হাইপারট্রফিক কার্ডিওমায়োপ্যাথি: লক্ষণ, কারণ, চিকিত্সা এবং প্রতিরোধ দ্রুত সতর্কতাগুলির জন্য বিজ্ঞপ্তিগুলির জন্য নমুনা দেখুন দৈনিক সতর্কতাগুলির জন্যজাস্ট ইন
-
চৈত্র নবরাত্রি 2021: তারিখ, মুহুর্ত, আচার এবং এই উত্সবটির তাত্পর্য -
- হিনা খান তামা সবুজ চোখের ছায়া এবং চকচকে নগ্ন ঠোঁটের সাথে চমকপ্রদভাবে কয়েকটি সাধারণ পদক্ষেপে নজর পান!
- উগাদি এবং বৈশাখী 2021: সেলিব্রিটিদের দ্বারা অনুপ্রাণিত ditionতিহ্যবাহী স্যুটগুলির সাথে আপনার উত্সব বর্ণনটিকে সাজাবেন
- দৈনিক রাশিফল: 13 এপ্রিল 2021
চৈত্র নবরাত্রি 2021: তারিখ, মুহুর্ত, আচার এবং এই উত্সবটির তাত্পর্য মিস করবেন না
- অনিরবান লাহিড়ী আরবিসি হেরিটেজের আগে আত্মবিশ্বাসী
- স্বল্পতা সমস্যা নয়: স্বাস্থ্য মন্ত্রক সিওভিড ভ্যাকসিনগুলিকে 'অব্যবস্থাপনা' দেওয়ার জন্য রাষ্ট্রের নিন্দা জানিয়েছে
- রিলায়েন্স জিও, এয়ারটেল, ভি, এবং বিএসএনএল থেকে সমস্ত এন্ট্রি স্তরের ডেটা ভাউচারের তালিকা
- আদালত থেকে বীর সতীদার আকা নারায়ণ কম্বল কোভিড -১৯ এর কারণে চলে গেলেন
- কবিরা গতিশীলতা হার্মিস 75 উচ্চ গতির বাণিজ্যিক ডেলিভারি বৈদ্যুতিক স্কুটার ভারতে চালু হয়েছে
- সোনার দাম পড়ে না এনবিএফসিগুলির জন্য খুব একটা উদ্বেগ, ব্যাংকগুলি সাবধান হওয়া দরকার
- সিএসবিসি বিহার পুলিশ কনস্টেবলের চূড়ান্ত ফলাফল 2021 এর ঘোষণা
- এপ্রিল মাসে মহারাষ্ট্রে দেখার জন্য সেরা সেরা 10 টি স্থান
আচারগুলি সবার প্রিয় এবং এগুলি মূলত ভারতীয় খাবারগুলিতে সাইড ডিশ হিসাবে পরিবেশন করা হয়। আচারগুলি সবচেয়ে স্বাদযুক্ত খাবারকে উপভোগযোগ্য করে তুলতে পারে। ব্যবহৃত মশলা এবং স্বাদগুলির উপর নির্ভর করে আচারকে মিষ্টি, মশলাদার বা টক করা যায়। আমেরিকানরা সাধারণত ভিনেগার ভিত্তিক আচার তৈরি করে তবে ভারতীয় আচারে তেল প্রচুর পরিমাণে থাকে।
Ditionতিহ্যগতভাবে, ভারতীয়রা হলুদ গুঁড়োর মতো লবণ এবং মশালাদের একটি ঘন ঘনত্ব ব্যবহার করে যা এই আচারগুলি দীর্ঘকাল এমনকি ফ্রিজ ছাড়াই সংরক্ষণ করে। আপনি প্রতিটি ভারতীয় খাবারে আচারের একটি বিশেষ গুরুত্ব দেখতে অবাক হবেন। আমের, গসবেরি এবং এমনকি শাকসবজির মতো মৌসুমী ফলের সাথে আচারগুলি প্রস্তুত করা হয় যা আপনার খাবারের স্বাদটিকে সত্যই দুর্দান্ত করে তুলতে পারে।
10 চমত্কার চ্যাটনি চেষ্টা করার চেষ্টা করুন!
সুতরাং, ভারতীয় রান্নাঘর থেকে আপনার খাবারটি মশলা করার জন্য এখানে 9 টি বিদেশী আচারের রেসিপি দেওয়া হয়েছে। রেসিপিগুলি দেখুন এবং তাদের ব্যবহার করে দেখুন।
কাঁচা আমের আচার
আমের আচার হ'ল ভারতীয় খাবারের অন্যতম জনপ্রিয় আচারের রেসিপি। কাঁচা আম, ভারতীয় মশলা এবং তেল এমন কয়েকটি উপাদান যা আপনার কাঁচা আমের আচার প্রস্তুত করতে হবে। রেসিপিটি দেখুন।
আম মুরব্বা
আপনি যখন আপনার বারান্দার ছায়ায় ছড়িয়ে পড়েন এবং আপনার দাদির বিশাল জারে রোদে শুকনো করে বেরিয়ে আসা পৌরাণিক আমের মুড়ব্বাকে উপভোগ করেন তখন সেই গ্রীষ্মগুলি দীর্ঘকালীন হয়। আপনার শৈশব আর ফিরে আসবে না, বা আপনার মিষ্টি বৃদ্ধা ঠাকুরমা কিন্তু আমের আচার এখনও তৈরি করা যাবে না।
আমলা আচার
আমলা (ইন্ডিয়ান গুজবেরি) আচারে ভিটামিন সি এর সমৃদ্ধ উপাদান রয়েছে এবং এটি স্বাদযুক্ত এবং মশলাদার স্বাদযুক্ত। গুজবেরি হ'ল এমন একটি বেরি যা স্বাস্থ্যকর সুবিধার জন্য বেশ ভাল। আমলা দৃষ্টিশক্তির উন্নতি করে এবং এটি ফুসফুস এবং হার্টের জন্যও ভাল। গোসবেরি অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যে সমৃদ্ধ যা এটি ত্বক এবং চুলের জন্য দুর্দান্ত করে তোলে। গোসবেরিগুলিতে থাকা এইরকম ভাল সংখ্যক স্বাস্থ্য উপকারের কারণে একজনকে অবশ্যই ঘরে বাস করতে হবে মজাদার এবং মশলাদার আমলা আচার।
টমেটো আচার
টমেটো আচার তৈরির জন্য একটি মজাদার এবং সুস্বাদু আচার। ঠোঁটের স্ম্যাকিং মশলার সাথে টমেটোগুলির সদৃশতা এই রেসিপিটিকে পরম আনন্দ দেয়।
বাঁধাকপি আচার
আপনি যদি সহজভাবে নির্দেশাবলী অনুসরণ করেন তবে আচার তৈরি করা সহজ। বাঁধাকপির আচার ভাত এবং ডালের সাথে বা রোটি ইত্যাদির সাথে খাওয়া যেতে পারে
আদা আচার
এই আচারের রেসিপিটির জন্য আপনার আদা দীর্ঘ সময় ধরে রোদে শুকানোর দরকার নেই, যেমনটি সাধারণত সমস্ত traditionalতিহ্যবাহী আচারের রেসিপিগুলিতে করা হয়। আদা আচার তৈরির একটি সহজ রেসিপি এখানে। আপনি এই রেসিপিটিতে কাটা গাজরও যুক্ত করতে পারেন।
রসুনের আচার
বেশিরভাগ পরিবারের মধ্যে আমের এবং সবুজ মরিচের আচার সবচেয়ে পছন্দের জাত। আপনি যদি খাবারে রসুন বা কাঁচা পেঁয়াজ খেতে পছন্দ করেন তবে আপনি রসুনও ব্যবহার করতে পারেন। রসুনের আচারের রেসিপি তৈরির দুটি ভিন্ন উপায় পরীক্ষা করে দেখুন।
পিকলড পেঁয়াজ
মশলাদার পেঁয়াজ মশলাদার ইন্ডিয়ান হিসাবে বা কম মশালার সাথে ইউরোপীয় স্টাইলে তৈরি করা যেতে পারে। এই আচারের রেসিপিটি উভয় দুনিয়া থেকে কিছুটা সময় নেয় এবং ফলস্বরূপ আচারযুক্ত পেঁয়াজগুলি ক্রস-কালচারাল পণ্য হবে। এই আচারযুক্ত পেঁয়াজগুলিতে ব্যবহৃত পুরো মশলা ভারতীয় তবে পেঁয়াজে যুক্ত ভিনেগার একটি ইউরোপীয় উপাদান।
শাকসবজি আচার
মিশ্র উদ্ভিজ্জ আচার ভারতীয় আচারের একটি সুস্বাদু সংস্করণ। এই আচারটি তৈরি করতে আপনার পছন্দসই জাতের শাকসবজি বহিরাগত ভারতীয় মশলা ব্যবহার করুন।
