হাইপারট্রফিক কার্ডিওমায়োপ্যাথি: লক্ষণ, কারণ, চিকিত্সা এবং প্রতিরোধ দ্রুত সতর্কতাগুলির জন্য বিজ্ঞপ্তিগুলির জন্য নমুনা দেখুন দৈনিক সতর্কতাগুলির জন্যজাস্ট ইন
-
চৈত্র নবরাত্রি 2021: তারিখ, মুহুর্ত, আচার এবং এই উত্সবটির তাত্পর্য -
- হিনা খান তামা সবুজ চোখের ছায়া এবং চকচকে নগ্ন ঠোঁটের সাথে চমকপ্রদভাবে কয়েকটি সাধারণ পদক্ষেপে নজর পান!
- উগাদি এবং বৈশাখী 2021: সেলিব্রিটিদের দ্বারা অনুপ্রাণিত ditionতিহ্যবাহী স্যুটগুলির সাথে আপনার উত্সব বর্ণনটিকে সাজাবেন
- দৈনিক রাশিফল: 13 এপ্রিল 2021
মিস করবেন না
- বিষ্ণু বিশাল এবং জওলা গুট্টা 22 এপ্রিল গাঁটছড়া বাঁধবেন: বিশদটি এখানে দেখুন
- নিউজিল্যান্ডের ক্রিকেট পুরষ্কার: উইলিয়ামসন চতুর্থবারের মতো স্যার রিচার্ড হ্যাডলি মেডেল জিতেছেন
- কবিরা গতিশীলতা হার্মিস 75 উচ্চ গতির বাণিজ্যিক ডেলিভারি বৈদ্যুতিক স্কুটার ভারতে চালু হয়েছে
- উগাদি 2021: মহেশ বাবু, রাম চরণ, জুনিয়র এনটিআর, দর্শন এবং অন্যান্য দক্ষিণ তারকারা তাদের অনুরাগীদের কাছে শুভেচ্ছা পাঠান
- সোনার দাম পড়ে না এনবিএফসিগুলির জন্য খুব একটা উদ্বেগ, ব্যাংকগুলি সাবধান হওয়া দরকার
- এজিআর দায়বদ্ধতা এবং সর্বশেষ স্পেকট্রাম নিলাম টেলিকম সেক্টরে প্রভাব ফেলতে পারে
- সিএসবিসি বিহার পুলিশ কনস্টেবলের চূড়ান্ত ফলাফল 2021 এর ঘোষণা
- এপ্রিল মাসে মহারাষ্ট্রে দেখার জন্য সেরা সেরা 10 টি স্থান
বাদাম বিশ্বের অন্যতম পুষ্টিকর এবং বহুমুখী বাদাম, যা তাদের অবিশ্বাস্য স্বাস্থ্য বেনিফিট এবং রন্ধনসম্পর্কীয় ব্যবহারের জন্য খ্যাতিযুক্ত। বাদাম স্ন্যাক্স হিসাবে খাওয়া যেতে পারে, ময়দা মাটিতে পরিণত করে ক্রিমযুক্ত দুধে পরিণত করা যায়, যা বাদামের দুধ হিসাবে পরিচিত। বাদামের দুধ সর্বাধিক বিখ্যাত বাদাম পণ্য যা এর সমৃদ্ধ জমিন এবং গন্ধের কারণে ব্যাপক জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। এটি গরুর দুধের জন্য স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু উদ্ভিদ-ভিত্তিক দুধের বিকল্প।
গাল কমাতে মুখের ব্যায়াম
বাদাম দুধ কী?
বাদামের দুধ জল দিয়ে ভিজিয়ে এবং মিশ্রণ দিয়ে তৈরি করা হয় এবং এরপরে ঘন মিশ্রণগুলি সরানোর জন্য মিশ্রণটি ছড়িয়ে দেওয়া হয়। এটি চূড়ান্ত পণ্যটিকে বাদামের স্বাদযুক্ত দুধ দেয়। বাদামের দুধে ক্রিমযুক্ত টেক্সচার এবং বাদামের গন্ধ রয়েছে [1] [দুই] ।
গবেষকরা পরামর্শ দিয়েছেন যে বাচ্চাদের এবং প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য বাদামের দুধ একটি ভাল বিকল্প, যাদের অ্যালার্জি বা দুধের অসহিষ্ণুতা রয়েছে [3] । এটি নিরামিষাশীদের ডায়েট অনুসরণকারী লোকদের পক্ষেও ভাল পছন্দ।
বাদামের দুধ ভিটামিন ই, রাইবোফ্লাভিন, ভিটামিন ডি, তামা, দস্তা, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস ইত্যাদি সহ প্রচুর ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ is
বাণিজ্যিকভাবে বিক্রি করা বাদামের দুধে জমিন এবং বালুচরণের জীবনযাত্রার উন্নতি করতে ঘন ও প্রিজারভেটিভ থাকে। এটিতে এর পুষ্টির পরিমাণ বাড়ানোর জন্য এতে যুক্ত পুষ্টি রয়েছে।
বাদাম দুধের স্বাস্থ্য উপকারিতা
1. এইডস ওজন হ্রাস
বাদামের দুধে ক্যালোরি এবং চিনি কম থাকে, এর অর্থ হ'ল আপনি এটি প্রচুর পরিমাণে পান করতে পারেন এটির ওজন বাড়িয়ে তোলে এবং ওজন পরিচালনা করতে সহায়তা করে। বাদামের ওজন হ্রাস এবং ওজন পরিচালনায় সহায়তা করতে পারে এমন মনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড (এমইউএফএ) এর পরিমাণও বেশি [4] । বাদাম বাদাম দুধের জন্য বেছে নিন কারণ এতে ক্যালোরি এবং চিনি কম থাকে।
2. রক্তে শর্করার মাত্রা স্থিতিশীল করে
ঝর্ণা বাদামের দুধ রক্তে শর্করার মাত্রায় স্পাইক সৃষ্টি করে না, তাই এটি ডায়াবেটিসযুক্ত মানুষের জন্য একেবারে পছন্দ করে তোলে। ডায়াবেটিস রোগীরা প্রায়শই তাদের প্রতিদিনের কার্বোহাইড্রেট গ্রহণের ক্ষেত্রে সীমাবদ্ধ করে এবং বাদামের দুধ হ'ল কম কার্বযুক্ত পানীয় এটি রক্তের শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে সহায়তা করে [5] ।
৩. হাড়ের স্বাস্থ্য সমর্থন করে
বাদামের দুধ যেমন ক্যালসিয়াম এবং ভিটামিন ডি সমৃদ্ধ, এটি সেবন শক্ত এবং স্বাস্থ্যকর হাড় বজায় রাখতে সহায়তা করবে। ক্যালসিয়াম স্বাস্থ্যকর হাড় বিকাশের জন্য প্রয়োজনীয় একটি গুরুত্বপূর্ণ খনিজ এবং এটি ফ্র্যাকচার এবং অস্টিওপরোসিসের ঝুঁকি হ্রাস করতে সহায়তা করে। অন্যদিকে, হাড়ের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে ক্যালসিয়ামের শোষণকে বাড়িয়ে ভিটামিন ডি হাড়ের স্বাস্থ্যের ক্ষেত্রেও গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে []] ।
৪. হার্টের স্বাস্থ্যের উন্নতি করে
বাদামের দুধে স্বাস্থ্যকর ফ্যাট যেমন ম্যানস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড এবং পলিঅনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড বেশি থাকে যা হৃদরোগের জন্য উপকারী। বাদামের দুধ পান করায় এলডিএল (খারাপ) কোলেস্টেরল কমে যায় এবং এইচডিএল বাড়ানো যায় (ভাল) কোলেস্টেরল, যার ফলে হার্টের স্বাস্থ্যের উন্নতি ঘটে []] ।
5. মুক্ত মৌলিক ক্ষতি মারামারি
বাদামের দুধ ভিটামিন ই এর একটি ভাল উত্স, একটি ফ্যাট-দ্রবণীয় ভিটামিন যা দেহের কোষকে বিনামূল্যে র্যাডিক্যাল ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করার জন্য প্রয়োজন [8] । ভিটামিন ই দেহে প্রদাহ এবং অক্সিডেটিভ স্ট্রেসের বিরুদ্ধে লড়াই করে, ফলে দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি রোধ করে [9] ।
Al. আলঝাইমার রোগের ঝুঁকি হ্রাস করতে পারে
বাদামের দুধে থাকা ভিটামিন ই উপাদান আলঝাইমার রোগের মতো নিউরোডিজেনারেটিভ ডিজঅর্ডারগুলির অগ্রগতি কমিয়ে আনতে সহায়তা করে। গবেষণায় দেখা গেছে যে ভিটামিন ই মানসিক কর্মক্ষমতা উন্নত করে এবং আলঝাইমার রোগের ঝুঁকি কমায় [10] [এগারো জন] ।
7. এটি ল্যাকটোজ মুক্ত এবং দুগ্ধ-মুক্ত
বাদামের দুধ প্রাকৃতিকভাবে ল্যাকটোজ-মুক্ত, ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতাযুক্ত লোকদের জন্য এটি উপযুক্ত পছন্দ হিসাবে তৈরি, এমন একটি পরিস্থিতিতে যেখানে লোকেরা ল্যাকটোজ হজম করতে অক্ষম, দুধে চিনি। এবং যেহেতু, বাদামের দুধ একটি উদ্ভিদ-ভিত্তিক দুধ এবং যে সমস্ত লোকেরা দুগ্ধ এড়ানো পছন্দ করে এবং নিরামিষ হয়ে যায় তারা বাদামের দুধ বেছে নিতে পারে [12] ।
বাদাম দুধের পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া
যদিও বাদামের দুধের বেশ কয়েকটি স্বাস্থ্য উপকার রয়েছে তবে এর সাথে কিছু ঝুঁকি রয়েছে। বাদামের দুধে পর্যাপ্ত প্রোটিনের অভাব রয়েছে, পেশী বৃদ্ধি, এনজাইম এবং হরমোন উত্পাদন এবং অন্যান্য শারীরিক কার্য সম্পাদনের জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টি প্রয়োজনীয় nutri
প্রক্রিয়াজাত বাদামের দুধে চিনি, মাড়ি এবং ক্যারেজেনান থাকে, এটি একটি ইমালসিফায়ার যা অন্ত্রে স্বাস্থ্যকে ব্যহত করতে পারে।
সারারাত মুখে ঘি লাগান
একটি 2015 গবেষণা প্রকাশিত পেডিয়াট্রিক্স জার্নাল রিপোর্ট করেছেন যে বাচ্চারা যারা অতিরিক্ত পরিমাণে বাদামের দুধ পান করে তাদের কিডনিতে পাথর হয়। গবেষকরা উপসংহারে এসেছিলেন যে বাদামের দুধ ডায়েটিক অক্সালেটের একটি সমৃদ্ধ উত্স যা কিডনিতে পাথর সৃষ্টি করে এবং তাই বাচ্চাদের এড়ানো উচিত [১৩] ।
এছাড়াও, এক বছরের কম বয়সী শিশুদের বাদামের দুধ সহ উদ্ভিদ-ভিত্তিক দুধ পান করা উচিত কারণ এটি আয়রন শোষণে হস্তক্ষেপ করে এবং পুষ্টির ঘাটতি তৈরি করতে পারে [১৪] ।
বাদামের দুধের সর্বাধিক উপকারিতা কাটাতে, বাদামজাত ও বাদাম বাদাম দুধ বেছে নিন। ঘরে বসে আপনার নিজের বাদামের দুধও তৈরি করতে পারেন।
ঘরে তৈরি বাদাম দুধ কীভাবে তৈরি করবেন?
- 2 কাপ বাদাম সারা রাত জলে ভিজিয়ে রাখুন এবং ব্যবহারের আগে এটি শুকিয়ে নিন।
- বাদামের ত্বক সরান এবং এগুলি একটি মিশ্রণ মিশ্রণটিতে মিশ্রিত করুন এবং পানি মেঘলা না হওয়া এবং বাদামগুলি সূক্ষ্ম জমি না হওয়া পর্যন্ত 1-2 মিনিটের জন্য মিশ্রণ করুন।
- মিশ্রণটি একটি স্ট্রেনারে ourালা যা কাচের উপরে রাখা হয়।
- যতটা সম্ভব তরল বের করতে নীচে টিপুন।
- আপনি বাদামের দুধ ফ্রিজে 4-5 দিনের জন্য সঞ্চয় করতে পারেন।
আপনার ডায়েটে বাদামের দুধ অন্তর্ভুক্ত করার উপায়
- প্রাতরাশের জন্য বাদামের দুধ যুক্ত ওটে বা মুসেলিতে যোগ করুন।
- এটি আপনার চা, কফি বা হট চকোলেটে যুক্ত করুন।
- আপনার মসৃণতায় বাদামের দুধ যুক্ত করুন।
- এটি স্যুপস, সস এবং সালাদ ড্রেসিংগুলিতে যুক্ত করুন।
- বেকিং কেক, আইসক্রিম এবং পুডিংয়ের জন্য বাদামের দুধ ব্যবহার করুন।
