জাস্ট ইন
- চৈত্র নবরাত্রি 2021: তারিখ, মুহুর্ত, আচার এবং এই উত্সবটির তাত্পর্য
- হিনা খান তামা সবুজ চোখের ছায়া এবং চকচকে নগ্ন ঠোঁটের সাথে চমকপ্রদভাবে কয়েকটি সাধারণ পদক্ষেপগুলিতে চেহারা পান!
- উগাদি এবং বৈশাখী 2021: সেলিব্রিটিদের দ্বারা অনুপ্রাণিত ditionতিহ্যবাহী স্যুটগুলির সাথে আপনার উত্সব বর্ণনটিকে সাজাবেন
- দৈনিক রাশিফল: 13 এপ্রিল 2021
মিস করবেন না
- নিউজিল্যান্ড ক্রিকেট পুরষ্কার: উইলিয়ামসন চতুর্থবারের মতো স্যার রিচার্ড হ্যাডলি পদক জিতেছেন
- কবিরা গতিশীলতা হার্মিস 75 উচ্চ গতির বাণিজ্যিক ডেলিভারি বৈদ্যুতিক স্কুটার ভারতে চালু হয়েছে
- আমেরিকান প্রশিক্ষকরা ভারতীয় প্রশিক্ষকদের জন্য ইংরেজি কোর্স পরিচালনা করে
- উগাদি 2021: মহেশ বাবু, রাম চরণ, জুনিয়র এনটিআর, দর্শন এবং অন্যান্য দক্ষিণ তারকারা তাদের অনুরাগীদের কাছে শুভেচ্ছা পাঠান
- সোনার দাম পড়ে না এনবিএফসিগুলির জন্য খুব একটা উদ্বেগ, ব্যাংকগুলি সাবধান হওয়া দরকার
- এজিআর দায়বদ্ধতা এবং সর্বশেষ স্পেকট্রাম নিলাম টেলিকম সেক্টরে প্রভাব ফেলতে পারে
- সিএসবিসি বিহার পুলিশ কনস্টেবলের চূড়ান্ত ফলাফল 2021 এর ঘোষণা
- এপ্রিল মাসে মহারাষ্ট্রে দেখার জন্য সেরা সেরা 10 টি স্থান
প্রত্যেককে অবশ্যই মাখনগুলির সাথে পরিচিত হতে হবে, একটি সন্ধ্যার জনপ্রিয় নাস্তা, যাকে শিয়াল বাদাম বা পদ্মের বীজও বলা হয়। তারা আজ আমরা এখানে লিখতে যাচ্ছি যে অনেক স্বাস্থ্য বেনিফিট প্রচুর।
শিয়াল বাদাম বা মাখনগুলি ইউরিয়াল ফেরাক্স নামে উদ্ভিদ থেকে আসে যা পূর্ব এশিয়ার পুকুরে স্থির জলে বৃদ্ধি পায়। আপনি কি জানেন যে শেয়াল বাদাম 3000 বছর থেকে চীনা medicineষধে ব্যবহৃত হয়ে আসছে এবং আয়ুর্বেদিক ওষুধেও উল্লেখ রয়েছে?
উপবাসের সময় মাখনও খাওয়া হয় এমনকি ভারতীয় মিষ্টি খাবারেও ব্যবহৃত হয়।
মাখনাস মাখনা (পদ্মের বীজ) এর স্বাস্থ্য উপকারিতা | সমস্ত বয়সের জন্য অত্যন্ত উপকারী মাখন। বোল্ডস্কাইমাখনার পুষ্টিকর মান কী?
মাখনাসে কোলেস্টেরল, সোডিয়াম এবং স্যাচুরেটেড ফ্যাট কম থাকে। এগুলিতে বিভিন্ন পুষ্টি উপাদান যেমন ম্যাঙ্গানিজ, ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম, প্রোটিন, আয়রন, শর্করা, থায়ামিন এবং ফসফরাস রয়েছে। শুকনো ভাজা মাখনগুলির একটি 50 গ্রাম পরিবেশনায় শূন্য স্যাচুরেটেড ফ্যাট এবং কোলেস্টেরল সহ প্রায় 180 ক্যালরি রয়েছে।
মাখনা আঠালো থেকে মুক্ত এবং ক্যান্পফেরল নামে একটি ফ্ল্যাভোনয়েড ধারণ করে, এতে অ্যান্টি-এজিং এবং অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি বৈশিষ্ট্য রয়েছে।
ওজন কমাতে মাখন কীভাবে সহায়তা করে?
যেহেতু, মাখনগুলিতে ক্যালরি কম থাকে, কোনও পরিমাণে কোলেস্টেরল এবং স্যাচুরেটেড ফ্যাট না থাকায় ওজন হ্রাস করার জন্য এগুলি স্বাস্থ্যকর স্ন্যাকগুলির মধ্যে একটি হিসাবে বিবেচিত হয়। এগুলি গ্লাইসেমিক সূচকগুলিতেও কম থাকে যা আপনাকে পরিপূর্ণ এবং সন্তুষ্ট বোধ করে যা আপনার মধ্য ক্ষুধা যন্ত্রণা রোধ করতে পারে।
ওজন হ্রাসের জন্য মাখন কীভাবে গ্রহন করবেন তা এখানে:
লম্বা পাতলা চুল ওভাল মুখ জন্য hairstyles
1. শুকনো ভাজা মাখন
এক মুঠো মাখনা নিন এবং এগুলি শুকনো ভাজা হয়ে নিন যতক্ষণ না তারা কিছুটা বাদামী বর্ণের হয় turn আপনি এটি একটি বাটি ফলের সাথে সন্ধ্যা নাস্তা হিসাবে পেতে পারেন।
2. স্বাদযুক্ত মাখনগুলি
আপনি যদি সরল মাখনগুলি নিয়ে বিরক্ত হন তবে স্বাদ বের করার জন্য আপনি এগুলিকে ঘি তে ভুনা এবং মশলা এবং মশলা মিশ্রণের মতো স্বাদযুক্ত করতে পারেন। এটিকে আরও পুষ্টিকর করতে আপনি বাদামও যুক্ত করতে পারেন। কালো মরিচের মতো মশলাও যুক্ত করা যেতে পারে যা ওজন হ্রাসে কার্যকর।
৩. মাখনরা নারকেল তেলে ভাজা
ওজন কমানোর জন্য মাখন থাকার আর একটি উপায় হ'ল নারকেল তেলের মতো স্বাস্থ্যকর ফ্যাটগুলিতে টস করা। এর স্বাদ বাড়াতে আপনি লবণ বা চাট মশলা যুক্ত করতে পারেন।
মাখনার অন্যান্য স্বাস্থ্য উপকারিতা
1. অ্যান্টি-এজিং বৈশিষ্ট্যযুক্ত
শিয়াল বাদামের অ্যান্টি-এজিং বৈশিষ্ট্য রয়েছে। বাদামে এনজাইমগুলির উপস্থিতি বার্ধক্য প্রক্রিয়াটিকে বাধা দেয় এবং প্রতিবন্ধী কোষগুলি স্থির করতে এবং সংরক্ষণে সহায়তা করে যা বার্ধক্যের দিকে পরিচালিত করে।
2. হৃদয়ের জন্য ভাল
মাখনায় প্রচুর পরিমাণে ম্যাগনেসিয়াম রয়েছে যা হৃৎপিণ্ডে রক্ত সঞ্চালনের উন্নতির জন্য দুর্দান্ত। কম মাত্রায় ম্যাগনেসিয়াম হার্ট অ্যাটাক এবং করোনারি হার্ট ডিজিজের ঝুঁকি বাড়িয়ে তুলতে পারে।
৩. উচ্চ রক্তচাপের জন্য উপকারী
আপনি যদি স্ট্রেস, হাইপারটেনশন এবং উচ্চ রক্তচাপের সমস্যায় ভুগছেন এমন ব্যক্তি হন, মাখন খাওয়া আপনার পক্ষে উপকারী হতে পারে। এটিতে উচ্চ পটাসিয়াম স্তর রয়েছে যা রক্তচাপ হ্রাস করতে সহায়তা করে।
৪. গ্লাইসেমিক সূচকে কম
শিয়াল বাদাম গ্লাইসেমিক ইনডেক্সে কম তাই এটি আপনার শরীরকে শক্তি সরবরাহ করবে। এটি আপনাকে দিনভর অনলস রাখবে এবং মানসিক চাপ থেকে দূরে রাখবে।
মাখনার পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া
শিয়াল বাদামকে পরিমিতভাবে খাওয়াই ভাল, কারণ অতিরিক্ত খাওয়ার ফলে অ্যালার্জি, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল সমস্যা, কোষ্ঠকাঠিন্য, ফোলাভাব এবং পেট ফাঁপা ইত্যাদির মতো পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া দেখা দিতে পারে তাই আপনার কোষ্ঠকাঠিন্যে ভুগছে যদি আপনার পেট খারাপ হয় তবে সেবন করবেন না ।
অন্যান্য মাখন রেসিপি
আপনি সেগুলি শুকনো ভুনা করে রাখতে পারেন বা খাবারের মতো উপাদান হিসাবে এগুলি যুক্ত করতে পারেন মাখন খির , মাখন স্যুপ বা আপনি এগুলি আপনার উদ্ভিজ্জ সালাদগুলিতে শীর্ষস্থান হিসাবে যুক্ত করতে পারেন।
এই নিবন্ধটি ভাগ করুন!