হাইপারট্রফিক কার্ডিওমায়োপ্যাথি: লক্ষণ, কারণ, চিকিত্সা এবং প্রতিরোধ দ্রুত সতর্কতাগুলির জন্য বিজ্ঞপ্তিগুলির জন্য নমুনা দেখুন দৈনিক সতর্কতাগুলির জন্যজাস্ট ইন
-
চৈত্র নবরাত্রি 2021: তারিখ, মুহুর্ত, আচার এবং এই উত্সবটির তাত্পর্য -
- হিনা খান তামা সবুজ চোখের ছায়া এবং চকচকে নগ্ন ঠোঁটের সাথে চমকপ্রদভাবে কয়েকটি সাধারণ পদক্ষেপে নজর পান!
- উগাদি এবং বৈশাখী 2021: সেলিব্রিটিদের দ্বারা অনুপ্রাণিত ditionতিহ্যবাহী স্যুটগুলির সাথে আপনার উত্সব বর্ণনটিকে সাজাবেন
- দৈনিক রাশিফল: 13 এপ্রিল 2021
চৈত্র নবরাত্রি 2021: তারিখ, মুহুর্ত, আচার এবং এই উত্সবটির তাত্পর্য মিস করবেন না
- বিএসএনএল দীর্ঘমেয়াদী ব্রডব্যান্ড সংযোগগুলি থেকে ইনস্টলেশন চার্জগুলি সরিয়ে দেয়
- কুম্ভ মেলা ফিরে আসা COVID-19 মহামারীকে আরও বাড়িয়ে তুলতে পারে: সঞ্জয় রাউত
- আইপিএল 2021: ব্যালেবাজি ডটকম নতুন ক্রিকেট 'ক্রিকেট মাচাও' দিয়ে মরসুমকে স্বাগত জানায়
- আদালত থেকে বীর সতীদার আকা নারায়ণ কম্বল কোভিড -১৯ এর কারণে চলে গেলেন
- কবিরা গতিশীলতা হার্মিস 75 উচ্চ গতির বাণিজ্যিক ডেলিভারি বৈদ্যুতিক স্কুটার ভারতে চালু হয়েছে
- সোনার দাম পড়ে না এনবিএফসিগুলির জন্য খুব একটা উদ্বেগ, ব্যাংকগুলি সাবধান হওয়া দরকার
- সিএসবিসি বিহার পুলিশ কনস্টেবলের চূড়ান্ত ফলাফল 2021 এর ঘোষণা
- এপ্রিল মাসে মহারাষ্ট্রে দেখার জন্য সেরা সেরা 10 টি স্থান
হায়দরাবাদের রাজকীয় খাবারটি বিভিন্ন ধরণের কাবাব, হালিম এবং বিরিয়ানির জন্য বিখ্যাত। কাবাবগুলি সাধারণত ভারতে মুঘলদের আবির্ভাবের সাথে জড়িত। তারা বাদাম, শুকনো ফল এবং গোলাপ এবং কেওদার সুগন্ধযুক্ত উপাদানগুলি তুরস্ক, আফগানিস্তান এবং পার্সিয়া থেকে নিয়ে এসেছিল। রাজকীয় রান্নাঘরের শেফরা স্থানীয় উপাদানগুলির সাথে এই উপাদানগুলিকে একত্রিত করে যে কোনও একটির স্বাদ পেতে পারে এমন কয়েকটি সেরা খাবার তৈরি করে।
বাচ্চাদের জন্য সেরা কেক
দেশী ও বিদেশী উপাদানের এই সমন্বয়ের অন্যতম সেরা উদাহরণ হায়দ্রাবাদি রান্না। মুঘলদের মাংসের প্রতি ভালবাসা অন্ধ্র প্রদেশের জ্বলন্ত মশালার সাথে মিশ্রিত হয়েছিল যার ফলে ভারতের কয়েকটি সেরা কাবাব এবং অন্যান্য মাংসের খাবার তৈরি হয়েছিল।
এই বছরের Eidদুল ফিতর 23 মে সন্ধ্যা থেকে 24 মে সন্ধ্যা পর্যন্ত পালিত হবে। Eidদ যেমন ঠিক কোণে ঘুরে থাকে, তেমনি আমাদের বেশিরভাগই এর প্রস্তুতি নিয়ে ব্যস্ত। সুতরাং, বোলডস্কি আজ কয়েকটি হায়দরাবাদি রেসিপিগুলি তালিকাভুক্ত করার চিন্তা করেছেন যা আপনি উত্সবটির জন্য চেষ্টা করতে পারেন। এই হায়দরাবাদি রেসিপিগুলি আপনার সমস্ত অতিথিদের জন্য Eidদে আনন্দদায়ক আনন্দ হিসাবে নিশ্চিত।
দুর্দান্ত এই হায়দরাবাদি রেসিপিগুলি দেখুন এবং Eidদে একটি আনন্দদায়ক ট্রিট করুন।
হায়দরাবাদী শিকমপুরী কাবাব রেসিপি
হায়দরাবাদের শিকমপুরী কাবাবও এমন একটি কাবাবের রেসিপি যা নিজামের রাজকীয় রান্নাঘর থেকে প্রাপ্ত। মূলত, হায়দরাবাদি খাবারের কাবাবগুলি উত্তপ্ত প্রস্তর উপর রান্না করা হয়। এই উত্তপ্ত পাথরটি যখন মাংস এবং মশালাদের সংস্পর্শে আসে তখন এটি একটি ধূমপায়ী স্বাদ প্রকাশ করে। এটি যা কাবাবগুলিকে তাদের অনন্য স্বাদ দেয়।
হায়দরাবাদী লাল গোশত
হায়দরাবাদি লাল গোশত একটি মশলাদার মাটন কারি যা বেশ কিছু অনন্য উপাদান দিয়ে প্রস্তুত। এই স্বাদযুক্ত মটন রেসিপিটির স্বাদ এবং গন্ধ দই এবং মশলার সুগন্ধযুক্ত মিশ্রণের উপর নির্ভর করে যা এই থালাটিকে প্রতিরোধ করা সহজ করে তোলে।
গোশত মাসআলা
ঘোস্ট মাসআলা হ'ল একটি মশলাদার মেষশাবক কারি যা হায়দরাবাদের মাংসের স্বর্গের। এই রোজার মাসে আপনার খাবারের অভিজ্ঞতা মশালার জন্য এটি একটি আদর্শ রমজান রেসিপি। এই ভারতীয় মাটন রেসিপিটি জ্বলন্ত মরিচের স্বাদের জন্য সারা দেশে খুব জনপ্রিয়।
মাটন হালিম
হালিম একটি বিরল উপাদেয় যা পারস্য থেকে উদ্ভূত। এটি মুঘল আমলে ভারতে পৌঁছে দেওয়া হয়েছিল এবং তার পর থেকে এই রাজকীয় রেসিপিটি অনেক লোকের মন জয় করেছে। হালিম traditionতিহ্যগতভাবে মাটন বা গরুর মাংস দিয়ে তৈরি। রমজান শুরুর ঠিক আগে, প্রায় সমস্ত বড় ও ছোটখাটো রেস্তোঁরা হালিমের জন্য তাদের প্রস্তুতি শুরু করে।
চুলের বৃদ্ধির জন্য ডিমের সাদা অংশ কীভাবে ব্যবহার করবেন
বাগড়া ডিম মাসালা
রাজারা শহর হায়দ্রাবাদের একটি বিশেষ ডিমের রেসিপি হ'ল বাগারা ডিমের মাসালা। এটি আসলে 'বেগরা বেইগান' নামে বেগুন দিয়ে তৈরি মূল রেসিপিটির একটি সংশোধিত সংস্করণ। এই সুস্বাদু এবং মশলাদার রেসিপিটির মূল চাবিকাঠি হ'ল বিশেষ 'বগারা মাসআলা' যা থালায় এক দুর্দান্ত গন্ধ যুক্ত করে।
ভিন্দি কা সালান
সালান হায়দরাবাদ থেকে একটি খুব জনপ্রিয় রেসিপি। এটি সাধারণত সবুজ মরিচ দিয়ে তৈরি করা হয়। তবে এখানে আমরা ভিন্দি কা স্যালান এর সুস্বাদু নিরামিষ রেসিপি তৈরি করতে স্যালানে ব্যবহৃত একই উপাদান ব্যবহার করছি। আপনি সহজ হাতের উপাদান দিয়ে এই ঠোঁট-স্মাকিং সাইড ডিশ রান্না করতে পারেন। মশলা যোগ করার আগে ভিন্ডি ভাজলে তার স্বাদ আরও ভাল হয়ে যায়।
লাগান কা মুর্গ
লাগান কা মুর্গ একটি অত্যন্ত মশলাদার এবং সুস্বাদু মুরগির তরকারী রেসিপি। এটি হাইড্রেবাডি মুরগির অন্যতম একটি রেসিপি। এই মুরগির রেসিপিটির দুর্দান্ত গন্ধটি আসল মশালাগুলি প্রথমে ভুনা এবং তারপরে এই সুস্বাদু খাবারে যুক্ত করা হয়। এই চিকেন কারি রেসিপিটির জন্য আপনার খুব বেশি সময় লাগবে না।
টারটার ক্রিম ব্যবহার করে
মাটন কিমা কাবাব
মাটন কেমা কাবাব, একটি সুস্বাদু খাঁটি ভারতীয় রেসিপি, হায়দরাবাদ থেকে আসা প্রতিটি নন নিরামিষাশীদের প্রিয়।
মির্চ কা সালান
মির্চ কা সালান শতভাগ নিরামিষ এবং দু'শ শতাংশ মশলাদার। সুতরাং, আপনার যদি সহিষ্ণুতা বা খুব গরম খাবার থাকে তবে আপনার অবশ্যই এই খাবারটি বেছে নিতে হবে। এই সবুজ কাঁচা মরিচের তরকারীটির স্বাদ নারকেল গ্রেভিতে রান্না করা হয় যাতে এটি রান্না করা হয় coun মির্চ কা সালান এর পুরোদিকে হায়দরাবাদী খাবারের চিহ্ন রয়েছে। এটি রান্নার উত্তর এবং দক্ষিণ ভারতীয় শৈলীর মিশ্রণ।
হায়দরাবাদি চিকেন দম বিরিয়ানি
মুরগির খাওয়ার জন্য, সাপ্তাহিক ছুটি কোনও সন্তোষজনক খাবার ছাড়া কখনই সম্পূর্ণ হয় না। মশলাদার ভাত যা সুস্বাদু মুরগি এবং শাকসব্জি দিয়ে রান্না করা হয় তা পুরো বাড়ির সুগন্ধ পূরণ করবে এমনকি প্রতিবেশীদেরও আকর্ষণীয় করে তোলে এবং রেসিপিটির কামড় দেয়।
