মাখন 10 প্রকার

দ্রুত সতর্কতার জন্য এখনই সাবস্ক্রাইব করুন

হাইপারট্রফিক কার্ডিওমায়োপ্যাথি: লক্ষণ, কারণ, চিকিত্সা এবং প্রতিরোধ দ্রুত সতর্কতাগুলির জন্য বিজ্ঞপ্তিগুলির জন্য নমুনা দেখুন দৈনিক সতর্কতাগুলির জন্য

জাস্ট ইন

6 ঘন্টা আগে চৈত্র নবরাত্রি 2021: তারিখ, মুহুর্ত, আচার এবং এই উত্সবটির তাত্পর্য
7 ঘন্টা আগে হিনা খান তামা সবুজ চোখের ছায়া এবং চকচকে নগ্ন ঠোঁটের সাথে চমকপ্রদভাবে কয়েকটি সাধারণ পদক্ষেপে নজর পান!
9 ঘন্টা আগে উগাদি এবং বৈশাখী 2021: সেলিব্রিটিদের দ্বারা অনুপ্রাণিত ditionতিহ্যবাহী স্যুটগুলির সাথে আপনার উত্সব বর্ণনটিকে সাজাবেন
12 ঘন্টা আগে দৈনিক রাশিফল: 13 এপ্রিল 2021

অবশ্যই দেখুন

মিস করবেন না

বাড়ি সুসংগত টিপুন নাড়ি লেখক-কর্মীরা দ্বারা অনন্ত শর্মা | আপডেট হয়েছে: বৃহস্পতিবার, 9 নভেম্বর, 2017, বিকাল ৫:৫ [[আইএসটি]

বাটার আমাদের সর্বকালের, প্রিয় দুগ্ধজাত পণ্যগুলির মধ্যে একটি। সর্বাধিক বহুমুখী দুগ্ধজাত পণ্যগুলির মধ্যে একটি, মাখন কেবল খাবারে স্বাদ বাড়ানোর জন্য একটি সুস্বাদু স্প্রেড এবং মশালির হিসাবে ব্যবহৃত হয় না তবে তা ভাজা, বেক করা বা রান্না করতেও ব্যবহৃত হয়।

চকোলেট ব্রাউনিগুলি তৈরি করতে এটি গলানো আকারে ব্যবহার করুন বা কেবল গরম পান্থের উপরে এটির ডলপগুলি রাখুন, কোনও খাবারের সাথে কোনও আকারে মাখন সর্বদা গ্রহণযোগ্য এবং বর্ধিত হয়! তবে আমরা মাখন সম্পর্কে সত্যিই কতটা জানি যে এটি একটি দুগ্ধজাত পণ্য beyond

এছাড়াও দেখুন: অদ্ভুত জিনিসগুলি যা কেবল ভারতে ঘটে

আপনি কি জানতেন যে এখানে বিভিন্ন ধরণের মাখন রয়েছে? এই নিবন্ধের মাধ্যমে আমরা আপনাকে 10 বিভিন্ন ধরণের মাখনের সাথে পরিচয় করিয়ে দেব। এই জাতগুলির কিছুগুলি সাধারণ প্রকারের মাখন হিসাবে চিহ্নিত হলেও এমন কিছু রয়েছে যা আপনি আগে কখনও শুনেওনি!

তাই পড়ুন এবং উপভোগ করুন!

সংস্কৃত মাখন

সংস্কৃতিযুক্ত মাখন ক্রিম থেকে তৈরি এমন একটি যা সক্রিয় ব্যাকটিরিয়া দিয়ে গাঁজানো হয়। একটি স্বাদযুক্ত, কিছুটা স্বল্প স্বাদযুক্ত, সংস্কৃত মাখন খাবারের জন্য দারুণ এক পছন্দ হিসাবে কাজ করে।

মিষ্টি ক্রিম মাখন

মিষ্টি ক্রিম মাখন বা 'অসম্পূর্ণ মাখন' হ'ল প্যাচুরাইজড তাজা ক্রিম থেকে তৈরি মাখন, যার অর্থ ক্রিম যা একেবারেই টক দেওয়া যায় না। এর সল্ট সংস্করণ তৈরি করতে, এতে প্রাকৃতিক সংস্কৃত স্বাদ যুক্ত হয়। আনসলেটড মিষ্টি ক্রিম মাখন বেকিংয়ের জন্য একটি দুর্দান্ত পছন্দ।

কাঁচা ক্রিম মাখন

কাঁচা ক্রিম মাখন সর্বাধিক মূল্যবান এক প্রকারের মাখন। এই মাখনটি খামার তাজা বা সংস্কৃত আনস্পাস্টিউরাইজড ক্রিম থেকে তৈরি।

স্কুল সম্পর্কিত উদ্ধৃতি

ঘি

মাখনের অন্যতম ধরণের সাধারণ ঘি বিশ্বজুড়ে 'স্পষ্ট বাটার' হিসাবে পরিচিত। এই দীর্ঘস্থায়ী মাখনের চর্বি উত্পন্ন হয় যখন তার জলের সামগ্রীগুলি বাষ্পীভূত করতে মাখনকে উত্তপ্ত করা হয় এবং এর দুধের ঘন সরিয়ে ফেলা হয়। এটি ভাজা এবং sautéing জন্য একটি আদর্শ রান্না মাধ্যম হিসাবে কাজ করে।

চাবুক মাখন

চাবুকযুক্ত মাখনও সাধারণ ধরণের মাখনগুলির মধ্যে একটি। আদর্শভাবে ছড়িয়ে পড়া মাখন হিসাবে ব্যবহৃত হয়, বেত্রাঘাতের মাখন রান্নার জন্য একটি দুর্বল পছন্দ। চাবুকযুক্ত মাখন এতে নাইট্রোজেন গ্যাসের চাবুক দিয়ে তার নরম জমিন পায় gets

হালকা বাটার

হালকা মাখন হ'ল বহুমুখী ধরণের মাখনগুলির মধ্যে একটি যা স্প্রেড হিসাবে সবচেয়ে ভাল ব্যবহৃত হয় তবে রান্না বা ভাজার জন্য আদর্শ নয়। এই traditionalতিহ্যবাহী মন্থ মাখনের সাথে বায়ু এবং জল যুক্ত হয় এবং নিয়মিত মাখনের চেয়ে প্রজাপতিতে প্রায় 25% কম থাকে।

মধু ত্বকের জন্য কতটা ভালো

মন্থ মাখন

পেস্টুরাইজড ক্রিম মন্থন করে তৈরি ditionতিহ্যবাহী লবণাক্ত মাখনকে মথিত মাখন বলা হয়। মন্থানো মাখনটি আনসাল্টেড সংস্করণেও উপলব্ধ।

স্বাদযুক্ত বাটার

আরও একটি আকর্ষণীয় ধরণের মাখন হ'ল স্বাদযুক্ত মাখন। আপনি কি জানেন যে আপনি নিজের স্বাদযুক্ত মাখন তৈরি করতে পারেন? রসুন, ভেষজ এবং মশলা এবং স্বাদযুক্ত মাখনের মতো আপনার পছন্দের স্বাদগুলি কেবল যুক্ত করুন!

মিশ্রিত বাটার

নাম অনুসারে, মিশ্রিত মাখনটি নিয়মিত মাখন এবং কিছু তেল (সাধারণত ক্যানোলা) এর মিশ্রণ। মিশ্রিত মাখন একটি আকর্ষণীয় মাখনের প্রকার যা এখনও মাখনের স্বাদ বজায় রেখে ফ্রিজে থেকে সোজা ছড়িয়ে দেওয়া সহজ।

হুই বাটার

দই থেকে আলাদা করা মজাদার মাখন মাখন তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। মজাদার মাখনের একটি মজাদার স্বাদ থাকে এবং প্রায়শই নোনতা হয় যদি দইটি থেকে ঘুটি আলাদা করা হয় তবে এটি লবণাক্ত হয়।

আপনি যদি এগুলি বাদ দিয়ে আরও ধরণের মাখন পান তবে আমাদের লিখুন!