দেখুন, আপনি একজন ব্যস্ত মহিলা। তাই কিছু রাত—আঁচড়ে দিন, অনেক রাত—একটি অসামান্য ডিনার তৈরি করা এবং একশো থালা-বাসন পরিষ্কার করা ঠিক হবে না। এখানে, 30টি সাধারণ এক-পাত্রের ডিনার যা সুস্বাদু এবং পরিচ্ছন্নতাকে একটি হাওয়ায় পরিণত করে।
সম্পর্কিত : 20টি মেস-মুক্ত খাবার আপনি একটি শীট প্যানে তৈরি করতে পারেন
অনুপ্রাণিত বিনোদন/দ্য ডোমেস্টিক গিক's খাবার সহজ করা
1. ওয়ান-পট ক্রিমি চিকেন আলফ্রেডো
আরামদায়ক খাবারের ক্ষেত্রে, এই খাবারটি আমাদের তালিকার শীর্ষে রয়েছে। সৌভাগ্যক্রমে, এই রেসিপিটি 35 মিনিটের মধ্যে টেবিলে তার সমস্ত ooey-gooey ভালতা আনতে পারে। পারমেসান পাস।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল
2. 30-মিনিট ওয়ান-পট চিটারের বুইলাবাইসে
একটি প্রতারণামূলকভাবে সাধারণ ডিনারের জন্য Chardonnay-এ বেরিয়ে পড়ুন। আমরা এই রেসিপিটি থেকে একটি সম্পূর্ণ 90 মিনিট শেভ করেছি, যার অর্থ আপনার খাওয়া, আড্ডা বা ডেজার্ট তৈরি করার জন্য আরও সময় আছে। আমরা আপনার অতিথিদের বলব না।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল3. ওয়ান-প্যান স্প্যাগেটি এবং মিটবল
একটি ক্লাসিক আরামদায়ক খাবার যা কখনই হতাশ করে না। বিশেষ করে যখন এটি আসে ছাড়া একটি সম্পূর্ণ ডোবা। প্রচুর পনির সহ এই নিরবধি পছন্দের একটি বড় বাটি নিজেকে ব্যবহার করুন। প্লেট পরিষ্কার করার জন্য গার্লিক ব্রেড ভুলে যাবেন না।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল4. ভুট্টা এবং চেরি টমেটো সহ Cheater's Skillet Lasagna
লাল সস? আমরা তাকে চিনি না. Lasagna সবেমাত্র একটি নতুন চেহারা পেয়েছে যেখানে ভুট্টার তিনটি কান, কেপার এবং অ্যাসপারাগাস এবং জুচিনির মতো প্রচুর সবজি রয়েছে। সেরা অংশ? আপনাকে এক সেকেন্ড লেয়ারিং বা অ্যাসেম্বলিং খরচ করতে হবে না।
রেসিপি পান
হেলেন ক্যাথকার্ট/টাস্কানি
5. এক-প্যান ক্রিমি চিকেন ফ্রিকাসি উইথ সেজ
নোন্না খুব গর্বিত হবে। এই খাস্তা চিকেন উরু বেকন, রসুন এবং পেঁয়াজ দিয়ে স্পাইক করা ঋষি-রোজমেরি সসের পুলে একত্রিত হয়। এটি এতই ক্ষয়িষ্ণু যে আপনি কখনই অনুমান করবেন না যে এতে কোনও ভারী ক্রিম নেই। আপনি এর জন্য ডিমের কুসুম এবং লেবুর রসকে ধন্যবাদ দিতে পারেন।
রেসিপি পান
মিষ্টি মটর এবং জাফরান6. এক প্যান গনোচি, রোদে শুকনো টমেটো এবং সাদা শিমের স্কিললেট
প্যান-ভাজা গনোচি এমন একটি জিনিস যা আমরা যথেষ্ট পরিমাণে পেতে পারি না। এটি মাশরুম, পালং শাক, রোদে শুকানো টমেটো এবং সাদা মটরশুটি দিয়ে লোড করে। আমরা কি উল্লেখ করেছি যে এটি 30 মিনিটেরও কম সময়ে একসাথে আসে?
হাফ বেকড ফসল7. এক-পাত্র ফ্রেঞ্চ পেঁয়াজ পাস্তা বেক
এটি ফ্রেঞ্চ পেঁয়াজের স্যুপের মতো এবং বেকড জিতির একটি বাচ্চা হয়েছে। আমরা রেড-ওয়াইন পেঁয়াজ এবং মাশরুম এবং প্রচুর বাটারি পাস্তার উপরে গ্রুয়ের, গরগনজোলা এবং ভারী ক্রিম বুদবুদ করার কথা বলছি। হ্যাঁ, আমরা চুলা আগে থেকে গরম করব।
আভেরি কুকস
8. ভারতীয় বাটার চিকেন
এই খাবারটি ঠিক করতে পারেনি এমন একটি দীর্ঘ দিন নেই। উষ্ণ গরম মসলা, জিরা, হলুদ এবং আদা একটি অনন্য জটিল টমেটো-ভিত্তিক সস তৈরি করে। মাখনের কাঠিও আঘাত করে না। এটা নিরামিষ করতে চান? টোফু বা ছোলার জন্য মুরগির পরিবর্তে। পরিবেশনের জন্য কিছু বাসমতি চাল বা টোস্ট করা নান প্রস্তুত করুন।
জীবন মিষ্টি তৈরি9. ওয়ান-পট তেরিয়াকি চিকেন জুডলস
টেকআউট মেনু নামিয়ে রাখুন। আপনি এই কভার পেয়েছেন. জুচিনি নুডলসের জন্য এই গ্লুটেন-মুক্ত টেক বিকল্প। মধু-সয়া সসের মধ্যে আনারসের খণ্ডগুলিও সতেজতা এবং অম্লতার একটি স্টিকি-মিষ্টি পপ তৈরি করে।
অভিশাপ সুস্বাদু10. এক-পাত্র লাসাগনা
জল একটি পাত্র ফুটানো সম্পর্কে ভুলবেন না. এই লাসাগনার কোন লেয়ারিং প্রয়োজন নেই (উপরে সেই সমস্ত রিকোটা দেখুন?) এবং শুরু থেকে শেষ পর্যন্ত মাত্র 30 মিনিট সময় নেয়। আপনি এর সাথে কিছু গার্লিক ব্রেড চাইবেন।
ইরিন ম্যাকডোয়েল11. এক পাত্র ম্যাক এবং পনির
তাই। অনেক। পনির। শেডার, মাখন এবং ক্রিম পনির দিয়ে তৈরি সসে সাঁতার কাটতে থাকা শেলগুলির একটি বড় বাটি সম্পর্কে কিছু আছে। গোপন? দুধে পাস্তা সিদ্ধ করা - জল নয়।
রেসিপি পান
ছবি: মাইকেল মারকুন্ড/স্টাইলিং: নিশা ভোরা12. ইনস্ট্যান্ট পট স্পাইসি থাই বাটারনাট স্কোয়াশ স্যুপ
এই স্যুপটি শুধুমাত্র চমত্কার নয়, এটি নিরামিষ এবং গ্লুটেন-মুক্ত। আপনি যদি আগে কখনও বাটারনাট স্কোয়াশ না কাটান তবে আতঙ্কিত হবেন না। তিন মিনিটের জন্য মাইক্রোওয়েভ করুন যাতে এটি নরম হয় এবং এটি কাটা সহজ হয়। অথবা প্রি-কাট স্কোয়াশ কিনুন। আমরা বিচার করব না।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল13. Cheater's Skillet Paella
আমরা আপনার ভবিষ্যতে একটি বাড়ির উঠোন পার্টি দেখতে. এবং সবাই এই স্প্যানিশ কেন্দ্রবিন্দুতে সুপার মুগ্ধ। আপনি যদি মনে করেন chorizo, চিংড়ি এবং clams একটি লম্বা অর্ডার, আবার চিন্তা করুন. এটি বন্ধ করার জন্য আপনার যা দরকার তা হল একটি পাত্র এবং একটি চুলা। এখন সাংরিয়া কে চায়?
রেসিপি পান
কার্লসব্যাড ক্রেভিংস14. চিংড়ি এবং অ্যাসপারাগাস সহ এক-পাত্র লেবু গার্লিক ক্রিম রাভিওলি
পরী চুল তাই গতকাল. আমরা দোকান থেকে কেনা পনির রেভিওলির সাথে এই স্ক্যাম্পি-অনুপ্রাণিত খাবারটি আপগ্রেড করেছি। আপনি যদি এখনও বিক্রি না হয়ে থাকেন তবে পারমেসান এবং ক্রিম পনির দিয়ে তৈরি লেবু সস চেষ্টা না করা পর্যন্ত অপেক্ষা করুন।
একটি ভাল সুখী সেন্ট সেবাস্তিয়ান15. বেকড রাইস এবং পিস্তার সাথে মধ্য প্রাচ্যের মসলাযুক্ত চিকেন
সকল জা’তার প্রেমিকদের আহ্বান। একই পাত্রে আপনার প্রোটিন, শস্য এবং সবজি রান্না করার চেয়ে এটি সহজ নয়। একটি রাজমিস্ত্রির জার বা শেকারে রাখার জন্য মধ্যপ্রাচ্যের মশলা মিশ্রণের একটি বড় ব্যাচ তৈরি করুন। আপনি সবকিছুর উপর এটি রাখতে চাইবেন।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল16. নিরামিষ মরিচ
একটি একক পাত্রে আজকের রাতের খাবার তৈরির চেয়ে একমাত্র জিনিসটি ভাল? একটি পাত্রে *সপ্তাহ* জন্য রাতের খাবার তৈরি করা। টক ক্রিম, অ্যাভোকাডো এবং ছেঁড়া চেডার দিয়ে এটি শেষ করুন।
রেসিপি পান
হাফ বেকড ফসল17. এক-পট ক্রিমি টমেটো বেসিল পাস্তা বেক
পূর্ণ চর্বিযুক্ত নারকেল দুধ এবং ফেটুসিন? হ্যাঁ. আমরা এখান থেকে গলানো মোজারেলার স্বাদ নিতে পারি। ফন্টিনা এবং ছাগল পনির উল্লেখ না.
ফুডি ক্রাশ18. Orzo এবং Zucchini সঙ্গে এক-পাত্র মেক্সিকান চিংড়ি
আপনার প্যান্ট্রি এখন তাই stoked হয়. টিনজাত টমেটো, মুরগির ঝোল, দারুচিনি, রসুন এবং তেল হিমায়িত চিংড়ি, জুচিনি এবং অরজো দিয়ে বেক করার পরে জ্বলজ্বল করে। এটা সহজ.
ফুডি ক্রাশ19. ঘরে তৈরি স্লোপি জোস
এই অতুলনীয় পারিবারিক খাবারের জন্য বক্সযুক্ত জিনিসগুলি এড়িয়ে যান। রেসিপিটিতে গ্রাউন্ড গরুর মাংসের জন্য বলা হয়েছে, তবে টার্কি, মুরগি বা মসুর ডালও কাজ করে। আগামীকাল দুপুরের খাবারে অবশিষ্ট মাংস ব্যবহার করুন। আমরা tacos চিন্তা করছি.
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল20. 15-মিনিট স্কিললেট পিপার স্টেক
একটি সয়া সস মধ্যে স্টেক এবং veggies, চালের ওয়াইন ভিনেগার এবং চূর্ণ লাল-মরিচ ফ্লেক্স? ইয়াম মাত্র 15 মিনিটে সব? আমাদের সাইন আপ করুন, stat. পাতলা করে কাটা স্ক্যালিয়ন এবং তিল দিয়ে ছিটিয়ে দিন এবং বাচ্চারা জিজ্ঞাসা করবে আপনি কোথা থেকে অর্ডার করেছেন।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল21. এক-পাত্র, 15-মিনিট লেবু পাস্তা
এই যে উষ্ণ এবং আরামদায়ক যে নো-ফ্রিলস বাটি আপনি তৃষ্ণার্ত হয়েছে. লিঙ্গুইন থেকে লিক পর্যন্ত, পাত্রের মধ্যে, লেবু এবং পারমেসান ঢেলে দিন এবং খনন করুন। আপনি অভিনব বোধ করলে তুলসী এবং লেবুর জেস্ট দিয়ে উপরে দিন।
রেসিপি পান
ইয়াম এর চিমটি22. ভাজা লাল মরিচের সস সহ ভূমধ্যসাগরীয় কুইনো বাটি
ঠিক আছে, আসুন এই সস সম্পর্কে কথা বলি। অলিভ অয়েল, বাদাম, লেবুর রস, রসুন, লবণ এবং ভাজা লাল মরিচের একটি বয়াম। ব্লেন্ডার বা ফুড প্রসেসরে প্লাগ করুন, এটি একটি ঘূর্ণি এবং তা-দা দিন। তীক্ষ্ণতা এবং মশলা জন্য একটি briny kick বা pepperoncini এবং লাল পেঁয়াজ জন্য feta এবং kalamata জলপাই সঙ্গে শীর্ষ.
আভেরি কুকস23. ভাতের সাথে সহজ এক-স্কিলেট সসেজ এবং মরিচ
আধ ঘন্টারও কম সময়ে শূন্য থেকে রাতের খাবারে যান। কেসিংগুলি খুলে ফেলুন এবং নিজে সসেজটি ভেঙে ফেলুন, বা গ্রাউন্ড সসেজ দিয়ে সহজ পথে যান।
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল24. আলু এবং রোমাইনের সাথে এক-প্যান রোস্টেড সালমন
এক পাত্রের প্যানে রান্না করা মাছ, সবজি এবং আলু আমাদের বইয়ের এক পাত্রের খাবার। সালমন আপনাকে ভয় দেখাতে দেবেন না। পাকা এবং মাখন দিয়ে মাজা, ফিললেটগুলি ভাজা হওয়ার সময় ফ্ল্যাকি এবং কোমল হয়ে যাবে। এবং তারা মাত্র 30 মিনিট দূরে।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল25. ব্রোকলি রাবে এবং সাদা মটরশুটি সহ এক-প্যান সসেজ
ছয়টি উপাদান + 25 মিনিট = হাস্যকরভাবে সহজ ডিনার। আমরা হালকা ইতালীয় সসেজ ব্যবহার করেছি, তবে আপনি যদি এটি গরম পছন্দ করেন তবে মশলাদার লিঙ্কগুলি প্রতিস্থাপন করতে দ্বিধা বোধ করবেন না।
রেসিপি পান
আভেরি কুকস26. ব্রকোলির সাথে 15-মিনিটের স্কিললেট তিল চিকেন
আপনার স্থানীয় চাইনিজ রেস্তোরাঁকে বলবেন না, তবে আপনি মেনুতে বাচ্চাদের প্রিয় জিনিসটি জয় করতে চলেছেন। এই হালকা ঘূর্ণন ব্রেডিং এবং ভাজাকে এড়িয়ে যায়, তবে তারা সেই সমস্ত সসের নীচে লক্ষ্য করবে না।
অভিশাপ সুস্বাদু27. এক-প্যান মেক্সিকান কুইনো
আমরা কুইনোয়া ভালোবাসি। জল ফুটানোর জন্য অপেক্ষা করছেন? তেমন বেশি না. এই রেসিপিটি সবজির মতো একই পাত্রে রান্না করে যখন তারা নরম হয়। আপনার প্রথম কামড়ের আগে এটিকে চুন এবং ধনেপাতা দিয়ে চেপে দিন। বাড়িতে তৈরি মার্গারিটা দিয়ে ধুয়ে ফেলার জন্য বোনাস পয়েন্ট।
কিভাবে চুল পাকা বন্ধ করা যায়ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল
28. অ্যাসপারাগাস এবং আলু দিয়ে স্কিলেট স্টেক
আমাদের সাথে বলুন: স্টেক আমাকে আঘাত করতে পারে না। এই sirloin মাস্টারপিস সম্পর্কে নার্ভাস হওয়ার কোন কারণ নেই। লেবু-রসুন ভেষজ সস মানে আপনার কাছে ধোয়ার জন্য আরও একটি বাটি থাকবে, তবে এটির মূল্য অনেক।
রেসিপি পান
হাফ বেকড ফসল29. ভাতের সাথে নারকেল মিষ্টি আলু মসুর স্যুপ
এক ঘণ্টারও কম সময়ে ঘরে তৈরি স্যুপ? সেখানে ছিল. এবং এটি বাসমতি চাল, নারকেলের দুধ এবং হলুদ কারি পাউডারের সাহায্যে জল থেকে টিনজাত চিকেন নুডলকে উড়িয়ে দেয়। নানের সাথে পরিবেশন করার *প্রয়োজন* নেই...কিন্তু কেন করবেন না?
লরেন ভোলো/কলিফ্লাওয়ার পাওয়ার30. এক-প্যান লেবু সেজ চিকেন এবং ফুলকপি
খাস্তা-বাদামী চিকেন উরু। রসুন-মাখন ফুলকপি। ক্রিমি লেবু-ঋষি সস। এখনো ললনা? হ্যাঁ, আমরা টেবিল সেট করব।
রেসিপি পান
সম্পর্কিত: 500 ক্যালোরির নিচে 13টি স্বাস্থ্যকর এক-পাত্রের খাবার