সবুডানা খিচদি রেসিপি: সাগো খিচদি কীভাবে বানাবেন

বাচ্চাদের জন্য সেরা নাম

মেঝে:

জন্ম তারিখ:

প্রেরণ

ইমেলের মাধ্যমে আমাকে প্রেরণ করুন সাইটে দেখান

জাস্ট ইন

• 6 ঘন্টা আগে চৈত্র নবরাত্রি 2021: তারিখ, মুহুর্ত, আচার এবং এই উত্সবটির তাত্পর্য
• 
• 7 ঘন্টা আগে হিনা খান তামা সবুজ চোখের ছায়া এবং চকচকে নগ্ন ঠোঁটের সাথে চমকপ্রদভাবে কয়েকটি সাধারণ পদক্ষেপে দেখুন!
• 9 ঘন্টা আগে উগাদি এবং বৈশাখী 2021: সেলিব্রিটিদের দ্বারা অনুপ্রাণিত ditionতিহ্যবাহী স্যুটগুলির সাথে আপনার উত্সব বর্ণনটিকে সাজাবেন
• 12 ঘন্টা আগে দৈনিক রাশিফল: 13 এপ্রিল 2021

মিস করবেন না

• খবর বিষ্ণু বিশাল এবং জওলা গুট্টা 22 এপ্রিল গাঁটছড়া বাঁধবেন: বিশদটি এখানে দেখুন
• খেলাধুলা নিউজিল্যান্ড ক্রিকেট পুরষ্কার: উইলিয়ামসন চতুর্থবারের মতো স্যার রিচার্ড হ্যাডলি পদক জিতেছেন
• অটোমোবাইল কবিরা গতিশীলতা হার্মিস 75 উচ্চ গতির বাণিজ্যিক ডেলিভারি বৈদ্যুতিক স্কুটার ভারতে চালু হয়েছে
• সিনেমা উগাদি 2021: মহেশ বাবু, রাম চরণ, জুনিয়র এনটিআর, দর্শন এবং অন্যান্য দক্ষিণ তারকারা তাদের অনুরাগীদের কাছে শুভেচ্ছা পাঠান
• অর্থায়ন সোনার দাম পড়ে না এনবিএফসিগুলির জন্য খুব একটা উদ্বেগ, ব্যাংকগুলি সাবধান হওয়া দরকার
• প্রযুক্তি এজিআর দায়বদ্ধতা এবং সর্বশেষ স্পেকট্রাম নিলাম টেলিকম সেক্টরে প্রভাব ফেলতে পারে
• শিক্ষা সিএসবিসি বিহার পুলিশ কনস্টেবলের চূড়ান্ত ফলাফল 2021 এর ঘোষণা
• ভ্রমণ এপ্রিল মাসে মহারাষ্ট্রে দেখার জন্য সেরা সেরা 10 টি স্থান

সবুডানা খিচদি একটি জনপ্রিয় মহারাষ্ট্রীয় খাবার যা প্রতিটি বাড়িতে সাধারণত প্রস্তুত হয়। আলু, চিনাবাদাম এবং অন্যান্য মশলা দিয়ে ভিজানো সবুডান রান্না করে খিচদি তৈরি করা হয়। ব্রত-ওলে সাবুদানা খিচদি সাধারণত একটি উপবাস বা একটি রোজার সময় খাওয়া হয়।

লেবুর রস এবং গুঁড়ো চিনির মিষ্টি গন্ধের আলগা প্রভাবের সাথে আলুতে যুক্ত মশলা আপনার মুখের জলকে পরিণত করবে এবং আপনাকে আরও জিজ্ঞাসা করতে ছাড়বে। সাবুদানা চিবিয়ে খাওয়া এবং ভাজা চিনাবাদামের কুঁচকের সাথে বিপরীত, এটি একটি স্বাদযুক্ত ভ্রাত-ওলা খাবার হিসাবে তৈরি করে।

সাগু খিচড়ির গুরুত্বপূর্ণ কৌশলটি হ'ল সাবুদানার টেক্সচারটি সঠিকভাবে পাওয়া। একবার এটি ফাটল পরে, তবে রেসিপিটি একটি সহজ simple মহারাষ্ট্রে, রোজা রাখার সময় লোকেরা এটি পুরো দিন ধরে রাখে। এটি একটি নিখুঁত প্রাতঃরাশ খাবার হিসাবেও বিবেচিত হয়।

আপনি যদি বাড়িতে এই রেসিপিটি ব্যবহার করে দেখতে আগ্রহী হন তবে চিত্র সহ ধাপে ধাপে পদ্ধতিটি পড়ুন। এছাড়াও, সাবুদানা খিচদি ভিডিও রেসিপিটি দেখুন।

সাবুদানা খিচিডি ভিডিও রিসিপ করুন

রেসিপি লিখেছেন: মীনা ভান্ডারী

রেসিপি প্রকার: প্রধান কোর্স

পরিবেশন: 2-3

• সবুদানা - ১ কাপ

  
  
  

  জল - ধোয়া জন্য 1 কাপ +

  তেল - 1 চামচ

  জিরা (জিরা) - ১ চামচ

  ঘরে বসে কীভাবে মুখের অবাঞ্ছিত লোম দূর করবেন

  সবুজ মরিচ (কাটা) - 2 চামচ

  কারি পাতা - 6-10

  সিদ্ধ আলু (খোসা ছাড়ানো এবং কিউবগুলিতে কাটা) - 2

  ভাজা চিনাবাদাম (মোটা মোটা) - cup কাপ

  গুঁড়া চিনি - 3 চামচ

  অপরাধী: যুক্তরাজ্য

  লেবুর রস - ১ টি লেবু

  লবনাক্ত

  ধনিয়া পাতা (কাটা) - গার্নিশ করার জন্য

  ভাজা চিনাবাদাম - সজ্জা জন্য

• 1. চালুনিতে সাবুদানা নিন এবং স্টার্চটি সরানো না হওয়া পর্যন্ত এটি ভালভাবে ধুয়ে ফেলুন।

  ২. এটি একটি বাটিতে স্থানান্তর করুন এবং সাবুদানা ভিজানোর জন্য এক কাপ জল যোগ করুন।

  ৩. এটি 6-8 ঘন্টা ভিজিয়ে রাখুন এবং অতিরিক্ত জল অপসারণ করুন, যদি থাকে তবে।

  4. একটি টুকরা নিন এবং আপনার আঙ্গুল দিয়ে এটি টিপুন। সাবুদানা যদি সহজেই ধাক্কা খায় তবে তা হয়ে যায়।

  ৫. এরপরে, গুঁড়ো চিনি এবং ভুনা এবং পিষে চিনাবাদাম দিন।

  Further. এরপরে এটিতে লেবু চেপে ভাল করে মেশান।

  7. উত্তপ্ত প্যানে তেল দিন।

  ৮. এতে জিরা এবং সিদ্ধ আলু কিউব যোগ করুন এবং ২ মিনিট ভাজুন।

  9. সবুজ মরিচ এবং তরকারী পাতা যোগ করুন এবং প্রায় 2 মিনিট জন্য কষান।

  ১০. আলুতে সাবুদানার মিশ্রণ দিন এবং ভালো করে নেড়ে নিন।

  চুল পড়া এবং খুশকির আয়ুর্বেদিক চিকিৎসা

  ১১. নুন যোগ করুন এবং ভালভাবে মেশান।

  12. এটি একটি idাকনা দিয়ে Coverেকে দিন এবং এটি 7-8 মিনিটের জন্য রান্না করার অনুমতি দিন।

  13. পরিবেশন করার সময় এটি ধনিয়া এবং ভাজা চিনাবাদাম দিয়ে সাজান।

• ১. সাবুদানা ভিজানোর সাথে যুক্ত জলটি নিমজ্জন করার জন্য পর্যাপ্ত পরিমাণে থাকতে হবে। খুব বেশি পরিমাণে পানি সাবুদানাকে কুঁচকে ও মুশকিল করে তুলবে।
• ২. সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ অংশটি হ'ল সাবুদানার টেক্সচারটি সঠিকভাবে পাওয়া, যার জন্য এটি সঠিকভাবে ভিজিয়ে রাখতে হবে।
• ৩. আপনি যদি ভ্রতের জন্য এই প্রস্তুতি নিচ্ছেন তবে আপনি রক লবণ (সেন্ডার নামক) যোগ করতে পারেন।

• পরিবেশন আকার - 1 বাটি
• ক্যালোরি - 486 ক্যালোরি
• ফ্যাট - 20 গ্রাম
• প্রোটিন - 8 গ্রাম
• কার্বোহাইড্রেট - 71 গ্রাম
• চিনি - 5 গ্রাম
• ফাইবার - 5 গ্রাম

পদক্ষেপে পদক্ষেপ - কীভাবে সাবুদানা খিখিদি তৈরি করবেন

1. চালুনিতে সাবুদানা নিন এবং স্টার্চটি সরানো না হওয়া পর্যন্ত এটি ভালভাবে ধুয়ে ফেলুন।

২. এটি একটি বাটিতে স্থানান্তর করুন এবং সাবুদানা ভিজানোর জন্য এক কাপ জল যোগ করুন।

৩. এটি 6-8 ঘন্টা ভিজিয়ে রাখুন এবং অতিরিক্ত জল অপসারণ করুন, যদি থাকে তবে।

4. একটি টুকরা নিন এবং আপনার আঙ্গুল দিয়ে এটি টিপুন। সাবুদানা যদি সহজেই ধাক্কা খায় তবে তা হয়ে যায়।

৫. এরপরে, গুঁড়ো চিনি এবং ভুনা এবং পিষে চিনাবাদাম দিন।

ইতিহাসের উপর ভিত্তি করে হলিউড মুভি

Further. এরপরে এটিতে লেবু চেপে ভাল করে মেশান।

7. উত্তপ্ত প্যানে তেল দিন।

৮. এতে জিরা এবং সিদ্ধ আলু কিউব যোগ করুন এবং ২ মিনিট ভাজুন।

9. সবুজ মরিচ এবং তরকারী পাতা যোগ করুন এবং প্রায় 2 মিনিট জন্য কষান।

১০. আলুতে সাবুদানার মিশ্রণ দিন এবং ভালো করে নেড়ে নিন।

১১. নুন যোগ করুন এবং ভালভাবে মেশান।

12. এটি একটি idাকনা দিয়ে Coverেকে দিন এবং এটি 7-8 মিনিটের জন্য রান্না করার অনুমতি দিন।

13. পরিবেশন করার সময় এটি ধনিয়া এবং ভাজা চিনাবাদাম দিয়ে সাজান।

আগামীকাল জন্য আপনার রাশিফল

জানতে

ইমেলের মাধ্যমে আমাকে প্রেরণ করুন সাইটে দেখান