জাস্ট ইন
- চৈত্র নবরাত্রি 2021: তারিখ, মুহুর্ত, আচার এবং এই উত্সবটির তাত্পর্য
- হিনা খান তামা সবুজ চোখের ছায়া এবং চকচকে নগ্ন ঠোঁটের সাথে চমকপ্রদভাবে কয়েকটি সাধারণ পদক্ষেপে দেখুন!
- উগাদি এবং বৈশাখী 2021: সেলিব্রিটিদের দ্বারা অনুপ্রাণিত ditionতিহ্যবাহী স্যুটগুলির সাথে আপনার উত্সব বর্ণনটিকে সাজাবেন
- দৈনিক রাশিফল: 13 এপ্রিল 2021
মিস করবেন না
- বিএসএনএল দীর্ঘমেয়াদী ব্রডব্যান্ড সংযোগগুলি থেকে ইনস্টলেশন চার্জগুলি সরিয়ে দেয়
- আইপিএল 2021: ব্যালেবাজি ডটকম নতুন ক্রিকেট 'ক্রিকেট মাচাও' দিয়ে মরসুমকে স্বাগত জানিয়েছে
- আদালত থেকে বীর সতীদার আকা নারায়ণ কাম্বল কোভিড -১৯ এর কারণে চলে গেলেন
- মঙ্গলুরু উপকূলে নৌকায় জাহাজের ধাক্কায় তিন জেলে মারা যাওয়ার আশঙ্কা করছেন
- কবিরা গতিশীলতা হার্মিস 75 উচ্চ গতির বাণিজ্যিক ডেলিভারি বৈদ্যুতিক স্কুটার ভারতে চালু হয়েছে
- সোনার দাম পড়ে না এনবিএফসিগুলির জন্য খুব একটা উদ্বেগ, ব্যাংকগুলি সাবধান হওয়া দরকার
- সিএসবিসি বিহার পুলিশ কনস্টেবলের চূড়ান্ত ফলাফল 2021 এর ঘোষণা
- এপ্রিল মাসে মহারাষ্ট্রে দেখার জন্য সেরা সেরা 10 টি স্থান
আপনি যদি গোয়ায় গেছেন এবং গোয়ান ঘরের মধ্যে প্রস্তুত .তিহ্যবাহী মুরগির তরকারিতে বিংিং মিস করেছেন, তবে চিন্তা করবেন না, কারণ আমাদের কাছে একটি সাধারণ মুরগির তরকারী রেসিপি রয়েছে যা আপনি চেষ্টা করে দেখতে পারেন।
গোয়ানরা তাদের খাবারগুলিতে মশলা এবং ভেষজ যুক্ত করতে পছন্দ করে যে কারণে গোয়ান খাবারের স্বাদে একটি নির্দিষ্ট বাঁক রয়েছে। কিছু গোয়ান রয়েছেন যারা কেবলমাত্র গুল্মের সাথেই তাদের খাবার প্রস্তুত করতে পছন্দ করেন কারণ এটি প্রতিটি খাবারের মধ্যে একটি স্বাদ বাড়ায়।
ক্রাউন সিজন 2 পর্ব 2
এই সবুজ মুরগির তরকারি প্রস্তুত করা সহজ এবং পুলাভ, নারকেল ভাত বা মটর পুলের সাথে ভাল খাওয়া হয়। এই মুখরোচক গোয়ান সবুজ মুরগির তরকারি তৈরি করতে আপনার ন্যূনতম উপাদানগুলির প্রয়োজন হবে।
এই সুস্বাদু গোয়ান চিকেন কারি সম্পর্কে সেরা দিকটি হল রঙ। সবুজ রঙ এবং স্বাদ একত্রিত আপনার পেটটি কাঁটাতে পূর্ণ করবে। তবে, মনে রাখবেন যে এই নিরামিষভোজী খাবারটিতে নারকেল রয়েছে, তাই যদি আপনার উপাদানটি থেকে অ্যালার্জি থাকে তবে এটি ব্যবহার থেকে বিরত থাকুন।
পরিবেশন: 5
মুখের জন্য গোলাপ জলের ব্যবহার
প্রস্তুতির সময়: 30 মিনিট
রান্নার সময়: 40 মিনিট
আপনার প্রয়োজন হবে
- চিকেন - 1 কেজি (কাটা)
- রসুন আদা পেস্ট - 1/2 চামচ
- তরকারী পাতা - মুষ্টি
- নারকেল - 6 চামচ (গ্রেটেড)
- কাঁচা মরিচ - ২ (কাটা)
- পুদিনা পাতা -1 কাপ (কাটা)
- ধনিয়া পাতা - 3 কাপ (সূক্ষ্মভাবে কাটা)
- জিরা - ১/২ চামচ
- গোলমরিচ কর্নস - 1/2 চামচ
- হলুদ গুঁড়া - ১/২ চামচ
- পেঁয়াজ - 2 (গ্রেটেড)
- ধনিয়া - ১/২ কাপ (কাটা)
- চিনি - 1 চামচ
- লবনাক্ত
- তেল - 3 চামচ
- মশলা - দারুচিনি 1, এলাচ - 5
- শুকনো লাল মরিচ - ২
- জল - 2 কাপ
পদ্ধতি
- গ্রেড নারকেল, ধনিয়া, পুদিনা, লবণ, চিনি, হলুদ, গোলমরিচ কর্ণ, জিরা, অর্ধেক পেঁয়াজ, সবুজ মরিচ এবং জল একটি মিশ্রণে দিন Add
- এই উপাদানগুলি একটি মসৃণ পেস্টে পিষে নিন।
- এবার একটি কুকারে তেল দিন এবং পেঁয়াজ ভেজে নিন।
- রসুন-আদা পেস্ট, লবণ, এলাচ, দারুচিনি, আস্ত লাল মরিচ কুকারে যোগ করুন এবং ভাল করে ভাজুন।
- গ্রাউন্ড মাসআলা কুকারে যুক্ত করুন এবং কম আঁচে উপাদানগুলি ভাজতে থাকুন।
- এবার কুকারে মুরগির টুকরোগুলি যোগ করুন এবং টুকরাগুলি মাসালায় coverেকে দিন।
- তরকারী পাতা, জল যোগ করুন।
- Cookাকনা দিয়ে কুকারটি Coverেকে রাখুন এবং কম জ্বলে 10 মিনিটের জন্য রান্নাটিকে চাপ দিতে দিন।
- হয়ে গেলে কাটা ধনিয়া পাতা দিয়ে সাজিয়ে নিন।
পুষ্টির পরামর্শ
মুরগীতে প্রোটিন বেশি থাকে। এটি গর্ভবতী মহিলাদের এবং শিশুদের জন্য সেরা খাদ্য। আপনি যদি দ্রুত ওজন হ্রাস করতে চান তবে এই পাতলা মাংস একটি ভাল বিকল্প।
পিরিয়ডের পেট ব্যথা ঘরোয়া প্রতিকার
টিপ
10 মিনিটেরও বেশি সময় ধরে মুরগি রান্না করতে চাপবেন না। এছাড়াও, এই সবুজ মুরগির তরকারি রান্না করার সময় প্রেসার কুকারে প্রচুর পরিমাণে জল যোগ করবেন না।