জাস্ট ইন
- চৈত্র নবরাত্রি 2021: তারিখ, মুহুর্ত, আচার এবং এই উত্সবটির তাত্পর্য
- হিনা খান তামা সবুজ চোখের ছায়া এবং চকচকে নগ্ন ঠোঁটের সাথে চমকপ্রদভাবে কয়েকটি সাধারণ পদক্ষেপে নজর পান!
- উগাদি এবং বৈশাখী 2021: সেলিব্রিটিদের দ্বারা অনুপ্রাণিত ditionতিহ্যবাহী স্যুটগুলির সাথে আপনার উত্সব বর্ণনটিকে সাজাবেন
- দৈনিক রাশিফল: 13 এপ্রিল 2021
মিস করবেন না
- অনিরবান লাহিড়ী আরবিসি হেরিটেজের আগে আত্মবিশ্বাসী
- রিলায়েন্স জিও, এয়ারটেল, ভি, এবং বিএসএনএল থেকে সমস্ত এন্ট্রি স্তরের ডেটা ভাউচারের তালিকা
- কুম্ভ মেলা ফিরে আসা COVID-19 মহামারীকে আরও বাড়িয়ে তুলতে পারে: সঞ্জয় রাউত
- আদালত থেকে বীর সতীদার আকা নারায়ণ কম্বল কোভিড -১৯ এর কারণে চলে গেলেন
- কবিরা গতিশীলতা হার্মিস 75 উচ্চ গতির বাণিজ্যিক ডেলিভারি বৈদ্যুতিক স্কুটার ভারতে চালু হয়েছে
- সোনার দাম পড়ে না এনবিএফসিগুলির জন্য খুব একটা উদ্বেগ, ব্যাংকগুলি সাবধান হওয়া দরকার
- সিএসবিসি বিহার পুলিশ কনস্টেবলের চূড়ান্ত ফলাফল 2021 এর ঘোষণা
- এপ্রিল মাসে মহারাষ্ট্রে দেখার জন্য সেরা সেরা 10 টি স্থান
একই নামের গাছের কসাই বা কার্থামাস টিনক্টোরিয়াসের বীজ থেকে কুসুম তেল বের করা হয়। এটি কমলা, হলুদ বা লাল ফুল সহ একটি বার্ষিক উদ্ভিদ এবং বেশিরভাগ তেলের জন্য চাষ করা হয়, প্রধান উত্পাদকদের মধ্যে কয়েকজন হলেন কাজাখস্তান, ভারত এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র। [1] কসফ্লওয়ার একটি ফসল যা প্রাচীন গ্রীক এবং মিশরীয় সভ্যতার তুলনায় এর চাষের সাথে cultivationতিহাসিক তাত্পর্য রাখে।
যদিও উদ্ভিদটি টেক্সটাইল ডাইং এবং ফুড কালারিংয়ের মতো বিভিন্ন উদ্দেশ্যে ব্যবহৃত হয়, তবে এটি এখন প্রধানত এর সমৃদ্ধ, স্বাস্থ্যকর তেল উত্তোলনের জন্য জন্মে। এটি কারণ কুসুম তেলের একাধিক উপকারিতা রয়েছে যা এটি আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য হুমকিস্বরূপ তৈরি অন্যান্য অস্বাস্থ্যকর তেলের চেয়ে ভাল বিকল্প হিসাবে তৈরি করে।
মহিলাদের জন্য চর্বি কমানোর খাদ্য পরিকল্পনা
কয়েকটি উল্লেখ করার জন্য, কুসুম তেল আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সহায়তা করে, রক্তে শর্করার মাত্রা পর্যবেক্ষণ করে, কোলেস্টেরল হ্রাস করে, কার্ডিয়াকের স্বাস্থ্যের উন্নতি করে এবং আরও অনেক কিছু। এই নিবন্ধটি একই বিষয়ে আরও আলোকপাত করার চেষ্টা করেছে এবং জাফরানো তেলের বিভিন্ন সুবিধাগুলি ব্যাখ্যা করার চেষ্টা করেছে যা আপনাকে এটির দিকে যেতে চায়।
জাফ্লোয়ার তেলের স্বাস্থ্য উপকারগুলি কী কী
1. প্রদাহ হ্রাস করে
জাফর্লার তেলের অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি বৈশিষ্ট্যগুলি বছরের পর বছর পরিচালিত বিভিন্ন সমীক্ষা দ্বারা মূল্যায়ন ও নিশ্চিত করা হয়েছে। [দুই] [3] আলফা-লিনোলিক অ্যাসিড (এএলএ), কুসুমে উপস্থিত প্রধান উপাদান [4] একটি আশ্চর্যজনক প্রদাহ বিরোধী এজেন্ট। [5] ২০০ 2007 সালের একটি গবেষণা অনুসারে, এটি অনুমান করা হয়েছিল যে তেলের অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্যগুলি এতে উপস্থিত ভিটামিন ই এর পরিমাণ দ্বারাও সরবরাহ করা যেতে পারে []]। সামগ্রিকভাবে, জাফরবার তেল প্রদাহ হ্রাস করে এবং প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়, আমাদের স্বাস্থ্যকর এবং আরও প্রতিরোধী রাখে সমস্ত রান্নার তেলে কিছু উপকারী যৌগ থাকে যার কারণে আমরা সেগুলি আমাদের খাদ্য রান্নার জন্য ব্যবহার করি। যদিও, প্রতিটি তেলের একটি নির্দিষ্ট ধূমপান বিন্দু রয়েছে, এর বাইরে বা এর বাইরে এর যৌগগুলি ক্ষতিকারক ফ্রি র্যাডিক্যালে পরিণত হতে শুরু করে যা দেহের ক্ষতি করে। অতএব, তেলের ধূমপানের পয়েন্ট যত বেশি, উচ্চ তাপমাত্রায় রান্নার পক্ষে এটি তত ভাল। পরিশ্রুত তেলকে এর পরিশোধিত, পাশাপাশি অর্ধ-পরিশোধিত অবস্থায় উচ্চ ধোঁয়া পয়েন্ট রয়েছে - যথাক্রমে 266 ডিগ্রি সেলসিয়াস এবং 160 ডিগ্রি সেলসিয়াস [পনের] , যা এটি অন্যান্য অন্যান্য রান্নার তেলগুলির থেকেও ভাল করে তোলে - এমনকি জলপাই তেলও! আপনি উচ্চ তাপমাত্রায় কিছু রান্না করার সময় এই কারণেই জাফর্লার তেলকে সুপারিশ করা হয়। যদিও, এখনও সত্যটি রয়ে গেছে যে এটি তেল এবং এটি মাঝারিভাবে ব্যবহার করা উচিত। আধুনিক খাদ্য-অভ্যাস এবং যথাযথ অনুশীলনের অভাবে উচ্চ স্তরের খারাপ কোলেস্টেরল (লো ঘনত্বের লাইপোপ্রোটিন) আক্রান্ত লোকদের ছেড়ে দেয়, যা শেষ পর্যন্ত স্ট্রোকের মতো কার্ডিয়াক রোগে অবদান রাখে। কুসুম তেলে উপস্থিত আলফা-লিনোলিক এসিড হ'ল একটি ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড যা আমাদের দেহের জন্য আমাদের কোলেস্টেরল পরীক্ষা করার জন্য উদার পরিমাণে প্রয়োজন। যেহেতু এএলএ জাফ্লোয়ের বৃহত্তম উপাদান, তাই তেলতে প্রচুর পরিমাণে স্বাস্থ্যকর ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে। তেল অবিরাম ব্যবহারের সাথে খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমতে দেখা গেছে, ফলে হার্ট অ্যাটাকের মতো কার্ডিয়াক রোগের ঝুঁকি হ্রাস পায়। []] বিশেষত ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য জাফ্লোয়ার তেল একটি ভাল পণ্য হিসাবে বিবেচিত হয়। এর কারণ এটিতে পলিঅনস্যাচুরেটেড ফ্যাট রয়েছে যা রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা কমিয়ে প্রমাণিত হয়েছে। টাইপ 2 ডায়াবেটিসে আক্রান্ত স্থূল-মেনোপোসাল মহিলাদের নিয়ে পরিচালিত একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে তেল গ্রহণ কেবল গ্লুকোজের মাত্রা হ্রাস করে না তবে ইনসুলিনের ক্ষরণ এবং ইনসুলিন প্রতিরোধ ক্ষমতা নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে। [8] [9] জাফর্লার তেলের ব্যবহার কেবল মুখের ব্যবহারের মধ্যেই সীমাবদ্ধ নয়। দুর্দান্ত ফলাফল পেতে এটি আপনার ত্বকেও ব্যবহার করা যেতে পারে! তেলে উপস্থিত লিনোলিক অ্যাসিড ব্ল্যাকহেডস এবং ব্রণগুলির সাথে লড়াই করতে, ছিদ্রগুলি আনলগিং করে এবং সিবুম নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে। তার পাশাপাশি, অ্যাসিড নতুন ত্বকের কোষগুলির বিকাশকেও উদ্দীপিত করে, যার ফলে এটি পুনরুত্থানে সহায়তা করে। ত্বক যেমন পুনঃজেনারেট হয়, এটি দাগ এবং পিগমেন্টেশন নিরাময় করে। তেল শুকনো ত্বক মেরামত করতেও ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি তেলের এই বৈশিষ্ট্যগুলি এবং এতে ভিটামিন ই উপস্থিত থাকার কারণে এটি প্রসাধনী শিল্পে ব্যবহার করা হয়েছে। [10] [এগারো জন] কুসুম তেলে উপস্থিত ভিটামিন এবং ওলিক অ্যাসিড তেলের এই সম্পত্তির পিছনে দুটি প্রধান কারণ। তেল মাথার ত্বকে রক্ত সঞ্চালন বাড়িয়ে তোলে। এটি, পরিবর্তে, মাথার ত্বককে উদ্দীপিত করে এবং এর ফলে তাদের গোড়া থেকে চুলের ফলিকালগুলিকে শক্তিশালী করতে সহায়তা করে। এটি একটি অতিরিক্ত সুবিধা যা তেল আপনার চুলকেও চকচকে ছেড়ে দেয় এবং চুলের বৃদ্ধিতে উত্সাহ দেয়। [12] কোষ্ঠকাঠিন্য মোকাবেলা করা খুব কঠিন জিনিস হতে পারে এবং যদি সঠিকভাবে মোকাবেলা না করা হয় তবে এটি অন্যান্য চিকিত্সা পরিস্থিতির দিকে নিয়ে যেতে পারে। কুসুম তেলকে রেচক বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে সহায়তা করে। জাফ্লোভার তেলের medicষধি ব্যবহারের অন্তর্দৃষ্টি পেতে পরিচালিত একটি গবেষণা অনুসারে, [১৩] তেলটিতে সত্যিকার অর্থে রেচক বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং purposeতিহ্যগতভাবে একই উদ্দেশ্যে ব্যবহৃত হয়। তবুও পিএএমএস বা প্রাক মাসিক সিন্ড্রোম হ্যান্ডেল করার জন্য আরও একটি কঠিন পরিস্থিতি এমন একটি জিনিস যা প্রচুর মহিলা তাদের মাসিক চক্র শুরু হওয়ার আগে বা তার আগেই বিরক্ত, বিভ্রান্তি অনুভব করতে পারে, ইত্যাদি অনুভব করে experience । মনে হয় কসাই তেল পিএমএসের লক্ষণগুলি হ্রাস করার ক্ষমতা রাখে। এর কারণ তেলে উপস্থিত লিনোলিক অ্যাসিড প্রস্টাগ্ল্যান্ডিনগুলি নিয়ন্ত্রণ করতে পারে - এমন কিছু যা হরমোনগত পরিবর্তন এবং পিএমএসের কারণ হয়। যদিও কুসুম পুরোপুরি ব্যথা নির্মূল করতে পারে না, তবুও এটি এটি হ্রাস করতে সহায়তা করে। [১৪] একটি 2018 সমীক্ষা অনুযায়ী, জাফরান তেলে উপস্থিত লিনোলিক এবং লিনোলেনিক অ্যাসিডগুলি কার্যকরভাবে দীর্ঘস্থায়ী মাইগ্রেনের বিরুদ্ধে কাজ করতে পারে। [১]] ভয়ঙ্কর মাইগ্রেন এবং মাথা ব্যথা থেকে মুক্তি পাওয়ার জন্য এটি একটি নিরাপদ, কার্যকর এবং সহজ পদ্ধতি। শুধু কয়েক ফোঁটা তেল লাগান এবং আলতোভাবে ম্যাসাজ করুন। কুসুম তেলে 5.62 গ্রাম জল এবং 100 গ্রাম প্রতি 517 কিলোক্যালরি রয়েছে। এটিও রয়েছে। উৎস - [পনের] ওজন হ্রাস করার চেষ্টা করার সময় মাঝে মাঝে জাফরবার তেল কেন বিবেচনা করা হয় তা হ'ল এটিতে সিএলএ বা কনজুগেটেড লিনোলিক এসিড রয়েছে। যদিও সিএলএ ওজন হ্রাসকে সহায়তা করে, তবুও জাফর তেলে এটির পরিমাণ কম থাকে। এক গ্রাম কুসুম তেলতে মাত্র 0.7 মিলিগ্রাম সিএলএ থাকে। [16] এটি হ'ল আপনি যদি ওজন কমাতে সহায়তা করার জন্য জাফফ্লুয়ার তেল থেকে সিএলএর উপর নির্ভর করেন তবে আপনাকে প্রচুর পরিমাণে জাফর তেল গ্রহণ করতে হবে, যা আপনার স্বাস্থ্যের উপর বিরূপ প্রভাব ফেলতে বাধ্য। আপনি যেটি করতে পারেন তা হয় রাসায়নিকভাবে পরিবর্তিত জাফ্লুয়ার তেল-ভিত্তিক সিএলএর পরিপূরক ব্যবহার করা বা আপনার পুষ্টিকর ভারসাম্যযুক্ত খাদ্যের অংশ হিসাবে জাফ্লোয়ার তেল ব্যবহার করা। তেলতে প্রাকৃতিকভাবে উপস্থিত ওমেগা -3 এবং ওমেগা -6 ফ্যাটি অ্যাসিডগুলি আপনার স্বাস্থ্যকর ডায়েটে দুর্দান্ত সংযোজন হতে পারে। তল লাইনটি হ'ল আপনি ওজন হ্রাস করার চেষ্টা করার সময় কুসুম তেল একটি দুর্দান্ত পছন্দ নয়। কুসুম তেল ব্যবহার করার আগে কয়েকটি বিষয় বিবেচনা করা উচিত। Diet আপনার ডায়েট বা শরীরে এটি অন্তর্ভুক্ত করা শুরু করার আগে চিকিত্সকের সাথে পরামর্শ করা সর্বদা পরামর্শ দেওয়া হয়, বিশেষত যদি আপনি কোনওরকম অ্যালার্জিতে আক্রান্ত হন। Every প্রতি দিন খুব বেশি পরিমাণে তেল খাবেন না তবে এটি উপকারী বলে মনে হতে পারে। Ff কুঁচক রক্ত জমাট বাঁধার প্রক্রিয়াটিকে বাধা দিতে পারে। সুতরাং যদি আপনি রক্তপাত অন্তর্ভুক্ত এরকম কোনও ব্যাধিতে ভুগেন তবে তেল থেকে দূরে থাকুন। • যদি আপনি কেবল একটি চিকিত্সা পদ্ধতি নিয়ে এসেছেন, অতীতের কোনওটি রয়েছে বা এটি হয়েছে, প্রথমে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন। • ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিডগুলির কারণে তেলটি প্রদাহ বিরোধী হলেও, ওমেগা 6 ফ্যাটি অ্যাসিডের উপস্থিতি পছন্দসই ফলাফল না দিয়ে শেষ হতে পারে। সুতরাং, উভয় অ্যাসিডের প্রায় সমান রচনা সমন্বিত তেল কেনার সময় আপনি সূক্ষ্ম ভারসাম্য রক্ষা করেছেন তা নিশ্চিত করুন। জাফ্লুয়ার তেলটি অবশ্যই একটি বহুমুখী তেল কারণ এতে অফারটিতে বিভিন্ন ধরণের স্বাস্থ্য সুবিধা রয়েছে। সময়ের সাথে সাথে সঠিক ও নিয়ন্ত্রিত ব্যবহার শরীরকে পরিষ্কার করতে এবং ত্বকের পাশাপাশি শরীরের সামগ্রিক স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে নিশ্চিত।
২. ফ্রি র্যাডিক্যাল ক্ষতি হ্রাস করে
৩. হার্টের স্বাস্থ্য বাড়ায়
৪. রক্তে সুগার কমায়
৫. স্বাস্থ্যকর ত্বকের প্রচার করে
Hair. চুলের ফলিকাল শক্তিশালী করে
চুলের বৃদ্ধির জন্য জলপাই তেলের উপকারিতা
Cons. কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে
৮. পিএমএসের লক্ষণ হ্রাস করে
9. মাইগ্রেনগুলি মুক্তি দেয়
মহিলাদের জন্য হাতের পেশী কমাতে ব্যায়াম
কুসুম তেলের পুষ্টিগুণ
জাফ্লোয়ার তেল ওজন হ্রাস জন্য ভাল?
কতবার সূর্য নমস্কার
কুসুম তেল ব্যবহার করার সময় সাবধানতা
শেষ করা...