ট্যানজি আমলা পিকল রেসিপি

বাচ্চাদের জন্য সেরা নাম

মেঝে:

জন্ম তারিখ:

প্রেরণ

ইমেলের মাধ্যমে আমাকে প্রেরণ করুন সাইটে দেখান

জাস্ট ইন

• 3 ঘন্টা আগে চেতি চাঁদ এবং ঝুলেলাল জয়ন্তী ২০২১: তারিখ, তিথি, মুহুর্ত, আচার-অনুষ্ঠান ও তাৎপর্য
• 
• 10 ঘন্টা আগে রঙ্গালি বিহু 2021: আপনি আপনার প্রিয়জনদের সাথে ভাগ করতে পারেন এমন উক্তি, শুভেচ্ছা এবং বার্তা
• 10 ঘন্টা আগে সোমবার ব্লেজ! হুমা কুরেশি আমাদের এখনই একটি কমলা পোশাক পরতে চান
• 11 ঘন্টা আগে গর্ভবতী মহিলাদের জন্য বার্থিং বল: উপকারিতা, কীভাবে ব্যবহার করবেন, অনুশীলন এবং আরও অনেক কিছু

মিস করবেন না

• প্রযুক্তি বিজয় বিক্রয় উগাদি এবং গুড়ি পদওয়া বিক্রয়: ল্যাপটপগুলিতে ছাড় অফার
• খেলাধুলা আইপিএল ২০২১, আরআর বনাম পিবিকেএস: কেএল রাহুল বলেছেন, বাদ পড়া সিটাররা খেলাটাকে গভীরভাবে নিয়েছিল, তবে তিনি বিশ্বাস করতে থামেননি
• সিনেমা বিগ বস কন্নড় 8 ই এপ্রিল 12 হাইলাইটস: আরাবিন্দ কেপি হারলেন দিব্যা উরুদুগার রিং চন্দ্রচুদ আবেগী হয়ে
• খবর সহ-রাষ্ট্রপতি ভেঙ্কাইয়া নাইডু সমাজে লিঙ্গ বৈষম্য বন্ধ করার আহ্বান জানিয়েছেন
• অর্থায়ন টিসিএস কিউ 4 নেট মুনাফা 15% বাড়িয়ে 9,246 কোটি টাকা: 15 টাকার লভ্যাংশ ঘোষণা
• অটোমোবাইল নেক্সট-জেনারেল স্কোদা অষ্টাভিয়া ক্যামোফ্লেজ ছাড়াই টেস্টিং পরীক্ষা: শীঘ্রই ভারতে চালু করা
• ভ্রমণ এপ্রিল মাসে মহারাষ্ট্রে দেখার জন্য সেরা সেরা 10 টি স্থান
• শিক্ষা এইচএসসি এবং এসএসসির জন্য মহারাষ্ট্র বোর্ডের পরীক্ষা 2021 স্থগিত: মন্ত্রী বর্ষা গাইকওয়াদ

আচারগুলি সবার প্রিয় এবং এগুলি মূলত ভারতীয় খাবারগুলিতে সাইড ডিশ হিসাবে পরিবেশন করা হয়। আচার এমনকি স্বাদহীন খাবারকেও উপভোগযোগ্য করে তুলতে পারে। ব্যবহৃত মশলা এবং স্বাদগুলির উপর নির্ভর করে আচারকে মিষ্টি, মশলাদার বা টক করা যায়। আমেরিকানরা সাধারণত ভিনেগার ভিত্তিক আচার তৈরি করে তবে ভারতীয় আচারে তেল প্রচুর পরিমাণে থাকে। Ditionতিহ্যগতভাবে, ভারতীয় পরিবারগুলি হলুদ গুঁড়োর মতো লবণ এবং মশালাদের একটি ঘন ঘন ঘনত্ব ব্যবহার করে যা এই আচারগুলি দীর্ঘকাল এমনকি ফ্রিজ ছাড়াই সংরক্ষণ করে।

ভারতীয় ঘরে বিভিন্ন ধরণের ফল ও সবজি আচার তৈরি করা হয়। অনেকের মধ্যে একটি আচার রয়েছে যা স্বাস্থ্যকর আচারগুলির মধ্যে একটি। আমলা (ইন্ডিয়ান গুজবেরি) আচারে ভিটামিন সি এর সমৃদ্ধ উপাদান রয়েছে এবং এটি স্বাদযুক্ত এবং মশলাদার স্বাদযুক্ত। গুজবেরি হ'ল এমন একটি বেরি যা স্বাস্থ্যকর সুবিধার জন্য বেশ ভাল। আমলা দৃষ্টিশক্তির উন্নতি করে এবং এটি ফুসফুস এবং হার্টের জন্যও ভাল। গোসবেরি অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যে সমৃদ্ধ যা এটি ত্বক এবং চুলের জন্য দুর্দান্ত করে তোলে। গোসবেরিগুলিতে থাকা এইরকম ভাল সংখ্যক স্বাস্থ্য উপকারের কারণে একজনকে অবশ্যই ঘরে বাস করতে হবে মজাদার এবং মশলাদার আমলা আচার। এই আমলা আচারের রেসিপিটি তৈরি করা সহজ এবং মুখরোচক।

ওজন কমাতে দিনে কত সূর্য নমস্কার

আমলা (ইন্ডিয়ান গুজবেরি) আচার

পরিবেশন: পনের

কিভাবে বিভক্ত শেষ অপসারণ

প্রস্তুতির সময়: 25 মিনিট

রান্নার সময়: ২ 0 মিনিট

সূর্য নমস্কার ওজন হ্রাস pdf

উপকরণ

• ইন্ডিয়ান গুজবেরি (আমলা) - 500 গ্রাম
• তেঁতুল- 100 গ্রাম
• হলুদ গুঁড়ো - 3 টেবিল চামচ
• মরিচের গুঁড়া- ১ টেবিল চামচ
• মেথি গুঁড়ো - 3 চামচ
• মেথির বীজ- 2tsp
• তিল তেল- ১ কাপ
• সরিষার তেল- 2tsp
• লবনাক্ত

পদ্ধতি

• আমলাকে ৪ টি সমান টুকরো করে কেটে নিন।
• তেঁতুল গরম পানিতে প্রায় 10 মিনিট ভিজিয়ে রাখুন এবং তারপরে বীজগুলি মুছে ফেলুন।
• এবার তেঁতুল, হলুদ গুঁড়ো, মরিচের গুঁড়ো এবং মেথির গুঁড়ো ভালো করে পেস্ট করে ব্লেন্ড করে কয়েক মিনিট রেখে দিন।
• পেস্টটি ভালো করে নেড়ে এলে লবন দিন।
• একটি তল তেল পরিমাণ মতো তিলের তেল অর্ধেক পরিমাণ মতো গরম করে নিন এবং আমলা নরম হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।
• এবার আচারের মিশ্রণ তৈরি করতে তেঁতুলের পেস্ট এবং বাকি তিলের তেল দিন। এবং, এটি 5 মিনিটের জন্য কষান।
• একটি প্যানে সরিষার তেল গরম করে মেথির বীজ যোগ করুন, যখন এগুলি ফাটা শুরু হয় তখন এগুলি আমলার মিশ্রণে যোগ করুন।

এটি এয়ার-টাইট পাত্রে ঠান্ডা করার এবং এটি সংরক্ষণ করার অনুমতি দিন।

আপনার আমলা আচার এখন পরিবেশন করতে প্রস্তুত।

আগামীকাল জন্য আপনার রাশিফল

জানতে

ইমেলের মাধ্যমে আমাকে প্রেরণ করুন সাইটে দেখান