আপনি ডিজাইন ডিস্ট্রিক্টকে কল্পনাযোগ্য প্রতিটি হাই-এন্ড ডিজাইনার স্টোরের স্টাইলিশ হোম হিসাবে জানেন। কিন্তু আশ্চর্য: এটি মিয়ামির সবচেয়ে সুস্বাদু পাড়াগুলির মধ্যে একটি হয়ে উঠেছে। এবং সব সময় নতুন জায়গা খোলা থাকায়, খাবারের জন্য সব আশ্চর্যজনক জায়গার খোঁজ রাখা কঠিন। তাই আমরা একটি তালিকা তৈরি করেছি—এখন আপনাকে যা করতে হবে তা হল ক্ষুধা নিয়ে।
সম্পর্কিত: যখন তিনি রান্না করছেন না, এখানে মিয়ামি শেফ অ্যাড্রিয়ান ক্যালভো খেতে পছন্দ করেন
জোয়েল রোবুচনের L'Atelier এর সৌজন্যে1. L'Atelier de Joël Robuchon এবং Le Jardinier
বিশ্বজুড়ে অবস্থানের সাথে (প্যারিস, টোকিও, নিউ ইয়র্ক), L'Atelier de Joël Robuchon হল অবশেষে দক্ষিণ ফ্লোরিডা খোলা. একটি 34-সিটের ডাইনিং কাউন্টারে পরিবেশিত আধুনিক ফরাসি খাবারের অফার, এই আউটপোস্টে বিখ্যাত খাবার সহ L'Atelier-এর বেশ কিছু আইকনিক খাবার রয়েছে আলু ভর্তা , মৌসুমী আইটেম বরাবর. আশেপাশেই, দীর্ঘদিনের রোবুচন প্রোটেজের তৈরি লে জার্ডিনিয়ার, একটি উদ্ভিজ্জ-ফরোয়ার্ড মেনু পরিবেশন করে যা একটি সাইটের বাগান থেকে সংগ্রহ করা উপাদানগুলি সহ। আপনি যদি আমাদের জিজ্ঞাসা করেন, আমরা Le Jardinier-এ ককটেল এবং অ্যাপিটাইজারের পরামর্শ দিই, তারপর L'Atelier-এ অল-আউট খাবার।
151 NE 41st St.; মিয়ামি; 305-402-9070 বা latelier-miami.com
Abaco Wines & Wine Bar এর সৌজন্যে2. Abaco ওয়াইন এবং ওয়াইন বার
এই ডিজাইন ডিস্ট্রিক্ট স্পটটি অনেক কিছুর জন্য পরিচিত: ওয়াইন, আরও ওয়াইন এবং একটি কিংবদন্তি ডনাট-এন্ড-ওয়াইন পেয়ারিং ক্লাস (হ্যাঁ, আমরা গুরুতর)। অন্ধ স্যাম্পলিং থেকে শুরু করে সল্টি ডোনাট ট্রিটের সাথে ঝলমলে এবং মিষ্টি ওয়াইন জোড়া পর্যন্ত, অবিলম্বে স্বাদ নেওয়ার জন্য বা আসন্ন ক্লাস বুক করুন।
140 NE 39th St.; মিয়ামি; 786-409-5286 বা www.abacowine.com
এমবার মিয়ামির সৌজন্যে3. মানুষ
শেফ ব্র্যাড কিলগোরের অতি প্রত্যাশিত এমবার আমাদের নতুন প্রিয় প্রতিবেশী স্পট হয়ে উঠতে বেশি সময় নেয়নি। এটি সবই আপস্কেল আরামদায়ক খাবার, যেমন গ্রুয়ের ফন্ডু এবং মাশরুম বোলোগনিজের সাথে আগুনে ভাজা লাসাগনা; ক্যাভিয়ার (হ্যাঁ, ক্যাভিয়ার) মাখন দিয়ে ধূমপান করা ভাজা মুরগি; এবং বাড়িতে তৈরি মার্শম্যালো এবং ডুলস দে লেচে আইসক্রিম সহ ভাত ক্রিস্পি আ লা মোড।
151 NE 41st St. # 117; 786-334-6494 বা embermiami.com
পুরা ভিদা এর সৌজন্যে4. পুরা বিদা
মিয়ামি বিচের প্রিয় পুরা ভিদা এখন ডিজাইন ডিস্ট্রিক্টকেও হোম বলে। এর নতুন অবস্থানে, স্বাদযুক্ত অ্যাকাই বাটিগুলিতে জলখাবার, তাজা-স্কুইজড জুস এবং স্থানীয় সবজি দিয়ে তৈরি বিভিন্ন ধরণের সালাদ, বাটি এবং মোড়ানো। আমরা যে কোনো সময় OJ এর বোতল দিয়ে গ্লুটেন-মুক্ত অ্যাভোকাডো টোস্ট নেব।
3818 NE ফার্স্ট Ave.; মিয়ামি; 305-200-3109 বা puravidamiami.com
সবচেয়ে সুন্দর রোমান্টিক সিনেমা
সেন্ট রচ মার্কেট মিয়ামির সৌজন্যে5. সেন্ট রচ মার্কেট মিয়ামি
আমরা এখনও বিশ্বাস করতে পারি না যে চির-জনপ্রিয় নিউ অরলিন্স ফুড হলটি দ্বিতীয় অবস্থান খোলার জায়গা হিসাবে মিয়ামির ডিজাইন জেলাকে বেছে নিয়েছে। বিশাল স্থানটিতে 12টি অনন্য খাদ্য ধারণা এবং একটি পূর্ণ-পরিষেবা বার রয়েছে। আমরা Coop-এ ভাজা মুরগি এবং ওয়েফেলস এবং ডাল প্লিনে ঘরে তৈরি পাস্তা পেতে পারি না। এবং আমরা শেফ ক্লো-এ প্রধানত 'গ্রামেবল ভেগান কাপকেক এবং কুকিজ' উল্লেখ না করতে অনুতপ্ত হব।
140 NE 39th St.; 786-542-8977 বা miami.strochmarket.com
Kaido এর সৌজন্যে6. কাইডো
আশ্চর্য: ব্র্যাড কিলগোর রান দুই ডিজাইন জেলার রেস্তোরাঁ। এবং সত্যি কথা বলতে কি, আমরা সপ্তাহের প্রতি রাতে এই সোয়াঙ্ক জাপানিজ-অনুপ্রাণিত ককটেল লাউঞ্জে সহজেই যেতে পারি। কিন্তু আমরা যা সত্যিই স্কোর করতে চাই তা হল রেস্তোরাঁর গোপন ডাইনিং রুমের ভিতরে একটি রিজার্ভেশন, আমা। 16-কোর্সের জাপানি-অনুপ্রাণিত স্বাদযুক্ত খাবার নিয়ে আসুন।
151 NE 41 St. #217; 786-409-5591 বা kaidomiami.com
সোয়ানের সৌজন্যে7. সোয়ান এবং বার বেভি
রঙ আমাদের মুগ্ধ করেছে যে ফ্যারেল উইলিয়ামস তার সঙ্গী ডেভিড গ্রুটম্যান (OTL, প্ল্যান্টা এবং কমোডো) এর কিছু সহায়তায় কীভাবে একটি ডাইনিং হিট এবং সেইসাথে একটি মিউজিক্যাল তৈরি করতে জানে। রেস্তোরাঁ এবং লাউঞ্জে আধুনিক আমেরিকান-ফরাসি রন্ধনপ্রণালী পাওয়া যায় মূল বাবুর্চি ইউরোপ বিজয়ী জিন ইমবার্ট, উদ্ভাবনী ককটেলগুলির একটি লাইন, একাধিক ডিজে বুথ এবং একটি চমত্কার আউটডোর বাগান৷
90 NE 39মসেন্ট; 305-704-0994 বা swanbevy.com
এস্তেফান কিচেনের সৌজন্যে8. এস্তেফান রান্নাঘর
আমরা সর্বদা উচ্চ কিউবানের জন্য মেজাজে থাকি—বিশেষ করে যখন রেস্তোরাঁটির মালিকানা থাকে৷ দ্য এস্তেফান নিজেই। (কে জানে, আপনি সেখানে থাকাকালীন তাদের সাথে ধাক্কা খেতে পারেন।) এটি সেই জায়গা যেখানে আপনি ভাগ করতে চান চোষা ফ্ল্যাটব্রেড, বেকন-মোড়ানো পরিপক্ক , একটি পেয়ারা-বারবিকিউ সস এবং একটি কড়াই সঙ্গে বেকড empanadas ভাজা গরু . এবং ক তিনটি দুধ ডেজার্টের জন্য, অবশ্যই।
140 NE 39th St.; 786-843-3880 বা estefankitchen.com
কীভাবে আপনার ঠোঁট প্রাকৃতিকভাবে গোলাপী করবেন
এমসি কিচেনের সৌজন্যে9. এমসি কিচেন
আমরা বেশ রোমাঞ্চিত যে কলোরাডো ট্রান্সপ্লান্ট ডেনা মারিনো মায়ামিকে তার দেহাতি ইতালীয় খাবারের উন্নত পদ্ধতির সাথে উপহার দিয়েছেন। এই সমসাময়িক স্পটটি সেরা বোলোনিজ পাস্তা পরিবেশন করে এবং আমাদের সর্বকালের প্রিয় ব্রাঞ্চগুলির একটির জন্য দায়ী। ট্রাফল টেটার-টোট ওয়াফেল এবং ট্রিপল-ডেকার কলা প্যানকেক, কেউ?
4141 NE সেকেন্ড Ave.; 305-456-9948 বা facebook.com/mckitchenmiami
জেনুইন আতিথেয়তার সৌজন্যে10. সমস্ত মাইকেল শোয়ার্টজ রেস্তোরাঁ
আমরা এমন একটি সময় কল্পনা করতে পারি না যখন মাইকেল শোয়ার্টজ ডিজাইন জেলায় আধিপত্য বিস্তার করেননি। এলাকার প্রথম রেস্তোরাঁগুলির মধ্যে একটি ছিল তার মাইকেলের জেনুইন , যা আজও সর্বোচ্চ রাজত্ব করছে। তারপরে তার পিজ্জার জায়গা, হ্যারির এবং তার মেয়ে এলার নামে একটি গ্র্যাব-এন্ড-গো ক্যাফে এল। আমরা মাইকেলের জেনুইন হোম ব্রু দিয়ে শুরু করব, তারপর হ্যারি-তে একটি টমেটো-মোজারেলা পিৎজা দিয়ে শুরু করব, এবং ইল্লাতে একটি চাই-সুগার ডোনাট দিয়ে শেষ করব।
ওটিএল/ফেসবুক11. OTL
এই সারাদিনের hangout কোন আশ্চর্যের বিষয় নয়—আমরা এর আগেও (এবং সঙ্গত কারণে) এটি নিয়ে আলোচনা করেছি৷ আসুন শুধু বলি যে এটি মূলত একটি বাস্তব জীবনের ইনস্টাগ্রাম ফিল্টার হিসাবে কাজ করে, এছাড়াও এটি সর্বদা দারুচিনি বান, কুকিজ এবং ক্রসেন্টের মতো তাজা বেকড পেস্ট্রির স্বাস্থ্যকর সরবরাহের সাথে স্টক থাকে।
160 NE 40th St.; 786-953-7620 বা otlmia.com
MadLab Creamery এর সৌজন্যে12. ম্যাডল্যাব ক্রিমারি
এই রূপকথার-এস্ক মিষ্টি প্রাসাদে আপনার 8 বছর বয়সী শিশুকে প্রশ্রয় দিন, যেখানে ম্যাচা এবং গ্রীষ্মমন্ডলীয় নরম পরিবেশন এবং তুলো-ক্যান্ডি ঘূর্ণায়মান, গোল্ড-ফ্লেক স্প্রিঙ্কেল এবং ভোজ্য স্পার্কলসের মতো টপিংস রয়েছে। প্রো টিপ: শঙ্কুটি এড়িয়ে যান এবং একটি গুই ব্রাউনি সানডে অর্ডার করুন।
140 NE 39th St.; 305-639-8178 বা instagram.com/madlab_creamery
Mandolin Aegean Bistro এর সৌজন্যে13. ম্যান্ডোলিন এজিয়ান বিস্ট্রো
নাবে আমাদের প্রিয় আলফ্রেস্কো ডাইনিং গন্তব্যে নিজেকে গ্রীসে পরিবহন করুন। পনির অর্ডার করতে ভুলবেন না সাগানাকি , দ্য kefte মিটবল, গ্রীক স্যাম্পলার এবং গ্রিলড অক্টোপাস। ওহ, এবং আপনি যাওয়ার আগে, রেস্তোরাঁর পাশের লাইফস্টাইল বুটিক, মিসেস ম্যান্ডোলিন দেখুন, যেখানে ইউরোপীয়-অনুপ্রাণিত গৃহস্থালি, পোশাক এবং আনুষাঙ্গিক রয়েছে৷
4312 NE সেকেন্ড Ave.; 305-749-9140 বা mandolinmiami.com
Aubi & Ramsa এর সৌজন্যে14. আউবি ও রামসা
এটি শুধু কোনো আশেপাশের বার নয়—আউবি এবং রামসা বুজি হিমায়িত স্কুপের জন্য আপনার প্রিয় মদের অদলবদল করে, বোরবন ক্রেম ব্রুলি আইসক্রিম এবং শ্যাম্পেন শরবতের মতো স্বাদে। হুম, আর বলবেন না।
172 NE 41st St.; 305-946-9072 বা aubiramsa.com
ঘি এর সৌজন্যে15. ঘি
এই আধুনিক ভারতীয় স্পটটি ভাগ করা যায় এমন প্লেটগুলি পরিবেশন করে যা মিষ্টি, সুস্বাদু এবং মশলাদার নোটের ভারসাম্য বজায় রাখে। আপনি ভূত-মরিচ চেডার নানের মতো আরও আশ্চর্যজনক বিকল্পগুলির সাথে চিকেন টিক্কার মতো স্ট্যাপল পাবেন, তাই আপনাকে অবশ্যই একাধিকবার ফিরে আসতে হবে। (পিএস ড্যাডল্যান্ডেও একটি অবস্থান রয়েছে।)
3620 NE সেকেন্ড Ave.; 786-636-6122 বা gheemiami.com
সম্পর্কিত: এই শরতে মিয়ামিতে 7টি সর্বাধিক প্রত্যাশিত নতুন রেস্তোরাঁ খোলা হচ্ছে৷
