এটি বেশ অন্যায্য যে বেশিরভাগ খাবারে, আমাদের দুটি প্রিয় কার্বোহাইড্রেটের মধ্যে বেছে নিতে হবে: পাস্তা এবং আলু . ঠিক এই কারণেই আমরা গনোচির প্রতি নিবেদিত, একটি অলৌকিক খাবার যা উভয়কে স্বর্গের নরম ছোট বালিশে একত্রিত করতে পরিচালনা করে। এছাড়াও, আপনি যদি দোকান থেকে কেনা gnocchi দিয়ে শুরু করেন (যা আমরা আন্তরিকভাবে সমর্থন করি), তারা একটি আদর্শ ভিত্তি সহজ সপ্তাহের রাতের খাবার . এখানে আমাদের প্রিয় 30 টি সহজ গনোচি রেসিপি রয়েছে।
সম্পর্কিত: 30টি কিচেনএইড মিক্সার রেসিপিগুলি যতটা চিত্তাকর্ষক ততটাই সহজ
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল1. গ্রিলড কর্ন এবং বুরাটা সহ গ্রীষ্মকালীন স্কিলেট গনোচি
আমরা সর্বদা গনোচিকে একটি হৃদয়গ্রাহী ঠান্ডা-আবহাওয়ার খাবার হিসাবে ভাবতাম। কিন্তু এই স্কিললেট, তাজা ভুট্টা এবং টমেটো দিয়ে লোড, অন্যথায় প্রমাণ করে। (এটি ড্রপ-ডেড গর্জিয়াস, শুধু বলছি।)
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল2. সসেজ এবং ব্রোকলি রাবে সঙ্গে Skillet Gnocchi
30 মিনিটের মধ্যে সম্পন্ন হল আমাদের ক্লান্ত সোমবার রাতের কানে সঙ্গীত। FYI, এখানে যেকোনো সবুজ শাক-সবজিতে অদলবদল করতে পারেন—ব্রাসেলস স্প্রাউট, সম্ভবত?
রেসিপি পান
ইরিন ম্যাকডোয়েল3. গনোচি ম্যাক এবং পনির
আমরা কখনই বলিনি যে gnocchi ছিল ডায়েট ফুড (তবে আমরা প্রতিশ্রুতি দিই, এই ooey-gooey পনির পরিস্থিতি soooo এটি মূল্য)।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/ স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল4. ফুলকপি টমেটো Gnocchi
দেখুন, প্রমাণ যে gnocchi একটি বিশাল কার্ব ওভারলোড হতে হবে না। এই গ্লুটেন-মুক্ত সংস্করণটি কিছু স্টার্চের জন্য ফুলকপিতে সাবস্ক্রাইব করে, এটিকে আমাদের প্রিয় আরামদায়ক খাবারের একটি হালকা (কিন্তু কম সুস্বাদু নয়) সংস্করণ করে তোলে।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/ স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল5. চিকেন গনোচি স্যুপ
নিউজ ফ্ল্যাশ: চিকেন নুডল স্যুপ বের হয়েছে, চিকেন গনোচি স্যুপ ভিতরে .
রেসিপি পান
হাফ বেকড ফসল6. হার্বড হোয়াইট ওয়াইন সস মধ্যে মিষ্টি আলু Gnocchi
এটি অবশ্যই ডিনার-পার্টি অভিনব, তবে এটি একসাথে রাখা প্রতারণামূলকভাবে সহজ।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/ স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল7. গাজর Gnocchi
আরেকটি দুর্দান্ত নিম্ন-কার্ব বিকল্প - এটি গাজরের জন্য আলু অদলবদল করে, যা থালাটিকে হালকা মিষ্টি দেয় (এবং একটি দুর্দান্ত রঙও)।
রেসিপি পান
ছবি: ক্রিস্টিন হ্যান/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল8. বাঁধাকপি, আলু এবং ফন্টিনা সহ বাকউইট গনোচি
অন্যদিকে, কখনও কখনও প্রচুর পরিমাণে পনির ডাক্তারের আদেশ অনুসারে হয়। (হ্যাঁ, এই থালায় ডাবল আলু আছে।)
রেসিপি পান
ইরিন ম্যাকডোয়েল9. Ricotta Gnocchi
স্ক্র্যাচ থেকে gnocchi তৈরি সুপার ভয়ঙ্কর শোনাচ্ছে. তবে আমরা প্রতিশ্রুতি দিচ্ছি, এই রেসিপিটি সহজ হতে পারে না (প্লাস, রিকোটা গনোচিকে অতিরিক্ত তুলতুলে করে তোলে)। সম্পূর্ণ টেবিল প্রভাবিত করার জন্য প্রস্তুত করুন.
রেসিপি পান
ওহ মাই ভেজিস 10. টমেটো, মাশরুম এবং কেল দিয়ে বেকড গনোচি
এই সব শাকসবজির সবকিছুর ভারসাম্য বজায় রাখতে একটু গলিত মোজারেলা প্রয়োজন।
কার্লসব্যাড ক্রেভিংস 11. ক্রিমি চিকেন গনোচি স্যুপ
এটি একটি বাটিতে একটি বড়, উষ্ণ আলিঙ্গনের মতো। এবং সবথেকে ভাল, রান্নার বেশিরভাগ সময়ই হল হাত-পা সেদ্ধ করা।
গ্যাবি রান্না কি 12. চিকেন Parmesan Gnocchi বেক
দেখুন, আমাদের প্রিয় জিনিসগুলির একটি ম্যাশ-আপ।
দ্য মডার্ন প্রপার 13. ব্রোকলি দিয়ে বেকড গনোচি
এটি চিজি, লোভনীয় এবং বুদবুদ, 20 মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত এবং 1,000-শতাংশ শিশু-বান্ধব উল্লেখ করার মতো নয়।
আমি একটি খাদ্য ব্লগ 14. ক্যাসিও ই পেপে ফুলকপি গনোচি
এই থালাটির একটি গোপনীয়তা রয়েছে: এটি প্রত্যেকের পছন্দের সাথে শুরু হয় ট্রেডার জো'স থেকে ফুলকপি গনোচি .
কি's Gaby রান্না 15. মটর এবং অ্যাসপারাগাস সঙ্গে Gnocchi
বসন্তকালীন পণ্য এত সুস্বাদু স্বাদ কখনও পায়নি।
চামচ ফর্ক বেকন 16. Caprese Gnocchi
আপনি যদি দোকানে কেনা গনোচি ব্যবহার করেন তবে এটি মাত্র ছয়টি উপাদান-এবং এর মধ্যে একটি হল বুরাটা।
কত মিষ্টি খায় 17. শীট প্যান Gnocchi এবং ভাজা সবজি
এটি সব একটি প্যানে রান্না করা হয়, যাতে আপনি বেশি সময় খেতে এবং খাবার তৈরিতে কম সময় ব্যয় করতে পারেন।
বাদাম ভক্ষক 18. সসেজ এবং কেলের সাথে ওয়ান-পট গনোচি
এই লেখা পালঙ্ক থেকে খাওয়া আরামদায়ক ডিনার আছে সব এর উপর.
তাই অনেক খাদ্য 19. বেকন, ক্যালাব্রিয়ান চিলি এবং চিভের সাথে ট্রাফল রিকোটা গনোচি
আচ্ছা, দেখো কে হঠাৎ করে অভিনব!
অভিশাপ সুস্বাদু 20. রসুনের পারমেসান ক্রিম সস সহ চিংড়ি এবং গনোচি
এই সসে ঢেকে রাখলেই আমরা প্রায় কিছু খাই। (ইঙ্গিত: অতিরিক্ত ঢেলে সাজানোর জন্য একটি খসখসে রুটি তৈরি করুন।)
ইয়াম এর চিমটি 21. Arugula এবং Walnut Pesto সঙ্গে মাশরুম Gnocchi
একটি বাটিতে একটি দুর্দান্ত উমামি বোমা। (এবং আমরা কি উল্লেখ করেছি যে এটি 30 মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত?)
দুই মটর এবং তাদের শুঁটি 22. বাটারনাট স্কোয়াশ, সসেজ এবং ক্যাল গনোচি
একটি রেসিপিতে আমরা পতনের উত্পাদন সম্পর্কে যা পছন্দ করি।
ফুডি ক্রাশ 23. স্প্রিং ভেজিটেবল গনোচি
প্রথম ধাপ: কৃষকের বাজারে যান এবং মৌসুমি সবজি স্টক আপ করুন। দ্বিতীয় ধাপ: খাও।
পেনিসের সাথে ব্যয় করুন 24. একটি ক্রিমি টমেটো সসে বেকড গনোচি ক্যাসেরোল
আমরা সর্বদা বেকড জিটি পছন্দ করব, তবে বালিশ গনোচির সাথে এই দ্রুত সংস্করণটি আমাদের হৃদয় চুরি করেছে।
রেসিপি সমালোচক 25. সসেজ এবং টমেটো গনোচি
এই ক্লাসিক সসেজ রাগু যেকোনো ইতালীয় ঠাকুরমাকে গর্বিত করবে।
সম্পর্কিত: 24 ওল্ড-স্কুল রেসিপি আপনার ইতালীয় ঠাকুরমা তৈরি করতে ব্যবহৃত
কিছু চুলা দাও 26. ইতালিয়ান সসেজ, গনোচি এবং টমেটো স্যুপ
আন্তরিক, আরামদায়ক এবং 30 মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত। হ্যালো, নতুন সপ্তাহের রাতের প্রিয়.
মিষ্টি মটর এবং জাফরান 27. শীট প্যান লেবু চিকেন Gnocchi
এই প্রতিভাধর রেসিপিটি আমাদের সাপ্তাহিক রাতের খাবারের প্রস্তুতির গোপন কৌশলগুলির দুটিকে একত্রিত করে: দোকানে কেনা পাস্তা এবং আমাদের বিশ্বস্ত শীট প্যান৷ সবকিছু একসাথে ছুঁড়ে ফেলুন, এবং রাতের খাবার কিছুক্ষণের মধ্যেই টেবিলে।
টাইম আউট মা 28. Gnocchi এবং Asparagus সহ 20-মিনিট পেস্টো চিংড়ি
এটি এর চেয়ে দ্রুত বা সহজ হয় না। এবং মাত্র কয়েকটি উপাদান দিয়ে, আপনি সহজেই এটি এক সপ্তাহের রাতে তৈরি করতে পারেন।
হাফ বেকড ফসল 29. ফরাসি পেঁয়াজ Gnocchi স্যুপ
সত্যি বলতে, আমরা জানতাম না যে ফ্রেঞ্চ পেঁয়াজের স্যুপ পাওয়া সম্ভব আরো সুস্বাদু
মোহ এবং প্রেমের পার্থক্য
ভাসমান রান্নাঘর 30. ঋষি ক্রিম সস সঙ্গে Gnocchi এবং শীতকালীন সবজি
আপনার হাতে যাই হোক না কেন শীতকালীন সবজি ব্যবহার করুন নির্দ্বিধায়। (শুধু সুপার-সেভরি ঋষি ক্রিম সস এড়িয়ে যাবেন না।)
সম্পর্কিত: আজকের রাতের খাবারের জন্য 18টি চিকেন পাস্তা রেসিপি
