ভাত খির রেসিপি: কীভাবে চাওয়াল কি খির তৈরি করবেন

বাচ্চাদের জন্য সেরা নাম

মেঝে:

জন্ম তারিখ:

প্রেরণ

ইমেলের মাধ্যমে আমাকে প্রেরণ করুন সাইটে দেখান

জাস্ট ইন

• 6 ঘন্টা আগে চৈত্র নবরাত্রি 2021: তারিখ, মুহুর্ত, আচার এবং এই উত্সবটির তাত্পর্য
• 
• 8 ঘন্টা আগে হিনা খান তামা সবুজ চোখের ছায়া এবং চকচকে নগ্ন ঠোঁটের সাথে চমকপ্রদভাবে কয়েকটি সাধারণ পদক্ষেপে দেখুন!
• 10 ঘন্টা আগে উগাদি এবং বৈশাখী 2021: সেলিব্রিটিদের দ্বারা অনুপ্রাণিত ditionতিহ্যবাহী স্যুটগুলির সাথে আপনার উত্সব বর্ণনটিকে সাজাবেন
• 13 ঘন্টা আগে দৈনিক রাশিফল: 13 এপ্রিল 2021

মিস করবেন না

• প্রযুক্তি বিএসএনএল দীর্ঘমেয়াদী ব্রডব্যান্ড সংযোগগুলি থেকে ইনস্টলেশন চার্জগুলি সরিয়ে দেয়
• খেলাধুলা আইপিএল 2021: ব্যালেবাজি ডটকম নতুন ক্রিকেট 'ক্রিকেট মাচাও' দিয়ে মরসুমকে স্বাগত জানিয়েছে
• সিনেমা আদালত থেকে বীর সতীদার আকা নারায়ণ কাম্বল কোভিড -১৯ এর কারণে চলে গেলেন
• খবর মঙ্গলুরু উপকূলে নৌকায় জাহাজের ধাক্কায় তিন জেলে মারা যাওয়ার আশঙ্কা করছেন
• অটোমোবাইল কবিরা গতিশীলতা হার্মিস 75 উচ্চ গতির বাণিজ্যিক ডেলিভারি বৈদ্যুতিক স্কুটার ভারতে চালু হয়েছে
• অর্থায়ন সোনার দাম পড়ে না এনবিএফসিগুলির জন্য খুব একটা উদ্বেগ, ব্যাংকগুলি সাবধান হওয়া দরকার
• শিক্ষা সিএসবিসি বিহার পুলিশ কনস্টেবলের চূড়ান্ত ফলাফল 2021 এর ঘোষণা
• ভ্রমণ এপ্রিল মাসে মহারাষ্ট্রে দেখার জন্য সেরা সেরা 10 টি স্থান

চাওয়াল কি খির, যা দক্ষিণ ভারতে ভাত পেয়াসাম নামেও পরিচিত, এটি একটি বিখ্যাত এবং সর্বাধিক প্রস্তুত ভারতীয় মিষ্টি। এই মিষ্টিটি মূলত সম্পূর্ণ ক্রিম দুধ, চাল এবং চিনি এবং অন্যান্য টোপিংয়ের সাথে আরও স্বাদ যুক্ত করার জন্য তৈরি হয়। এটি ঘন, ক্রিমযুক্ত এবং জমিনে সমৃদ্ধ যা প্রত্যেককে আরও বেশি চেয়ে জিজ্ঞাসা করে।

ভাত খির সাধারণত প্রায় সমস্ত ভারতীয় উত্সব জন্য তৈরি করা হয় এবং দক্ষিণ ভারতীয় থালির খাবার পরে মিষ্টি হিসাবে পরিবেশন করা হয়। উত্তর ভারতে তিজের উত্সব মরসুমে চাওয়াল কি খির তৈরি করা শুভ বলে বিবেচিত হয়। এটি একটি মনমুগ্ধকর এবং মুখ জলযুক্ত মিষ্টি যা বাচ্চা এবং প্রাপ্তবয়স্ক উভয়ই উপভোগ করে।

ভাত পেয়াসাম ঘরে বসে প্রস্তুত করার একটি সহজ রেসিপি এবং ধারাবাহিকতাটি সঠিকভাবে পেতে কোনও বিশেষ দক্ষতার প্রয়োজন হয় না। আপনি যদি ঘরে বসে এই রেসিপিটি ব্যবহার করতে আগ্রহী হন তবে কীভাবে ভাত খির তৈরি করবেন সে সম্পর্কে একটি ভিডিও সহ একটি বিস্তারিত প্রস্তুতি পদ্ধতি পড়তে এবং দেখতে চালিয়ে যান।

ভাত খিরের রেসিপ ভিডিও

রেসিপি লিখেছেন: মীনা ভান্ডারী

রেসিপি প্রকার: মিষ্টি

পরিবেশন: 4

কিভাবে আঁটসাঁট স্তন করা যায়

• ফুল ক্রিম দুধ - 1 লিটার

  ভেজানো বাসমতী ভাত - ১ / চতুর্থ ছোট বাটি

  
  
  

  চিনি - 7 চামচ

  এলাচ গুঁড়ো (ইলাচি গুঁড়ো) - 1 চামচ

  কিভাবে এক সপ্তাহে নখ দ্রুত বাড়ানো যায়

  কাটা বাদাম - 2 চামচ

  জাফরান গোলাপ জলে দ্রবীভূত - 1 চামচ গোলাপ জলে 5-6 স্ট্র্যান্ড

• 1. একটি উত্তপ্ত গভীর প্যানে দুধ .ালা।

  ২.এটা ফুটতে শুরু করলে, ভেজানো চাল যোগ করুন এবং জ্বলন রোধ করতে ভালভাবে নেড়ে নিন।

  চুলের বৃদ্ধির জন্য ডিমের মাস্ক

  ৩.একটি সিদ্ধ হওয়ার পরে চুলাটি কম শিখায় পরিণত করুন এবং দুধকে চতুর্থাংশের মধ্যে হ্রাস করতে দিন। মাঝখানে নাড়তে থাকুন, যাতে চালটি প্যানের নীচে আটকে না যায়।

  ৪. দুধ কমে এলে চিনি যোগ করুন এবং প্রায় ২ মিনিটের জন্য এটি দ্রবীভূত হতে দিন।

  ৫. এলাচ গুঁড়ো, কাটা বাদাম এবং ভিজানো জাফরান স্ট্র্যান্ড যুক্ত করুন।

  K. খির সিদ্ধ হওয়ার সাথে সাথে চুলার থেকে খিরটি সরান।

• ১. দুধ কমে যাওয়ার সময় চাল সঠিকভাবে রান্না হচ্ছে কিনা তা পরীক্ষা করে দেখুন।
• ২. খিরকে ঘন করার জন্য দুধের সাথে চিনি অবশ্যই যুক্ত করতে হবে।
• ৩. চিনির পরিবর্তে গুড় একে অন্য স্বাদ দিতে ব্যবহার করতে পারেন।
• ৪. আপনি রেসিপি দিয়ে ভাত রান্না করার পরিবর্তে রান্না করা চালও ব্যবহার করতে পারেন।

• পরিবেশন আকার - 1 ছোট বাটি
• ক্যালোরি - 185
• চর্বি - 7.2 ছ
• প্রোটিন - 4.3 গ্রাম
• কার্বোহাইড্রেট - 26.5 গ্রাম
• চিনি - 18 গ্রাম
• ফাইবার - 0.8 গ্রাম

পদক্ষেপে পদক্ষেপ - কীভাবে চাল খিরি তৈরি করা যায়

1. একটি উত্তপ্ত গভীর প্যানে দুধ .ালা।

২.এটা ফুটতে শুরু করলে, ভেজানো চাল যোগ করুন এবং জ্বলন রোধ করতে ভালভাবে নেড়ে নিন।

৩.একটি সিদ্ধ হওয়ার পরে চুলাটি কম শিখায় পরিণত করুন এবং দুধকে চতুর্থাংশের মধ্যে হ্রাস করতে দিন। মাঝখানে নাড়তে থাকুন, যাতে চালটি প্যানের নীচে আটকে না যায়।

৪. দুধ কমে এলে চিনি যোগ করুন এবং প্রায় ২ মিনিটের জন্য এটি দ্রবীভূত হতে দিন।

ডিমের সাদা অংশ ত্বকের জন্য উপকারী

৫. এলাচ গুঁড়ো, কাটা বাদাম এবং ভিজানো জাফরান স্ট্র্যান্ড যুক্ত করুন।

K. খির সিদ্ধ হওয়ার সাথে সাথে চুলার থেকে খিরটি সরান।

আগামীকাল জন্য আপনার রাশিফল

জানতে

ইমেলের মাধ্যমে আমাকে প্রেরণ করুন সাইটে দেখান