ফেব্রুয়ারি মানে সুপার বোল রবিবার। এবং এই বছর আপনার খেলা দিবস উদযাপন কিছুটা ভিন্ন দেখাতে পারে, এমন একটি ঐতিহ্য রয়েছে যা আপনি ধরে রাখতে পারেন: একটি সুস্বাদু খাবারে লিপ্ত হওয়া, রসালো মুরগির পাখনা . খেলার দিন (বা যে কোনও দিন, সত্যিই) জন্য NYC-তে সেরা মুরগির ডানাগুলি কোথায় পাবেন তা এখানে।
সম্পর্কিত: এনওয়াইসি-তে পরম সেরা হট চকোলেট
ছোট স্তনের জন্য প্যাডেড ব্রা
ইনস্টাগ্রামে এই পোস্টটি দেখুনএকটি পোস্ট শেয়ার করেছেন?? কোরিয়ান ফ্রাইড চিকেনের রাজা (@pelicanachickennyc)
1. পেলিকানা চিকেন
আপনি যখন পেলিকানা চিকেনের ছোট স্টোর-সামনে প্রবেশ করবেন তখন আপনি খুব বেশি আশা করতে পারবেন না, তবে এই কোরিয়ান-স্টাইলের ডানাগুলি উদ্যোগের জন্য উপযুক্ত। সমস্ত উইংস অর্ডার করার জন্য তৈরি করা হয়েছে, তাই তারা ফ্রাইয়ার পাইপিং থেকে গরম এবং আনন্দদায়কভাবে খাস্তা হয়ে আসে। সিগনেচার সস হল মশলাদার গুয়াংচ্যাং, সয়া এবং রসুনের মিশ্রণ এবং এটি সরাসরি আসক্তিযুক্ত। উইংস ছাড়াও, বরো জুড়ে নয়টি অবস্থান সহ এই দ্রুত-নৈমিত্তিক চেইনটি একটি গুরুতর ভাজা চিকেন স্যান্ডউইচও তৈরি করে। টেক-আউট এবং ডেলিভারির জন্য বর্তমানে খোলা।
একাধিক অবস্থান; pelicanausa.com
ইনস্টাগ্রামে এই পোস্টটি দেখুন
2. ম্যাডাম ভো
এই ইস্ট ভিলেজ ভিয়েতনামী ভোজনশালাটি অত্যন্ত নিম্নমানের। প্রকৃতপক্ষে, মেনুতে একটি খারাপ কামড় খুঁজে পাওয়া কঠিন, যা ভাগ করে নেওয়া যায় এমন অ্যাপেটাইজার যেমন অ্যাভোকাডো সস সহ ভাজা স্কুইড, সুস্বাদু নাড়া-ভাজা নুডুলস এবং ফো এর স্লার্পেবল বাটি। কিন্তু ম্যাডাম ভো-তে শোয়ের তারকা হলেন চিকেন উইংস। এগুলি খাস্তা, মশলাদার এবং একটি মিষ্টি-মিট-সুস্বাদু ক্যারামেলাইজড রসুন মাছের সসে লেপা। বর্তমানে আউটডোর ডাইনিং, টেক-আউট এবং ডেলিভারির জন্য খোলা আছে।
212 ই 10 ম সেন্ট।; madamevo.com
ইনস্টাগ্রামে এই পোস্টটি দেখুনCroxley Brooklyn (@croxleybrooklyn) দ্বারা শেয়ার করা একটি পোস্ট
3. ক্রক্সলে আলে হাউস
আপনি যদি গড় পাব খাবারের সাথে একটি স্পোর্টস বার খুঁজছেন, তাহলে Croxley's একটি ভাল বাজি। তবে অবশ্যই, এখানে একটি জিনিস রয়েছে যা আপনার একেবারেই অর্ডার করা উচিত: মহিষের ডানা। মশলার জন্য আপনার সহনশীলতার উপর নির্ভর করে, এই শিশুগুলি হালকা, মাঝারি বা গরম পাওয়া যায়। অথবা আরও পরীক্ষামূলক তালুর জন্য, থাই নারকেল, হাবনেরো আম এবং কোরিয়ান BBQ এর মতো মুষ্টিমেয় বিশেষ সস থেকে বেছে নিন। আপনি যদি আপনার কোয়ারেন্টাইন পড দিয়ে বড় খেলা দেখছেন, তাহলে যেতে 50 বা 100 উইংসের অর্ডার নিন। টেক-আউট এবং ডেলিভারির জন্য বর্তমানে খোলা।
63 গ্র্যান্ড স্ট্রিট, ব্রুকলিন; croxley.com
ইনস্টাগ্রামে এই পোস্টটি দেখুনইন্টারন্যাশনাল উইংস ফ্যাক্টরি (@internationalwingsfactory) দ্বারা শেয়ার করা একটি পোস্ট
4. আন্তর্জাতিক উইংস কারখানা
91 তম রাস্তায় FDR-এর প্রবেশ পথের ঠিক বাইরে, পাঁচটি বরোতে একটি অপ্রত্যাশিত জায়গা রয়েছে যা কিছু পরম সেরা উইংকে পরিবেশন করছে। আপনি যদি সিদ্ধান্তহীন হন, তাহলে ইন্টারন্যাশনাল উইংস ফ্যাক্টরিতে আপনার কঠিন সময় থাকতে পারে, কারণ তারা প্রচুর বিকল্প অফার করে। বোন-ইন বা হাড়বিহীন উইংস থেকে বেছে নিন, যা তিনটি স্টাইলে প্রস্তুত করা যেতে পারে: নিয়মিত, অতিরিক্ত খাস্তা বা অতিরিক্ত অতিরিক্ত খাস্তা। তারপরে, অবশ্যই, আপনাকে একটি তালিকা থেকে আপনার সস নির্বাচন করতে হবে যাতে রয়েছে ক্লাসিক বারবিকিউ, কালো মরিচ তেরিয়াকি, ভিয়েতনামি চিলি আম এবং আরও অনেক কিছু। অর্ডারগুলি একটি চার-পিস স্ন্যাক-সাইজ থেকে শুরু হয় এবং একটি 100-পিস পার্টি ট্রে পর্যন্ত যায়৷ এখন টেক-আউট এবং ডেলিভারি দেওয়া হচ্ছে।
1762 1ম এভিনিউ; internationalwingsfactory.com
ইনস্টাগ্রামে এই পোস্টটি দেখুনমেজর লীগ শেফদের দ্বারা শেয়ার করা একটি পোস্ট (@major_league_chefs)
5. ড্যান এবং জনস
ড্যান এবং জন অভিনব কিছু নয়, তবে এটি দুর্দান্ত, ক্লাসিক মহিষের ডানার জন্য একটি নির্ভরযোগ্য এবং সামঞ্জস্যপূর্ণ বিকল্প। ম্যানহাটনে দুটি অবস্থানের সাথে - একটি পূর্ব গ্রামে এবং একটি মারে হিলে - এই জায়গাটি যখনই আঘাত করবে তখনই আপনার ডানাগুলির জন্য তৃষ্ণা মেটাবে৷ হাড়বিহীন ডানাগুলিও পাওয়া যায়, এবং মিষ্টি BBQ এবং রসুনের পারমেসানের মতো নিয়মিত উপলব্ধ সসের তালিকা ছাড়াও, আপনি মাসের বিশেষ সসের জন্য নজর রাখতে চাইবেন। এবং আপনি যখন এটিতে থাকবেন, তখন টেটার টোটসের অর্ডার নিন। তারা এটি মূল্যবান। Dan and John’s খেলার দিনে পিক-আপের জন্য 50-পিস সুপার বোল উইং কিটও অফার করছে। টেক-আউট বা ডেলিভারির জন্য বর্তমানে উপলব্ধ।
ম্যানহাটনে দুটি অবস্থান; danandjohnswings.com
ইনস্টাগ্রামে এই পোস্টটি দেখুনপার্ক স্লোপ মুঞ্চিস (@parkslopemunchies) দ্বারা শেয়ার করা একটি পোস্ট
6. বনির গ্রিল
একটি পার্ক স্লোপ নেটিভকে জিজ্ঞাসা করুন আশেপাশের সর্বোত্তম ডানা কোথায় খুঁজে পাবেন এবং তারা আপনাকে বনির দিকে নির্দেশ করবে। এখানকার মেনুটি পাঁজর এবং পেঁয়াজের রিং থেকে বার্গার এবং মরিচ পর্যন্ত আপনার সমস্ত প্রিয় পাব খাবারের সাথে লোড করা হয়েছে, তবে ডানাগুলি হাইলাইট। আপনি এখানে কোনো সারগ্রাহী ডিপিং সস পাবেন না: শুধু সাধারণ পুরানো মহিষ বা BBQ মুরগির ডানা সম্পূর্ণরূপে রান্না করা হয় এবং সেলারি, গাজর এবং নীল পনির ড্রেসিংয়ের সাথে পরিবেশন করা হয়। টেক-আউট এবং ডেলিভারির জন্য খোলা।
278 5th Ave., ব্রুকলিন; bonniesgrillparkslope.com
ইনস্টাগ্রামে এই পোস্টটি দেখুনঅফিসিয়াল অ্যামি রুথ'স রেস্টুরেন্ট (@amyruthsharlem) দ্বারা শেয়ার করা একটি পোস্ট
7. অ্যামি রুথের
এই হারলেম মূল ভিত্তি আত্মার খাদ্য সম্পর্কে একটি বা দুটি জিনিস জানে। অ্যামি রুথের আপনি একটি স্বাস্থ্যকর খাবারের জন্য যেখানে যান না; বরং, এটি সবার প্রিয় আরামদায়ক খাবার যেমন ক্ষয়প্রাপ্ত ম্যাক 'এন' পনির এবং রসালো ভাজা চিকেন খাওয়ার জায়গা। এখানে আমাদের অর্ডার হল টমি টমিটা, যেটি অ্যামি রুথের বিখ্যাত ওয়াফেলসগুলির মধ্যে একটি যা ওহ-সো-ক্রিস্পি ফ্রায়েড চিকেন উইংস সহ শীর্ষে রয়েছে। অথবা আছে দ্য লুডাক্রিস, চারটি জাম্বো ফ্রাইড চিকেন উইংসের অর্ডার যা আপনাকে আরও বেশি চাওয়া ছেড়ে দেবে। টেক-আউট এবং ডেলিভারির জন্য খোলা।
113 W 116th St. (Harlem); amyruths.com
ইনস্টাগ্রামে এই পোস্টটি দেখুনক্রেভ মিডিয়া গ্রুপ (@cravenetwork) দ্বারা শেয়ার করা একটি পোস্ট
8. Blondies
এই নো-ফ্রিলস স্পোর্টস বার, একটি UWS রত্ন, অভিনব কিছু নয়, তবে ডানা এবং বায়ুমণ্ডল নিয়মিতদের ফিরে আসতে দেয়। মহিষের ডানাগুলি (এবং ব্লন্ডির হাড়বিহীন টেন্ডারগুলি) প্লেইন অর্ডার করা যেতে পারে বা ডিপিং সসে smothered করা যেতে পারে। যারা মশলাদার জিনিস পছন্দ করেন তাদের জন্য, ব্লন্ডির সসগুলি এমনকি তিনটি অতিরিক্ত গরম স্বাদে আসে: ঝলসে যাওয়া, সিজলিং এবং আউচ!, জিনিসগুলিকে একটি খাঁজ বাড়িয়ে দেওয়ার নিশ্চয়তা। 10টি উইংসের একটি একক আকারের অংশ অর্ডার করুন বা পার্টি প্ল্যাটার সহ একটি ভিড়ের কাছে (অর্থাৎ, আপনার পরিবারের) পরিবেশন করুন, যাতে 100 টি পিস রয়েছে। টেক-আউট এবং ডেলিভারির জন্য উপলব্ধ।
212 W 79th St,; facebook.com/Blondies-Sports-NYC
কিভাবে মুখ থেকে ট্যান দ্রুত দূর করবেন
ইনস্টাগ্রামে এই পোস্টটি দেখুনRoxanne (@grubshots) দ্বারা গ্রুবশটস দ্বারা শেয়ার করা একটি পোস্ট
9. Bar Goto
সরেজমিনে, মনে হতে পারে যে বার গোটোতে মদের ফোকাস। তবে আরও গভীরে তাকান, এবং আপনি এই বার-মিট-ইজাকায় কিছু অবিশ্বাস্য কামড় খুঁজে পাবেন। মেনুটি ছোট কিন্তু শক্তিশালী, এতে ছোট জাপানি-অনুপ্রাণিত প্লেট রয়েছে, মিসো মুরগির ডানার মতো যা মিসোর একটি পুরু, মশলাদার স্তরে ফেটে যায় এবং চীভস এবং তিলের বীজ দিয়ে থাকে। আপনি যদি তাদের যেতে আদেশ করেন, তাহলে আপনার অর্ডারে একটি টো-গো ককটেল ট্যাক করতে ভুলবেন না। ফার ইস্ট সাইডার, সেক, টাকিলা, এল্ডারফ্লাওয়ার, ইউজু এবং শিসো দিয়ে তৈরি উমামি-ভর্তি ডানাগুলির জন্য নিখুঁত পরিপূরক। ডাইন-ইন, টেক-আউট এবং ডেলিভারির জন্য খোলা।
245 Eldridge St; bargoto.com
ইনস্টাগ্রামে এই পোস্টটি দেখুনডিভোর ফ্রাইড চিকেন (@devour.friedchicken) দ্বারা শেয়ার করা একটি পোস্ট
10. লোলোর সীফুড শ্যাক
নামটি আপনাকে বোকা বানাতে দেবেন না: এই হারলেম-ভিত্তিক খাবারে সামুদ্রিক খাবারের চেয়েও বেশি কিছু আছে যা ক্যারিবিয়ান ভাড়ায় বিশেষজ্ঞ। আসলে, স্মোকড উইংস মেনুতে সেরা জিনিসগুলির মধ্যে একটি হতে পারে। এগুলি পুড়ে গেছে, একটি আঠালো, সামান্য মিষ্টি গ্লাসে ফেলে দেওয়া হয় এবং তারপর রসুনের ক্রেমা এবং তিলের বীজ দিয়ে গুঁড়া হয়। ওহ, এবং একটি মানসিক নোট নিন: গরমের মাসগুলিতে, লোলোর সীফুড শ্যাকের আমাদের প্রিয় ব্যাক প্যাটিওগুলির মধ্যে একটি রয়েছে, গ্রীষ্মের রোদে একটি মদযুক্ত আম চুমুক দেওয়ার জন্য উপযুক্ত। টেক-আউট এবং ডেলিভারির জন্য খোলা।
303 W 116th St.; lolosseafoodshack.com
ইনস্টাগ্রামে এই পোস্টটি দেখুনফুড + লাইফস্টাইল | দ্বারা শেয়ার করা একটি পোস্ট৷ এনওয়াইসি | কাই (@lifesotasty_)
11. দেবসাকি
আপনি যদি নিজেকে ফ্লাশিং, কুইন্স এবং ভাজা চিকেন উইংসের কাছে খুঁজে পান, দেবসাকি ছাড়া আর তাকাবেন না। এই জায়গাটি কোরিয়ান-শৈলীর ভাজা মুরগির ডানার উদার অংশগুলির জন্য পরিচিত, যেগুলি সয়া সস, রসুন এবং কালো মরিচ দিয়ে তৈরি। এবং যদি আপনি কিছুটা অপ্রচলিত কিছুর জন্য মেজাজে থাকেন তবে কর্ন চিজ, কিমচি পনির বা রসুনের চিংড়িতে ভরা স্টাফড উইংস মিস করবেন না। ওহ, এবং যখন ট্রাফল ফ্রেঞ্চ ফ্রাই মেনুতে থাকে যেমন সেগুলি এখানে আছে, আপনার সেগুলি অর্ডার করা উচিত। টেক-আউট এবং ডেলিভারির জন্য খোলা।
33-67 ফারিংটন সেন্ট, কুইন্স; dbsknyc.com
ইনস্টাগ্রামে এই পোস্টটি দেখুনরাহেল দ্বারা শেয়ার করা একটি পোস্ট | খাদ্য ও ভ্রমণ (@followthefoodprints)
পাতলা চুলের জন্য সেরা চুলের তেল
12. জেজু নুডল বার
জেজু নুডল বার হল একটি উচ্চমানের কোরিয়ান রামেন রেস্তোরাঁ যেখানে একটি মিশেলিন তারকা রয়েছে যেটিকে আপনি সম্ভবত ভাজা মুরগির সাথে যুক্ত করবেন না। কিন্তু সুস্বাদু, সমৃদ্ধ রামুন নুডল স্যুপ দিয়ে তৈরি মেনুর মধ্যে জেজুর ভাজা চিকেন উইংস আপনার মনোযোগের যোগ্য। এই মুরগির উইংসের চ্যানেল বিবেচনা করুন, যদি আপনি চান. জেজু এই শুষ্ক-ঘষা ডানাগুলি দিয়ে পার্কের বাইরে ছিটকে দেয় যা উচ্চতর ডাইনিং থিমের সাথে নির্বিঘ্নে ফিট করে। ম্যাজিকের মতো, এগুলি বাইরের দিকে পিষ্ট এবং খাস্তা কিন্তু ভিতরে পুরোপুরি সরস। আউটডোর ডাইনিং, টেক-আউট এবং ডেলিভারির জন্য খোলা।
679 গ্রিনিচ সেন্ট,; jejunoodlebar.com
ইনস্টাগ্রামে এই পোস্টটি দেখুনBlackbird's (@blackbirdsastoria) দ্বারা শেয়ার করা একটি পোস্ট
13. কালো পাখি
সেরা উইংসের জন্য অ্যাস্টোরিয়াকে অফার করতে হবে (আমাদের মতে), ব্ল্যাকবার্ডের দিকে যান। এই আশেপাশের জায়গাটি এটির উপরে-গড় খাবারের জন্য স্থানীয় পছন্দের (মনে করুন: বাড়িতে তৈরি জালাপেনো পপার, বার্গার এবং আরও অনেক কিছু)। তবে এটি সেই ডানা যা প্রতিটি ক্রমে একটি স্থানের যোগ্য। মহিষের তরকারিতে মাখানো সত্ত্বেও তারা তাদের মসৃণতা বজায় রাখে, এবং তারা পাঁচটি স্বাদে আসে: মধু BBQ, হালকা, মাঝারি, গরম বা-যাদের জন্য যথেষ্ট সাহসী-পরমাণু। বৃহস্পতিবার, ব্ল্যাকবার্ডস ম্যাপেল চিপোটল, মিষ্টি চিলি সস, ক্যারিবিয়ান জার্ক রাব এবং জেলি ডিপিং সসের সাথে পিনাট বাটার তিলের মতো মুষ্টিমেয় সৃজনশীল সসগুলিতে ডানা ছোঁড়া একটি বিশেষ মেনু অফার করে। আউটডোর ডাইনিং, টেক-আউট এবং ডেলিভারির জন্য খোলা।
41-19 30th Ave., Queens; blackbirdsbar.com
ইনস্টাগ্রামে এই পোস্টটি দেখুন
14. নীল ধোঁয়া
ড্যানি মেয়ারের এই ব্যাটারি পার্ক বারবিকিউ জয়েন্টে আপনি যে ডানাগুলি পাবেন তার মতো ডানা আপনার আর কখনও পাননি এমন একটি ভাল সুযোগ রয়েছে। মেনুতে আপনি পাবেন ক্লাসিক চিপোটল চিকেন উইংস এবং তারপরে আরও অনন্য আলাবামা হোয়াইট উইংস, একটি আঞ্চলিক বিশেষত্ব যা আপনাকে NYC-তে অন্য কোথাও খুঁজে পেতে কষ্ট হবে। এই জাম্বো ভাজা মুরগির ডানাগুলি একটি মেয়ো-ভিত্তিক সাদা বারবিকিউ সস দিয়ে পরিবেশন করা হয়, যা সাদা ভিনেগার, লেবুর রস, হর্সরাডিশ এবং লালমরিচ থেকে মশলার একটি লাথি এবং স্পর্শকাতরতার ইঙ্গিত পায়। এই দিন, আপনি অর্ডার করতে পারেন নীল ধোঁয়া প্রি-বোতলজাত ওক্সাকা ওল্ড ফ্যাশনেড বা বুলেভার্ডিয়ার দিয়ে টেক-আউট করার জন্য এর উইংস তাদের ধুয়ে ফেলার জন্য। টেক-আউট এবং ডেলিভারির জন্য খোলা।
255 ভেসে সেন্ট; bluesmoke.com
ইনস্টাগ্রামে এই পোস্টটি দেখুন
15. ছোট মো
বুশউইকের এই কাউন্টার-সার্ভ ভোজনরসিক একটি স্টুডিও অ্যাপার্টমেন্টের চেয়ে বেশি বড় নয়, তবে এটি তার শান্ত, মজাদার পরিবেশ এবং সাশ্রয়ী মূল্যের, সুস্বাদু ভিয়েতনামী খাবারের জন্য একটি স্থানীয় প্রিয়। Little Mo's Mo Wangs, অবশ্যই অর্ডার করতে হবে: ক্যারামেলাইজড গার্লিক ফিশ সসে চকচকে, এগুলি মিষ্টি এবং নোনতা এর সঠিক ভারসাম্য। আপনি যখন এটিতে থাকবেন, এগিয়ে যান এবং একটি বান মি স্যান্ডউইচ বা এক বাটি সুস্বাদু ফো দিয়ে আপনার অর্ডারটি শক্ত করুন। টেক-আউট এবং ডেলিভারির জন্য খোলা।
1158 মার্টেল এভ., ব্রুকলিন; littlemobk.nyc
সম্পর্কিত: NYC-তে সেরা রামেন সহ 16টি নুডলের দোকান
NYC এর সেরা খাবার সম্পর্কে আরও জানতে চান? এখানে আমাদের নিউজলেটার জন্য সাইন আপ করুন.
