শেলফিশ অ্যালার্জি: লক্ষণ, প্রতিকার ও চিকিত্সা

বাচ্চাদের জন্য সেরা নাম

মেঝে:

জন্ম তারিখ:

প্রেরণ

ইমেলের মাধ্যমে আমাকে প্রেরণ করুন সাইটে দেখান

জাস্ট ইন

• 6 ঘন্টা আগে চৈত্র নবরাত্রি 2021: তারিখ, মুহুর্ত, আচার এবং এই উত্সবটির তাত্পর্য
• 
• 7 ঘন্টা আগে হিনা খান তামা সবুজ চোখের ছায়া এবং চকচকে নগ্ন ঠোঁটের সাথে চমকপ্রদভাবে কয়েকটি সাধারণ পদক্ষেপে নজর পান!
• 9 ঘন্টা আগে উগাদি এবং বৈশাখী 2021: সেলিব্রিটিদের দ্বারা অনুপ্রাণিত ditionতিহ্যবাহী স্যুটগুলির সাথে আপনার উত্সব বর্ণনটিকে সাজাবেন
• 12 ঘন্টা আগে দৈনিক রাশিফল: 13 এপ্রিল 2021

মিস করবেন না

• খেলাধুলা মেদভেদেভ ইতিবাচক করোনভাইরাস পরীক্ষার পরে মন্টি কার্লো মাস্টার্স থেকে বেরিয়ে এসেছেন
• খবর বিষ্ণু বিশাল এবং জওলা গুট্টা 22 এপ্রিল গাঁটছড়া বাঁধবেন: বিশদটি এখানে দেখুন
• অটোমোবাইল কবিরা গতিশীলতা হার্মিস 75 উচ্চ গতির বাণিজ্যিক ডেলিভারি বৈদ্যুতিক স্কুটার ভারতে চালু হয়েছে
• সিনেমা উগাদি 2021: মহেশ বাবু, রাম চরণ, জুনিয়র এনটিআর, দর্শন এবং অন্যান্য দক্ষিণ তারকারা তাদের অনুরাগীদের কাছে শুভেচ্ছা পাঠান
• অর্থায়ন সোনার দাম পড়ে না এনবিএফসিগুলির জন্য খুব একটা উদ্বেগ, ব্যাংকগুলি সাবধান হওয়া দরকার
• প্রযুক্তি এজিআর দায়বদ্ধতা এবং সর্বশেষ স্পেকট্রাম নিলাম টেলিকম সেক্টরে প্রভাব ফেলতে পারে
• শিক্ষা সিএসবিসি বিহার পুলিশ কনস্টেবলের চূড়ান্ত ফলাফল 2021 এর ঘোষণা
• ভ্রমণ এপ্রিল মাসে মহারাষ্ট্রে দেখার জন্য সেরা সেরা 10 টি স্থান

খাবারের অ্যালার্জি কখনও কখনও এমন পরিমাণে আরও খারাপ হতে পারে যে এটি কোনও ব্যক্তির মৃত্যুর কারণ হতে পারে। কিছু সাধারণ খাবার যা অ্যালার্জি সৃষ্টি করে তা হ'ল দুধ, ডিম, গাছ বাদাম, মাছ, গম, সয়াবিন এবং শেলফিশ। তবে, খাবারের অ্যালার্জির তালিকায় শেলফিশ শীর্ষে রয়েছে। এই নিবন্ধে, আমরা কী কারণে শেলফিশ অ্যালার্জি, উপসর্গ এবং এর প্রতিকারগুলির বিষয়ে লিখব।

শেলফিশ অ্যালার্জি কী এবং এর কারণ কী?

শেলফিশ দুটি প্রধান বিভাগে বিভক্ত - ক্রাস্টাসিয়ান (ক্র্যাবস, লবস্টার, ক্রুফিশ, চিংড়ি, ক্রিল এবং চিংড়ি) এবং মল্লাস্কস (স্কুইড, অক্টোপাস, স্ক্যালপস, ক্ল্যাম, ঝিনুক এবং ঝিনুক)।

ক্রমহ্রাসমান ফ্রিকোয়েন্সিতে চিংড়ি, কাঁকড়া, গলদা চিংড়ি, বাতা, ঝিনুক এবং ঝিনুকের কারণে সর্বাধিক সাধারণ ধরণের শেলফিশ অ্যালার্জি হয় are ^[1] । ফুড অ্যালার্জি রিসার্চ অ্যান্ড এডুকেশন (ফ্যারি) অনুসারে শেলফিশ অ্যালার্জিযুক্ত প্রায় 60০ শতাংশ মানুষ প্রাপ্তবয়স্ক হিসাবে তাদের প্রথম অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া অনুভব করেন।

শেলফিশ অ্যালার্জি ঘটে যখন ইমিউন সিস্টেমটি বিভিন্ন প্রজাতির শেলফিসে উপস্থিত ট্রপোমোসিন নামক একটি পেশী প্রোটিনকে প্রতিক্রিয়া জানায় when ^[দুই] । যার পরে অ্যান্টিবডিগুলি অ্যালার্জির লক্ষণগুলির ফলে ট্রপোমায়োসিন আক্রমণ করার জন্য হিস্টামিনের মতো রাসায়নিকগুলি ছেড়ে দিতে শুরু করে।

শেলফিস অ্যালার্জির লক্ষণসমূহ

আমেরিকান কলেজ অ্যালার্জি, অ্যাজমা এবং ইমিউনোলজি অনুসারে শেলফিশ অ্যালার্জির লক্ষণগুলি হ'ল:

• পেট ব্যথা
• ডায়রিয়া
• বমি বমি
• বদহজম
• আমবাত
• হুইজিং
• নিঃশ্বাসের দুর্বলতা
• পুনরাবৃত্তিযুক্ত কাশি
• মুখে ফোলা
• মাথা ঘোরা
• ত্বকের ফ্যাকাশে রঙিন
• দুর্বল নাড়ি

লক্ষণগুলির অবনতি থেকে বাঁচার জন্য, আপনি চেষ্টা করতে পারেন এমন কয়েকটি প্রতিকার।

শেলফিশ অ্যালার্জির প্রতিকার

1. আদা

আদাতে অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি, অ্যান্টিব্যাক্টেরিয়াল, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যানালজেসিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে ^[3] । যদি আপনার খাবারের অ্যালার্জির লক্ষণগুলি বমি বমি ভাব, বমি বমি ভাব এবং ডায়রিয়ার মতো পেটজনিত অসুবিধাগুলি হয় তবে আদাটি এমন মশলা যা স্বস্তি আনতে পারে। এটি চুলকানির ত্বককে হ্রাস করতে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করতে পারে।

• আরাম না পাওয়া পর্যন্ত কয়েক দিনের জন্য 2 থেকে 3 কাপ আদা চা পান করুন।

2. লেবু এবং চুন

লেবু এবং চুনগুলি শেলফিশ অ্যালার্জির চিকিত্সার একটি দুর্দান্ত ঘরোয়া উপায়। ভিটামিন সি এবং অন্যান্য অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির উপস্থিতি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে তুলতে সহায়তা করে ^[4] । এটি সিস্টেমের বাইরে থাকা অমেধ্য এবং টক্সিনগুলি থেকে মুক্তি পেতে সহায়তা করবে।

• সারাদিন ধরে এক গ্লাস লেবুর জল পান করুন ink

3. প্রোবায়োটিক

অ্যালার্জিজনিত প্রতিক্রিয়াগুলি দেখাতে শুরু করলে, দই, কেফির, টেম্প, কিমচি ইত্যাদির মতো প্রোবায়োটিক খাবারগুলি খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় এই খাবারগুলি পেটের ব্যথা এবং ডায়রিয়াকে কাটিয়ে উঠতে সহায়তা করবে, শেলফিশ অ্যালার্জির একটি সাধারণ লক্ষণ। এটি রক্ষণাবেক্ষণে আরও সহায়তা করবে অন্ত্রে স্বাস্থ্যকর ব্যাকটিরিয়া ^[5] ।

• এক কাপ দই খেয়ে নিন কারণ এটি আপনার পেট প্রশমিত করতে সহায়তা করবে।

৪. এমএসএম (ম্যাথিলসালফোনিলমেথেন)

এমএসএম (মেথাইলসালফোনিলমেথেন) একটি সালফার রাসায়নিক যৌগ যা অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি বৈশিষ্ট্যযুক্ত। এটি কফি, চা, দুধ, টমেটো, আলফলার স্প্রাউট, শাক সবুজ ভেজি, আপেল, রাস্পবেরি এবং পুরো শস্য হিসাবে খাবারে পাওয়া যায়। এই যৌগটি অ্যালার্জির লক্ষণগুলিকে প্রশমিত করতে কার্যকর। আপনার শরীরে পর্যাপ্ত পরিমাণে এমএসএম কোষের দেয়ালগুলি নরম করে দেহকে দেহ থেকে বিদেশী কণা বের করতে সক্ষম করে।

পর্যাপ্ত পরিমাণে এমএসএম ব্যতীত, কোষের দেয়ালগুলি শক্ত হয়ে যায় যা কোষের দেয়ালগুলির মাধ্যমে তরল প্রবাহকে থামিয়ে দেয় এবং অ্যালার্জেনগুলি শরীর থেকে বেরিয়ে আসতে দেয় না।

• লক্ষণগুলি হ্রাস করতে আপনার ডায়েটে এমএসএম খাবারগুলি অন্তর্ভুক্ত করুন।

5. ভিটামিন বি 5 সমৃদ্ধ খাবার

ভিটামিন বি 5, পেন্টোথেনিক অ্যাসিড হিসাবে পরিচিত, অ্যালার্জির লক্ষণগুলি দ্রুত হ্রাস করতে পরিচিত। এই ভিটামিনটি মাংস, শস্য, দুগ্ধজাতীয় খাবার, লেবু ইত্যাদি জাতীয় খাবারে পাওয়া যায়, শেলফিশ অ্যালার্জিতে আক্রান্ত ব্যক্তিদের অ্যাড্রিনাল ক্রিয়াকলাপ সমর্থন করতে, প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করতে, অনুনাসিক নিয়ন্ত্রণে রাখতে এবং পাচনতন্ত্রকে অক্ষত রাখতে ভিটামিন বি 5 এর খাবার থাকতে পারে।

• গ্রাস করা ভিটামিন বি 5 সমৃদ্ধ খাবার লক্ষণগুলি হ্রাস হওয়া পর্যন্ত প্রতিদিন।

6. রসুন

এই মশলাটি আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টিএলার্জিক ক্রিয়াকলাপগুলির কারণে এটি খাদ্য অ্যালার্জেন প্রতিরোধী করে শেলফিশ অ্যালার্জির লক্ষণগুলি হ্রাস করতে পারে can ^[]] । রসুন হ'ল অ্যান্টিহিস্টামাইন খাবার যা শ্বাস নিতে অসুবিধা, স্টিফ নাক এবং হাঁচি খাওয়ার মতো শেলফিসের অ্যালার্জির লক্ষণগুলি থেকে মুক্তি দিতে শক্তিশালী ক্ষমতা রাখে। রসুন খেলে রাসায়নিক হিস্টামিনের প্রতিক্রিয়াশীল প্রক্রিয়াটি ধীর হয়ে যায় যাতে এটি তীব্র না হয়।

• উদ্ভিজ্জ স্যুপ, স্টিউ এবং ভাতগুলিতে তাজা রসুন যুক্ত করুন।

7. এল-গ্লুটামিন সমৃদ্ধ খাবার

এল-গ্লুটামিন একটি অ্যামিনো অ্যাসিড যা প্রতিরোধের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে সহায়তা করে এবং পেটে প্রতিরোধক কোষের ক্রিয়াকলাপ বাড়িয়ে ফুটো গিট সিনড্রোমের চিকিত্সা করতে পারে, এর ফলে সংক্রমণ এবং প্রদাহ রোধ করে। গ্লুটামাইন যৌগিক প্রদাহ এবং অক্সিডেটিভ স্ট্রেস বন্ধ করার জন্য যান্ত্রিক ক্ষমতা রাখে ^[]] ।

• এল-গ্লুটামিন সমৃদ্ধ সাদা ভাত, কর্ন, বাঁধাকপি জাতীয় খাবার রাখুন।

8. গ্রিন টি

গ্রিন টি হ'ল অ্যান্টিহিস্টামাইন বৈশিষ্ট্যযুক্ত পানীয় যা অ্যালার্জির লক্ষণগুলি হ্রাস করতে সহায়তা করে। এটি ইজিসিজি (এপিগালোকটচিন গ্যালেট) এর কারণে, গ্রিন টিতে পাওয়া যায় প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট যা খাদ্য অ্যালার্জেনের বিরুদ্ধে লড়াইয়ের বিরুদ্ধে প্রতিরোধ ক্ষমতা জোরদার করতে সহায়তা করে। এটি হাঁচি, জলের চোখ এবং ঘোরের মতো লক্ষণগুলির বিরুদ্ধে লড়াই করবে ^[8] ।

• প্রতিদিন 2 থেকে 3 কাপ গ্রিন টি পান করুন।

শেলফিশ অ্যালার্জি নির্ণয়

শেলফিশ অ্যালার্জি নির্ণয় জটিল কারণ লক্ষণগুলি ব্যক্তি থেকে পৃথক হতে পারে। একজন ব্যক্তি কেবল শেলফিশ খাওয়ার মাধ্যমেই নয় তবে এর সংস্পর্শে এসেও অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া দেখা দিতে পারে।

অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া যখন আসে তখন অ্যালার্জিস্টের সাথে পরামর্শ করা গুরুত্বপূর্ণ। অ্যালার্জিস্ট রক্ত ​​পরীক্ষা করার মতো একাধিক পরীক্ষা করবেন এবং খাদ্য-নির্দিষ্ট ইমিউনোগ্লোবিন ই অ্যান্টিবডিগুলি দেহে আছে কি না তা দেখানোর জন্য ত্বক-চিকিত্সা পরীক্ষা করবেন।

বাহু এবং উরু কমাতে ব্যায়াম

কোনও এলার্জিবিদ আপনাকে কতটা খেয়েছেন, খাবারের অ্যালার্জির ইতিহাস, লক্ষণগুলি প্রদর্শিত হতে কতক্ষণ সময় লেগেছে এবং এটি কত দিন স্থায়ী হয়েছে এমন প্রশ্ন জিজ্ঞাসা করতে পারে।

তিনি বা শেলফিশ অ্যালার্জির লক্ষণগুলি কীভাবে পরিচালনা করবেন সে সম্পর্কেও টিপস দেবেন once

শেলফিশ অ্যালার্জির চিকিত্সা করা

যদি মারাত্মক অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া দেখা দেয় তবে এপিনেফ্রিন হ'ল এনাফিল্যাক্সিসের সর্বাগ্রে চিকিত্সা, একটি বিরল অ্যালার্জি প্রতিক্রিয়া যা শ্বাসকষ্ট, পোষাক, গলা শক্ত হওয়া, পেটের ব্যথা, রক্তচাপ হ্রাস এবং দ্রুত হার্টবিট ইত্যাদির মতো গুরুতর লক্ষণগুলির কারণ হয়। অ্যানাফিল্যাক্সিস মারাত্মক এবং এটি এক্সপোজারের কয়েক সেকেন্ডের মধ্যেই ঘটতে পারে।

অ্যালার্জিস্ট আপনাকে একটি অটো-ইনজেক্টর এপিনেফ্রিন লিখে দেবে এবং কীভাবে এটি ব্যবহার করতে হয় তা শিখিয়ে দেবে। যখনই আপনি গুরুতর লক্ষণগুলি অনুভব করেন এটি অবিলম্বে ব্যবহার করা উচিত। উদ্বেগ, অস্থিরতা, কাঁপানো এবং মাথা ঘোরা সহ এপিনেফ্রিনের সাধারণ পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া রয়েছে তাই আপনার যদি কোনও পূর্ব-বিদ্যমান অবস্থা থাকে তবে আপনার অ্যালার্জিস্টের সাথে কথা বলুন।

শেলফিশ অ্যালার্জি পরিচালনা করা

• সর্বাধিক প্রাথমিক বিষয় হ'ল সামুদ্রিক খাবার এড়ানো এবং রেস্তোঁরাগুলিতে খাওয়ার সময় সতর্কতা অবলম্বন করা।

• উপাদান হিসাবে সীফুডযুক্ত খাদ্য লেবেলগুলির জন্য নজর রাখুন।

• ফিশ স্টক এবং ফিশ সসের সাথে সাবধান থাকুন কারণ এতে ফিশ প্রোটিন রয়েছে।

• রান্নাঘরের যে জায়গাটি সীফুড রান্না করছে সেখান থেকে দূরে থাকুন কারণ আপনি বাতাসে প্রোটিনের সংবেদনশীল হতে পারেন।

শেলফিশ কী কী বিষক্রিয়া হয় এবং শেলফিশ অ্যালার্জি থেকে এটি কীভাবে আলাদা

গবেষণায় দেখা গেছে যে সীফুড ব্যাকটিরিয়া বা বেশিরভাগ সাধারণ ভাইরাস দ্বারা দূষিত হলে শেলফিশের বিষ হয় ^[9] । কাঁকড়া, বাতা, চিংড়ি, ঝিনুক, শুকনো মাছ এবং নুনযুক্ত কাঁচা মাছের মতো দূষিত শেলফিশ সেবন করা বমি বমি ভাব, বমিভাব, ডায়রিয়া এবং পেটের ব্যথা সৃষ্টি করে এবং শেলফিশের বিষের প্রভাব খাওয়ার 4 থেকে 48 ঘন্টা পরে শুরু হয়।

অন্যদিকে শেলফিশে উপস্থিত প্রোটিন ট্রপোমোসিনের প্রতিরোধ ক্ষমতা যখন আলাদাভাবে প্রতিক্রিয়া দেখায় তখন শেলফিশ অ্যালার্জি হয়।

শেষ করা...

শেলফিশের সাথে যদি আপনার অ্যালার্জি থাকে তবে ঘাস খাওয়ানো গরুর মাংস, মটরশুটি, মসুর, মুরগী, মুরগির লিভার এবং ডিমের মতো বেছে নেওয়ার জন্য অন্যান্য খাবারের বিকল্প রয়েছে কারণ এগুলি সমস্ত প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার।

1. [1]উ, সি। কে।, এবং বাহনা, এস এল। (2011)। সমস্ত শেলফিশ 'অ্যালার্জি' অ্যালার্জি নয়! ক্লিনিকাল এবং অনুবাদ অ্যালার্জি, 1 (1), 3।
2. [দুই]ইয়াদজির, জেড এইচ।, মিসনান, আর।, বখতিয়ার, এফ।, আবদুল্লাহ, এন, এবং মুরাদ, এস (2015)। ট্রপোমোসিন, প্রধান গ্রীষ্মমন্ডলীয় ঝিনুক ক্রাসোস্ট্রিয়া বেলচেরি অ্যালার্জেন এবং তার এলার্জিজনিততায় রান্না করার প্রভাব l
3. [3]মাশহাদি, এন। এস।, গিয়াসভান্ড, আর।, আসকারি, জি।, হরিরি, এম।, দারভিশী, এল।, এবং মফিড, এম আর (2013)) স্বাস্থ্য ও শারীরিক ক্রিয়ায় আদা বিরোধী-জারণ এবং অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি প্রভাব: বর্তমান প্রমাণগুলির পর্যালোচনা preven প্রতিরোধক medicineষধের আন্তর্জাতিক জার্নাল, 4 (সাপ্লাল 1), এস 36-৩2।
4. [4]ক্যার, এ।, এবং ম্যাগজিনি, এস। (2017)। ভিটামিন সি এবং ইমিউন ফাংশন। পুষ্টি, 9 (11), 1211।
5. [5]অ্যাডল্ফসন, ও।, মায়দানি, এস। এন।, এবং রাসেল, আর। এম। (2004)। দই এবং অন্ত্রে ফাংশন। আমেরিকান জার্নাল অফ ক্লিনিকাল পুষ্টি, 80 (2), 245-256 6
6. []]কিম, জে এইচ।, নাম, এস এইচ।, রিকো, সি ডাব্লু।, এবং কং, এম ওয়াই। (2012)। তাজা এবং বয়স্ক কালো রসুনের নিষ্কাশনের অ্যান্টিঅক্সিডেটিভ এবং অ্যান্টি-অ্যালার্জিক ক্রিয়াকলাপের তুলনামূলক গবেষণা study খাদ্য বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি আন্তর্জাতিক জার্নাল, 47 (6), 1176–1182।
7. []]রাপিন, জে আর।, এবং ওয়ার্নস্পারগার, এন। (2010)। অন্ত্রের ব্যাপ্তিযোগ্যতা এবং খাদ্য প্রক্রিয়াকরণের মধ্যে সম্ভাব্য লিঙ্কগুলি: গ্লুটামাইন.ক্লিনিকস (সাও পাওলো, ব্রাজিল), 65 (6), 635-43 এর একটি সম্ভাব্য থেরাপিউটিক কুলুঙ্গি।
8. [8]আমেরিকান কেমিক্যাল সোসাইটি। (2002, সেপ্টেম্বর 19) গ্রিন টি অ্যালার্জি নিয়ে লড়াই করতে পারে।
9. [9]লোপাটা, এ। এল।, ও'হির, আর। ই।, এবং লেহেরার, এস। বি। (2010)। শেলফিশ অ্যালার্জি। ক্লিনিকাল এবং পরীক্ষামূলক অ্যালার্জি, 40 (6), 850-858।

আগামীকাল জন্য আপনার রাশিফল

জানতে

ইমেলের মাধ্যমে আমাকে প্রেরণ করুন সাইটে দেখান