জাস্ট ইন
- চৈত্র নবরাত্রি 2021: তারিখ, মুহুর্ত, আচার এবং এই উত্সবটির তাত্পর্য
- হিনা খান তামা সবুজ চোখের ছায়া এবং চকচকে নগ্ন ঠোঁটের সাথে চমকপ্রদভাবে কয়েকটি সাধারণ পদক্ষেপে নজর পান!
- উগাদি এবং বৈশাখী 2021: সেলিব্রিটিদের দ্বারা অনুপ্রাণিত ditionতিহ্যবাহী স্যুটগুলির সাথে আপনার উত্সব বর্ণনটিকে সাজাবেন
- দৈনিক রাশিফল: 13 এপ্রিল 2021
মিস করবেন না
- আমেরিকান প্রশিক্ষকরা ভারতীয় প্রশিক্ষকদের জন্য ইংরেজি কোর্স পরিচালনা করে
- আইপিএল 2021: 2018 সালের নিলামে উপেক্ষা করার পরে আমার ব্যাটিংয়ে কাজ করেছেন, বলেছেন হর্ষাল প্যাটেল
- সোনার দাম পড়ে না এনবিএফসিগুলির জন্য খুব একটা উদ্বেগ, ব্যাংকগুলি সাবধান হওয়া দরকার
- এজিআর দায়বদ্ধতা এবং সর্বশেষ স্পেকট্রাম নিলাম টেলিকম সেক্টরে প্রভাব ফেলতে পারে
- গুড়ি পদওয়া 2021: মাধুরী দীক্ষিত তাঁর পরিবারের সাথে শুভ উত্সব উদযাপনের কথা স্মরণ করেছেন
- মাহিন্দ্র থার বুকিংস মাত্র ছয় মাসের মধ্যে 50,000 মাইলস্টোনটি অতিক্রম করে
- সিএসবিসি বিহার পুলিশ কনস্টেবলের চূড়ান্ত ফলাফল 2021 এর ঘোষণা
- এপ্রিল মাসে মহারাষ্ট্রে দেখার জন্য সেরা সেরা 10 টি স্থান
ভঙ্গি ভাট, বা ভঙ্গি স্নানের সাথে আমাদের হৃদয় রয়েছে এমন এক স্বাদযুক্ত ধানের রেসিপি যা আমরা কখনও হাত পেয়েছি এবং আমরা সহজেই Karnatakaতিহ্যবাহী কর্ণাটকীয় স্টাইলের বেগুন ভাত রেসিপিটি কীভাবে প্রস্তুত করতে পারি তা অর্জন করতে পারি না।
বেগুন এটি পুষ্টিকর মঙ্গল হিসাবে এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যের জন্য পরিচিত এবং এখন এটি ভাতের সাথে জুড়ি দেওয়া আপনাকে পেটের জন্য একটি আনন্দদায়ক ট্রিট দেবে পাশাপাশি এটি একটি স্বাস্থ্যকর এবং দৃষ্টিনন্দন প্রাতঃরাশের বিকল্প।
ভঙ্গি ভাট ভারতীয় মশালার সুগন্ধযুক্ত এবং কৌতুকময় পরিসীমা থেকে স্বতন্ত্র স্বাদগুলি খুঁজে বের করে যা রেসিপিটির জন্য বিশেষভাবে ব্যবহৃত হয়। ভাজা চানা ডাল এবং উড়াল ডাল (বেঙ্গল ছোলা ও কালো ছোলা) এর সাথে লবঙ্গ, এলাচ এবং দারচিনি জাতীয় মশলা এবং মেথি বীজ এবং ধনিয়া বীজের মিশ্রণ এই থালাটিকে একটি মরিচ স্বাদ হিসাবে প্রদান করে।
চালের নরমতা এবং বেগুনের সুস্বাদুতার সাথে এই রেসিপিটি চূড়ান্তভাবে উপভোগযোগ্য স্বাদসমূহকে ধার দেয় এবং স্পষ্টতই এটি আমাদের সর্বাধিক কল্পিত ধানের থালায় পরিণত হয়েছিল।
বেগুন বা বেইঙ্গানরা আমাদের প্লেটে ফিরে আসার সময় থেকেই এটি আমাদের বাড়ির তৈরি তরকারীগুলিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হত, প্রায় প্রতিটি অন্যান্য দিন আপনি এটি পছন্দ করতে বা নাও পছন্দ করতে পারেন তবে আপনি কখনও এ থেকে দূরে যেতে পারতেন না, যদি না আপনার সত্যিকারের শান্ত বাবা-মা থাকে যা আপনাকে আপনার ভিজি শেষ না করে ডিনার টেবিল থেকে দূরে সরিয়ে দেয়।
তবে এটি পছন্দ করুন বা না করুন, সাম্প্রতিক গবেষণাগুলি থেকে জানা যায় যে বেগুন বা বেগুনে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে যা আপনাকে বৃদ্ধিশক্তি থেকে রক্ষা করবে যাতে আপনাকে প্রচুর পরিমাণে প্রয়োজনীয় পুষ্টি সরবরাহ করে তাই আপনার বাড়িতে এই রেসিপিটি চেষ্টা করে দেখার জন্য যথেষ্ট কারণ রয়েছে tell আমাদের এটি কিভাবে পরিণত।
চিত্রের নির্দেশাবলীর সাথে নীচে ভিডিও নির্দেশ সন্ধান করতে স্ক্রোল করুন, যাতে, পরবর্তী রবিবার ব্রঞ্চে এই রেসিপিটি আপনার স্টার-ডিশ হতে পারে। বন খিদে!
বাঙ্গি ভাট রেসিপি | কিভাবে বেগুন চাল তৈরি করবেন | কার্নটাকা-স্টাইলে ভঙ্গি বাথের রেসিপি | স্টেপ বাই ওয়াঙ্গি ভাট স্টেপ | VANGI BATAT VIDEO Vangi bhaat Recipe | বেগুনের চাল কীভাবে বানাবেন | কর্ণাটকের স্টাইলে ভঙ্গি স্নানের রেসিপি | ভঙ্গি ভাত ধাপে ধাপে | Vangi bhaat video প্রস্তুতির সময় 20 মিনিট রান্নার সময় 25M মোট সময় 45 মিনিটরেসিপি লিখেছেন: কাব্য
হলিউড রোমান্টিক হট সিনেমা তালিকা
রেসিপি প্রকার: প্রাতঃরাশ
পরিবেশন: 2
উপকরণ-
1. বেগুন - 4-5
2. ধনিয়া পাতা - এক মুঠো
3. তেঁতুলের রস - 1 চামচ
4. ধনিয়া বীজ - 1 চামচ
5. তেল - সিজনিং + ভাজা জন্য
6. লাল মরিচ (শুকনো) - 5-6
7. শুকনো নারকেল (গ্রেটেড) - কাপ
8. ভাত - 1 কাপ
9. সরিষার বীজ - 1 চামচ
10. উড়াদ ডাল - 1 চামচ
11. চানা ডাল - 1 চামচ
12. মশলা (এলাচ, দারুচিনি, লবঙ্গ) - 1 চামচ
13. গুড় - 1 চামচ
14. নুন - স্বাদ
15. তিলের বীজ - 1 চামচ
16. মেথি - 1 চামচ
17. জিরা (জিরা) - 1 চামচ
18. তরকারী পাতা - 7-8
কিভাবে পিরিয়ড প্রিপেন করবেন
19. হলুদ গুঁড়ো - 1 চামচ
-
1. একটি বাটি নিন এবং চাল যোগ করুন।
2. জল যোগ করুন এবং এটি ভালভাবে ধুয়ে ফেলুন।
3. একটি কুকার নিন এবং চাল যোগ করুন।
4. জল যোগ করুন
5. চাপ 3 টি সিঁড়ি জন্য চাল রান্না করুন।
6. চাল একপাশে রাখুন।
The. বেগুন নিন এবং সেগুলি পাতলা টুকরো টুকরো করে কেটে নিন।
চুল পড়া বন্ধ করার প্রাকৃতিক প্রতিকার
8. সমস্ত টুকরোগুলি সংগ্রহ করুন এবং একটি বাটি জলে রেখে দিন।
9. একটি প্যান নিন
10. তেল যোগ করুন।
১১ .. উড়াল ডাল, জিরা, চানা ডাল, তিল, মেথি, লবঙ্গ এবং ধনিয়া বীজ দিন।
12. সবকিছু একসাথে নাড়াচাড়া করুন।
13. মরিচ, ছোলা নারকেল যোগ করুন এবং আবার নাড়ুন।
14. নারকেল এবং অন্যান্য সমস্ত মশালাদের সুগন্ধযুক্ত না হওয়া পর্যন্ত শুকনো সমস্ত উপাদান একসাথে ভাজুন।
15. এটি 3-4 মিনিটের জন্য ঠান্ডা হতে দিন।
16. মিক্সিং জারে সমস্ত ভাজা উপাদান যুক্ত করুন।
17. এটি একটি সূক্ষ্ম গুঁড়ো জমিন / ধারাবাহিকতায় গ্রাইন্ড করুন।
18. একটি প্যান নিন।
১৯. তেল, সরিষা বাটা, উড়াল ডাল, ছানা ডাল, তরকারি পাতা, হলুদ, বেগুন দিন এবং এক মিনিটের জন্য কড়াইতে নাড়ুন।
20. তেঁতুলের রস, গুড় যোগ করুন এবং এগুলি ভালভাবে মিশিয়ে নিন।
21. লবণ যোগ করুন।
22. সবকিছু একসাথে মেশান এবং এটি 2-3 মিনিটের জন্য রান্না করতে দিন।
23. মশলার মিশ্রণ যোগ করুন এবং তাদের ভালভাবে মিশ্রিত করুন।
24. idাকনাটি বন্ধ করুন এবং মশালায় এটি 2-3 মিনিটের জন্য রান্না করুন।
25. lাকনাটি খুলুন এবং বেগুনগুলি নাড়ুন।
26. চাল যোগ করুন এবং এটি ভাল মিশ্রিত করুন।
২.. এটি ধনিয়া দিয়ে সাজিয়ে একটি বাটিতে স্থানান্তর করুন।
পেটের চর্বি থেকে মুক্তি পেতে ব্যায়াম
28. আপনার পছন্দমত আচার বা দইয়ের সাথে পরিবেশন করুন।
- ভাতটি আগেই রান্না করুন এবং বেগুনের মিশ্রণটি যুক্ত করার আগে কয়েক ঘন্টার জন্য বিশ্রাম দিন।
- 2. বেগুনগুলি কিছু সময়ের জন্য ভিজিয়ে রাখুন, যাতে এটি রান্নায় কম সময় নেয়।
- পরিবেশন আকার - 1 বাটি
- ক্যালোরি - 150
- ফ্যাট - 7 জি
- প্রোটিন - 2 গ্রাম
- কার্বোহাইড্রেট - 18 গ্রাম
- ফাইবার - 2 জি
পদক্ষেপে পদক্ষেপ - বনগী কীভাবে তৈরি করা যায়
1. একটি বাটি নিন এবং চাল যোগ করুন।
2. জল যোগ করুন এবং এটি ভালভাবে ধুয়ে ফেলুন।
3. একটি কুকার নিন এবং চাল যোগ করুন।
4. জল যোগ করুন
5. চাপ 3 টি সিঁড়ি জন্য চাল রান্না করুন।
6. চাল একপাশে রাখুন।
The. বেগুন নিন এবং সেগুলি পাতলা টুকরো টুকরো করে কেটে নিন।
8. সমস্ত টুকরোগুলি সংগ্রহ করুন এবং একটি বাটি জলে রেখে দিন।
9. একটি প্যান নিন
10. তেল যোগ করুন।
১১ .. উড়াল ডাল, জিরা, চানা ডাল, তিল, মেথি, লবঙ্গ এবং ধনিয়া বীজ দিন।
12. সবকিছু একসাথে নাড়াচাড়া করুন।
13. মরিচ, ছোলা নারকেল যোগ করুন এবং আবার নাড়ুন।
14. নারকেল এবং অন্যান্য সমস্ত মশালাদের সুগন্ধযুক্ত না হওয়া পর্যন্ত শুকনো সমস্ত উপাদান একসাথে ভাজুন।
15. এটি 3-4 মিনিটের জন্য ঠান্ডা হতে দিন।
16. মিক্সিং জারে সমস্ত ভাজা উপাদান যুক্ত করুন।
17. এটি একটি সূক্ষ্ম গুঁড়ো জমিন / ধারাবাহিকতায় গ্রাইন্ড করুন।
18. একটি প্যান নিন।
কিভাবে গোলাপ জলের টোনার তৈরি করবেন
১৯. তেল, সরিষা বাটা, উড়াল ডাল, ছানা ডাল, তরকারি পাতা, হলুদ, বেগুন দিন এবং এক মিনিটের জন্য কড়াইতে নাড়ুন।
20. তেঁতুলের রস, গুড় যোগ করুন এবং এগুলি ভালভাবে মিশিয়ে নিন।
21. লবণ যোগ করুন।
22. সবকিছু একসাথে মেশান এবং এটি 2-3 মিনিটের জন্য রান্না করতে দিন।
23. মশলার মিশ্রণ যোগ করুন এবং তাদের ভালভাবে মিশ্রিত করুন।
24. idাকনাটি বন্ধ করুন এবং মশালায় এটি 2-3 মিনিটের জন্য রান্না করুন।
25. lাকনাটি খুলুন এবং বেগুনগুলি নাড়ুন।
26. চাল যোগ করুন এবং এটি ভাল মিশ্রিত করুন।
২.. এটি ধনিয়া দিয়ে সাজিয়ে একটি বাটিতে স্থানান্তর করুন।
28. আপনার পছন্দমত আচার বা দইয়ের সাথে পরিবেশন করুন।