চিকেন শিজওয়ান রাইস: রেড হট ট্রিট

বাচ্চাদের জন্য সেরা নাম

দ্রুত সতর্কতার জন্য এখনই সাবস্ক্রাইব করুন হাইপারট্রফিক কার্ডিওমায়োপ্যাথি: লক্ষণ, কারণ, চিকিত্সা এবং প্রতিরোধ দ্রুত সতর্কতাগুলির জন্য বিজ্ঞপ্তিগুলির জন্য নমুনা দেখুন দৈনিক সতর্কতাগুলির জন্য

জাস্ট ইন

  • 6 ঘন্টা আগে চৈত্র নবরাত্রি 2021: তারিখ, মুহুর্ত, আচার এবং এই উত্সবটির তাত্পর্যচৈত্র নবরাত্রি 2021: তারিখ, মুহুর্ত, আচার এবং এই উত্সবটির তাত্পর্য
  • adg_65_100x83
  • 7 ঘন্টা আগে হিনা খান তামা সবুজ চোখের ছায়া এবং চকচকে নগ্ন ঠোঁটের সাথে চমকপ্রদভাবে কয়েকটি সাধারণ পদক্ষেপে নজর পান! হিনা খান তামা সবুজ চোখের ছায়া এবং চকচকে নগ্ন ঠোঁটের সাথে চমকপ্রদভাবে কয়েকটি সাধারণ পদক্ষেপে নজর পান!
  • 9 ঘন্টা আগে উগাদি এবং বৈশাখী 2021: সেলিব্রিটিদের দ্বারা অনুপ্রাণিত ditionতিহ্যবাহী স্যুটগুলির সাথে আপনার উত্সব বর্ণনটিকে সাজাবেন উগাদি এবং বৈশাখী 2021: সেলিব্রিটিদের দ্বারা অনুপ্রাণিত ditionতিহ্যবাহী স্যুটগুলির সাথে আপনার উত্সব বর্ণনটিকে সাজাবেন
  • 12 ঘন্টা আগে দৈনিক রাশিফল: 13 এপ্রিল 2021 দৈনিক রাশিফল: 13 এপ্রিল 2021
অবশ্যই দেখুন

মিস করবেন না

বাড়ি রান্না মাংসাশি চিকেন চিকেন ওআই-অন্বেষা লিখেছেন অন্বেষা বড়ারি | প্রকাশিত: সোমবার, এপ্রিল 1, 2013, 12:38 [IST]

ভাজা ভাত রেসিপি আজকাল যুবকদের মধ্যে খুব জনপ্রিয়। ভারতীয় যুবক-যুবতীরা আর সব সময় পুলাও বা বিরিয়ানি খেতে চান না। তারা বিভিন্ন উপাদেয় খাবার চেষ্টা করতে পছন্দ করে। এটি চাইনিজ রেসিপি বা কন্টিনেন্টাল হোক, যুবকরা বিভিন্ন খাবারের স্বাদ নিতে চায় wants সে কারণেই আজকাল মুরগির স্কিজওয়ান ভাত এমন ক্রোধ। আপনি রেস্তোঁরায় সমস্ত পশ মেনুতে 'মুরগির স্কিজওয়ান চাল' নামটি দেখতে পাবেন। আশ্চর্যজনকভাবে, এই ভাজা রাইসের রেসিপিটিও একটি স্ট্রিট ফুড।



চিকেন স্কিজওয়ান ভাত কঠোরভাবে কোনও চীনা রেসিপি নয়। এটি এখন আমরা ইন্দো-চীনা হিসাবে যে খাবারের সংজ্ঞা দিচ্ছি তারই একটি অংশ। এই ভাজা রাইস রেসিপি প্রচুর স্কিজওয়ান সস দিয়ে প্রস্তুত এবং এইভাবে একটি উজ্জ্বল লাল রঙ রয়েছে। মনে মনে, মুরগির স্কিজওয়ান চাল খুব মশলাদার হতে পারে তাই এটি একটি গ্রন্থি গ্রেভির সাহায্যে চেষ্টা করুন।



নারকেল তেল এবং মধু চুলের মাস্ক
চিকেন শিজওয়ান রাইস

পরিবেশন: 4

প্রস্তুতির সময়: 30 মিনিট



কিভাবে চুল পাকা বন্ধ করা যায়

রান্না সময়: 45 মিনিট

উপকরণ

  • চিকেন- 100 গ্রাম
  • ভাত- 2 কাপ
  • পেঁয়াজ- ১ টি বড় (কাটা)
  • রসুনের পোদ- ৮ (কাটা)
  • গাজর- ১ (কাটা)
  • মটরশুটি- 4 (কাটা)
  • ক্যাপসিকাম- 1 (কাটা)
  • কাঁচা মরিচ - ২ (কাটা)
  • টমেটো সস- 1tsp
  • স্কিজওয়ান সস- 1 চামচ
  • তেল- 1 টেবিল চামচ
  • নুন- স্বাদ অনুসারে

পদ্ধতি



  1. প্রেসার কুকারে মুরগি ২ কাপ জল এবং লবণ দিয়ে সিদ্ধ করুন। 2 টি সিঁড়ি সময়কাল জন্য রান্না করুন।
  2. এবার মুরগির স্টক সংরক্ষণ করুন এবং সেদ্ধ মুরগিটি বের করুন। আপনার আঙ্গুল দিয়ে মুরগির টুকরো টুকরো।
  3. চালটি 10 ​​মিনিটের জন্য রান্না করতে মুরগির স্টক (প্রয়োজনে আরও জল) ব্যবহার করুন।
  4. চাল রান্না করতে স্টক ব্যবহার করে নিশ্চিত হয় যে চালের মুরগির স্বাদ রয়েছে।
  5. এবার একটি গভীর বোতলযুক্ত প্যানে তেল গরম করুন। কড়াইতে পেঁয়াজ যোগ করুন এবং অল্প আঁচে 3-4 মিনিট কষান।
  6. এর পরে, সবুজ মরিচ এবং রসুন যোগ করুন। অল্প আঁচে 2 মিনিট ভাজুন।
  7. তারপরে ক্যাপসিকাম, গাজর এবং মটরশুটি যুক্ত সবজি দিন। কম জ্বলে .-। মিনিট ভাজুন।
  8. প্যানে টমেটো সস এবং স্কিজওয়ান সস .েলে দিন। এটি 30 সেকেন্ডের জন্য টুকরো করে ভেজির সাথে মিশিয়ে নিন।
  9. প্যানে মুরগি ও রান্না করা চাল যোগ করুন। কিছুটা নুন ছিটিয়ে দিন। এবার আস্তে আস্তে চাল দিয়ে সস মেশান।
  10. খুব শক্ত নাড়ুন নাহলে আপনি ভাত জালিয়ে ফেলতে পারেন। চাল ধীরে ধীরে 3-5 মিনিটের জন্য নাড়ুন।
  11. কম জ্বাল দিয়ে lowেকে 2-3- 2-3 মিনিট রান্না করুন।

আপনি মুরগির স্কিজওয়ান রাইস প্লেইন বা কোনও মশলাদার গ্রেভির সাথে পরিবেশন করতে পারেন।

মুখের জন্য গরুর ঘি উপকারী

আগামীকাল জন্য আপনার রাশিফল

জনপ্রিয় পোস্ট