জাস্ট ইন
- চৈত্র নবরাত্রি 2021: তারিখ, মুহুর্ত, আচার এবং এই উত্সবটির তাত্পর্য
- হিনা খান তামা সবুজ চোখের ছায়া এবং চকচকে নগ্ন ঠোঁটের সাথে চমকপ্রদভাবে কয়েকটি সাধারণ পদক্ষেপে নজর পান!
- উগাদি এবং বৈশাখী 2021: সেলিব্রিটিদের দ্বারা অনুপ্রাণিত ditionতিহ্যবাহী স্যুটগুলির সাথে আপনার উত্সব বর্ণনটিকে সাজাবেন
- দৈনিক রাশিফল: 13 এপ্রিল 2021
মিস করবেন না
- বিএসএনএল দীর্ঘমেয়াদী ব্রডব্যান্ড সংযোগগুলি থেকে ইনস্টলেশন চার্জগুলি সরিয়ে দেয়
- আদালত থেকে বীর সতীদার আকা নারায়ণ কম্বল কোভিড -১৯ এর কারণে চলে গেলেন
- মঙ্গলুরু উপকূলে নৌকায় জাহাজের ধাক্কায় তিন জেলে মারা যাওয়ার আশঙ্কা করছেন
- মেদভেদেভ ইতিবাচক করোনভাইরাস পরীক্ষার পরে মন্টি কার্লো মাস্টার্স থেকে বেরিয়ে এসেছেন
- কবিরা গতিশীলতা হার্মিস 75 উচ্চ গতির বাণিজ্যিক ডেলিভারি বৈদ্যুতিক স্কুটার ভারতে চালু হয়েছে
- সোনার দাম পড়ে না এনবিএফসিগুলির জন্য খুব একটা উদ্বেগ, ব্যাংকগুলি সাবধান হওয়া দরকার
- সিএসবিসি বিহার পুলিশ কনস্টেবলের চূড়ান্ত ফলাফল 2021 এর ঘোষণা
- এপ্রিল মাসে মহারাষ্ট্রে দেখার জন্য সেরা সেরা 10 টি স্থান
এই বছর শারদ পূর্ণিমা 30 অক্টোবর হয়। হিন্দু ক্যালেন্ডারে এমন একদিন যখন বিশ্বাস করা হয় যে চাঁদ 'অমৃত' বা অমৃতকে বর্ষণ করবেন যা একটি অমর করে তোলে। এই কারণেই শারদ পূর্ণিমার উপর হিন্দু পরিবারের বেশিরভাগ ক্ষেত্রে 'খির' বা পাইসমের প্রস্তুতি রয়েছে যা দুধ এবং মুষ্টিমেয় অন্যান্য উপাদান দিয়ে প্রস্তুত।
কিছু বিশ্বাসের কারণে, খিরটি সারা রাত ধরে চাঁদের আলোতে রাখা হয়। পরের দিন খির খাওয়া হয়।
শারদ পূর্ণিমার স্বাক্ষর
আমরা সাধারণত মৌলিক উপাদান হিসাবে চাল, চিনি এবং দুধের সাথে খির প্রস্তুত করি। তবে নিয়মিত রেসিপিগুলিতে একটি টুইস্ট যুক্ত করা সর্বদা স্বাগত। সুতরাং, আমরা ভেবেছিলাম যে আজকের রাতের জন্য সাধারণ খিরের পরিবর্তে আপনি একটি সুস্বাদু মোচড় যোগ করতে এবং শারদ পূর্ণিমার জন্য একটি ঠোঁট স্মাকিং খির তৈরি করতে চাইতে পারেন।
2000টি পারিবারিক চলচ্চিত্রের তালিকা
সুতরাং বোল্ডস্কাই খির রেসিপিগুলির একটি তালিকা নিয়ে এসেছেন যা আপনি আজ চেষ্টা করে দেখতে পারেন। যদিও রেসিপিগুলির প্রাথমিক উপাদানগুলি অপরিবর্তিত রয়েছে, একটি দুর্দান্ত এবং আনন্দদায়ক মিষ্টি তৈরির জন্য সর্বদা বিভিন্ন উপাদানের সাথে চারপাশে খেলার সুযোগ রয়েছে। সুতরাং, আর অপেক্ষা না করুন এবং শারাদ পূর্ণিমার জন্য এই 10 টি অবশ্যই খিরের রেসিপিগুলি দেখুন।
গুর পাইশ
বাঙালিরা শারদ পূর্ণিমায় কোজাগরী লক্ষ্মী পূজা উদযাপন করে। এই দিনে বিশেষ বাঙালি গুরু পয়েশকে দেবী লক্ষ্মীর 'ভোগ' হিসাবে পরিবেশন করা হয়। এই থালাটির বিশেষত্ব হ'ল গুড় চিনির পরিবর্তে এটি প্রস্তুত করতে ব্যবহৃত হয়।
রেসিপি জন্য ক্লিক করুন
সবুদানা খির
সাবুদানা খিরও একটি আকর্ষণীয় ভারতীয় ডেজার্ট রেসিপি। যদি আপনার মিষ্টি দাঁত থাকে যা আপনাকে আপনার অনুষ্টান শারদ পূর্ণিমা দ্রুত উপার্জনে রাখার সময় সেই মজাদার 'মধুর কিছু' জন্য তৃষ্ণা দেয় তবে তা আপনার সংরক্ষণের অনুগ্রহ হবে।
রেসিপি জন্য ক্লিক করুন
মাখনা খির
মাখন (পদ্মের বীজ) খির সর্বাধিক প্রস্তুত ভ্রাত ভারতীয় মিষ্টি খাবার sweet প্রোটিন এবং ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ হওয়ায় মাখন স্বাস্থ্যকর। মাখনার নিজস্ব স্বাদ না থাকলেও, খিরের সুগন্ধযুক্ত মশলা এবং বাদাম এটিকে একটি সুস্বাদু ট্রিট করে তোলে।
মুখের দাগ দূর করার ঘরোয়া প্রতিকার
রেসিপি জন্য ক্লিক করুন
ভাত খির
ভাত দিয়ে তৈরি সাধারণ খির আমরা অবশ্যই ভুলতে পারি না। সুতরাং, এখানে আপনার জন্য মৌলিক চাল খিরের রেসিপি দেওয়া আছে।
রেসিপি জন্য ক্লিক করুন
কেসর পিস্তা খির
এই খির রেসিপির উপাদানগুলি খুব সাধারণ simple এই ভারতীয় মিষ্টান্নের স্বাদগুলির সূক্ষ্ম সংমিশ্রণে যুক্ত মূল উপাদানগুলি হলেন কেসর (জাফরান) এবং পিস্তা (পিস্তা)। এই ক্ষীরের রেসিপিটি সমস্ত অনুষ্ঠানের জন্য আদর্শ করে তোলে এটি খুব সহজেই প্রস্তুত করা যায়।
রেসিপি জন্য ক্লিক করুন
অ্যাশলে গ্রাহাম জাস্টিন আরভিন
গুলাব কি খির
আমাদের বেশিরভাগই কাজ করছেন এবং প্রচুর প্রচেষ্টার সাথে traditionalতিহ্যবাহী রেসিপিগুলি প্রস্তুত করার সময় নেই। তবে আমরা একটি সাধারণ খিরের রেসিপি দিতে পারি যা জন্মাষ্টমীর জন্য উপযুক্ত। গুলব কি খির এমন একটি রেসিপি যা একই সাথে উপন্যাস এবং সুস্বাদু।
রেসিপি জন্য ক্লিক করুন
লাউকি কি খির
লাউকি খির একটি স্বাস্থ্যকর মিষ্টি কারণ এটি কার্বোহাইড্রেটের উপাদানগুলি কেটে দেয়। বোতলজাতীয় লাউ চালের মতো মোটাতাজাকী নয় এবং এতে প্রচুর গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি রয়েছে। আপনি যদি এই ভারতীয় ডেজার্টে চিনির পরিমাণ হ্রাস করেন তবে এটি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য সহজেই খির হতে পারে।
রেসিপি জন্য ক্লিক করুন
পেসরপপু পায়েসাম
পেসরপ্পু পাইসাম ভাল বিকল্প কারণ এটি উভয়ই সহজ এবং দ্রুত তৈরি। এটি মূলত পেয়াসাম বা খিরের দক্ষিণ ভারতীয় রেসিপি। পেসরাপ্পু পায়েসাম মুং ডালের তৈরি এবং তাই প্রস্তুতির পরে ধীরে ধীরে হলুদ বর্ণ ধারণ করে।
রেসিপি জন্য ক্লিক করুন
কুলহাদ কি খির
কুলহাদ কি খির একটি বিশেষ ও traditionalতিহ্যবাহী মিষ্টি যা চাল এবং দুধ দিয়ে তৈরি হয় এবং মাটির পাত্রগুলিতে পরিবেশন করা হয়। এটি এই মিষ্টির স্বাদ আরও বাড়িয়ে তোলে।
রেসিপি জন্য ক্লিক করুন
কিভাবে চুলে আমলা পাউডার লাগাবেন
আপেল খির
আপেল দিয়ে, অনেক সুস্বাদু মিষ্টি তৈরি করা হয়, যার মধ্যে একটি হ'ল আপেল খির। সুস্বাদু খির ফলের গন্ধ পায় এবং জিহ্বায় দীর্ঘকাল ধরে থাকে।
রেসিপি জন্য ক্লিক করুন