মরিচ চিকেনের রেসিপি: কীভাবে শুকনো লঙ্কা মুরগি তৈরি করবেন

বাচ্চাদের জন্য সেরা নাম

মেঝে:

জন্ম তারিখ:

প্রেরণ

ইমেলের মাধ্যমে আমাকে প্রেরণ করুন সাইটে দেখান

জাস্ট ইন

• 5 ঘন্টা আগে চৈত্র নবরাত্রি 2021: তারিখ, মুহুর্ত, আচার এবং এই উত্সবটির তাত্পর্য
• 
• 6 ঘন্টা আগে হিনা খান তামা সবুজ চোখের ছায়া এবং চকচকে নগ্ন ঠোঁটের সাথে চমকপ্রদভাবে কয়েকটি সাধারণ পদক্ষেপে নজর পান!
• 8 ঘন্টা আগে উগাদি এবং বৈশাখী 2021: সেলিব্রিটিদের দ্বারা অনুপ্রাণিত ditionতিহ্যবাহী স্যুটগুলির সাথে আপনার উত্সব বর্ণনটিকে সাজাবেন
• 11 ঘন্টা আগে দৈনিক রাশিফল: 13 এপ্রিল 2021

মিস করবেন না

• খেলাধুলা নিউজিল্যান্ডের ক্রিকেট পুরষ্কার: উইলিয়ামসন চতুর্থবারের মতো স্যার রিচার্ড হ্যাডলি মেডেল জিতেছেন
• অটোমোবাইল কবিরা গতিশীলতা হার্মিস 75 উচ্চ গতির বাণিজ্যিক ডেলিভারি বৈদ্যুতিক স্কুটার ভারতে চালু হয়েছে
• খবর আমেরিকান প্রশিক্ষকরা ভারতীয় প্রশিক্ষকদের জন্য ইংরেজি কোর্স পরিচালনা করে
• সিনেমা উগাদি 2021: মহেশ বাবু, রাম চরণ, জুনিয়র এনটিআর, দর্শন এবং অন্যান্য দক্ষিণ তারকারা তাদের অনুরাগীদের কাছে শুভেচ্ছা পাঠান
• অর্থায়ন সোনার দাম পড়ে না এনবিএফসিগুলির জন্য খুব একটা উদ্বেগ, ব্যাংকগুলি সাবধান হওয়া দরকার
• প্রযুক্তি এজিআর দায়বদ্ধতা এবং সর্বশেষ স্পেকট্রাম নিলাম টেলিকম সেক্টরে প্রভাব ফেলতে পারে
• শিক্ষা সিএসবিসি বিহার পুলিশ কনস্টেবলের চূড়ান্ত ফলাফল 2021 এর ঘোষণা
• ভ্রমণ এপ্রিল মাসে মহারাষ্ট্রে দেখার জন্য সেরা সেরা 10 টি স্থান

চিলি চিকেন একটি জনপ্রিয় ইন্দো-চাইনিজ থালা। ভারতে বিভিন্ন ধরণের শুকনো প্রস্তুতি মুরগী ​​দিয়ে তৈরি করা হয়। এই রেসিপিটি মূলত হাড়হীন মুরগির তৈরি, তবে আপনি এটি হাড়ের সাথেও অদলবদল করতে পারেন।

এটি আপনার স্বাদ এবং পছন্দগুলির উপর নির্ভর করে। এটি সাধারণত মশলাদার এবং প্রচুর ভেজি এবং রসুন একই ব্যবহৃত হয়।

আপনি সস পরিবর্তন করেও বিভিন্ন জাত তৈরি করতে পারেন। শেফ তাজা মুরগি ব্যবহার করতে পছন্দ করেন, যেহেতু নরম এবং তাজা মুরগি ব্যবহার করা হয় তখন এই রেসিপিটি সবচেয়ে বেশি স্বাদযুক্ত হয়।

রেসিপি লিখেছেন: শেফ অনুরাগ বসু

রেসিপি প্রকার: স্ন্যাকস

পরিবেশন: 2

• হাড়বিহীন মুরগী, diced - 350 গ্রাম

  উজ্জ্বল ত্বকের জন্য সেরা ফেসপ্যাক

  ডিম, কিছুটা মারধর - ১

  
  
  

  ভুট্টা ময়দা - 1/2 কাপ

  রসুনের পেস্ট - 1/2 চামচ

  আদা পেস্ট - 1/2 চামচ

  নুন বা স্বাদ - 1 চামচ

  গভীর ভাজার জন্য তেল

  পেঁয়াজ, ঘন কাটা - 2 কাপ

  সবুজ মরিচ, ঘন কাটা (খুব গরম হলে বীজ মুছে ফেলুন) - 2 চামচ

  সয়া সস (শক্তি অনুযায়ী সামঞ্জস্য করুন) - 1 চামচ

  ভিনেগার - 2 চামচ

  সাজানোর জন্য সবুজ মরিচ, চেরা

• ১. একটি বাটিতে মুরগি, ডিম, ভুট্টা ময়দা, আদা এবং রসুনের পেস্ট একসাথে মিশিয়ে নিন।

  স্বাস্থ্যকর খাওয়ার উপর উদ্ধৃতি

  ২. এবার, 2 চা-চামচ লবণ এবং পর্যাপ্ত পরিমাণ জল যোগ করুন, যাতে মুরগির টুকরোগুলি বাটা দিয়ে লেপে থাকে।

  ৩. এটি প্রায় 30 মিনিটের জন্য রেখে দিন এবং এটি মেরিনেট করতে দিন।

  ৪.কেল বা প্যানে তেল গরম করুন।

  ৫. এবার মুরগীর টুকরোগুলি আরও উচ্চ তাপের উপর দিয়ে ভাজুন এবং এর শিখাকে কমিয়ে আনুন।

  The. মুরগী ​​দিয়ে রান্না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।

  Now. এবার ভাজা মুরগিটিকে শোষণকারী কাগজে রাখুন এবং এটি একইভাবে নামান, যাতে অতিরিক্ত তেল শোষিত হয়।

  ৮. একটি বেলা ২ টেবিল চামচ তেল গরম করুন।

  9. পেঁয়াজ যুক্ত করুন এবং উত্তপ্ত তাপের উপরে নাড়ুন যতক্ষণ না তারা স্বচ্ছ হয়।

  10. সবুজ মরিচ যোগ করুন এবং এক মিনিট জন্য কষান।

  ১১. লবণ, সয়া সস, ভিনেগার এবং গভীর ভাজা চিকেন যোগ করুন এবং ভালভাবে টস করুন।

  12. গরম গরম পরিবেশন করুন এবং সবুজ কাঁচামরিচ দিয়ে সজ্জিত করুন।

• 1. আপনি মরিচ মুরগি পাশাপাশি হাড় দিয়ে প্রস্তুত করতে পারেন।
• ২. মরিচ মুরগি গ্রেভি দিয়েও তৈরি করা যায়।

• পরিবেশন আকার - 1 কাপ
• ক্যালোরি - 277 ক্যালোরি
• ফ্যাট - 12 গ্রাম
• প্রোটিন - 21 গ্রাম
• কার্বোহাইড্রেট - 21 গ্রাম
• চিনি - 4.4 গ্রাম
• ডায়েটারি ফাইবার - 2.8 গ্রাম

আগামীকাল জন্য আপনার রাশিফল

জানতে

ইমেলের মাধ্যমে আমাকে প্রেরণ করুন সাইটে দেখান