ক্যান্সার প্রতিরোধে ওজন হ্রাস করা থেকে শুরু করে মুলার স্বাস্থ্য উপকারিতা এখানে

বাচ্চাদের জন্য সেরা নাম

মেঝে:

জন্ম তারিখ:

প্রেরণ

ইমেলের মাধ্যমে আমাকে প্রেরণ করুন সাইটে দেখান

জাস্ট ইন

• 6 ঘন্টা আগে চৈত্র নবরাত্রি 2021: তারিখ, মুহুর্ত, আচার এবং এই উত্সবটির তাত্পর্য
• 
• 8 ঘন্টা আগে হিনা খান তামা সবুজ চোখের ছায়া এবং চকচকে নগ্ন ঠোঁটের সাথে চমকপ্রদভাবে কয়েকটি সাধারণ পদক্ষেপে দেখুন!
• 10 ঘন্টা আগে উগাদি এবং বৈশাখী 2021: সেলিব্রিটিদের দ্বারা অনুপ্রাণিত ditionতিহ্যবাহী স্যুটগুলির সাথে আপনার উত্সব বর্ণনটিকে সাজাবেন
• 13 ঘন্টা আগে দৈনিক রাশিফল: 13 এপ্রিল 2021

মিস করবেন না

• প্রযুক্তি বিএসএনএল দীর্ঘমেয়াদী ব্রডব্যান্ড সংযোগগুলি থেকে ইনস্টলেশন চার্জগুলি সরিয়ে দেয়
• খেলাধুলা আইপিএল 2021: ব্যালেবাজি ডটকম নতুন ক্রিকেট 'ক্রিকেট মাচাও' দিয়ে মরসুমকে স্বাগত জানিয়েছে
• সিনেমা আদালত থেকে বীর সতীদার আকা নারায়ণ কাম্বল কোভিড -১৯ এর কারণে চলে গেলেন
• খবর মঙ্গলুরু উপকূলে নৌকায় জাহাজের ধাক্কায় তিন জেলে মারা যাওয়ার আশঙ্কা করছেন
• অটোমোবাইল কবিরা গতিশীলতা হার্মিস 75 উচ্চ গতির বাণিজ্যিক ডেলিভারি বৈদ্যুতিক স্কুটার ভারতে চালু হয়েছে
• অর্থায়ন সোনার দাম পড়ে না এনবিএফসিগুলির জন্য খুব একটা উদ্বেগ, ব্যাংকগুলি সাবধান হওয়া দরকার
• শিক্ষা সিএসবিসি বিহার পুলিশ কনস্টেবলের চূড়ান্ত ফলাফল 2021 এর ঘোষণা
• ভ্রমণ এপ্রিল মাসে মহারাষ্ট্রে দেখার জন্য সেরা সেরা 10 টি স্থান

মূলা, ভারতে সাধারণত 'মুলি' নামে পরিচিত, তরকারী, পাথর, ডাল, আচার বা সালাদ তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। মূলা পুষ্টিসমূহ এবং গুরুত্বপূর্ণ স্বাস্থ্য সুবিধায় ভরা স্বাস্থ্যকর সবজির মধ্যে একটি।

বাড়িতে চুল বৃদ্ধি মাস্ক

বৈজ্ঞানিকভাবে রাফানাস স্যাটিভাস হিসাবে অভিহিত, মূলা একটি তীব্র স্বাদযুক্ত একটি ভোজ্য মূলের শাক। মূলা গাছের অংশ যেমন পাতা, ফুল, বীজ এবং শাঁস সেবন করা হয়।

বহু শতাব্দী ধরে, প্রদাহ, গলা ব্যথা, জ্বর এবং পিত্তজনিত ব্যাধি ইত্যাদির মতো চিকিত্সার জন্য মূলা আয়ুর্বেদ এবং ditionতিহ্যবাহী চীনা Chineseষধে ব্যবহার করা হচ্ছে।

মূলা প্রকারের

• ডাইকন (সাদা বিভিন্ন)
• গোলাপী বা লাল মূলা
• কালো মুলা
• ফ্রেঞ্চ প্রাতঃরাশ
• সবুজ মাংস

মূলার পুষ্টির মান

100 গ্রাম কাঁচা মূলের মধ্যে 95.27 গ্রাম জল, 16 কিলোক্যালরি শক্তি থাকে এবং এতে রয়েছে:

• 0.68 গ্রাম প্রোটিন
• 0.10 গ্রাম ফ্যাট
• 3.40 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট
• 1.6 গ্রাম ফাইবার
• 1.86 গ্রাম চিনি
• 25 মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম
• 0.34 মিলিগ্রাম আয়রন
• 10 মিলিগ্রাম ম্যাগনেসিয়াম
• 20 মিলিগ্রাম ফসফরাস
• 233 মিলিগ্রাম পটাসিয়াম
• 39 মিলিগ্রাম সোডিয়াম
• 0.28 মিলিগ্রাম দস্তা
• 14.8 মিলিগ্রাম ভিটামিন সি
• 0.012 মিলিগ্রাম থায়ামিন
• 0.039 মিলিগ্রাম রাইবোফ্লেভিন
• 0.254 মিলিগ্রাম নিয়াসিন
• 0.071 মিলিগ্রাম ভিটামিন বি 6
• 25 এমসিজি ফোলেট
• 7 আইইউ ভিটামিন এ
• 1.3 এমসিজি ভিটামিন কে

মূলার স্বাস্থ্য উপকারিতা

1. ওজন কমাতে সহায়তা

মুলা ফাইবারের একটি ভাল উত্স যা আপনার ক্ষুধা কমাবে এবং অতিরিক্ত খাওয়া এড়াতে সহায়তা করবে, যা আপনার ওজন হ্রাস করা সহজ করে। ফাইবার অন্ত্রের গতিবিধি পরিচালিত করতে, উপসাগরে কোষ্ঠকাঠিন্য রক্ষা করে এবং কম ঘনত্বের লাইপোপ্রোটিনের সাথে আবদ্ধ হয়ে কোলেস্টেরল হ্রাস করে।

2. প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে

মুলায় থাকা ভিটামিন সি উপাদানগুলি দেহকে ফ্রি র‌্যাডিক্যালস থেকে রক্ষা করে এবং পরিবেশগত বিষক্রিয়াজনিত কোষের ক্ষতি রোধ করতে সহায়তা করে ^[1] । ভিটামিন সি কোলাজেন উত্পাদনেও গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, যা স্বাস্থ্যকর ত্বক এবং রক্তনালীগুলি বজায় রাখতে সহায়তা করে।

৩. ক্যান্সার প্রতিরোধ করে

মূলাতে অ্যান্টোসায়ানিনস এবং অন্যান্য ভিটামিন রয়েছে যা অ্যান্ট্যানস্যানার বৈশিষ্ট্যযুক্ত। একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে মূলা মূলের নির্যাসে আইসোথিয়োকানেট থাকে যা ক্যান্সারের কোষের মৃত্যুর কারণ হয়ে থাকে ^[দুই] । আইসোথিয়োকানেটস শরীর থেকে ক্যান্সারজনিত পদার্থের অপসারণকে বাড়িয়ে তোলে এবং টিউমার বিকাশ রোধ করে।

৪. হার্টের স্বাস্থ্যকে সমর্থন করে

মুলার মধ্যে ফ্ল্যাভোনয়েড অ্যান্থোসায়ানিনস অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি বৈশিষ্ট্য রাখে যা কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকি কমায়। এটি খারাপ (এলডিএল) কোলেস্টেরলও হ্রাস করে যা স্ট্রোকের প্রাথমিক কারণ ^[3] ।

৫. ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ করে

মূলা হ'ল কম গ্লাইসেমিক সূচক খাদ্য, যার অর্থ এটি খাওয়া আপনার রক্তে শর্করার মাত্রাকে প্রভাবিত করবে না। মুলার রস পান করা ডায়াবেটিস রোগীদের রক্তের গ্লুকোজ মাত্রায় ইতিবাচক প্রভাব ফেলেছে তা দেখানো হয়েছে ^[4] ।

Blood. রক্তচাপ হ্রাস করে

মূলা পটাসিয়ামের একটি দুর্দান্ত উত্স যা উচ্চ রক্তচাপ কমাতে সহায়তা করে। পটাসিয়াম রক্তনালীগুলি শিথিল করে এবং অবিরাম রক্ত ​​প্রবাহকে উত্সাহ দেয়। এটি সংকীর্ণ রক্তনালীগুলি প্রশস্ত করে তোলে যা রক্তের জন্য সহজেই প্রবাহিত করে ^[5] ।

Ye. খামিরের সংক্রমণ রোধ করে

মুলা অ্যান্টি-ফাঙ্গাল বৈশিষ্ট্যযুক্ত এবং এন্টিফাঙ্গাল প্রোটিন RsAFP2 ধারণ করে। একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে, র‌্যাডএএফপি 2 ক্যান্ডিডা অ্যালবিকান্সে কোষের মৃত্যু ঘটায়, যোনি খামিরের সংক্রমণের প্রাথমিক কারণ, ওরাল ইস্ট সংক্রমণ এবং আক্রমণাত্মক ক্যানডিডিসিস ^[]] ।

৮. লিভারকে ডিটক্সাইফাই করে

একটি গবেষণা অনুসারে, সাদা মূলা এনজাইম এক্সট্রাক্ট লিভারের বিষক্রিয়া থেকে রক্ষা করে ^[]] । জার্নাল অফ বায়োমেডিসিন অ্যান্ড বায়োটেকনোলজিতে প্রকাশিত আরেকটি গবেষণায় দেখা গেছে যে কালো মুলা কোলেস্টেরল পিত্তথল প্রতিরোধ করতে এবং ট্রাইগ্লিসারাইডের মাত্রা হ্রাস করতে পারে ^[3] ।

৯. স্বাস্থ্যকর হজম ব্যবস্থা বজায় রাখে

মুলার রস এবং এর পাতার রস পান করা গ্যাস্ট্রিক টিস্যু রক্ষা করে এবং মিউকোসাল বাধা জোরদার করে গ্যাস্ট্রিক আলসার প্রতিরোধে সহায়তা করতে পারে, একটি গবেষণা অনুসারে ^[8] । মূলা পাতাগুলি ফাইবারের একটি ভাল উত্স যা হজমের কার্যকারিতা উন্নত করতে সহায়তা করে।

ডবল চিবুক ব্যায়াম আগে এবং পরে

10. শরীরের হাইড্রেটস

মুলায় প্রচুর পরিমাণে জলের পরিমাণ থাকে যা গ্রীষ্মের সময় আপনার শরীরকে শীতল রাখতে সহায়তা করে। মূলা খাওয়া আপনার শরীরকে হাইড্রেটেড রাখে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য রোধে সহায়তা করবে।

১১. ত্বক এবং চুলের স্বাস্থ্য বাড়ায়

মুলায় থাকা ভিটামিন সি, জিঙ্ক এবং ফসফরাস বার্ধক্যের প্রক্রিয়াটি বিলম্ব করে আপনার ত্বককে সুস্থ রাখে। এটি উপসাগরস্থায় শুষ্কতা, ব্রণ এবং ত্বকে র্যাশ রাখে। আপনি এগুলি ব্যবহার করে দেখতে পারেন পরিষ্কার ত্বকের জন্য মূলা মুখোশ ।

এ ছাড়া, মূলা চুলের শিকড়কে শক্তিশালী করে, চুল ক্ষতি রোধ করে এবং খুশকি দূর করে আপনার চুলের উপকার করে।

কিভাবে Radishes নির্বাচন করবেন

• দৃ rad় একটি মূলা চয়ন করুন এবং এর পাতা তাজা এবং শুকনো হওয়া উচিত।
• মূলার বাইরের ত্বক মসৃণ হওয়া উচিত এবং ফাটল না।

আপনার ডায়েটে মুলাকে অন্তর্ভুক্ত করার উপায়

• আপনি আপনার সবুজ সালাদে কাটা মূলা যোগ করতে পারেন।
• টুনা স্যালাড বা মুরগির সালাদে পিষিত মুলা যুক্ত করুন।
• গ্রীক দই, কাটা মুলা, কাঁচা রসুন লবঙ্গ এবং লাল ওয়াইন ভিনেগার মিশ্রিত করে একটি মূলা ডুবিয়ে নিন।
• অলিভ অয়েলে মুলা কিছুটা সিজনিংয়ের সাথে রাখুন এবং সেগুলি স্বাস্থ্যকর নাস্তা হিসাবে রাখুন।

আপনি এটি চেষ্টা করে দেখতে পারেন মূলা সাম্বার রেসিপি ।

মূলা রস রেসিপি

উপকরণ:

• 3 মূলা
• সমুদ্রের লবণ (alচ্ছিক)

পদ্ধতি:

• মূলাগুলি কেটে নিন এবং একটি জুসার পেষকদন্তে যুক্ত করুন।
• রস ছেঁকে নিন, প্রয়োজনে এক চিমটি সামুদ্রিক লবণ যোগ করুন।
• এটি শীতল উপভোগ করুন!

1. [1]সালাহ-অ্যাবস, জে। বি।, অ্যাবস, এস।, জোহরা, এইচ।, এবং ওউস্লাটি, আর। (2015)। তিউনিশিয়ার মূলা (রাফানাস স্যাটিভাস) নিষ্কাশন ইঁদুরগুলিতে ক্যাডমিয়াম-প্রেরিত ইমিউনোটক্সিক এবং বায়োকেমিক্যাল পরিবর্তনগুলি প্রতিরোধ করে im ইমিউনোটক্সিকোলজির জার্নাল, 12 (1), 40-47।
2. [দুই]বিভী, এস। এস।, মঙ্গামুরি, এল। এন।, সুবাত্রা, এম, এবং এডুলা, জে আর। (2010)। রাফানাস স্যাটিভাস এল এর শিকড়ের হেক্সেন এক্সট্রাক্ট কোষের বিস্তারকে বাধা দেয় এবং অ্যাপোপোটিক পাথওয়ে সম্পর্কিত জিনগুলি সংশোধন করে মানব ক্যান্সারের কোষগুলিতে অ্যাপোপটোসিসকে প্ররোচিত করে human মানব পুষ্টির জন্য উদ্ভিদ খাবার, 65 (3), 200-299
3. [3]কাস্ত্রো-টরেস, আই। জি।, নারানজো-রদ্রেগিজ, ই। বি।, ডোমঙ্গুয়েজ-অর্টিজ, এম। রাফানাস সেটিভাস এল। ভার এর অ্যান্টিলিথিয়াসিক এবং হাইপোলিপিডেমিক প্রভাব। লিথোজেনিক ডায়েট দিয়ে ইঁদুরের উপরে নাইজার খাওয়ানো হয়েছে bi বায়োমেডিসিন এবং বায়োটেকনোলজির জার্নাল, 2012, 161205।
4. [4]বনানী এস এ। (2017)। মূলা (রাফানাস স্যাটিভাস) এবং ডায়াবেটিস। নিউট্রিয়েন্টস, 9 (9), 1014।
5. [5]চুং, ডি এইচ।, কিম, এস এইচ।, মায়ুং, এন।, চ, কে। জে, এবং চ্যাং, এম জে (2012)। স্বাচ্ছন্দ্যে হাইপারটেনসিভ ইঁদুরগুলিতে মূলা পাতার ইথাইল অ্যাসিটেট নিষ্কাশনের অ্যান্টিহাইপারটেনসিভ প্রভাব effect পুষ্টি গবেষণা এবং অনুশীলন, 6 (4), 308-314।
6. []]থিভিসেন, কে।, ডি মেলো টাভারেস, পি।, জু, ডি, ব্লাকনশীপ, জে।, ভ্যান্ডেনবোশ, ডি, ইডকোভিয়াক ‐ বাল্ডিস, জে, ... এবং ডেভিস, টি আর। (2012)। উদ্ভিদটি ডিএফএনএসিন এএফপি 2 কোষের প্রাচীরের চাপ, সেপটিন বিভ্রান্তিকরণ এবং ক্যান্ডিডা অ্যালবিকান্সে সিরামাইডের সংশ্লেষকে উত্সাহ দেয় oআলোকিকুলার মাইক্রোবায়োলজি, 84 (1), 166-180।
7. []]লি, এস ডব্লিউ।, ইয়াং, কে। এম।, কিম, জে কে।, নাম, বি এইচ।, লি, সি। এম।, জেওং, এম এইচ,… জো, ডব্লিউ এস। (2012)। হোয়াইট মূলা এর প্রভাব (রাফানাস স্যাটিভাস) হেপাটোটোসিসিটির উপর এনজাইম এক্সট্র্যাক্ট T টক্সিকোলজিকাল গবেষণা, 28 (3), 165-172।
8. [8]দেবরাজ, ভি সি।, গোপাল কৃষ্ণ, বি।, বিশ্বনাথ, জি এল, সত্য প্রসাদ, ভি, এবং বিনয় বাবু, এস এন (2011)। ইঁদুরগুলিতে পরীক্ষামূলকভাবে উত্সাহিত গ্যাস্ট্রিক আলসারগুলিতে রাফিনাস স্যাটিভাস লিনের পাতার সুরক্ষামূলক প্রভাব a সাউদি ফার্মাসিউটিক্যাল জার্নাল: এসপিজে: সৌদি ফার্মাসিউটিক্যাল সোসাইটির আনুষ্ঠানিক প্রকাশ, ১৯ (১), ১1১-১।।।

আগামীকাল জন্য আপনার রাশিফল

জানতে

ইমেলের মাধ্যমে আমাকে প্রেরণ করুন সাইটে দেখান