জাস্ট ইন
- চৈত্র নবরাত্রি 2021: তারিখ, মুহুর্ত, আচার এবং এই উত্সবটির তাত্পর্য
- হিনা খান তামা সবুজ চোখের ছায়া এবং চকচকে নগ্ন ঠোঁটের সাথে চমকপ্রদভাবে কয়েকটি সাধারণ পদক্ষেপে নজর পান!
- উগাদি এবং বৈশাখী 2021: সেলিব্রিটিদের দ্বারা অনুপ্রাণিত ditionতিহ্যবাহী স্যুটগুলির সাথে আপনার উত্সব বর্ণনটিকে সাজাবেন
- দৈনিক রাশিফল: 13 এপ্রিল 2021
মিস করবেন না
- বিএসএনএল দীর্ঘমেয়াদী ব্রডব্যান্ড সংযোগগুলি থেকে ইনস্টলেশন চার্জগুলি সরিয়ে দেয়
- আইপিএল 2021: ব্যালেবাজি ডটকম নতুন ক্রিকেট 'ক্রিকেট মাচাও' দিয়ে মরসুমকে স্বাগত জানায়
- আদালত থেকে বীর সতীদার আকা নারায়ণ কম্বল কোভিড -১৯ এর কারণে চলে গেলেন
- মঙ্গলুরু উপকূলে নৌকায় জাহাজের ধাক্কায় তিন জেলে মারা যাওয়ার আশঙ্কা করছেন
- কবিরা গতিশীলতা হার্মিস 75 উচ্চ গতির বাণিজ্যিক ডেলিভারি বৈদ্যুতিক স্কুটার ভারতে চালু হয়েছে
- সোনার দাম পড়ে না এনবিএফসিগুলির জন্য খুব একটা উদ্বেগ, ব্যাংকগুলি সাবধান হওয়া দরকার
- সিএসবিসি বিহার পুলিশ কনস্টেবলের চূড়ান্ত ফলাফল 2021 এর ঘোষণা
- এপ্রিল মাসে মহারাষ্ট্রে দেখার জন্য সেরা সেরা 10 টি স্থান
বরণ ভাত একটি মহারাষ্ট্রীয় স্বাদযুক্ত যা মূলত গণেশ চতুর্থীর সময় প্রস্তুত করা হয়। এটি একটি সরল ডাল যা টুর ডাল দিয়ে প্রস্তুত করা হয় এবং এতে স্বাদ হিসাবে এটিতে কয়েকটি বেসিক মশলা যোগ করা হয়।
তরুণ এবং বৃদ্ধদের মধ্যে বরণ ভাত একটি প্রিয়। ডাল ভাট সাধারণত উপাসের সময় ভাত দিয়ে খাওয়া হয় এবং তাই সিস্টেমটিকে পরিষ্কার করার জন্য খুব সীমিত পরিমাণে মশলা যোগ করা হয়।
মহারাষ্ট্রীয়ান বারাণ ভাত একটি দ্রুত এবং সহজ রেসিপি তৈরি করা এবং সেই অঞ্চলের মানুষ এটিকে আরামদায়ক খাবার হিসাবে বিবেচনা করে। ভগবান গণেশকে নাব্যদিয়াম হিসাবে বরণ ভাতও পরিবেশন করা হয়।
সুতরাং, আপনি যদি হালকা এবং সাধারণ খাবার প্রস্তুত করতে চান তবে চিত্র এবং একটি ভিডিও সহ ধাপে ধাপে প্রস্তুতি পদ্ধতিটি পড়া চালিয়ে যান।
বর্ণন ভিডিও ভিডিও রসিপ
বারাণ ভাত রেসিপি | কীভাবে মহারাশিট্রিয়ান বরণ ভাত তৈরি করবেন | ডাল ভাতে রেসিপি | MAHARASHTRIAN PLAIN DAL RECIPE Varan Bhaat Recipe | কীভাবে মহারাষ্ট্রিয়ান বারাণ ভাট বানাবেন | ডাল ভাতে রেসিপি | মহারাষ্ট্রিয়ান সমভূমি ডাল রেসিপি প্রস্তুতির সময় 15 মিনিট রান্নার সময় 25 এম মোট সময় 40 মিনিটরেসিপি লিখেছেন: মীনা ভান্ডারী
রেসিপি প্রকার: সাইড থালা
পরিবেশন: 2
উপকরণ-
টুর ডাল - 1 কাপ
জল - ধোয়া জন্য 4 কাপ +
লবনাক্ত
হলুদ গুঁড়ো - ¼th tsp
ঘি - 1 চামচ
হিং (হিংড়ি) - ¼th tsp
জিরা - 1 চামচ
লাল মরিচ গুঁড়ো - 1 চামচ
গুড় গুঁড়ো - 2 চামচ
প্রেমের কামড়ের দাগ দূর করার উপায়
-
1. একটি চালনি মধ্যে টুর ডাল যোগ করুন।
2. এটি জল দিয়ে ভাল ধুয়ে নিন।
৩. এটি একটি বাটিতে স্থানান্তর করুন।
4. 2 কাপ জল যোগ করুন এবং 15 মিনিটের জন্য ভিজতে দিন।
৫) পানি দিয়ে একটি প্রেসার কুকারে ভেজানো ডাল যুক্ত করুন।
Another. আরেক কাপ জল যোগ করুন।
স্কুলের জন্য অনুপ্রেরণামূলক উক্তি
Salt. নুন ও হলুদ গুঁড়ো দিয়ে ভাল করে মেশান।
৮. চাপটি এটিকে 4 টি সিঁড়ি পর্যন্ত রান্না করুন এবং এটি ঠান্ডা হতে দিন।
9. কুকারের idাকনাটি খুলুন এবং রান্না করা ডালের ঝাঁকুনি দিন।
১০. গুড়ের গুঁড়ো দিয়ে ভাল করে মেশান।
১১. উত্তপ্ত প্যানে ঘি ও হিং দিয়ে দিন।
১২. জিরা যোগ করুন এবং এটি বাদামি হতে দিন।
13. মরিচ গুঁড়ো যোগ করুন।
14. মরিচের গুঁড়ো জ্বালানো এড়াতে অবিলম্বে আধা কাপ জল যোগ করুন।
15. ডালের সাথে টডকা যুক্ত করুন।
16. ভালভাবে মেশান এবং পরিবেশন করুন।
- 1. যদি এটি উত্সবগুলির জন্য প্রস্তুত না হয় তবে আপনি রসুন ব্যবহার করতে পারেন।
- 2. আপনার পছন্দ অনুযায়ী নারকেল দুধ যুক্ত করা হয়।
- পরিবেশন আকার - 1 কাপ
- ক্যালোরি - 219 ক্যালোরি
- ফ্যাট - 2 গ্রাম
- প্রোটিন - 11 গ্রাম
- কার্বোহাইড্রেট - 8 গ্রাম
পদক্ষেপে পদক্ষেপ - বরণ ভাত কীভাবে করবেন
1. একটি চালনি মধ্যে টুর ডাল যোগ করুন।
2. এটি জল দিয়ে ভাল ধুয়ে নিন।
ওজন কমানোর জন্য জিরা বীজ জল
৩. এটি একটি বাটিতে স্থানান্তর করুন।
4. 2 কাপ জল যোগ করুন এবং 15 মিনিটের জন্য ভিজতে দিন।
৫) পানি দিয়ে একটি প্রেসার কুকারে ভেজানো ডাল যুক্ত করুন।
Another. আরেক কাপ জল যোগ করুন।
Salt. নুন ও হলুদ গুঁড়ো দিয়ে ভাল করে মেশান।
৮. চাপটি এটিকে 4 টি সিঁড়ি পর্যন্ত রান্না করুন এবং এটি ঠান্ডা হতে দিন।
9. কুকারের idাকনাটি খুলুন এবং রান্না করা ডালের ঝাঁকুনি দিন।
১০. গুড়ের গুঁড়ো দিয়ে ভাল করে মেশান।
১১. উত্তপ্ত প্যানে ঘি ও হিং দিয়ে দিন।
১২. জিরা যোগ করুন এবং এটি বাদামি হতে দিন।
13. মরিচ গুঁড়ো যোগ করুন।
14. মরিচের গুঁড়ো জ্বালানো এড়াতে অবিলম্বে আধা কাপ জল যোগ করুন।
15. ডালের সাথে টডকা যুক্ত করুন।
16. ভালভাবে মেশান এবং পরিবেশন করুন।