Matar Kulcha Recipe | Delhi-style White Chane Ke Chole Recipe | Kulcha Chole Recipe

বাচ্চাদের জন্য সেরা নাম

মেঝে:

জন্ম তারিখ:

প্রেরণ

ইমেলের মাধ্যমে আমাকে প্রেরণ করুন সাইটে দেখান

জাস্ট ইন

• 5 ঘন্টা আগে চৈত্র নবরাত্রি 2021: তারিখ, মুহুর্ত, আচার এবং এই উত্সবটির তাত্পর্য
• 
• 6 ঘন্টা আগে হিনা খান তামা সবুজ চোখের ছায়া এবং চকচকে নগ্ন ঠোঁটের সাথে চমকপ্রদভাবে কয়েকটি সাধারণ পদক্ষেপে নজর পান!
• 8 ঘন্টা আগে উগাদি এবং বৈশাখী 2021: সেলিব্রিটিদের দ্বারা অনুপ্রাণিত ditionতিহ্যবাহী স্যুটগুলির সাথে আপনার উত্সব বর্ণনটিকে সাজাবেন
• 11 ঘন্টা আগে দৈনিক রাশিফল: 13 এপ্রিল 2021

মিস করবেন না

• খেলাধুলা নিউজিল্যান্ডের ক্রিকেট পুরষ্কার: উইলিয়ামসন চতুর্থবারের মতো স্যার রিচার্ড হ্যাডলি মেডেল জিতেছেন
• অটোমোবাইল কবিরা গতিশীলতা হার্মিস 75 উচ্চ গতির বাণিজ্যিক ডেলিভারি বৈদ্যুতিক স্কুটার ভারতে চালু হয়েছে
• খবর আমেরিকান প্রশিক্ষকরা ভারতীয় প্রশিক্ষকদের জন্য ইংরেজি কোর্স পরিচালনা করে
• সিনেমা উগাদি 2021: মহেশ বাবু, রাম চরণ, জুনিয়র এনটিআর, দর্শন এবং অন্যান্য দক্ষিণ তারকারা তাদের অনুরাগীদের কাছে শুভেচ্ছা পাঠান
• অর্থায়ন সোনার দাম পড়ে না এনবিএফসিগুলির জন্য খুব একটা উদ্বেগ, ব্যাংকগুলি সাবধান হওয়া দরকার
• প্রযুক্তি এজিআর দায়বদ্ধতা এবং সর্বশেষ স্পেকট্রাম নিলাম টেলিকম সেক্টরে প্রভাব ফেলতে পারে
• শিক্ষা সিএসবিসি বিহার পুলিশ কনস্টেবলের চূড়ান্ত ফলাফল 2021 এর ঘোষণা
• ভ্রমণ এপ্রিল মাসে মহারাষ্ট্রে দেখার জন্য সেরা সেরা 10 টি স্থান

মাতার কুলচা একটি জনপ্রিয় স্ট্রিট ফুড যা দিল্লির এবং এটি অমৃতসরেও বিখ্যাত। কুলচা ছোলা রান্না করা সাদা ছানা বা সাদা মাতার দিয়ে পুরো মশলা, পেঁয়াজ এবং টমেটো দিয়ে তৈরি করা হয়। দিল্লির রাস্তাগুলিতে সাদা কানের চোল গরম কুলছা দিয়ে পরিবেশন করা হয়।

কুলছা ছোলা একটি মশলাদার ঘন সাইড ডিশ যা এক ট্যাশযুক্ত স্বাদ দেওয়ার জন্য তেঁতুলের চাটনিতে ড্যাশযুক্ত এবং পেঁয়াজগুলি এটি কুঁচকানো এবং খেতে সুস্বাদু করে তোলে। এটি যেহেতু এটি একটি ঘন এবং আধা-কঠিন থালা, তাই এটি আঙুল-চাটাই চোল চাট হিসাবে খাওয়া যেতে পারে।

মাতার কুলচা প্রস্তুত করা সহজ, কারণ এটি কেবল সাদা চানা রান্না করা এবং ভারতীয় মশালাগুলি যুক্ত। সাদা চিনের কেলে সাধারণত উত্তর ভারতে কুলছের সাথে পরিবেশন করা হয়। কুলছগুলি সাধারণত রেডিমেড প্যাকগুলিতে পাওয়া যায় এবং কেবল গরম করা দরকার।

নীচে একটি ভিডিও রেসিপি এবং ধাপে ধাপে পদ্ধতিটি কীভাবে সুস্বাদু মাতার কুলছা প্রস্তুত করবেন তা চিত্র সহ is

কুল কুলা ভিডিও রেসিপি

রেসিপি লিখেছেন: প্রিয়াঙ্কা তায়াগি

পিঠে ব্রণের দাগ

রেসিপি প্রকার: সাইড থালা

পরিবেশন: 4

• সাদা মাতার (সাদা ছানা) - 1½ কাপ

  
  
  

  লবনাক্ত

  কাশ্মীরি কাঁচামরিচ গুঁড়ো - t চামচ

  Jeera powder - ½ tsp

  আমছুর গুঁড়ো - আধা চামচ

  তাজা মাটির গোলমরিচ - একটি চিমটি

  তেঁতুল চাটনি - 4 চামচ

  পেঁয়াজ (কাটা) - ২

  টমেটো (কাটা) - 2

  রক লবণ - 1½ চামচ

  লেবুর রস - 2 চামচ

  ধনে পাতা (সূক্ষ্ম কাটা) + গার্নিশ করার জন্য

  সবুজ মরিচ (বিভাজন) - গার্নিশিংয়ের জন্য

  জল - ভিজানোর জন্য 2 কাপ +

  তৈলাক্ত ত্বকের ঘরোয়া প্রতিকারের জন্য ন্যায্যতা টিপস

• 1. একটি বাটিতে সাদা মাতার নিন।

  ২.এটি So- and ঘন্টা ভিজিয়ে রাখুন এবং এটিকে চাপ দিয়ে wh-। টি সিঁড়ি পর্যন্ত রান্না করুন এবং সেদ্ধ ছানা একটি পাত্রে নিন।

  ৩. স্বাদে নুন দিন।

  ৪) কাশ্মিরী মরিচের গুঁড়া দিন।

  চুলের জন্য কিছু বিউটি টিপস

  5. Add jeera powder and amchur powder.

  Then. এরপরে, এক চিমটি তাজা জমির মরিচ যোগ করুন।

  7. তেঁতুলের চাটনি 4 টেবিল চামচ যোগ করুন।

  8. তারপরে কাটা পেঁয়াজ এবং টমেটো যুক্ত করুন।

  9. রক লবণ এবং লেবুর রস যোগ করুন।

  10. পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মেশান।

  ১১. ধনিয়া পাতা দিয়ে গোল করে কাটা সবুজ মরিচ দিয়ে দিন।

  ১২. এটি গরম কুলচা দিয়ে পরিবেশন করুন।

• 1. তেঁতুলের চাটনি বদলে জলজিরা চাটনি ব্যবহার করতে পারেন।
• ২. গার্নিশ হিসাবে উপরে তেঁতুলের চাটনি যোগ করতে পারেন।
• 3. The kulcha chole can be eaten as such as a chole chaat.

• পরিবেশন আকার - 1 কাপ
• ক্যালোরি - 219.4 ক্যালোরি
• ফ্যাট - 5.6 গ্রাম
• প্রোটিন - 7.6 গ্রাম
• কার্বোহাইড্রেট - 36.8 গ্রাম
• চিনি - 0.1 গ্রাম
• ফাইবার - 7.6 গ্রাম

পদক্ষেপে পদক্ষেপ - মাতার কুলচা কীভাবে করা যায়

1. একটি বাটিতে সাদা মাতার নিন।

২.এটি So- and ঘন্টা ভিজিয়ে রাখুন এবং এটিকে চাপ দিয়ে wh-। টি সিঁড়ি পর্যন্ত রান্না করুন এবং সেদ্ধ ছানা একটি পাত্রে নিন।

৩. স্বাদে নুন দিন।

৪) কাশ্মিরী মরিচের গুঁড়া দিন।

কিভাবে চুলে ডিমের সাদা অংশ লাগাবেন

5. Add jeera powder and amchur powder.

Then. এরপরে, এক চিমটি তাজা জমির মরিচ যোগ করুন।

7. তেঁতুলের চাটনি 4 টেবিল চামচ যোগ করুন।

8. তারপরে কাটা পেঁয়াজ এবং টমেটো যুক্ত করুন।

9. রক লবণ এবং লেবুর রস যোগ করুন।

10. পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মেশান।

১১. ধনিয়া পাতা দিয়ে গোল করে কাটা সবুজ মরিচ দিয়ে দিন।

১২. এটি গরম কুলচা দিয়ে পরিবেশন করুন।

আগামীকাল জন্য আপনার রাশিফল

জানতে

ইমেলের মাধ্যমে আমাকে প্রেরণ করুন সাইটে দেখান