জাস্ট ইন
- চৈত্র নবরাত্রি 2021: তারিখ, মুহুর্ত, আচার এবং এই উত্সবটির তাত্পর্য
- হিনা খান তামা সবুজ চোখের ছায়া এবং চকচকে নগ্ন ঠোঁটের সাথে চমকপ্রদভাবে কয়েকটি সাধারণ পদক্ষেপে নজর পান!
- উগাদি এবং বৈশাখী 2021: সেলিব্রিটিদের দ্বারা অনুপ্রাণিত ditionতিহ্যবাহী স্যুটগুলির সাথে আপনার উত্সব বর্ণনটিকে সাজাবেন
- দৈনিক রাশিফল: 13 এপ্রিল 2021
মিস করবেন না
- নিউজিল্যান্ডের ক্রিকেট পুরষ্কার: উইলিয়ামসন চতুর্থবারের মতো স্যার রিচার্ড হ্যাডলি মেডেল জিতেছেন
- কবিরা গতিশীলতা হার্মিস 75 উচ্চ গতির বাণিজ্যিক ডেলিভারি বৈদ্যুতিক স্কুটার ভারতে চালু হয়েছে
- আমেরিকান প্রশিক্ষকরা ভারতীয় প্রশিক্ষকদের জন্য ইংরেজি কোর্স পরিচালনা করে
- উগাদি 2021: মহেশ বাবু, রাম চরণ, জুনিয়র এনটিআর, দর্শন এবং অন্যান্য দক্ষিণ তারকারা তাদের অনুরাগীদের কাছে শুভেচ্ছা পাঠান
- সোনার দাম পড়ে না এনবিএফসিগুলির জন্য খুব একটা উদ্বেগ, ব্যাংকগুলি সাবধান হওয়া দরকার
- এজিআর দায়বদ্ধতা এবং সর্বশেষ স্পেকট্রাম নিলাম টেলিকম সেক্টরে প্রভাব ফেলতে পারে
- সিএসবিসি বিহার পুলিশ কনস্টেবলের চূড়ান্ত ফলাফল 2021 এর ঘোষণা
- এপ্রিল মাসে মহারাষ্ট্রে দেখার জন্য সেরা সেরা 10 টি স্থান
উগাদি বসন্তের মরসুমের উদ্যানকে চিহ্নিত করে এবং এই সুন্দর seasonতুতে সতেজতা উদযাপিত হয় অত্যন্ত উত্সাহের সাথে। এটি আমের মৌসুমের সূচনাও চিহ্নিত করে। এই সময়ে নিখরচায় আমের প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়। এছাড়াও এই সময়ে অন্যান্য বিভিন্ন ধরণের ফুল এবং ফল পাওয়া যায়।
তবে উগাদির সর্বাধিক অনন্য অংশটি নতুন বছর শুরু করছে উগ্রাদি পাছাদী নামে পরিচিত এবং একটি মিশ্রিত স্বাদযুক্ত চাটনি দিয়ে year এই পাছাদি ছয়টি স্বাদের মিশ্রণ যা আমাদের জীবনের বিভিন্ন দিকের প্রতীকী অনুস্মারক। এই বিশেষ পাচাদি তৈরি হয় অনিয়মিত আম, নিম ফুল, গুড়, তেঁতুল এবং অন্যান্য উপাদান দিয়ে। এটি বিভিন্ন স্বাদের সাথে আপনার স্বাদ-কুঁড়িগুলিকে সুড়সুড়ি দেয় এবং এটি একটি অত্যন্ত স্বাস্থ্যকর খাবারও। নিম ফুলের উপস্থিতি আপনার সিস্টেমকে পরিষ্কার করতে এবং সমস্ত ধরণের অসুস্থতা প্রতিরোধে সহায়তা করে।
এই বিশেষ উগাদি পাচাদি রেসিপিটি একবার দেখুন এবং একবার দেখুন
পরিবেশন: 5
প্রস্তুতির সময়: 15 মিনিট
লিও মহিলাদের জন্য সেরা সামঞ্জস্য
রান্না সময়: 15 মিনিট
উপকরণ
- কাঁচা আম- ১ কাপ (ত্বক দিয়ে কাটা)
- নিম গাছের ফুল- ১ টেবিল চামচ
- গুড়- ১ কাপ (গ্রেটেড)
- নারকেল টুকরা- 1 টেবিল চামচ
- তেঁতুলের পেস্ট- ৪ টেবিল চামচ
- লাল মরিচের গুঁড়া- এক চিমটি
- নুন- স্বাদ অনুসারে
- জল- 3 কাপ
পদ্ধতি
কড়াইতে পানি গরম করে তাতে তেঁতুলের পেস্ট দিন।
২. তারপরে আমের টুকরাগুলি যোগ করুন এবং এটি স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।
৩. এবার এবার গুড়, লাল মরিচ গুঁড়ো, লবণ, নিমের ফুল, নারকেল টুকরো দিয়ে মিশ্রণটি সিদ্ধ করতে হবে।
4. মাঝারি শিখা 8-10 মিনিটের জন্য রান্না করুন।
৫. একবার হয়ে গেলে শিখাটি বন্ধ করে পরিবেশন করুন।
বিশেষ উগাদি পাচাদি পরিবেশন করতে প্রস্তুত। মেইনকোর্স খাবারের সাথে সঙ্গ হিসাবে স্বল্প পরিমাণে পরিবেশন করুন।