রেসিপিতে টর্টিলাসের জন্য সাব ইন করুন, এবং ফিলিংটি কাস্টমাইজযোগ্য, তাই টেবিলে থাকা প্রত্যেকেই এটি পছন্দ করবে।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল29. পোর্টোবেলো মাশরুম বার্লি রিসোটো দিয়ে ভরা
রান্না করা বার্লিতে প্রাকৃতিকভাবে ক্রিমযুক্ত সামঞ্জস্য রয়েছে, এটি রিসোটোর জন্য একটি আদর্শ গোটা শস্য তৈরি করে। রোস্টেড মাশরুমের ক্যাপগুলিতে আপনার ঘরে তৈরি রিসোটো স্টাফ করে এটিকে প্রশস্ত করুন।
রেসিপি পান
নাসিমা রোথাকার/ক্যালিফোর্নিয়া: থাকা + খাওয়া30. চিনাবাদাম এবং মরিচ-চুন শসা সহ হলুদ সাদা মাছ
ভিয়েতনামী স্বাদ দ্বারা অনুপ্রাণিত এই সহজ কিন্তু পরিশীলিত রেসিপিতে আপনি হেক, কড বা মঙ্কফিশ ব্যবহার করতে পারেন।
রেসিপি পান
সাইমন স্মিথ/ভেগান 10031. ভেগান কেনটাকি ফ্রাইড চিকন
ঠিক আছে, এটা পরিষ্কার যথেষ্ট . আপনি চালিয়ে যেতে একটি সামান্য ট্রিট প্রাপ্য.
রেসিপি পান
সম্পর্কিত: 17 বিগ-ব্যাচ, ক্লিন-ইটিং ডিনার রেসিপি
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল32. গ্রীক দই চিকেন সালাদ স্টাফড মরিচ
এটি মেয়ো বিদ্বেষীদের কাছে যায়। গ্রীক দই, চালের ভিনেগার এবং প্রচুর সরিষা সহ, এটি আসলটির মতোই ক্রিমি এবং ট্যাঞ্জি।
রেসিপি পান
মিনিমালিস্ট বেকার 33. ব্ল্যাক বিন প্ল্যান্টেন এনচিলাডা বেক করুন
এখানে প্রমাণ রয়েছে যে স্বাস্থ্যকর খাবারগুলি জটিল হতে হবে না: এনচিলাডাসের এই রিফটি একত্রিত হওয়ার জন্য মাত্র দশটি উপাদানের প্রয়োজন। এটি সম্পূর্ণ ভেগান এবং গ্লুটেন-মুক্ত।
নিশা ভোরা34. ক্রিমি ভেগান মসুর ডাল এবং রোস্টেড ভেজিটেবল বেক
তাহিনি, মিসো এবং একটি সমৃদ্ধ কাজু ক্রিমকে ধন্যবাদ, আপনি কখনই অনুমান করতে পারবেন না যে এই হৃদয়ময় ক্যাসেরোলটিতে একেবারেই কোনও দুগ্ধ নেই। আপনি যদি এটিকে গ্লুটেন-মুক্ত করতে চান তবে ব্রেডক্রাম্ব টপিং এড়িয়ে যান (তবে পাইন বাদাম ভুলবেন না)।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল35. গ্লুটেন-মুক্ত মিষ্টি আলু ক্রাস্টের সাথে কুইচ
ব্রিনারের (ওরফে রাতের খাবারের জন্য প্রাতঃরাশ) এর চেয়ে ভাল কী? যখন এটি আপনাকে ম্যাপেল সিরাপ-ভেজানো কার্বোহাইড্রেট দিয়ে ভারাক্রান্ত বোধ করতে ছাড়বে না। (এমন নয় যে আমরা সময়ে সময়ে এটি পছন্দ করি না।)
রেসিপি পান
অভিশাপ সুস্বাদু 36. পালং শাক এবং হোয়াইট বিন স্যুপ
সাদা মটরশুটি এবং অর্জো নরম, আপনার মুখের মধ্যে গলে যায় পালং শাক এই হৃদয়গ্রাহী রেসিপি মধ্যে. সর্বোপরি, এটি প্রায় 30 মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত।
দ্য মডার্ন প্রপার 37. তুরস্ক এবং কুইনোয়া স্টাফড বেল মরিচ
আমাদের কাছে স্টাফড বেল মরিচের জন্য একটা জিনিস আছে—আপনি কি আমাদের দোষ দিতে পারেন? তারা কুড়কুড়ে, পূর্বে ভাগ করা এবং আমাদের বলার জন্য একটি অজুহাত দেয় যে আমরা বাটি খেয়েছি।
ইয়াম এর চিমটি 38. তাত্ক্ষণিক পাত্র Minestrone স্যুপ
আমরা স্যুপ প্রাপ্য কি করেছি? এটি ভারী না হয়েই ভরাট, একটি বিশাল জনতাকে খাওয়াতে পারে এবং এটি মূলত O.G. এক পাত্রের খাবার। এটি সবজি, মটরশুটি এবং অবশ্যই পারম দিয়ে ভরা।
লেক্সি's পরিষ্কার রান্নাঘর 39. ইনস্ট্যান্ট পট চিকেন টিক্কা মাসালা
টেকআউট, shmakeout. আপনার বিশ্বস্ত প্রেসার কুকার আপনাকে একটি ভারতীয়-অনুপ্রাণিত খাবার দেবে যা ঠিক ততটাই সুস্বাদু এবং কম সময় নেয়। (33 মিনিট, সঠিক হতে হবে।)
উচ্চাভিলাষী রান্নাঘর 40. স্বাস্থ্যকর টার্কি মরিচ
মরিচ একটি ভিড় খাওয়ানোর জন্য চূড়ান্ত পছন্দ এবং এটি সুন্দরভাবে জমে যায়। আকর্ষণীয় জিনিস রাখতে এটিতে প্রচুর পরিমাণে ভুট্টা, মটরশুটি এবং মশলা রয়েছে। (ধন্যবাদ, কোটারির সদস্য মনিক ভলজ।)
মিনিমালিস্ট বেকার 41. Tahini ড্রেসিং সঙ্গে Kale সালাদ
এই সালাদ সম্পর্কে সবচেয়ে ভাল জিনিস হল যে আপনি অবশ্যই রেসিপিতে লেগে থাকতে পারেন, আপনি আপনার হাতে থাকা যেকোনো টপিং যোগ করতে পারেন। তবে আপনি যাই করুন না কেন, রসুনের তাহিনি ড্রেসিংয়ে লাফালাফি করবেন না।
সরল ভেগানিস্তা 42. মশলাদার ব্ল্যাক বিন এবং কুইনো বুরিটোস
এগুলি কেবল কোনও বুরিটো নয়… তারা ফ্রিজার burritos একগুচ্ছ ফিলিং তৈরি করুন, একত্রিত করুন এবং ব্যস্ত রাতের জন্য (বা যখনই আপনি অলস বোধ করছেন) দূরে লুকিয়ে রাখুন।
ফিড মি ফোবি 43. মিষ্টি আলু এবং ক্রিস্পি কেলের সাথে লাল কারি শীট-প্যান চিকেন
শীট-প্যানের খাবারটি চকচকে বর্মে আমাদের নাইট। আপনি একটি ট্রেতে যতগুলি ফিট করতে পারেন ততগুলি উপাদান ফেলে দিন এবং এক ঘন্টারও কম সময়ে, আপনি একটি ম্যাপেল-ওয়াই, কারি চিকেন ডিনার খাচ্ছেন — ন্যূনতম পরিষ্কারের প্রয়োজন৷
কিছু চুলা দাও 44. দ্রুত গোচুজাং লেটুস মোড়ানো
কোরিয়ান মরিচের পেস্ট গোচুজং এর সাথে পরিচয় করিয়ে দেওয়া হচ্ছে যা আপনার হৃদয় কেড়ে নেবে। এটি এই অনায়াসে স্টেক লেটুস মোড়কে ঠিক পরিমাণে মিষ্টি-মশলাদার-ফাঙ্ক যোগ করে। স্টেক পছন্দ করেন না? শুধু আপনার প্রিয় প্রোটিন মধ্যে অদলবদল.
জন্মদিনের পার্টি ডিনার ধারনা
Cotter Crunch 45. সহজ দক্ষিণ-পশ্চিম কালো বিন পোলেন্টা ক্যাসেরোল
আমরা জানি ক্যাসারোল দুষ্টু জিনিসে ভরা হওয়ার জন্য একটি খ্যাতি রয়েছে, তবে এটি সতেজভাবে স্বাস্থ্যকর। মটরশুটি (প্রোটিনের জন্য) এবং প্রচুর পরিমাণে শাকসবজি পোলেন্টাতে কম্বল করা—আপনি আর কী চাইতে পারেন?
হাফ বেকড ফসল 46. সহজ গ্রীক শীট-পাম চিকেন সৌভলাকি এবং আলু
একবার আপনি একবার কামড়ালে, আপনি বিশ্বাস করবেন না যে এই ওয়ান-প্যান রেসিপিটি আসলে কতটা সহজ। সমস্ত রসুন, ডিল এবং বালসামিক ভিনেগার সুস্বাদু, স্বাদে প্রতারণামূলক।
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল47. বেকড জুচিনি'জিতি'মোজারেলার সাথে সর্পিল
আপনি যখন ভেবেছিলেন যে একটি বেকড পাস্তা আপনার জন্য ভাল হতে পারে না, তখন মহিমান্বিত জুচিনি দিনটি বাঁচাতে ঝাঁপিয়ে পড়ে। এখানে এটি নুডলসের জায়গায় ব্যবহার করা হয়েছে আমাদের সর্বকালের পছন্দের একটি হৃদয়গ্রাহী-তবুও-স্বাস্থ্যকর গ্রহণের জন্য।
রেসিপি পান
লিন্ডা পুগ্লিস/ নিজেকে সাহায্য করুন48. মসলাযুক্ত ল্যাম্ব মিটবল এবং এসকারোল স্যুপ
একটি স্টিমিং পাত্রের চেয়ে আর কী ভালো লাগছে স্যুপ ? এটির স্বাদ এক মিলিয়ন টাকার মতো (কিন্তু তৈরি করতে এক ঘণ্টারও কম সময় লাগে)।
রেসিপি পান
লিন্ডা পুগ্লিস/ নিজেকে সাহায্য করুন49. ব্রোকলি রাবে এবং রোমেস্কোর সাথে ক্রিস্পি টোফু স্টিকস
তোফু আসে সব বিভিন্ন শৈলী এবং অঙ্গবিন্যাস কিন্তু এটি খাওয়ার জন্য আমাদের প্রিয় উপায়টি খাস্তা। এবং আপনি যদি এটি নিজে কখনও চেষ্টা না করে থাকেন তবে ব্রোকলি রাবে এবং রোমেস্কো সহ ক্রিস্পি টফু স্টিকগুলির জন্য এই রেসিপিটি শুরু করার জন্য একটি ভাল জায়গা। খসখসে টফু আমাদেরকে মুগ্ধ করার জন্য যথেষ্ট ছিল, কিন্তু যা সত্যিই আমাদের মুগ্ধ করেছিল তা হল সসের জন্য বুদ্ধিমান শর্টকাট।
গজলে বদিওজামানি / ইনস্ট্যান্ট পট মিরাকল ভেজিটেরিয়ান কুকবুক50. ইনস্ট্যান্ট-পট হারিসা বিন স্টু
এই হারিসা বিন স্টু শুকনো মটরশুটি দিয়ে শুরু হয় তবে তৈরি করতে প্রায় এক ঘন্টা সময় লাগে (এবং এতে ঘরে তৈরি হারিসা অন্তর্ভুক্ত)।
রেসিপি পান
সম্পর্কিত: 45টি সেরা ভেগান স্লো-কুকার রেসিপি
ক্যাথরিন গিলেন51. শীট প্যান তরকারি বাটারনাট স্কোয়াশ স্যুপ
আপনি শীট প্যান মুরগির কথা শুনেছেন, কিন্তু স্যুপ ? এটা বিশ্বাস করো.
রেসিপি পান
আরান গোয়োগা52. পাইন নাট ক্রিম দিয়ে ভাজা সবজি এবং মসুর সালাদ
সুস্বাদু (এবং নিরামিষ!) পাইন নাট ক্রিমের জন্য ধন্যবাদ এটি আপনার জন্য ভাল কেউ অনুমান করবে না।
রেসিপি পান
পল ব্রিসম্যান/অ্যান্টনি: যাক'ডিনার করুন53. গ্রিন টি ব্রোথ সহ আন্তোনি পোরোস্কির সালমন এবং পালং শাকের চালের বাটি
সহজ, পুষ্টিকর এবং সুস্বাদু হল আমাদের নতুন M.O.
রেসিপি পান
এলিজাবেথ ভ্যান লিয়ার্ড এবং অ্যাবাগেল হালস্টেড/প্রতিদিন বিনোদন54. পেস্টো এবং ফোস্কাযুক্ত টমেটো সহ সালমন
শীতকাল তার উৎপাদনের অনুগ্রহের জন্য পরিচিত নয়, তবে সৌভাগ্যবশত, চেরি টমেটো সবসময় সুস্বাদু এবং খুঁজে পাওয়া সহজ।
রেসিপি পান
জুলিয়া গার্টল্যান্ড/দাদা খায়55. মিসো-তাহিনি-গ্লাজড রোস্টেড বেগুনের সাথে ফ্যারো
একবার আপনি এইভাবে বেগুন ব্যবহার করে দেখুন, আপনি প্রেমে পড়তে পারেন। বলবেন না আমরা আপনাকে সতর্ক করিনি।
রেসিপি পান
সম্পর্কিত: 36 স্বাস্থ্যকর শীতকালীন রেসিপি যা কার্ডবোর্ডের মতো স্বাদ পায় না
