পেঁয়াজ ছাড়াই বাঙালি ফিশ কারি

বাচ্চাদের জন্য সেরা নাম

দ্রুত সতর্কতার জন্য এখনই সাবস্ক্রাইব করুন হাইপারট্রফিক কার্ডিওমায়োপ্যাথি: লক্ষণ, কারণ, চিকিত্সা এবং প্রতিরোধ দ্রুত সতর্কতাগুলির জন্য বিজ্ঞপ্তিগুলির জন্য নমুনা দেখুন দৈনিক সতর্কতাগুলির জন্য

জাস্ট ইন

  • 6 ঘন্টা আগে চৈত্র নবরাত্রি 2021: তারিখ, মুহুর্ত, আচার এবং এই উত্সবটির তাত্পর্যচৈত্র নবরাত্রি 2021: তারিখ, মুহুর্ত, আচার এবং এই উত্সবটির তাত্পর্য
  • adg_65_100x83
  • 7 ঘন্টা আগে হিনা খান তামা সবুজ চোখের ছায়া এবং চকচকে নগ্ন ঠোঁটের সাথে চমকপ্রদভাবে কয়েকটি সাধারণ পদক্ষেপে দেখুন! হিনা খান তামা সবুজ চোখের ছায়া এবং চকচকে নগ্ন ঠোঁটের সাথে চমকপ্রদভাবে কয়েকটি সাধারণ পদক্ষেপে দেখুন!
  • 9 ঘন্টা আগে উগাদি এবং বৈশাখী 2021: সেলিব্রিটিদের দ্বারা অনুপ্রাণিত ditionতিহ্যবাহী স্যুটগুলির সাথে আপনার উত্সব বর্ণনটিকে সাজাবেন উগাদি এবং বৈশাখী 2021: সেলিব্রিটিদের দ্বারা অনুপ্রাণিত ditionতিহ্যবাহী স্যুটগুলির সাথে আপনার উত্সব বর্ণনটিকে সাজাবেন
  • 12 ঘন্টা আগে দৈনিক রাশিফল: 13 এপ্রিল 2021 দৈনিক রাশিফল: 13 এপ্রিল 2021
অবশ্যই দেখুন

মিস করবেন না

বাড়ি রান্না মাংসাশি সমুদ্রের খাবার সামুদ্রিক খাবার oi-Sanchita By Sanchita Chowdhury | প্রকাশিত: শুক্রবার, 16 আগস্ট, 2013, 6:43 [আইএসটি]

পেঁয়াজের দাম আকাশে উঁচুতে বাড়ার সাথে, এটি আমাদের প্রতিদিনের খাবারে আগের মতো স্নিগ্ধভাবেই ব্যবহার করা যেতে পারে। সুতরাং, তার মানে কি আমাদের ভাল পেঁয়াজ খাওয়া ছেড়ে দেওয়া উচিত? অগত্যা যেহেতু আমরা ভারতীয়দের কাছে সমস্ত কিছুর সমাধান রয়েছে। সুতরাং, আপনি যদি 'বিলাসবহুল পেঁয়াজ' কিনতে না পারেন তবে চিন্তা করবেন না then এখানে পেঁয়াজ ছাড়াই একটি ফিশ রেসিপি যা আপনার খাবারটিকে পুরো আনন্দ দেবে।



কীভাবে ঘরে বসে দ্রুত গোলাপী ঠোঁট পাবেন

কোনও বাঙালিই তার প্রিয় মাচার ঝোল এবং ভাথ (মাছের তরকারি এবং ভাত) এর চেয়ে বেশি আনন্দ করে না। সুতরাং, বাঙালিরা তাদের প্রিয় আইটেম, মাছের পরীক্ষা করতে প্রচুর ব্যথা পান। এই রেসিপিটি বাঙালি মায়ের রান্নাঘর থেকেও যা সুস্বাদু, সহজ, দ্রুত এবং অবশ্যই পেঁয়াজ ছাড়াই প্রস্তুত।



পেঁয়াজ ছাড়াই বাঙালি ফিশ কারি

সুতরাং, রেসিপিটি পড়ুন এবং এটি ব্যবহার করে দেখুন। পেঁয়াজের সাথে মাছের তরকারী থেকেও এর স্বাদ বেশি!

পরিবেশন: 4



কিভাবে একদিনে ঠোঁট গোলাপি করা যায়

প্রস্তুতির সময়: 10 মিনিট

রান্না সময়: 20 মিনিট

উপকরণ



  • মাছ (সাধারণত রোহু বা ইলিশ) - 4 টুকরা (মাঝারি আকারের)
  • আলু- 1 (পাতলা টুকরো টুকরো কাটা)
  • আদা পেস্ট- 1tsp
  • সবুজ মরিচ - 3 (চেরা)
  • জিরা বীজ- 1tsp
  • হলুদ গুঁড়ো- 1tsp
  • লাল মরিচ গুঁড়ো- 1tsp
  • জিরা গুঁড়ো- 1tsp
  • ভাতের ময়দা- ১ টেবিল চামচ
  • চিনি- 1tsp
  • নুন- স্বাদ অনুসারে
  • সরিষার তেল 4 টেবিল চামচ
  • জল- 1 এবং frac12 কাপ
  • ধনিয়া পাতা- ২ টেবিল চামচ (কাটা)
  • পদ্ধতি

    কিভাবে নাকের ব্ল্যাকহেডস পরিত্রাণ পেতে
    1. জল দিয়ে মাছের টুকরোগুলি ধুয়ে পরিষ্কার করুন।
    2. আধা চামচ হলুদ গুঁড়ো এবং লবণ দিয়ে মাছের টুকরোগুলি মেরিনেট করুন।
    3. একটি প্যানে দুই টেবিল চামচ সরিষার তেল গরম করুন।
    4. চারদিকে মাছের টুকরোগুলি অল্প আঁচে প্রায় 5-6 মিনিটের জন্য ভাজুন।
    5. একবার হয়ে গেলে, মাছের টুকরোগুলি একটি প্লেটে স্থানান্তর করুন এবং এগুলি একপাশে রেখে দিন।
    6. একটি প্যানে দুই টেবিল চামচ তেল গরম করে তাতে জিরা বাটা দিন। এক মিনিট ভাজুন।
    7. আদা পেস্ট, সবুজ মরিচ, আলু যোগ করুন এবং প্রায় এক মিনিটের জন্য মাঝারি আঁচে ভাজুন।
    8. হলুদ গুঁড়ো, লাল মরিচ গুঁড়ো, জিরা গুঁড়ো একসাথে প্রায় আধা কাপ পানিতে মিশিয়ে প্যানে এই মিশ্রণটি .েলে দিন।
    9. প্রায় ২-৩ মিনিট ভাজুন।
    10. লবণ, চিনি এবং প্রায় আধা কাপ জল যোগ করুন। ভালভাবে মেশান.
    11. এবার ভাজা মাছের টুকরো যোগ করুন। মাঝারি শিখায় 3-4 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন।
    12. এবার চালের ময়দা প্রায় আধা কাপ পানিতে মিশিয়ে প্যানে .েলে দিন। ভালভাবে মেশান এবং নিশ্চিত হন যে গলদাগুলি তৈরি হয় না।
    13. আরও কয়েক মিনিট সিদ্ধ করুন এবং তারপরে শিখাটি বন্ধ করুন।
    14. কাটা ধনেপাতা দিয়ে মাছের তরকারি সাজিয়ে নিন।

    এই সুস্বাদু বাঙালি ফিশের তরকারি স্টিমের চাল দিয়ে পরিবেশন করুন এবং পেঁয়াজ ছাড়াই একটি হৃদয়গ্রাহী খাবার খান।

    আগামীকাল জন্য আপনার রাশিফল

    জনপ্রিয় পোস্ট