মাংস সামোসা: সহজ রমজান স্ন্যাক্স

বাচ্চাদের জন্য সেরা নাম

মেঝে:

জন্ম তারিখ:

প্রেরণ

ইমেলের মাধ্যমে আমাকে প্রেরণ করুন সাইটে দেখান

জাস্ট ইন

• 6 ঘন্টা আগে চৈত্র নবরাত্রি 2021: তারিখ, মুহুর্ত, আচার এবং এই উত্সবটির তাত্পর্য
• 
• 7 ঘন্টা আগে হিনা খান তামা সবুজ চোখের ছায়া এবং চকচকে নগ্ন ঠোঁটের সাথে চমকপ্রদভাবে কয়েকটি সাধারণ পদক্ষেপে দেখুন!
• 9 ঘন্টা আগে উগাদি এবং বৈশাখী 2021: সেলিব্রিটিদের দ্বারা অনুপ্রাণিত ditionতিহ্যবাহী স্যুটগুলির সাথে আপনার উত্সব বর্ণনটিকে সাজাবেন
• 12 ঘন্টা আগে দৈনিক রাশিফল: 13 এপ্রিল 2021

মিস করবেন না

• প্রযুক্তি বিএসএনএল দীর্ঘমেয়াদী ব্রডব্যান্ড সংযোগগুলি থেকে ইনস্টলেশন চার্জগুলি সরিয়ে দেয়
• খেলাধুলা আইপিএল 2021: ব্যালেবাজি ডটকম নতুন ক্রিকেট 'ক্রিকেট মাচাও' দিয়ে মরসুমকে স্বাগত জানিয়েছে
• সিনেমা আদালত থেকে বীর সতীদার আকা নারায়ণ কাম্বল কোভিড -১৯ এর কারণে চলে গেলেন
• খবর মঙ্গলুরু উপকূলে নৌকায় জাহাজের ধাক্কায় তিন জেলে মারা যাওয়ার আশঙ্কা করছেন
• অটোমোবাইল কবিরা গতিশীলতা হার্মিস 75 উচ্চ গতির বাণিজ্যিক ডেলিভারি বৈদ্যুতিক স্কুটার ভারতে চালু হয়েছে
• অর্থায়ন সোনার দাম পড়ে না এনবিএফসিগুলির জন্য খুব একটা উদ্বেগ, ব্যাংকগুলি সাবধান হওয়া দরকার
• শিক্ষা সিএসবিসি বিহার পুলিশ কনস্টেবলের চূড়ান্ত ফলাফল 2021 এর ঘোষণা
• ভ্রমণ এপ্রিল মাসে মহারাষ্ট্রে দেখার জন্য সেরা সেরা 10 টি স্থান

মাংসের সমোসগুলি ভারতীয় নাস্তা তৈরি করা সহজ। সাধারণত, সামোসা একটি নিরামিষ নাস্তা, তবে এই সামোসা রেসিপি ব্যবহার করে গরুর মাংস । একটি মাংসের সামোসা আসলে গরুর মাংসের প্যাটিগুলির চেয়ে আলাদা নয়। কেবলমাত্র পার্থক্য হ'ল এই সামোসা প্রস্তুত করতে ব্যবহৃত আকার এবং মশলা। মাংস সামোসা একটি দুর্দান্ত করুন রমজান রেসিপি কারণ তারা পেটে হালকা এবং আপনি এগুলি দ্রুত প্রস্তুত করতে পারেন।

গরুর মাংসের সমোসগুলি আপনার রোজা ভাঙার জন্য উপযুক্ত। সুতরাং আপনি যদি বাড়ির মহিলা হন তবে আপনার পরিবারকে এই রমজানকে ট্রিট করার জন্য আপনাকে অবশ্যই এই সামোসা রেসিপিটি শিখতে হবে। এই রিসিপেনটি প্রায় এক ঘন্টার মধ্যে তৈরি হয়েছিল এবং কয়েক মিনিটের মধ্যে সমোসগুলি প্লেট থেকে অদৃশ্য হয়ে যাবে।

পরিবেশন: 5 (10 সামোসাস)

গ্রীষ্মে কীভাবে প্রাকৃতিকভাবে ত্বকের যত্ন নেবেন

প্রস্তুতির সময়: 1 ঘন্টা

উপকরণ

চুলের জন্য কারি পাতা মাস্ক

• পেঁয়াজ- ১ (কাটা)
• রসুনের শুঁটি- 4 (কাটা)
• টমেটো- ১ (কাটা)
• সবুজ মরিচ- ৪ (কাটা)
• আলু- ২ (সিদ্ধ ও খোসা)
• মটর - 1/2 কাপ (সিদ্ধ)
• গরুর মাংস- 200 গ্রাম (কিমা)
• ধনিয়া পাতা- ১ কাপ (কাটা)
• গরম মশালা- 1tsp
• জিরা গুঁড়া- ১ টেবিল চামচ
• লাল মরিচ গুঁড়ো- 1tsp
• চাত মাসআলা- 1 টি এসপি
• স্বাদ অনুসারে নুন
• তেল- 4 চামচ

ময়দার জন্য উপকরণ

• সমস্ত উদ্দেশ্য ময়দা - 2 কাপ
• আজওয়াইন- ১ টি এসপি
• ঘি- 1 টেবিল চামচ

পদ্ধতি

1. আলু, মটর এবং গো-মাংস একসাথে প্রেসার কুকারে সিদ্ধ করুন। এটি 1-2 টি শিস্টের সময়কাল ধরে ফুটতে দিন।

২. এর মধ্যে ময়দার সমস্ত উপাদান দিয়ে একটি ময়দা মাখুন। ময়দা নরম এবং ডোলযোগ্য করার জন্য দেড় কাপ জল যোগ করুন।

৩. প্রেসার কুকার থেকে সিদ্ধ গরুর মাংস এবং শাকসব্জী ছড়িয়ে দিন এবং গরুর মাংসের স্টক আলাদাভাবে সংরক্ষণ করুন।

৪. একটি প্যানে তেল গরম করে তাতে পেঁয়াজ কুঁচি দিন। পেঁয়াজগুলি যখন স্বচ্ছ হয়ে যায় তখন রসুন যুক্ত করুন। অল্প আঁচে ২-৩ মিনিট রান্না করুন।

বাড়িতে চুল পড়ার চিকিত্সা

৫.প্যানে সিদ্ধ গরুর মাংস যোগ করুন এবং মিশ্রণটি নেড়ে নেড়েচেড়ে নিন। এটি ৩০ মিনিট ধরে রান্না হতে দিন।

Then. এরপরে টমেটো যোগ করুন এবং লবণ ছিটিয়ে দিন। টমেটো টুকরোগুলি গলে যাওয়া পর্যন্ত কম জ্বাল দিয়ে রান্না করুন।

All. মশালিতে সমস্ত গুঁড়ো মশলা যেমন লাল মরিচ, জিরা, চাট এবং গরম মশলা। ২-৩ মিনিট মশলা ভাজুন।

8. ইতিমধ্যে আপনার হাত বা একটি চামচ পিছনে আলু ম্যাশ। প্যানে মশানো আলু এবং মটর যোগ করুন।

9. শিখাটি সর্বনিম্নে কম করুন এবং প্যানের সামগ্রীগুলিকে মিশ্রিত করুন যাতে অভিন্ন সামঞ্জস্য হয়।

10. 2 থেকে 3 মিনিটের জন্য রান্না করুন এবং শিখা থেকে সরান।

১১. এবার আটা বলগুলিকে গোল গোল ঘুরিয়ে আউট করে আধা ভাগে রাখুন এবং তারপরে আরও একটি অর্ধেক করুন। কোণগুলি প্রসারিত করতে আবার এটি ঘূর্ণায়মান পিন দিয়ে রোল করুন।

12. আপনি যে গরুর মাংসের মিশ্রণটি সবেমাত্র রান্না করেছেন ত্রিভুজাকার রোটিসের মাঝখানে রাখুন you এটিকে ভাঁজ করুন এবং আপনার আঙ্গুলগুলি দিয়ে প্রান্তগুলি সিল করুন। প্রান্তগুলি আটকে রাখতে আপনি আঙ্গুলগুলি জলে ভিজিয়ে রাখতে পারেন।

মসুর ডাল স্বাস্থ্যের জন্য ভালো

13. একটি ফ্রাইং প্যানে তেল গরম করুন এবং স্টিম না হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন। তেল একটি গভীর তলযুক্ত প্যানের অর্ধেক চিহ্ন পর্যন্ত হওয়া উচিত।

১৪. তেল বাড়াতে শুরু করলে তেলতে সামোসাকে আরও পাঁচ মিনিট ভাজুন।

এটি একটি টিস্যু পেপারে ছড়িয়ে দিন। টমেটো কেচাপ বা মরিচের সস দিয়ে পরিবেশন করুন এবং গরম মাংসের সামোসাস উপভোগ করুন।

আগামীকাল জন্য আপনার রাশিফল

জানতে

ইমেলের মাধ্যমে আমাকে প্রেরণ করুন সাইটে দেখান