বেশিরভাগ আমেরিকানরা 1 জানুয়ারি থেকে নতুন বছর শুরু করার কথা বিবেচনা করে। কিন্তু অনেক এশীয় এবং এশিয়ান-আমেরিকানদের ক্ষেত্রে তা নয়। চন্দ্র নববর্ষ, সাধারণত মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে চীনা নববর্ষের সাথে যুক্ত, 1 ফেব্রুয়ারি, 2022-এ শুরু হয় (যা বাঘের বছর। চীনা রাশিচক্র , BTW)। চীনের বেশিরভাগ মূল ভূখণ্ডে বসন্ত উত্সবও বলা হয়, চন্দ্র নববর্ষটি লুনিসোলার ক্যালেন্ডারের প্রথম অমাবস্যার রাতে শুরু হয়, যা 365-দিনের সৌর বছরের চেয়ে কিছুটা ছোট। 16 দিনের উত্সব মরসুমটি প্রচুর চীনা নববর্ষের খাবারের সাথে উদযাপন করা হয় যা প্রতীকী উপায়ে প্রস্তুত, পরিবেশন এবং খাওয়া হয়।
এটি সব পুনর্মিলন ডিনার দিয়ে শুরু হয়, যা মূলত একটি বড় পারিবারিক উৎসব যেখানে সবাই একসাথে সময় কাটানোর জন্য জড়ো হয় এবং আগামী বছরের স্বাস্থ্য, সুখ এবং সমৃদ্ধির জন্য তাদের শুভেচ্ছা ভাগ করে নেয়। এটি তর্কযোগ্যভাবে সবচেয়ে জনপ্রিয় উত্সব, এতটাই যে অগণিত মানুষ তাদের পরিবারের সাথে থাকতে এবং উদযাপন করতে সারা দেশে ভ্রমণ করে। আপনি যদি একটি মিট-গেদারের পরিকল্পনা করছেন বা যোগদান করছেন, তাহলে এখানে কয়েকটি ঐতিহ্যবাহী রয়েছে চাইনিজ খাবার একটি চন্দ্র নববর্ষের ডিনার উপভোগ করতে।
সম্পর্কিত: চীনা-মালয়েশিয়ান শেফের মতে 15টি ঐতিহ্যবাহী চীনা খাবারের খাবার আপনাকে চেষ্টা করতে হবে
রেসিপিটিন খায় 1. আদা শ্যালট সস সহ চাইনিজ স্টিমড ফিশ
পুরো মাছ (yú, 鱼) প্রায়শই ইউনিটি ডিনারে বাষ্পে পরিবেশন করা হয় (যদিও এটি সিদ্ধ বা ব্রেস করাও যায়), চীনা বিশ্বাসের কারণে এটি সমৃদ্ধি আনবে। এটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ যে মাছটি এর সাথে পরিবেশন করা হবে মাথা এবং লেজ একটি ভাল শুরু এবং শেষ উভয় প্রতিনিধিত্ব; প্রকৃতপক্ষে, দীর্ঘস্থায়ী ভবিষ্যতের সমৃদ্ধি নিশ্চিত করতে অর্ধেক মাছ পরের দিন খাওয়ার জন্য সংরক্ষণ করা হয়। যখন পরিবেশন করা হয়, তখন মাছের মাথাটি বিশিষ্ট বা বয়স্ক অতিথিদের মুখোমুখি হওয়া উচিত, যাদের টেবিলে অন্যদের আগে মাছটি খেতে হবে। খাবারের সময় একসাথে পান করা মাথা এবং লেজের মুখোমুখি হওয়া লোকদের জন্য ভাগ্যবান বলেও বিবেচিত হয়। এই রেসিপিটিতে বাঁশের স্টিমারে স্টিমিং ব্রিম বা স্ন্যাপার ফিশের জন্য বলা হয়েছে, তবে ক্রুসিয়ান কার্প, চাইনিজ মাড কার্প এবং চাইনিজ ক্যাটফিশ হল অন্য তিনটি ঐতিহ্যবাহী বিকল্প।
রেসিপিটিন খায় 2. চাইনিজ ডাম্পলিংস
কিংবদন্তি আছে যে আরো ডাম্পলিংস (jiǎozi, 饺子) আপনি বসন্ত উৎসবের সময় খান, নতুন বছরে আপনি তত বেশি অর্থ উপার্জন করতে পারবেন। (চ্যালেঞ্জ গৃহীত।) তাদের জন্য চীনা শব্দটি পুরানো এবং নতুন বছরের মধ্যে বিনিময়ের প্রতিনিধিত্ব করে, কারণ এটি বিনিময় এবং মধ্যরাতের শব্দগুলির সংমিশ্রণ। এটা মনে করা হয় যে চন্দ্র নববর্ষের সময় ডাম্পলিং খাওয়া নতুনের সূচনা করে এবং পুরানোকে তাড়িয়ে দেয়। তাদের আকৃতি (ওনটনের মতো) চাইনিজ সিলভার ইনগটের আদলে তৈরি করা হয়েছে, ইম্পেরিয়াল চীনে ব্যবহৃত একটি মুদ্রা। ডাম্পলিংগুলি সম্পদের প্রতীক, তাই নিশ্চিত করুন যে তাদের প্রচুর প্লিট রয়েছে, কারণ ফ্ল্যাট ডাম্পলিংগুলি বিশ্বাস করা হয় বিপরীত উদ্দেশ্য . পরিবেশন করার সময়, এগিয়ে যাওয়ার প্রতিনিধিত্ব করার জন্য একটি বৃত্তের পরিবর্তে লাইনে সাজান। এই রেসিপিটিতে ডাম্পলিং ভাজার জন্য বলা হয়েছে, তবে ঐতিহ্যের সাথে লেগে থাকতে এবং পরিবর্তে সেগুলিকে বাষ্প করতে নির্দ্বিধায়।
রেসিপিটিন খায় 3. স্প্রিং রোলস
এই হ্যান্ডহেল্ডগুলি (chūnjuǎn, 春卷), বিশেষ করে চন্দ্র নববর্ষের জন্য পূর্ব চীনে জনপ্রিয়, সম্পদের প্রতীক এবং স্প্রিং রোল নামকরণ করা হয়েছে কারণ এগুলো বসন্ত উৎসবের সময় খাওয়া হয়। একটি ক্যান্টোনিজ ডিশ, স্প্রিং রোলস হল এক ধরনের ডিম সাম যা সাধারণত শাকসবজি বা মাংস দিয়ে ভরা হয় এবং পাতলা ময়দার মোড়কে মোড়ানো হয়। তারপর রোলগুলি সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজা হয়। এটি এক টন সোনার জন্য সৌভাগ্যবান চীনা উক্তিটিকে অনুপ্রাণিত করেছিল, যেটি স্প্রিং রোল খাওয়ার সময় সমৃদ্ধির আকাঙ্ক্ষা হিসাবে কথোপকথনে ব্যবহৃত হয়, যেহেতু তারা দেখতে সোনার বারগুলির মতো। এই রেসিপিটির রোলগুলি স্থল শুয়োরের মাংস, মাশরুম, বাঁধাকপি এবং শিমের স্প্রাউট দিয়ে ভরা।
ক্যালভিন চ্যান ওয়াই মিং/গেটি ইমেজ 4. Tāngyuan (মিষ্টি চালের বল)
যদিও এগুলি চন্দ্র নববর্ষের শেষে চীনের লণ্ঠন উত্সবের জন্য জনপ্রিয়, তবে দক্ষিণ চীনে বসন্ত উত্সবের সময় এগুলি সাধারণত উপভোগ করা হয়। তাদের বৃত্তাকার, সমন্বিত আকৃতির কারণে এবং তারা প্রায়শই পারিবারিক সমাবেশে পরিবেশন করা হয়, মিষ্টি ভাতের বল (tāngyuán, 汤圆) একতা এবং পারিবারিক ঐক্যের প্রতীক হিসেবে এসেছে। চালের বলগুলি মূলত জল এবং আঠালো চালের আটা দিয়ে তৈরি চিবানো বল, যা হয় গভীর ভাজা বা গরম ঝোল বা শরবতে পরিবেশন করা হয়। এগুলি সুস্বাদু বা মিষ্টি ফিলিংস দিয়ে স্টাফ করা যেতে পারে, তবে জনপ্রিয় বিকল্পগুলির মধ্যে রয়েছে তিলের পেস্ট, লাল শিমের পেস্ট, কাটা চিনাবাদাম বা সংরক্ষণ।
আমি হৃদয় উমামি 5. দীর্ঘায়ু নুডলস
আপনি যদি কখনও লো মেনের একটি বাটিতে খনন করে থাকেন তবে আপনি জানেন যে নুডুলস খাওয়া কতটা ঝাপসা হতে পারে। দীর্ঘায়ু নুডলস (চ্যাং শো মিয়ান, 长寿面) এটিকে সম্পূর্ণ অন্য স্তরে নিয়ে যায়। উত্তর চীনে, এই নুডলস দুই ফুট পর্যন্ত লম্বা (!!!) হতে পারে এবং সুখ ও দীর্ঘ জীবনের জন্য খাওয়া হয়। কিংবদন্তি আছে যে আপনার নুডল যত দীর্ঘ হবে, আপনার জীবন তত দীর্ঘ হবে — রান্না করার সময় এটিকে কামড় দেবেন না বা ভেঙে ফেলবেন না, বা এটি একটি জীবনের সংক্ষিপ্ততার ইঙ্গিত দেয়। এগুলিকে বিভিন্ন অর্থ সহ বিভিন্ন মাংস এবং অ্যাড-ইনগুলির সাথে ঝোলের মধ্যে ভাজা বা সেদ্ধ পরিবেশন করা যেতে পারে। এই বিকল্প সিচুয়ান-অনুপ্রাণিত রেসিপি (যা দীর্ঘায়ু নুডলসের জায়গায় শিরাটাকি নুডলস ব্যবহার করে) স্থল শূকরের মাংস, তাজা আদা, বোক চয় এবং স্ক্যালিয়ন অন্তর্ভুক্ত করে।
আমি হৃদয় উমামি 6. স্টিমড চিকেন
অনেকটা পুরো মাছের মতো, পুরো মুরগি একতা এবং পরিবারের প্রতীক হিসাবে কাজ করে। খাঁটি বাষ্পযুক্ত মুরগি (ঝেং জি, 蒸鸡) সম্পূর্ণ পরিবেশন করা হয় — মাথা এবং পা অন্তর্ভুক্ত — পুনর্মিলন এবং পুনর্জন্মের ধারণাটিকে আরও ঘরে তুলতে। (FYI, পরিবারের রুটিওয়ালাদের মুরগির পা খাওয়া উচিত, কারণ তারা তাদের সাহায্য করতে পারে সম্পদ দখল .) যখন বসন্ত উৎসবের সময় মুরগির মাংস রান্না করা হয়, এটি ঐতিহ্যগতভাবে প্রথমে আশীর্বাদ এবং সুরক্ষার জন্য পূর্বপুরুষদের কাছে দেওয়া হয়। বাষ্পের জন্য একটি সম্পূর্ণ পাখি (মাথা এবং পা অন্তর্ভুক্ত) খুঁজে পাওয়া কঠিন হতে পারে, তাই আমরা একটি রোস্ট মুরগির প্রতিস্থাপনের ধারণাটিও পছন্দ করি। এই চাইনিজ সাইট্রাস-রোস্টেড কমলা মুরগি, আদা-সাইট্রাস সস দিয়ে সম্পূর্ণ, স্টার অ্যানিস, তাজা আদা এবং চাইনিজ লাল খেজুরে মিশ্রিত করা হয়।
আমি হৃদয় উমামি 7. নিরামিষ নাড়া ভাজা
বসন্ত উত্সব ঐতিহাসিকভাবে নতুন গাছ লাগানোর জন্য শীতকাল থেকে অবশিষ্ট সব সবজি শেষ করার সময়। সাধারণত গ্রামাঞ্চলের নিরামিষ স্টির ফ্রাই (tián yuán sù xiǎo chǎo, 田园素小炒) বলা হয়, এই সাধারণ পণ্যের মিশ্রণে প্রায়ই মাশরুম (পোরিয়া জাতটি সৌভাগ্য নিয়ে আসে বলে মনে করা হয়), চীনা লাল খেজুর (ওরফে জুজুব) এবং চীনা বাঁধাকপি, বাঁশের অঙ্কুর মত অন্যান্য প্রতীকী উপাদানের সাথে, যা দীর্ঘায়ু এবং ঊর্ধ্বমুখী গতির প্রতিনিধিত্ব করে; সম্পদের জন্য সামুদ্রিক শৈবাল, এবং লিক, যা চীনা ভাষায় দীর্ঘ এবং চিরস্থায়ী শব্দের অনুরূপ। এই প্যালিও চাইনিজ বাঁধাকপি স্টির ফ্রাইয়ের মধ্যে রয়েছে স্যাভয় বাঁধাকপি, গাজর, স্ক্যালিয়ন এবং তিলের তেল।
আমি একটি খাদ্য ব্লগ 8. হট পট
হতে পারে আপনার কোরিয়ান জিওংগোল বা ভিয়েতনামী lẩu ছিল, কিন্তু হট পট (huǒ guō, 火锅) মূলত ছিল চীনাদের দ্বারা উদ্ভাবিত . এটি মূলত স্টক বা ঝোলের একটি বুদবুদযুক্ত পাত্র যা কাঁচা মাংস, সবজি এবং আরও অনেক কিছুর সাথে পরিবেশন করা হয় যা আপনি নিজেই টেবিলে রান্না করেন। বলা বাহুল্য, এটি সুপার কাস্টমাইজযোগ্য। আপনি চুবানোর জন্য ঝোল, উপাদান এবং গরম পাত্রের সস বেছে নিন — আপনাকে এটিকে টেনে বের করতে হবে একটি ছোট বার্নার এবং একটি পাত্র (আদর্শভাবে, একটি বিভক্ত পাত্র যা একসাথে একাধিক ধরণের তরল ধারণ করতে পারে)। পাতলা কাটা পাঁজরের চোখ, শুয়োরের মাংসের পেট বা জোয়াল, চিংড়ি বা মাছ, মাশরুম, ডাইকন এবং পদ্মমূল।
নরগাল/গেটি ইমেজ 9. নিয়ান গাও (নববর্ষের কেক)
নতুন বছরে বেতন বৃদ্ধি, পদোন্নতি বা সাধারণ সৌভাগ্যের জন্য, এই রাইস কেক ট্রিট (নিয়ান গাও, 年糕) ছাড়া আর তাকাবেন না। এর নামের উচ্চারণ লম্বা বা উঁচু জন্য চীনা শব্দের মতো, তাই এর উদ্দেশ্য হল ভক্ষকের জীবন উন্নত করা। যদিও চীনের বিভিন্ন অঞ্চলে অগণিত বৈচিত্র রয়েছে (এটি প্রায় হাজার বছর ধরে), দক্ষিণে চন্দ্র নববর্ষের জন্য খাওয়া চালের কেকগুলি সাধারণত মিষ্টি হয়। এগুলি প্রাথমিকভাবে আঠালো আঠালো চাল বা মিষ্টি চালের আটা থেকে তৈরি করা হয়, তবে এর মধ্যে চেস্টনাট, জুজুব, পদ্ম পাতা বা তিলের বীজও অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে। চীনের কিছু অঞ্চলে বাটা ভাজি বা লাল শিমের পেস্ট বা ম্যাশ করা জুজুব দিয়ে কেক পূর্ণ করে, অন্যরা এর পরিবর্তে লাল মটরশুটি এবং জুজুব দিয়ে কেক বাষ্প করে।
আমি হৃদয় উমামি 10. চিংড়ি
চিংড়ি (xiā, 虾) এবং গলদা চিংড়ি উভয়ই সৌভাগ্য এবং সৌভাগ্যের প্রতীক হিসাবে সম্মানিত, তাই তারা আপনার চন্দ্র নববর্ষের মেনুতে একটি দুর্দান্ত সংযোজন করে। চিংড়ির জন্য ক্যান্টনিজ শব্দটি হাসির (হা) মতো শোনায়, তাই এটি সময়ের সাথে সাথে সুখ বোঝাতে এসেছে। চাইনিজ কুং পাও চিংড়ির এই পরিবেশনায় সেগুলিকে লেটুস মোড়ানো, ডাম্পলিংয়ে কিমা বা পুরো পরিবেশন করতে নির্দ্বিধায় পরিবেশন করুন। এটি একটি 30-মিনিটের রেসিপি যাতে রয়েছে শুকনো চীনা লাল মরিচ, সিচুয়ান গোলমরিচ, কাজু এবং সিচুয়ান মরিচ তেল।
বেটি লিউ/মাই সাংহাই11. স্ক্যালিয়ন প্যানকেকস
অদ্ভুত ব্যাপার হল আপনি স্ক্যালিয়ন প্যানকেকের (cōng yóu bǐng, 蔥油餅), একটি সুস্বাদু, চিবানো-তবে-খামিরবিহীন রুটির থালা যা কিমা করা স্ক্যালিয়ন দিয়ে ভাঁজ করা হয় এবং তেলে ভাজা হয়। আপনি প্রাতঃরাশের জন্য যে প্যানকেকগুলি খান তার বিপরীতে, এগুলি পিঠার পরিবর্তে ময়দা দিয়ে তৈরি করা হয়। সবুজ পেঁয়াজ প্যানকেকও বলা হয়, এগুলি সাধারণত সাংহাই এবং তাইওয়ানের মতো জায়গায় স্ট্রিট ফুড স্ন্যাক হিসাবে বিক্রি হয়; এগুলি সাধারণত ডিমের সাথে প্রাতঃরাশের জন্য খাওয়া হয়। আমরা শুধু এগুলিকে আপনার চন্দ্র নববর্ষের মেনুতে রাখার পরামর্শ দেব না কারণ এগুলি সুস্বাদু এবং প্যান্ট্রি স্ট্যাপল দিয়ে তৈরি করা সহজ, কিন্তু কারণ স্ক্যালিয়নগুলি বসন্তের প্রতীক৷ আসলে, কিছু পরিবার ফাঁসি ক একক স্ক্যালিয়ন নতুন বছর শুরু হওয়ার আগে তাদের সদর দরজার উপরে। সেখানে স্ক্যালিয়ন প্যানকেকের অগণিত উপস্থাপনা রয়েছে, তবে নীচের রেসিপিটি সাংহাইয়ের সংস্করণে মডেল করা হয়েছে। রান্নার বইয়ের লেখক বেটি লিউ-এর মতে, তাদের স্বাদের রহস্য হল ইউ সু বা তেলের পেস্ট, যা স্ক্যালিয়ন তেল দিয়ে শুরু হয়। আমরা আমাদের চিলি খাস্তায় ঢেলে নেব, দয়া করে.
রেসিপি পান
বেটি লিউ/মাই সাংহাই12. বেগুন
বিশাল বেগুনের বিপরীতে (qié zi, 茄পুত্র)আপনি অভ্যস্ত, চীনা বেগুন লম্বা এবং পাতলা হয়. শব্দের সঙ্গে যুক্ত থাকার পাশাপাশি ' অসাধারণ ,' এটি প্রায়শই একটি হিসাবে বিবেচিত হয় প্রতীক চীনা সরকারি কর্মকর্তাদের জন্য, যেহেতু এর স্টেম ভেজির বেগুনি অংশের সাথে মানিয়ে যায় টুপির মতো যা একজন কর্মকর্তা পরতে পারেন। যখন একটি হিসাবে দেওয়া হয় উপহার , বেগুন একটি অফিসিয়াল পোস্টে একটি উচ্চ পদ পেতে উপহারের জন্য উপহারদাতার ইচ্ছার প্রতিনিধিত্ব করে। এটি প্রায়শই চীনা নববর্ষের প্রথম দিনে হাইনানিজ ভাষায় খাওয়া হয় (অর্থাৎ দক্ষিণ চীনা দ্বীপ প্রদেশ হাইনান থেকে) রসুন দিয়ে ভাজুন। কিন্তু আমরা এই সাংহাই-স্টাইলের লিয়াং বান কিয়ে জি, বা পাকা বাষ্পযুক্ত বেগুনের রেসিপি পছন্দ করি। স্টিম করার আগে ভিনেগারের পানিতে ভিজিয়ে রাখলে তা এর টকটকে বেগুনি আভা ধরে রাখতে সাহায্য করে।
রেসিপি পান
বোনচান/গেটি ইমেজ 13. শুকরের মাংস
শুয়োরের মাংস (zhūròu, 猪肉) চীনের বেশিরভাগ অংশ জুড়ে একটি প্রধান প্রোটিন, এবং ডাম্পিংয়ের চেয়ে এটি উপভোগ করার আরও অনেক উপায় রয়েছে। উত্তর চীনে, এটি প্রায়শই ডাবল-রান্না এবং কাটা পরিবেশন করা হয়। বেইজিংয়ে, গ্রেভিতে ব্রেসড শুয়োরের বল বেশি জনপ্রিয়। সাংহাইতে, ব্রেইজড শুয়োরের মাংসের পেট বা অতিরিক্ত পাঁজর সাধারণ, অন্যদিকে স্টিমড বা বারবিকিউ শুয়োরের মাংস দক্ষিণ চীনে যেতে পারে। চীনের গ্রামীণ এলাকায়, বসন্ত উৎসবের জন্য একটি শূকর জবাই করা একটি জনপ্রিয় ঐতিহ্য এবং এক বছরের কঠোর পরিশ্রমের পুরস্কার। আরও মেট্রোপলিটন এলাকায়, শুকরের মাংস একটি সমৃদ্ধ, সমৃদ্ধ জীবন, সম্পদ, শক্তি এবং প্রচুর পরিমাণের প্রতিনিধিত্ব করে। আশীর্বাদ . চন্দ্র নববর্ষের জন্য আমাদের প্রিয় শুয়োরের মাংসের রেসিপি সিংহের মাথার মাংসের বল , সাংহাই থেকে একটি থালা যেখানে বড় আকারের শুয়োরের মাংসের মিটবল রয়েছে বোক চয় 'ম্যানেস'। সিংহগুলি চীনা সংস্কৃতিতে শক্তির প্রতিনিধিত্ব করে, যখন মাংসবলগুলি পারিবারিক একতাকে বোঝায়।
রানীর উদ্ধৃতি এবং বাণী
রেসিপি টিন খায় 14. ওয়ান্টনস
Wontons (wantan, 雲吞) আনতে বিশ্বাস করা হয় সম্পদ এবং ধন যারা এগুলো খায় তাদের কাছে। তাদের আকৃতি চীনা রৌপ্য ইঙ্গটের উপর ভিত্তি করে তৈরি করা হয়েছে, একটি সাম্রাজ্যিক মুদ্রা যা খ্রিস্টপূর্ব তৃতীয় শতাব্দীতে ব্যবহৃত হয়েছিল। dumplings মত, তাদের wrappers মধ্যে pleats প্রতিনিধিত্ব করে ধন , তাই এটা কোন আশ্চর্যের বিষয় নয় যে তারা চীনা নববর্ষে সমানভাবে জনপ্রিয়। (এটাও সাহায্য করে যে ওয়ান্টন-এর জন্য চীনা শব্দটি 'শুরু' শব্দের অনুরূপ।) ঐতিহ্যগতভাবে, ওয়ান্টনগুলিকে ঝোলের মধ্যে সিদ্ধ করা হয় বা স্যুপে পরিবেশন করা হয়, তবে আপনি চাইলে সেগুলিকে ভাজতেও পারেন। শুয়োরের মাংস এবং চিংড়ির মতো উপাদান দিয়ে তাদের অতিরিক্ত ভাগ্যবান করুন।
ইউলিয়া নওমেনকো/গেটি ইমেজ 15. ট্যানজারিনস
দ্য ট্যানজারিন (চেং, 橙) চীনা ঐতিহ্যের অন্যতম ভাগ্যবান ফল, তবে আপনি সম্ভবত এটিও দেখতে পাবেন কমলা , pomelos এবং টেবিল এ অন্যান্য সাইট্রাস ফল. এর নামটি ভাগ্য এবং সাফল্যের জন্য চীনা শব্দের মতো শোনায়, তাই প্রায়শই এগুলি খাবারের শেষে পরিবেশন করা হয় বা বছরব্যাপী পরিদর্শনের সময় আত্মীয়দের উপহার হিসাবে দেওয়া হয়। কিন্তু চীনা নববর্ষের সময়, তারা সর্বত্র . তাদের গোলাকার এবং সোনালি রঙ পূর্ণতা এবং সম্পদকেও নির্দেশ করে। এটা বিশ্বাস করা হয় যে চন্দ্র নববর্ষে আপনি তাদের যত বেশি খাবেন, তত বেশি সম্পদ তারা আনবে, তাই আপনি খোসা ছাড়তে শুরু করতে চাইতে পারেন...
সম্পর্কিত: চাইনিজ রাশিচক্রের উপাদান: কীভাবে জানবেন আপনার কী এবং এর অর্থ কী
