আমেরিকার ওয়াইন অঞ্চলগুলির ক্ষেত্রে পশ্চিম উপকূলটি গৌরবের সিংহভাগ পেতে পারে, তবে অনুমান করুন: পূর্ব উপকূল (বিশেষত ত্রি-রাষ্ট্রীয় অঞ্চল) যখন ভিনো আসে তখন তার নিজের থেকে বেশি কিছু ধরে রাখতে পারে। প্রকৃতপক্ষে, নিউইয়র্ক একাই ওয়াইন উৎপাদনের দীর্ঘ ইতিহাস রয়েছে এবং এমনকি আমেরিকার প্রাচীনতম ওয়াইনারির বাড়ি। ফিঙ্গার লেক থেকে কেপ মে থেকে নিউ হ্যাভেন পর্যন্ত প্রচুর জমকালো রয়েছে v শহর থেকে মাত্র একটি পাথর নিক্ষেপ চেষ্টা করার জন্য ineyards এবং অসামান্য ওয়াইন. তাই পরের বার যখন আপনি ফারমেন্টেড জাতের আঙ্গুরের ভ্রমন ও স্বাদ নেওয়ার মুডে থাকবেন, তখন নাপাতে দামি ভ্রমণের কথা ভুলে যান এবং পরিবর্তে NYC-এর কাছে এই 24টি ওয়াইনারি এবং দ্রাক্ষাক্ষেত্রগুলির মধ্যে একটিতে যান৷
সম্পর্কিত: এখন থেকে সেপ্টেম্বর পর্যন্ত হ্যাং আউট করার জন্য NYC-এর 41টি সেরা রুফটপ বার৷
নিচের যেকোনো ওয়াইনারি এবং আঙ্গুর বাগানে রিজার্ভেশন বুক করার আগে অনুগ্রহ করে COVID-19 প্রোটোকল এবং CDC নির্দেশিকা চেক করুন।
কিভাবে স্থায়ী উলকি অপসারণ
নিউইয়র্ক
ব্রাদারহুড ওয়াইনারি/ফেসবুক1. ব্রাদারহুড ওয়াইনারি
NYC থেকে দূরত্ব: গাড়িতে প্রায় 1 ঘন্টা 15 মিনিট
রিজার্ভেশন প্রয়োজন: হ্যাঁ বুকিং করার সময় চারজন অতিথির সীমা সহ
আমরা স্বপ্নদর্শী জিন জ্যাকসকে ধন্যবাদ জানাতে একটু সময় নিতে চাই, যিনি 1810 সালে জমি কিনেছিলেন এবং আঙ্গুর রোপণ শুরু করেছিলেন। 1839 সালের মধ্যে, তিনি আমেরিকায় প্রথম ওয়াইন ভিনটেজ গাঁজন করেছিলেন। যদিও এর পর থেকে আরও অনেক ওয়াইনারি পপ আপ হয়েছে, ব্রাদারহুড এখনও ওয়াইন প্রেমীদের জন্য অপরিহার্য। তাদের হাতে খনন করা ভূগর্ভস্থ সেলারগুলি দেখুন, তাদের পাঁচটি জনপ্রিয় ওয়াইন ব্যবহার করে দেখুন এবং এমনকি প্রতি সপ্তাহান্তে লাইভ পারফরম্যান্স উপভোগ করুন৷
100 ব্রাদারহুড প্লাজা ড., ওয়াশিংটনভিল, এনওয়াই; brotherhood-winery.com
স্ট্যান্ডিং স্টোন ওয়াইন2. স্ট্যান্ডিং স্টোন ওয়াইন
NYC থেকে দূরত্ব: গাড়িতে প্রায় 4 ঘন্টা 40 মিনিট
রিজার্ভেশন প্রয়োজন: হ্যাঁ বুকিং করার সময় চারজন অতিথির সীমা সহ
আপনি যদি সপ্তাহান্তে ছুটি কাটাতে ফিঙ্গার লেক এলাকায় (বিশেষ করে সেনেকা লেক) থাকেন, তাহলে স্ট্যান্ডিং স্টোন ওয়াইনে যান। একটি টেবিল রিজার্ভ করুন এবং 70 এর দশকের উত্পাদন সম্পর্কে সমস্ত কিছু শেখার সময় তাদের বিস্তৃত ওয়াইন তালিকা চেষ্টা করুন৷ এবং যখন আপনি একটি সুন্দর গ্লাস উপভোগ করছেন, তখন 46 একরেরও বেশি বিস্তৃত আঙ্গুর বাগানের চমত্কার দৃশ্যটি দেখুন এবং হ্রদটিকে উপেক্ষা করুন৷ .
9934 Rte. 414, হেক্টর, এনওয়াই; standstonewines.com
হাডসন-চ্যাথাম ওয়াইনারি/ফেসবুক3. হাডসন-চ্যাথাম ওয়াইনারি
NYC থেকে দূরত্ব: গাড়িতে প্রায় 2 ঘন্টা 36 মিনিট
রিজার্ভেশন প্রয়োজন: হ্যাঁ (তবে ছয়জনের বেশি অতিথিকে ফোনের মাধ্যমে বুক করতে হবে)
এই হাডসন ভ্যালির মূল ভিত্তির পুরষ্কারগুলির তালিকাটি এখানে প্রবেশ করার জন্য খুব দীর্ঘ, কিন্তু আমাদের বিশ্বাস করুন, আপনি ওয়াইনকে ততটা পছন্দ করবেন যতটা আপনি সূর্যে ভেজা টেস্টিং রুম পছন্দ করবেন৷ যেহেতু এটি মূলত একটি দুগ্ধ খামার ছিল, ভয় পাবেন না স্থানীয় কৃষকদের সহযোগিতায় তৈরি আর্টিসানাল চিজ, জ্যাম এবং সস-এর ইন-হাউস লাইনের সাথে আপনার ওয়াইনকে জোড়া দিতে। (রক্ত-কমলা পনির গুঁড়ি গুঁড়ি, আপনি আমাদের সারা জীবন কোথায় ছিলেন?)
1900 রাজ্য Rte. 66, ঘেন্ট, এনওয়াই; hudsonchathamwinery.com
মাইকেল এল./ইয়েলপ4. বাশাকিল দ্রাক্ষাক্ষেত্র
NYC থেকে দূরত্ব: গাড়িতে 1 ঘন্টা 53 মিনিট
রিজার্ভেশন প্রয়োজন: না
এই সপ্তাহান্তে একটি মজার জিনিস খুঁজছেন? বাশাকিল দ্রাক্ষাক্ষেত্র পরিদর্শন করুন। আপনি সেখানে ওয়াইন টেস্টিং এর জন্য (বিনামূল্যে তিনটি পানীয় চেষ্টা করুন এবং -এ একটি স্যুভেনির গ্লাস পান) বা খাবার (অন-সাইট শেফের কাছ থেকে মৌসুমী এবং ঘরে তৈরি খাবারগুলি ব্যতিক্রমী) বা শুধু কোলাহল থেকে দূরে থাকার জন্য খুঁজছেন কিনা। শহর, এখানে অন্বেষণ মূল্য একটি সম্পূর্ণ অভিজ্ঞতা আছে. এছাড়াও, এটি কুকুর-বান্ধবও তাই আপনার কুকুরটিও মজা উপভোগ করতে পারে।
1131 South Rd., Wurtsboro, NY; bashakillvineyards.com
ইনস্টাগ্রামে এই পোস্টটি দেখুনBenmarl Winery (@benmarlwinery) দ্বারা শেয়ার করা একটি পোস্ট
5. বেনমারল ওয়াইনারি
NYC থেকে দূরত্ব: গাড়িতে 1 ঘন্টা 51 মিনিট
রিজার্ভেশন প্রয়োজন: হ্যাঁ
আমেরিকার প্রাচীনতম দ্রাক্ষাক্ষেত্র হিসাবে পরিচিত, বেনমার্ল ওয়াইনারি মালবোরোতে একটি প্রধান জিনিস হয়ে চলেছে৷ একটি ট্যুর নিন, তাদের ওয়াইনে চুমুক দিন এবং হাডসন রিভার ভ্যালির একটি চিত্তাকর্ষক শট সহ তাদের 37-একর রাজ্যের দৃশ্যগুলি নিন। এবং যদি আপনি ভাগ্যবান হন, তারা হয়তো তাদের কাঠের চুলায় কিছু পিজা তৈরি করছে (তাই জানতে কল করুন)।
156 হাইল্যান্ড অ্যাভিনিউ, মালবোরো, এনওয়াই; benmarl.com
ইনস্টাগ্রামে এই পোস্টটি দেখুনMillbrook Vineyards And Winery দ্বারা শেয়ার করা একটি পোস্ট (@millwine)
6. মিলব্রুক দ্রাক্ষাক্ষেত্র এবং ওয়াইনারি
NYC থেকে দূরত্ব: গাড়িতে 2 ঘন্টা 31 মিনিট
রিজার্ভেশন প্রয়োজন: হ্যাঁ (কিন্তু আগে আসলে আগে সার্ভের ভিত্তিতে ওয়াইন টেস্টিংয়ের জন্য ওয়াক-ইন অনুমোদিত)
ওয়াইনের মালিক জন ডাইসনের আগ্রহ শুরু হয়েছিল যখন তিনি একটি জগ জিনিসপত্র দিয়ে একটি তারিখকে প্রভাবিত করার চেষ্টা করেছিলেন এবং একটি ওয়াইন কোর্সে নথিভুক্ত করেছিলেন, কিন্তু তারপরে সকলের উপভোগ করার জন্য একটি পূর্ণাঙ্গ ওয়াইনারিতে পরিণত হয়েছিল। 1998 সাল থেকে, আপনি আউটডোর এবং ইনডোর গাইডেড ওয়াইন টেস্টিং উপভোগ করতে পারেন, 30 একর ট্যুর এবং পিকনিক এলাকায় (বা টেরেস সিটিং) ক্যাটস্কিল পর্বত উপেক্ষা করে বিশ্রাম নিতে পারেন। এছাড়াও, আপনি যদি শুক্রবারে থামেন, তাহলে ফ্রাইডে নাইট ফুড ট্রাক উপভোগ করুন, যেখানে আপনি স্থানীয় খাবার, ট্যাপ ওয়াইন এবং পুরো পরিবারের জন্য মজাদার লন গেম উপভোগ করতে পারবেন।
26 Wing Rd, Millbrook, NY; millbrookwine.com
ইনস্টাগ্রামে এই পোস্টটি দেখুন
7. ছাদ লাল
NYC থেকে দূরত্ব: গাড়িতে 38 মিনিট
রিজার্ভেশন প্রয়োজন: হ্যাঁ
যদিও আমাদের শহরে কয়েকটি উল্লেখযোগ্য ওয়াইনারি রয়েছে, তথাকথিত কংক্রিটের জঙ্গলটি সঠিক দ্রাক্ষাক্ষেত্রের জন্য উপযুক্ত নয়। সৌভাগ্যবশত, রুফটপ রেডস প্রতিষ্ঠাতারা চ্যালেঞ্জের জন্য প্রস্তুত ছিলেন, ব্রুকলিন নেভি ইয়ার্ডের ভিতরে বিশ্বের প্রথম বাণিজ্যিকভাবে কার্যকর রুফটপ দ্রাক্ষাক্ষেত্র খুলেছিলেন (এবং আমাদের বিশ্বাস করুন, স্থানটিতে অনেক কিছু দেওয়ার আছে)। আপনার বন্ধুদের আঁকড়ে ধরুন এবং ব্যস্ত শহরের দৃশ্যগুলি দেখার সময় একটি গ্লাস উপভোগ করুন, বা আরও অভিজ্ঞতার জন্য, ওয়াইন টেস্টিংয়ে যোগ দিন, তাদের রাতের যোগব্যায়াম ক্লাসে অংশ নিন বা এম্পায়ার স্টেট বিল্ডিং উপেক্ষা করে একটি সিনেমা দেখুন।
299 Sands St. Bldg. 275, ব্রুকলিন, এনওয়াই; rooftopreds.com
ক্রোটাক্স8. Croteaux
NYC থেকে দূরত্ব: গাড়িতে 3 ঘন্টা 13 মিনিট
রিজার্ভেশন প্রয়োজন: হ্যাঁ
এই ইনস্টাগ্রাম-নিখুঁত দ্রাক্ষাক্ষেত্র, এর কমনীয় কব্লেস্টোনড ব্যাক প্যাটিও এবং জটিলভাবে ডিজাইন করা বোতলগুলিকে যথাযথভাবে একটি নির্দিষ্ট তিন-শব্দের হ্যাশট্যাগে সংক্ষিপ্ত করা যেতে পারে:#roséallday৷ এটি আমেরিকার একমাত্র দ্রাক্ষাক্ষেত্র যা একচেটিয়াভাবে গোলাপী জিনিসের জন্য উত্সর্গীকৃত (এবং আমরা এটির জন্য এখানে আছি)। বসন্ত এবং গ্রীষ্মের সময়, স্বাদের বাগানটি বিশেষভাবে শ্বাসরুদ্ধকর কারণ আপনি একটি রঙিন এবং প্রাণবন্ত পটভূমিতে ঘেরা।
1450 S. Harbor Rd., Southold, NY; croteaux.com
W lffer Estate Vineyard (@wolfferwine) দ্বারা শেয়ার করা একটি পোস্ট 13 এপ্রিল, 2018 সকাল 6:19 PDT-এ
কিভাবে টাইট স্তন আকার
9. Wölffer এস্টেট
NYC থেকে দূরত্ব: গাড়িতে 3 ঘন্টা 12 মিনিট
রিজার্ভেশন প্রয়োজন: হ্যাঁ বুকিং করার সময় আট অতিথির সীমা সহ
এই 30-বছরের এস্টেটে হ্যাম্পটনের দিকে যান যেখানে আপনি ওয়াইন, স্পিরিট এবং সাইডার ব্যবহার করে দেখতে পারেন। তারা চারটি অনন্য অভিজ্ঞতা অফার করে যা টেস্টিং রুম, একটি সফর এবং আরও অনেক কিছু বৈশিষ্ট্যযুক্ত। উদাহরণস্বরূপ, ঋতুর স্বাদ আপনাকে তাদের অভ্যন্তরীণ শেফদের দ্বারা কয়েকটি উত্সব কামড়ের সাথে বিভিন্ন ওয়াইন চেষ্টা করতে দেয়। তাদের পুরস্কার বিজয়ী পানীয়গুলি কীভাবে তৈরি করা হয়েছে তা শেখানোর সময় একজন ওয়াইন বিশেষজ্ঞ আপনাকে স্বাদ গ্রহণের মাধ্যমে গাইড করবে। এবং আপনি যদি সফর এড়িয়ে যেতে চান এবং স্বাদ গ্রহণ করতে চান তবে শুক্রবার এবং শনিবার সূর্যাস্তের জন্য আসুন যেখানে কোনও সংরক্ষণের প্রয়োজন নেই। শুধু এক গ্লাস ওয়াইন অর্ডার করুন, একটি কামড় নিন এবং লাইভ মিউজিক উপভোগ করুন।
139 Sagg Rd., Sagaponack, NY; wolffer.com
ইনস্টাগ্রামে এই পোস্টটি দেখুনBedell Cellars (@bedellcellars) দ্বারা শেয়ার করা একটি পোস্ট
10. বেডেল সেলার
NYC থেকে দূরত্ব: গাড়িতে 3 ঘন্টা
রিজার্ভেশন প্রয়োজন: না
এই পরিবার-চালিত ওয়াইনারিটি টেকসই চাষ পদ্ধতি এবং একটি ছোট-ব্যাচ প্রক্রিয়ার জন্য তার উচ্চ-মানের ওয়াইনকে ঋণী করে। যদিও আপনি রৌদ্রোজ্জ্বল বহিরঙ্গন প্যাভিলিয়ন ছেড়ে যেতে চান না, আমরা আপনাকে মালিকের সমসাময়িক শিল্প সংগ্রহ দেখতে পুনরুদ্ধার করা শস্যাগারের ভিতরে প্রবেশ করার জন্য জোর দিচ্ছি। এবং যদি আপনি একটি রবিবার থেমে থাকেন তবে স্থানীয় শিল্পীদের কাছ থেকে লাইভ সঙ্গীত উপভোগ করুন।
36225 প্রধান Rd., Cutchogue, NY; bedellcellars.com
ইনস্টাগ্রামে এই পোস্টটি দেখুনWarwick Winery & Distillery (@warwickvalleywinerydistillery) দ্বারা শেয়ার করা একটি পোস্ট
11. ওয়ারউইক ভ্যালি ওয়াইনারি
NYC থেকে দূরত্ব: গাড়িতে 1 ঘন্টা 53 মিনিট
রিজার্ভেশন প্রয়োজন: না
হাডসন ভ্যালিতে অনেক ওয়াইনারি এবং দ্রাক্ষাক্ষেত্র রয়েছে কিন্তু কিছুই ওয়ারউইক ভ্যালি ওয়াইনারিকে হারাতে পারে না। তারা ক্রমবর্ধমান আপেল শুরু করে, এবং ওয়াইন, স্পিরিট এবং সাইডার (নিউ ইয়র্কের অরিজিনাল সিডার সহ) সরবরাহ করে। আপনি তাদের চিত্তাকর্ষক পানীয় সংগ্রহের মাধ্যমে ব্রাউজ করার সময়, স্থানীয় কৃষকদের কাছ থেকে সরাসরি খাবার উপভোগ করুন (যেমন ওভেন-রেডি পিৎজা)। এবং আপনি শরত্কালে আপেল বাছাই এবং গ্রীষ্মে তাদের আউটডোর স্টেজে বাদ্যযন্ত্র উত্সব (শ্রদ্ধাঞ্জলি কনসার্ট সহ) সহ সারা বছর ওয়াইনারি উপভোগ করতে পারেন।
114 Little York Rd, Warwick, NY; wvwinery.com
ইনস্টাগ্রামে এই পোস্টটি দেখুনMacari Vineyards (@macariwines) দ্বারা শেয়ার করা একটি পোস্ট
12. ম্যাকারি দ্রাক্ষাক্ষেত্র
NYC থেকে দূরত্ব: গাড়িতে 2 ঘন্টা 39 মিনিট
রিজার্ভেশন প্রয়োজন: হ্যাঁ
এই পরিবারের মালিকানাধীন দ্রাক্ষাক্ষেত্র একটি লং আইল্যান্ড রত্ন. 500-একর জায়গা অন্বেষণ করার সময় তাদের ওয়াইন সম্পর্কে সমস্ত কিছু শিখতে তারা যে অভিজ্ঞতাগুলি অফার করে তার মধ্যে একটি বেছে নিন। সামার টেস্টিং দেখুন, যেখানে আপনি প্রতিটি অতিথির জন্য তিনটি ওয়াইন, একটি পনির নির্বাচন এবং একটি ব্যক্তিগত চারকিউটারির বোর্ডের নমুনা নিতে পারেন।
150 বার্গেন অ্যাভিনিউ, ম্যাটিটাক, এনওয়াই; macariwines.com
প্রাকৃতিকভাবে ধূসর চুল কিভাবে বন্ধ করবেন
নতুন জার্সি
ইনস্টাগ্রামে এই পোস্টটি দেখুনA Cape May Winery & Farm (@willowcreekwinerynj) দ্বারা শেয়ার করা একটি পোস্ট
13. উইলো ক্রিক ফার্ম ও ওয়াইনারি
NYC থেকে দূরত্ব: গাড়িতে 3 ঘন্টা
রিজার্ভেশন প্রয়োজন: হ্যাঁ
কেপ মে ইতিমধ্যেই সৈকত, রিসর্ট এবং বিনোদনের জন্য একটি হট স্পট। মজার জিনিসের তালিকায় যোগ করার জন্য তাদের কাছে একটি খামার এবং ওয়াইনারি রয়েছে এতে অবাক হওয়ার কিছু নেই। তাদের গ্রুপ ওয়াইন টেস্টিং (পাঁচটি পছন্দের অন্বেষণ), 50-একর খামার সম্পর্কে জানার জন্য একটি বৈদ্যুতিক কার্টের মাধ্যমে একটি ট্যুর বা পানীয়, খামার-তাজা খাবার এবং লাইভ মিউজিকের জন্য ফায়ার পিট ফ্রাইডেতে থামুন।
160-168 স্টিভেনস সেন্ট, ওয়েস্ট কেপ মে, এনজে; willowcreekwinerycapemay.com
ইনস্টাগ্রামে এই পোস্টটি দেখুনওল্ড ইয়র্ক সেলার্স (@oldyorkcellars) দ্বারা শেয়ার করা একটি পোস্ট
14. ওল্ড ইয়র্ক সেলারস
NYC থেকে দূরত্ব: গাড়িতে 1 ঘন্টা 16 মিনিট
রিজার্ভেশন প্রয়োজন: হ্যাঁ তবে বুকিংয়ের সময় ছয় অতিথির মধ্যে সীমাবদ্ধ
শহর থেকে মাত্র এক ঘন্টা দূরে, ওল্ড ইয়র্ক সেলারসে আপনি একটি ওয়াইনারিতে খুঁজছেন এমন সমস্ত কার্যকলাপ রয়েছে। একটি কাবানায় একটি সুন্দর গ্লাস ওয়াইন উপভোগ করুন বা পরিবারের সাথে খোলা একর জায়গায় আপনার জায়গা সংরক্ষণ করুন। আপনি যদি আপনার ওয়াইন টেস্টিং দক্ষতা বাড়াতে চান, তাহলে ওয়াইন, চারকিউটারি এবং চকোলেট অভিজ্ঞতা যোগ করুন যেখানে আপনি মাংস, পনির এবং সুস্বাদু চকোলেট ট্রাফলের সাথে পুরস্কার বিজয়ী ওয়াইন জুড়তে পারেন। অথবা, শেফ জোসের ওয়াইন এবং তাপস অভিজ্ঞতা চয়ন করুন যেখানে আপনি কিছু ওয়াইন এবং তাজা স্প্যানিশ তাপস চেষ্টা করুন (কারণ শুধু মাংস এবং পনিরের সাথে ওয়াইন জোড়া ভাল)।
80 ইয়র্ক Rd., Ringoes, NJ; oldyorkcellars.com
ইনস্টাগ্রামে এই পোস্টটি দেখুনBeneduce Vineyards (@beneducevineyards) দ্বারা শেয়ার করা একটি পোস্ট
15. বেনেডিউস দ্রাক্ষাক্ষেত্র
NYC থেকে দূরত্ব: গাড়িতে 1 ঘন্টা 10 মিনিট
রিজার্ভেশন প্রয়োজন: হ্যাঁ কিন্তু সীমিত ভিত্তিতে ওয়াক-ইন করার জন্য উন্মুক্ত
এই এনজে দ্রাক্ষাক্ষেত্রে আপনি রাজ্যের সেরা ওয়াইন পাবেন, তবে এটি সত্যিই এমন ঘটনা যা আমাদের বিগ অ্যাপল থেকে দূরে ট্র্যাক করতে বাধ্য করেছে। প্রতি সপ্তাহান্তে, 'গ্রুপ থেরাপি'-এ যোগ দিন যেখানে লাইভ পারফরম্যান্স, স্থানীয় খাবার ট্রাক এবং মজাদার লন গেম রয়েছে। আপনি লনে আরাম করছেন বা তাদের ক্রাশ প্যাডে আপনার ওয়াইনের সাথে একটি শান্তিপূর্ণ মুহূর্ত চান না কেন, পুরো পরিবার আনন্দের সপ্তাহান্তে যোগ দিতে পারে।
1 Jeremiah লেন, Pittstown, NJ; beneducevineyards.com
ইনস্টাগ্রামে এই পোস্টটি দেখুনহক হ্যাভেন ওয়াইনারি এবং দ্রাক্ষাক্ষেত্র দ্বারা শেয়ার করা একটি পোস্ট (@hawkhavenwinery)
16. হক হ্যাভেন দ্রাক্ষাক্ষেত্র
NYC থেকে দূরত্ব: গাড়িতে 2 ঘন্টা 36 মিনিট
রিজার্ভেশন প্রয়োজন: হ্যাঁ বুকিং করার সময় আট অতিথির সীমা সহ
হক হ্যাভেন ভিনইয়ার্ডে সবসময় কিছু মজার ঘটনা ঘটে। 2008 সালে এটির দরজা খোলার পর থেকে, এটি বিভিন্ন ধরনের ওয়াইন এবং ক্রিয়াকলাপ এবং স্থানীয় গর্বের একটি স্বাস্থ্যকর ডোজ সরবরাহ করেছে। প্রতিদিন আপনি ওয়াইন প্রেমিক, ভোজনরসিক বা সঙ্গীত অনুরাগীদের জন্য একটি ইভেন্ট খুঁজে পাবেন। বিশেষ করে, দ্য রুটস্টক কনসার্ট সিরিজ প্রতি সপ্তাহান্তে স্থানীয় সঙ্গীতশিল্পীদের সাথে, সবসময় পরিবর্তনশীল খাবারের ট্রাক (এবং অবশ্যই তাদের অমূল্য ওয়াইন) এবং একচেটিয়াভাবে শুধুমাত্র প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য (তাই বাচ্চাদের বাড়িতে রেখে দিন) সাথে সকলকে একত্রিত করে। তবে আপনি যদি আঙ্গুরের বাগান, ওয়াইন নির্বাচন এবং স্থানীয় খামার সম্পর্কে সমস্ত কিছু জানতে একটি জায়গা সংরক্ষণ করতে চান।
চুল পড়া বন্ধ করুন এবং চুল পুনরায় গজান
600 সাউথ রেলরোড অ্যাভিনিউ, রিও গ্র্যান্ডে, এনজে; hawkhavenvineyard.com
ইনস্টাগ্রামে এই পোস্টটি দেখুনTomasello Winery (@tomasellowinery) দ্বারা শেয়ার করা একটি পোস্ট
17. টমাসেলো ওয়াইনারি
NYC থেকে দূরত্ব: গাড়িতে 43 মিনিট
রিজার্ভেশন প্রয়োজন: হ্যাঁ
FYI, এটি আপনার গড় ওয়াইনারি নয়। হ্যাঁ, আপনি তাদের দ্রাক্ষাক্ষেত্র পরীক্ষা করার জন্য হ্যামন্টন এলাকায় যেতে পারেন কিন্তু কেন গার্ডেন স্টেটের একটি জায়গায় নিজেকে সীমাবদ্ধ রাখবেন? আপনি যদি তাদের 50+ ওয়াইনগুলির মধ্যে একটি চেষ্টা করতে আগ্রহী হন তবে তাদের টেস্টিং রুম রাজ্যের দশটি স্থানে ছড়িয়ে ছিটিয়ে রয়েছে। একবার আপনি একটিতে চলে গেলে, সেখানে আপনি তাদের স্বাক্ষর (যাতে পাঁচটি নমুনা রয়েছে) বা রিডেল (যাতে আটটি নমুনা এবং একটি স্যুভেনির গ্লাস রয়েছে) স্বাদ থেকে বেছে নিতে পারেন। কিভাবে এটা সব দশ পরিদর্শন হবে, আমরা আশ্চর্য?
বিভিন্ন অবস্থান; tomasellowinery.com
লরিটা ওয়াইনারি/ফেসবুক18. লরিটা ওয়াইনারি
NYC থেকে দূরত্ব: গাড়িতে 1 ঘন্টা 30 মিনিট
রিজার্ভেশন প্রয়োজন: হ্যাঁ
ওয়াইন (এবং তাদের স্বাক্ষর সাংরিয়া) জন্য আসুন এবং সপ্তাহান্তে ঘটছে সব মজার ইভেন্টের জন্য থাকুন। শুক্রবারে, গ্রোভে শুক্রবারের জন্য থামুন, লরিটা'স ইটস থেকে অর্ডার করুন (আমরা টার্কি ক্লাব বা স্টেক মেল্টের ভক্ত) এবং কিছুক্ষণের জন্য আড্ডা দিন। অথবা একটি বন্ধুত্বপূর্ণ প্রতিযোগিতার খেলায় আপনার কর্নহোলের দক্ষতা দেখান যেখানে আপনি বড় পুরস্কার জিততে পারেন (যেমন 0 নগদ কার্ড)। এবং আপনি যদি নাচের মেজাজে থাকেন তবে 80-এর থিমযুক্ত ডান্স পার্টির টিকিট নিন কারণ কেন নয়?
85 Archertown Rd, নিউ ইজিপ্ট, NJ; lauritawinery.com
কানেকটিকাট
ইনস্টাগ্রামে এই পোস্টটি দেখুনজোন্স ফ্যামিলি ফার্মস অ্যান্ড ওয়াইনারি দ্বারা শেয়ার করা একটি পোস্ট (@jonesfamilyfarms)
19. জোন্স ফ্যামিলি ফার্মস অ্যান্ড ওয়াইনারি
NYC থেকে দূরত্ব: গাড়িতে 1 ঘন্টা 54 মিনিট
রিজার্ভেশন প্রয়োজন: হ্যাঁ (কিন্তু হাঁটার অনুমতি আছে)
আপনার বন্ধুদের ধরুন এবং এই কানেকটিকাট ওয়াইনারিতে যান। সপ্তাহান্তে ওয়াইন টেস্টিংয়ে যোগ দিন এবং আপনি যখন চুমুক নিচ্ছেন তখন আপনি লাইভ মিউজিক পেতে পারেন। এবং একবার আপনার সব শেষ হয়ে গেলে, 400-একর খামারে আপনার ট্রিপ চালিয়ে যান যেখানে আপনি স্ট্রবেরি এবং ব্লুবেরি (বা শরতে কুমড়া) হাতে নিতে পারেন।
606 Walnut Tree Hill Rd., Shelton, CT; jonesfamilyfarms.com
হোয়াইট সাইলো ফার্ম অ্যান্ড ওয়াইনারি/ফেসবুক20. হোয়াইট সাইলো ফার্ম ও ওয়াইনারি
NYC থেকে দূরত্ব: গাড়িতে 1 ঘন্টা 45 মিনিট
রিজার্ভেশন প্রয়োজন: হ্যাঁ
উচ্চ মানের ওয়াইন উপভোগ করতে ব্যাঙ্ক ভাঙার দরকার নেই। হোয়াইট সিলো ফার্মস অ্যান্ড ওয়াইনারিতে টেস্টিং রুমের মূল্য মাত্র 10 ডলার এবং এতে চারটি নমুনা (কিছু সাংরিয়া) এবং একটি স্যুভেনির গ্লাস রয়েছে। তারপরে, ঘুরে আসুন এবং দুগ্ধের শস্যাগারে পরিণত ওয়াইনারি (যেখানে ওয়াইন প্রক্রিয়াজাত করা হয়) এবং শ্বাসরুদ্ধকর বহিরঙ্গনগুলি আবিষ্কার করুন। এছাড়াও, আপনি তাদের অফার করা সমস্ত ক্রিয়াকলাপগুলি মিস করতে চান না - শিল্প প্রদর্শনী থেকে শুরু করে দ্রাক্ষাক্ষেত্রে যোগব্যায়াম পর্যন্ত৷
32 Rt. 37 ইস্ট, শেরম্যান, সিটি; whitesilowinery.com
ইনস্টাগ্রামে এই পোস্টটি দেখুনBishops Orchards (@bishopsorchards) দ্বারা শেয়ার করা একটি পোস্ট
21. বিশপ's বাগানের খামার ও ওয়াইনারি
NYC থেকে দূরত্ব: গাড়িতে 2 ঘন্টা 19 মিনিট
রিজার্ভেশন প্রয়োজন: না
পুরষ্কার বিজয়ী ওয়াইনারি (440টি পুরষ্কার সহ) গিলফোর্ড এলাকায় একটি অবশ্যই দেখার জায়গা। কেন? ওয়াইন এবং হার্ড সাইডার এর বিস্তৃত নির্বাচনের জন্য। ওয়াইন টেস্টিং করার জন্য আপনাকে উইকএন্ড পর্যন্ত অপেক্ষা করতে হবে না (তাই, ওয়াইন বুধবার কেউ?) একটি সফরে যান বা বিশপের বাগানের খামারটি দেখে শেষ করুন। সেখানে আপনি একটি বাজার, ঘরে তৈরি আইসক্রিম এবং কিছু ব্লুবেরি এবং পীচ বাছাই করার সুযোগ পাবেন।
1355 Boston Rd., Guilford, CT; bishopsorchards.com
ইনস্টাগ্রামে এই পোস্টটি দেখুনহপকিন্স ভিনিয়ার্ড দ্বারা শেয়ার করা একটি পোস্ট???? (@হপকিন্সভিনিয়ার্ড)
22. Hopkin's Vineyard
NYC থেকে দূরত্ব: গাড়িতে 2 ঘন্টা 10 মিনিট
রিজার্ভেশন প্রয়োজন: না
225 বছরেরও বেশি সময় ধরে, হপকিনের পরিবার এই দ্রাক্ষাক্ষেত্রটিকে কানেকটিকাট প্রধান হিসাবে পরিণত করেছে। সমস্ত ওয়াইন নির্বাচন (রাজ্যের প্রথম প্রতিষ্ঠিত ওয়াইন বারে) অন্বেষণ করুন এবং 19 শতকের নান্দনিকতার প্রশংসা করুন। যখন আপনি উপাদান এবং সেরা খাবারের জুড়ি সম্পর্কে শেখা শেষ করেন, তখন পটভূমিতে ওয়ারামাউগ হ্রদ দেখার জন্য সময় করুন।
25 Hopkins Rd., New Preston, CT; hopkinsvineyard.com
ইনস্টাগ্রামে এই পোস্টটি দেখুনParadise Hills Vineyard (@paradisehillsvineyard) দ্বারা শেয়ার করা একটি পোস্ট
23. প্যারাডাইস হিলস দ্রাক্ষাক্ষেত্র
NYC থেকে দূরত্ব: গাড়িতে 2 ঘন্টা 25 মিনিট
রিজার্ভেশন প্রয়োজন: না
যদিও তারা COVID-এর কারণে ওয়াইন টেস্টিং অফার করছে না, আপনি এখনও প্যারাডাইস হিলস-এ ঘুরে দেখতে এবং মজা করতে পারেন। একটি গ্লাস অর্ডার করুন এবং উইকএন্ডে মিউজিক্যাল পারফরম্যান্সে অংশ নিন। এছাড়াও, বহিরঙ্গন বহিঃপ্রাঙ্গণ জর্জ ওয়াশিংটন ট্রেইল বরাবর দ্রাক্ষাক্ষেত্র এবং পাহাড়গুলিতে একটি অত্যাশ্চর্য চেহারা প্রদান করে।
15 Windswept Hill Rd, Wallingford, CT; paradisehillsvineyard.com
ইনস্টাগ্রামে এই পোস্টটি দেখুনJonathan Edwards Winery (@jedwardswinery) দ্বারা শেয়ার করা একটি পোস্ট
24. জোনাথন এডওয়ার্ডস ওয়াইনারি
NYC থেকে দূরত্ব: গাড়িতে 3 ঘন্টা 20 মিনিট
রিজার্ভেশন প্রয়োজন: না
জোনাথন এডওয়ার্ডস ওয়াইনারির জন্য নিউ হ্যাভেন এলাকায় প্রবেশ করুন। পারিবারিক মালিকানাধীন ব্যবসা ওয়াইন টেস্টিং অফার করে যার মধ্যে প্রতিদিন পাঁচটি নমুনা অন্তর্ভুক্ত থাকে। যদিও তাদের ট্যুর স্থগিত করা হয়েছে, আপনি এখনও কোনও উত্সব, কনসার্ট এবং আরও অনেক কিছুর জন্য চেক ইন করতে পারেন৷ এছাড়াও, একা স্থান (পাথরের প্যাটিওস, বড় শস্যাগারের দরজা এবং সূর্যাস্তের সামনের সারির আসন) ভ্রমণের জন্য যথেষ্ট।
সবুজ আপেলের রসের উপকারিতা
74 চেস্টার মেইন Rd., N. Stonigton, CT; jedwardswinery.com
সম্পর্কিত: নিউ ইয়র্ক এলাকায় 12টি দুর্দান্ত জায়গা যা গ্ল্যাম্পিং করতে
NYC এর কাছাকাছি আরও মজার জিনিসগুলি আবিষ্কার করুন৷ এখানে আমাদের মেইলিং তালিকা সদস্যতা .
