আপনার গ্রিলিং গেমটি আপনার সসের মতোই শক্ত। কিন্তু অনেকগুলি বারবিকিউ সস থেকে বেছে নেওয়ার জন্য, আপনি যা রান্না করছেন, আপনি কাকে পরিবেশন করছেন বা মূল্য পয়েন্ট অনুসারে কেনাকাটা করা উচিত কিনা তা জানা কঠিন। তাই, আপনার সিদ্ধান্ত একটু সহজ করার জন্য, আমরা আমাদের 15টি প্রিয় মুদি দোকান BBQ সস হাইলাইট করছি। (এটি একটি স্টিকি কাজ ছিল, কিন্তু কাউকে এটি করতে হয়েছিল।)
সম্পর্কিত: 21টি BBQ সাইড ডিশ যা মূল ইভেন্টের চেয়ে ভাল
ওয়ালমার্ট
সর্বাধিক বহুমুখী: অ্যানির জৈব অরিজিনাল BBQ সস
আপনার প্যান্ট্রিতে এই ভিনেগারি সসের কয়েকটি বোতল রাখুন, কারণ এটি একেবারে সব কিছুতেই সুস্বাদু। বিশেষ করে অ্যানির সাদা চেডার ম্যাক।
এটি কিনুন (একটি দুই-প্যাকের জন্য .21)
টেসেমাই's
সবচেয়ে কিড-ফ্রেন্ডলি: Tessemae's Honey BBQ
শুনতে হবে না, মুউমম , এটি খুব মশলাদার, আপনার অস্ত্রাগারে এই সহজ মিষ্টি পছন্দের সাথে। বাচ্চাদের সেই সমস্ত জৈব মধুর পিছনে সরিষার হালকা ট্যাং পরিচালনা করতে কোনও সমস্যা হবে না। শুয়োরের মাংস এবং সরিষা একটি ক্লাসিক ম্যাচ, তাই আমরা এটিকে শুকরের মাংসের কাঁধ দিয়ে তৈরি একটি ধীর-কুকারের খাবার-প্রেপ বুরিটো বাটিতে মেশানোর পরামর্শ দিই, অথবা স্যান্ডউইচের জন্য স্লো-কুকারে টানা শুকরের মাংস ভিজিয়ে দিতে।
তুলা রাশি নারী লিও পুরুষআমাজন
সেরা কেনা: বুল’স আই অরিজিনাল বারবিকিউ সস
আপনি যদি আপনার মশলা শেলফে একটি সর্বত্র সম্পদ খুঁজছেন, তাহলে আর তাকাবেন না। ডুব, ছড়িয়ে বা গ্রিল করার জন্য এই সাহসী, ঘন সস ব্যবহার করুন। এর গুড়ের বেস এবং সামান্য ধোঁয়ার গন্ধ ফুলকপির নাগেট বা ওভেন-বেকড উইংসে হিকরি-লেসড লাথি দেবে। স্বাদের চেয়ে সাহসী একমাত্র জিনিস হল দাম।
Amazon-এ .59/প্রতিটি (ছয়-প্যাক)
আমাজনআপনি যদি একটি ভিড় পরিবেশন করছেন: মিষ্টি শিশু রে এর মধু চিপটল বারবিকিউ সস
এই পার্টি অপরিহার্য সমান অংশ ধোঁয়াটে এবং মিষ্টি এবং টানা শুয়োরের মাংস থেকে সবকিছুতে বিস্ময়কর কাজ করে মুরগির উরু . অতিথিরা স্বাদ পছন্দ করবে এবং আপনি মূল্য ট্যাগ পছন্দ করবেন: ছয় প্যাকের একটি বোতল প্রতি প্রায় খরচ হয়।
আমাজন
আপনি যদি এটি গরম পছন্দ করেন: স্টাবের মশলাদার বারবিকিউ সস
কালো এবং লাল মরিচ এই টেক্সাস পছন্দকে একটি নতুন স্তরে নিয়ে যায়, যা অতিরিক্ত তাপ ছাড়াই একটি পাঞ্চ প্যাক করে। এটি খাস্তা বেকড চিকেন বুরিটোস, ফুলকপি মিষ্টি আলু বার্গার বা গরুর মাংসের এমপানদাসকে লাথি দেবে। (আপনি যদি এমন একটি সস চান যা আপনাকে কাঁদাবে, চেষ্টা করুন পিপার প্যালেসের রিপার , বিশ্বের সবচেয়ে উষ্ণ মরিচ, ক্যারোলিনা রিপার থেকে তৈরি।)
লিলির প্রশ্নসর্বাধিক ফুলপ্রুফ মেরিনেড: লিলির কিউ স্মোকি বারবেকিউ সস
ধীরে ধীরে রান্না করা পাঁজর এবং ব্রিস্কেট এই জিনিসপত্রে পরার স্বপ্ন। এটি একটি মেমফিস-শৈলীর সস যা মিষ্টি আপেলের রস এবং বাদামী চিনি, মশলাদার দক্ষিণী লাল লাল এবং তরল ধোঁয়া দ্বারা ভারসাম্যপূর্ণ।
এটি কিনুন (.99)
প্রাথমিক রান্নাঘরক্লিন ইটারদের জন্য: প্রাইমাল কিচেন হাওয়াইয়ান স্টাইল BBQ সস
অর্গানিক, প্যালিও, হোল৩০ এবং গ্লুটেন-মুক্ত, প্লাস জিএমও এবং বেত চিনিমুক্ত সসকে আলোহা বলুন। নারকেল অ্যামিনো, প্রাকৃতিক ধোঁয়ার গন্ধ এবং আনারসের রস টানা শুকরের মাংস, টার্কি বার্গার, সামুদ্রিক খাবার বা সবজি দিয়ে জাদু তৈরি করবে। আমের সালসার সাথে মশলাদার চিংড়ি টাকোতে এটি অন্তর্ভুক্ত করুন বা মাছের টাকো সালাদের উপরে এটি ঝরঝরে করুন।
হলিউড সিনেমার রোমান্টিক তালিকাস্টোনওয়াল রান্নাঘর
আপনি যদি সামুদ্রিক খাবার তৈরি করছেন: স্টোনওয়াল কিচেন স্মোকি পিচ হুইস্কি সস
যখন আপনি এই দক্ষিণ-অনুপ্রাণিত সস দিয়ে বার্গার, উইংস, শুয়োরের মাংস এবং তার বাইরেও সাজতে পারেন, আমরা মনে করি সামুদ্রিক খাবার এটির আত্মা। এটি ব্রাউন সুগার, মধু এবং স্মোকড পীচ দিয়ে লোড করা হয়েছে। আমরা দেখতে পাই যে এটি ভিয়েতনামি-স্টাইলের গ্রীষ্মকালীন রোল, চিংড়ির নাড়াচাড়া-ভাজা বা কোলেস্লো সহ উচ্চ স্তূপযুক্ত একটি স্যামন বার্গার থেকে সেরাটি নিয়ে আসছে।
আমাজনআপনি যদি পাঁজর তৈরি করছেন: মন্টগোমারি ইন বারবিকিউ সস
এই সসটি মন্টগোমেরি, ওহিওতে একটি বিশ্ব-বিখ্যাত পাঁজরের জয়েন্ট থেকে এসেছে। এটি মশলাদারের চেয়ে বেশি মিষ্টি এবং এটি ঘন হওয়ার চেয়ে অবশ্যই সসিয়ার, তবে এটি সত্যই বহুমুখী এবং একটি ভাল সাধারণ BBQ সস, প্যাম্পেরেডিপিওপ্লেনি ফুড এডিটর ক্যাথরিন গিলেন, যিনি মন্টগোমারি ইন-এ খেয়ে বড় হয়েছেন বলেছেন৷ কোনো প্রোটিন বা ডুবানোর জন্য উষ্ণ ব্যবহার করুন।
আমাজনসেরা সাদা BBQ সস: বিগ বব গিবসন আসল হোয়াইট সস
মেয়ো বেস আপনাকে ভয় দেখাতে দেবেন না। প্যাম্পেরেডপিওপ্লেনির নির্বাহী সম্পাদক ক্যান্ডেস ডেভিসন বলেছেন, এই ট্যাঞ্জি, ভিনেগার-ভিত্তিক সসটি আলাবামার একটি আঞ্চলিক পছন্দ এবং আমি এটিকে ডানাগুলিতে পছন্দ করি। আপনি যদি রেঞ্চ ড্রেসিংয়ে বারবিকিউ ডুবাতে পছন্দ করেন তবে এটি আপনার জন্য।
আমাজনসেরা উত্তর ক্যারোলিনা স্টাইল: বোন সাকিন সস
এই সসটি 1987 সালে একটি পারিবারিক রেসিপি থেকে তৈরি করা হয়েছিল। এর ঐতিহ্যবাহী ভিনেগার নোটগুলি মধু, গুড় এবং প্রাকৃতিক হিকরি ধোঁয়া দ্বারা নরম হয়। আপনি হর্সরাডিশ এবং লেবুর রস থেকেও জিপ পাবেন। সালমন বিএলটি বা ফুলকপির টেটার টটসে এটি ব্যবহার করে দেখুন।
আমাজনসেরা দক্ষিণ ক্যারোলিনা স্টাইল: ট্রেডার জো'স ক্যারোলিনা গোল্ড বারবিকিউ সস
এই ধরনের সরিষা-ভিত্তিক সস দক্ষিণে জার্মান অভিবাসনের সুস্বাদু ফলাফল। মশলা, ওরচেস্টারশায়ার সস এবং ভিনেগার এটি এর স্বাক্ষর ঝিং দেয়। এটি গ্রিলড শুয়োরের মাংসের চপ, মুরগির স্তন বা সবজিতে ব্যবহার করে দেখুন, বা আনারস বা খসখসে টফু কামড়ের সাথে মিষ্টি এবং টক শুকরের মাংসের স্ক্যুয়ার দিয়ে ডুবানোর সাহস করুন।
সবুজ চা ত্বকের জন্য ব্যবহার করেসমগ্র খাবার
সেরা কানসাস সিটি স্টাইল: 365 প্রতিদিনের মূল্য কানসাস সিটি লাভ বারবিকিউ সস
জৈব গুড় এই বাছাইকে তার মিসৌরি শিকড়ের সাথে সত্য রাখে। চূর্ণ মরিচ ফ্লেক্স এবং লাল জালাপেনো থেকে একটি আশ্চর্যজনক কিক সহ এটি ভিনেগার-ফরওয়ার্ড। এটি মিনি বেকন-মোড়ানো মাংসের লোফ, টানা শুয়োরের মাংস, ছোলা বার্গার বা বেকড কুইনো চিকেন নাগেটে ব্যবহার করুন।
আমাজনআপনি যদি কোরিয়ান BBQ পছন্দ করেন: বিবিগো কোরিয়ান BBQ মেরিনেড এবং সস
আপনার বুলগোগির ভরাট পাওয়া যাবে না? একই. এটি একটি মেরিনেড এবং টপার হিসাবে কাজ করে যা সুস্বাদু এবং মিষ্টি উভয়ই (হ্যালো, সয়া সস, আদা এবং আপেল এবং নাশপাতি পিউরি)। গরুর মাংস থেকে মাছ পর্যন্ত সব কিছুর উপর এটি ঢেলে দিন বা আনারস কোরিয়ান মুরগির উরুতে একটি ঘূর্ণি দিন।
আমাজনসর্বাধিক বিশ্বাসযোগ্য চিনি-মুক্ত: গাইস অ্যাওয়ার্ড বিজয়ী আসল BBQ সস
অ্যামাজন পর্যালোচকরা এই চিনি-মুক্ত প্রধানের প্রতি তাদের ভালবাসার বিষয়ে লজ্জা পান না। টমেটো-সমৃদ্ধ, সামান্য মশলাদার সস ধীর-কুকারে টানা চিকেন, নারকেল চিংড়ি এবং ওয়ান-পট ম্যাক এবং পনিরের মতো খাবারের জন্য দুর্দান্ত। স্ট্যান্ডার্ড স্বাদের মধ্যে সীমাবদ্ধ বোধ করবেন না, হয়: স্মোকি বেকন, স্মোকি গার্লিক, স্পাইসি এবং সুইট থান্ডারও সব চিনি-মুক্ত।
সম্পর্কিত: সেরা BBQ রেসিপি যা 30 মিনিট বা তার কম সময় নেয়