আভেরাকালু সরু রেসিপি: ঘরে বসে আভেরাকালু সরু কীভাবে তৈরি করবেন

দ্রুত সতর্কতার জন্য এখনই সাবস্ক্রাইব করুন

হাইপারট্রফিক কার্ডিওমায়োপ্যাথি: লক্ষণ, কারণ, চিকিত্সা এবং প্রতিরোধ দ্রুত সতর্কতাগুলির জন্য বিজ্ঞপ্তিগুলির জন্য নমুনা দেখুন দৈনিক সতর্কতাগুলির জন্য

জাস্ট ইন

6 ঘন্টা আগে চৈত্র নবরাত্রি 2021: তারিখ, মুহুর্ত, আচার এবং এই উত্সবটির তাত্পর্য
7 ঘন্টা আগে হিনা খান তামা সবুজ চোখের ছায়া এবং চকচকে নগ্ন ঠোঁটের সাথে চমকপ্রদভাবে কয়েকটি সাধারণ পদক্ষেপে নজর পান!
9 ঘন্টা আগে উগাদি এবং বৈশাখী 2021: সেলিব্রিটিদের দ্বারা অনুপ্রাণিত ditionতিহ্যবাহী স্যুটগুলির সাথে আপনার উত্সব বর্ণনটিকে সাজাবেন
12 ঘন্টা আগে দৈনিক রাশিফল: 13 এপ্রিল 2021

অবশ্যই দেখুন

মিস করবেন না

বাড়ি রেসিপি রেসিপি ওআই-স্টাফ লিখেছেন: অর্পিতা অধ্যা| ফেব্রুয়ারী 28, 2018 এ

আভেরাকালু সরু রেসিপি | ঘরে বসে আভেরাকালু সরু কীভাবে তৈরি করবেন | বোল্ডস্কাই

বাধ্যতামূলক খাওয়ার হিসাবে, আমাদের প্রতিদিনের খাদ্য শিকার কখনও থামে না। সপ্তাহের দিন বা সাপ্তাহিক ছুটির দিন হোক না কেন, আমরা ক্রমাগত নতুন থালা-বাসন সন্ধান করছি এবং চেষ্টা করছি এবং আরও মুখের জল খাওয়ার খাবারের সন্ধান করছি। তবুও এই খাবারগুলির কোনওটিই 'ঘর-কা-খানা' এর স্বাদ এবং নস্টালজিয়াকে ঘরোয়াভাবে তৈরি করতে পারে না যা ঘরে তৈরি খাবারটি তাত্ক্ষণিকভাবে নিয়ে আসে।

অতএব, আজকের নিবন্ধের জন্য, আমরা আভেরাকালু সরুর রেসিপিটি ভাগ করছি, যা কর্ণাটকের একটি traditionalতিহ্যবাহী রেসিপি এবং শৈশবকালীন স্মৃতির স্মৃতি হিসাবে আমাদের হৃদয়ের খুব কাছে। আভেরাকালু সরু বা আভেরাকালু সাগু মূলত একটি ঘরে তৈরি তরকারী, আওয়ারকেই মটরশুটি এবং অন্যান্য শাকসব্জি দ্বারা লোড, ক্রিমযুক্ত, লুচি তরকারিযুক্ত সার্থকতার সাথে একটি সাধারণ তবে দেহাতি গন্ধে ভরা।

যদিও এই একই রেসিপিটির প্রচুর উপস্থাপনা পাওয়া যায়, আমরা একটি সহজ-প্রস্তুত প্রস্তুত খাবারের সাথে নিয়ে এসেছি, যা কম সময় ব্যয় করবে তবুও আপনার নিখুঁত রবিবারের খাবারের জন্য এটি একটি সুস্বাদু ট্রিট হবে। সুতরাং, ধাপে ধাপে নির্দেশাবলী বা ভিডিও গাইডটি দেখুন এবং এটি কীভাবে পরিণত হয়েছিল তা আমাদের জানান।

রেসিপি লিখেছেন: কাব্যশ্রী এস

রেসিপি প্রকার: মূল কোর্স

পরিবেশন: 2

উপকরণ

1. আভেরাকাই - ½ বাটি

2. জল - 1 কাপ

3. তেঁতুলের রস - 1/4 র্থ কাপ

৪. ধনিয়া (কাটা) - এক মুঠো

5. রসম গুঁড়া - 1 চামচ

6. রান্নার জন্য তেল - 1 + 1/2 চামচ

7. নারকেল (গ্রেটেড) - কাপ

8. সরিষার বীজ - bsp চামচ

9. হিং - একটি চিমটি

10. হলুদ গুঁড়ো - 1/2 চামচ

11. গুড় - 1 চামচ

12. আদা - ½ ইঞ্চি
মহিলাদের জন্য ওজন কমানোর জন্য ভারতীয় খাদ্য তালিকা

13. নুন - স্বাদ

14. তরকারী পাতা (এক মুঠো)

কিভাবে তৈরী করতে হবে

1. একটি কুকার নিন

২) এতে আওয়ারকেই মটরশুটি দিন।

৩. এতে জল এবং লবণ যুক্ত করুন।

4. lাকনা বন্ধ করুন।

5. চাপটি শিমগুলি 3-4 টি হুইসেল (10-15 মিনিট) জন্য রান্না করুন।

The. পানি ফেলে দিন এবং একটি পাত্রে pourেলে দিন।

10. এটি 10-15 মিনিটের জন্য ঠান্ডা হতে দিন।

8. একটি মিশ্রণ পাত্রে নিন।

৯. এতে নারকেল, রসমের গুঁড়ো, তেঁতুলের রস, আদা, গুড়, হলুদ গুঁড়ো এবং আওয়ারকেই দিন।
ব্ল্যাক কফির উপকারিতা কি

10. মিক্সিং জারে ½ এক কাপ জল যোগ করুন।

১১.এটি সব এক সাথে পিষে নিন।

12. একটি প্যান নিন।

13. তেল যোগ করুন।

14. সরিষার বীজ, হিং এবং তরকারি পাতা একে একে যুক্ত করুন।

15. পেস্ট যোগ করুন এবং এটি ভাল মিশ্রিত করুন।

16. এটি 5 মিনিটের জন্য সিদ্ধ হতে দিন।

17. লবণ এবং ধনিয়া যোগ করুন।

18. এটি ভালভাবে মিশ্রিত করুন এবং একটি বাটিতে স্থানান্তর করুন।

19. গরম গরম পরিবেশন করুন।

নির্দেশনা

১. যদি আপনি তরকারিটির ঘন টেক্সচারটি পছন্দ না করেন তবে পছন্দসই ধারাবাহিকতা পেতে আরও বেশি জল যোগ করুন।
2. মটরশুটি ফুটন্ত সঙ্গে সাবধানতা অবলম্বন করুন, যেহেতু কেউ ওভারকুকড শিম পছন্দ করে না।

পুষ্টি সংক্রান্ত তথ্য