মাংস সবসময় বারবিকিউ এর তারকা। কিন্তু আমরা মনে করি এটি অন্যায্য - তাজা সবজি (এবং ফল) গ্রিলের উপরও পুরোপুরি কাজ করে। আপনার প্রতিবেশীর কুকআউটে অন্য দু: খিত হিমায়িত ভেজি বার্গারে নিজেকে পদত্যাগ করার পরিবর্তে, খোলা আগুনে নিক্ষেপ করার জন্য আমাদের প্রিয় 17টি মাংস-মুক্ত খাবার দেখুন।
সম্পর্কিত: 8 গ্রিলিং ভুল আপনি করা হতে পারে
ভাসমান রান্নাঘর
ছাগল পনির পোলেন্টা এবং বেসিল পেস্টো সহ গ্রিলড বেগুন
আমরা সেকেন্ড (এবং তৃতীয়) নেব।
দুই মটর এবং তাদের শুঁটি
ভাজা জুচিনি এবং ছোলা টাকোস
শীতকাল পর্যন্ত প্রতি মঙ্গলবার আনুষ্ঠানিকভাবে পুনরাবৃত্তি হয়।
কোন রান্নার তেল হার্টের জন্য ভালোছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/ স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল
ভাজা তরমুজ স্টেকস
কে বলেছিল যে স্টেকগুলি গরু থেকে আসতে হয়েছিল?
রেসিপি পান
ফুডি ক্রাশএশিয়ান গ্রেমোলাটার সাথে গ্রিলড টেরিয়াকি ফুলকপি স্টিকস
আমরাকোটারির সদস্য হেইডি লারসেনের কাছে ডিনারের জন্য যাচ্ছি প্রতি অভিশাপ রাতে .
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/ স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল
রংধনু সবজি Skewers
স্কিটলসের জন্য দ্রষ্টব্য: এখন থেকে আমরা এভাবেই রংধনুর স্বাদ নেব।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েলHalloumi এবং Sourdough সঙ্গে ভাজা Caprese Skewers
মূলত একটি লাঠি উপর একটি deconstructed ভাজা পনির.
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েলমশলাদার Aioli সঙ্গে ভাজা ভুট্টা
স্বর্গে বানানো জুটি.
রেসিপি পান
যোগব্যায়াম পেটের চর্বি জন্য ভঙ্গিইয়াম এর চিমটি
ভাজা পেঁয়াজ এবং স্মোকড গৌডা কুইসেডিলাস
আপনি সবসময় স্টোভটপে এগুলি রান্না করতে পারেন, তবে গ্রিল করা তাদের একটি অতিরিক্ত স্মোকি কিক দেয়।
বাচ্চাদের জন্য সহজ মুরগির রেসিপিফিওব ল্যাপাইন
রোমেস্কো এবং আরুগুলার সাথে গ্রিলড পোর্টোবেলো মাশরুম বার্গার
কেচাপ? আউট রোমেস্কো আর আরগুলা? তাই ইন। (আমাদের ট্রেন্ডি রাখার জন্য ধন্যবাদ, কোটারির সদস্য ফোবি ল্যাপাইন।)
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েললেবু-পেস্টো ড্রেসিং সহ গ্রিলড পীচ এবং হ্যালোমি সালাদ
এই চমত্কার সালাদ গ্রিলড পনির শব্দের নতুন অর্থ দেয়।
রেসিপি পান
মাখন দিয়ে ভালো খেলেগ্রিলড ভেজিটেরিয়ান টাকোস
নির্দ্বিধায় আপনার পছন্দের শাকসবজি খেতে পারেন (তবে চিপোটল লাইম গোট পনির ড্রিজল এড়িয়ে যাবেন না)।
মা 100লিকস এবং রোস্টেড টমেটো দিয়ে গ্রিলড পিজা
আমরা Coterie সদস্য কেটি ওয়ার্কম্যানের এই দ্রুত, কাস্টমাইজযোগ্য ডিনারটি পছন্দ করি।
ত্বকের জন্য ওটসের উপকারিতাছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/ স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল
গ্রিলড জুচিনির সাথে ক্যাপ্রেস সালাদ
টমেটো, তাজা মোজারেলা এবং বেসিল তাদের নিজস্ব একটি পবিত্র ট্রিনিটি। তবে গ্রিলড জুচিনি যোগ করা এই ক্লাসিক খাবারটিকে আরও একটু বেশি উচ্চতা দেয় এবং একটি দুর্দান্ত গ্রীষ্মের স্বাদ দেয়।
রেসিপি পান
গ্যাবি রান্না কিভাজা চেরি ফ্ল্যাটব্রেড
তাজা চেরি, পালং শাক এবং ছাগলের পনির একটি উষ্ণ, তাজা-ভাজা ফ্ল্যাটব্রেডের উপর রাখা। অন্য কথায়, কোটারির সদস্য গ্যাবি ডালকিন দ্বারা ক্ষুধার্ত স্বর্গ।
আইডা মোলেনক্যাম্পসবুজ দেবী ড্রেসিং সহ গ্রিলড অ্যাভোকাডো সালাদ
Coterie সদস্য আইডা মোলেনক্যাম্পের কাছ থেকে বুদ্ধিমান পরামর্শ: আপনি গ্রিলের উপর আপনার প্রিয় ফলটি চেষ্টা না করা পর্যন্ত আপনি বেঁচে থাকেননি।
সম্পূর্ণ সাহায্যকারীমিষ্টি মটর হুমাস এবং গ্রিলড অ্যাসপারাগাস সহ স্প্রিং টার্টাইন
এটি সবুজ হওয়া সহজ নাও হতে পারে ... তবে এটি অবশ্যই সুস্বাদু। (ধন্যবাদ, জেনা হামশো।)
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েলতরমুজ-Feta Skewers
তাজা, কুড়কুড়ে এবং ওহ-তাই Instagrammable.
রেসিপি পান