কাঁচা আমের পিকল রেসিপি: কাঁচা আমের মসলা কীভাবে তৈরি করা যায়

বাচ্চাদের জন্য সেরা নাম

মেঝে:

জন্ম তারিখ:

প্রেরণ

ইমেলের মাধ্যমে আমাকে প্রেরণ করুন সাইটে দেখান

জাস্ট ইন

• 6 ঘন্টা আগে চৈত্র নবরাত্রি 2021: তারিখ, মুহুর্ত, আচার এবং এই উত্সবটির তাত্পর্য
• 
• 8 ঘন্টা আগে হিনা খান তামা সবুজ চোখের ছায়া এবং চকচকে নগ্ন ঠোঁটের সাথে চমকপ্রদভাবে কয়েকটি সাধারণ পদক্ষেপে নজর পান!
• 10 ঘন্টা আগে উগাদি এবং বৈশাখী 2021: সেলিব্রিটিদের দ্বারা অনুপ্রাণিত ditionতিহ্যবাহী স্যুটগুলির সাথে আপনার উত্সব বর্ণনটিকে সাজাবেন
• 13 ঘন্টা আগে দৈনিক রাশিফল: 13 এপ্রিল 2021

মিস করবেন না

• প্রযুক্তি বিএসএনএল দীর্ঘমেয়াদী ব্রডব্যান্ড সংযোগগুলি থেকে ইনস্টলেশন চার্জগুলি সরিয়ে দেয়
• খবর কুম্ভ মেলা ফিরে আসা COVID-19 মহামারীকে আরও বাড়িয়ে তুলতে পারে: সঞ্জয় রাউত
• খেলাধুলা আইপিএল 2021: ব্যালেবাজি ডটকম নতুন ক্রিকেট 'ক্রিকেট মাচাও' দিয়ে মরসুমকে স্বাগত জানায়
• সিনেমা আদালত থেকে বীর সতীদার আকা নারায়ণ কম্বল কোভিড -১৯ এর কারণে চলে গেলেন
• অটোমোবাইল কবিরা গতিশীলতা হার্মিস 75 উচ্চ গতির বাণিজ্যিক ডেলিভারি বৈদ্যুতিক স্কুটার ভারতে চালু হয়েছে
• অর্থায়ন সোনার দাম পড়ে না এনবিএফসিগুলির জন্য খুব একটা উদ্বেগ, ব্যাংকগুলি সাবধান হওয়া দরকার
• শিক্ষা সিএসবিসি বিহার পুলিশ কনস্টেবলের চূড়ান্ত ফলাফল 2021 এর ঘোষণা
• ভ্রমণ এপ্রিল মাসে মহারাষ্ট্রে দেখার জন্য সেরা সেরা 10 টি স্থান

কাঁচা আমের আচার প্রতিটি আচার প্রেমিকের প্রিয়। ভারতে, এই ট্যানজি এবং সুস্বাদু মশালার কোনও ড্যাশ ছাড়া কোনও খাবারই সম্পূর্ণ বলে বিবেচিত হয় না। এটি টক কাঁচা আম থেকে তৈরি করা হয়। এই কাঁচা আমগুলি তাদের স্কিনগুলি দিয়ে সূক্ষ্মভাবে কাটা হয়েছে। স্বাদ বাড়াতে এবং তাং বাড়ানোর জন্য মশলা যুক্ত করা হয়।

কাঁচা আমের আচার তার সুস্বাদু স্বাদে নাচের স্বাদের কুঁড়ি সেট করে। এটি উত্তপ্ত পাতলা চাল এবং একটি পাত্রে তরকারি দিয়ে পরিবেশন করা হয়। এটি চাপাতি বা গরীবীদের সাথেও স্বস্তি পাওয়া যায়। আমের আচারটি বড় ব্যাচে তৈরি করা হয় যখন কাঁচা আম মৌসুমে হয় এবং তারপরে সারা বছর ব্যবহারের জন্য এয়ার টাইট জারে সংরক্ষণ করা হয়।

কিভাবে ঠোঁট গোলাপী রাখা যায়

এই দুর্দান্ত পরিবেশটি প্রস্তুত করা খুব সহজ এবং প্রচুর উপাদানের প্রয়োজন নেই। আপনার খাবারটি শেষ করতে এই কাঁচা আমের আচার তৈরি করবেন না কেন? ইমেজগুলি সহ আমাদের ধাপে ধাপে পদ্ধতিটি অনুসরণ করে ঘরে এই মশাল তৈরি করার চেষ্টা করুন। এছাড়াও, নীচের ভিডিওটি দেখুন।

RAW MANGO PICKLE RECIPE VIDEO

রেসিপি লিখেছেন: হেমা সুব্রমনিয়ান manian

রেসিপি প্রকার: মশালার

পরিবেশন: 2

• কাঁচা আমের - ২

  হলুদ গুঁড়ো - 1 চামচ

  
  
  

  মরিচ গুঁড়ো - 4 চামচ

  ভাজা মেথি গুঁড়ো - ১ চামচ

  লবনাক্ত

  টেম্পারিংয়ের জন্য

  জিঞ্জেলি তেল - 2 চামচ

  সরিষার বীজ - আধা চামচ

  বিভাজন অফিস ডাল - tth tsp

  জিরা বীজ - আধা চামচ

  হিং গুঁড়ো - ১ চামচ

  লাল মরিচ - ২

  কয়েকটি তরকারি পাতা

  ত্বকের জন্য বেকিং সোডা ব্যবহার

• 1. একটি পাত্রে কাঁচা আমের যোগ করুন।

  ২ হলুদ গুঁড়ো ১ চা চামচ যোগ করুন।

  ৩. মরিচের গুঁড়ো ৩ থেকে ৪ চামচ যোগ করুন।

  4. ভাজা মেথি গুঁড়ো 1 চামচ যোগ করুন।

  ৫. উদারভাবে লবণ যোগ করুন (3 থেকে 4 চামচ বা আমের টক জাতীয় উপর নির্ভর করে)।

  Well. ভালভাবে মেশান এবং এটি প্রায় 10 মিনিটের জন্য বসতে দিন।

  7. মেজাজের জন্য প্রশস্ত পুরু-বোতলযুক্ত প্যান নিন।

  8. 2 চামচ জিঞ্জেলি / তিল তেল যোগ করুন।

  9. সরিষা বাটা, উড়াল ডাল ও জিরা দানা দিয়ে দিন।

  10. হিং এবং লাল মরিচ যোগ করুন।

  ১১. এখন, চুলা বন্ধ করুন এবং ততক্ষনে তরকারি পাতা যুক্ত করুন।

  ১২. কাঁচা আমের আচার মিশ্রণে মেজাজযুক্ত উপাদানগুলি Pালুন এবং ভালভাবে মিক্স করুন।

  কোঁকড়া চুল উপর hairstyles

  13. আপনার ট্যাঙ্গি, মশলাদার কাঁচা আমের আচার প্রস্তুত।

• 1. কাঁচা আমের খোসা ছাড়বেন না এবং এটি টুকরো টুকরো করে কেটে নিন।
• ২. আপনার স্বাদ এবং পছন্দ অনুযায়ী মরিচের গুঁড়ো পরিমাণ সামঞ্জস্য করুন।

• পরিবেশন আকার - 1 কাপ
• ক্যালোরি - 38 ক্যালরি
• কার্বোহাইড্রেট - 10 গ্রাম

পদক্ষেপে পদক্ষেপ - কাঁচা মঙ্গো পিকেল কীভাবে তৈরি করা যায়

1. একটি পাত্রে কাঁচা আমের যোগ করুন।

২ হলুদ গুঁড়ো ১ চা চামচ যোগ করুন।

৩. মরিচের গুঁড়ো ৩ থেকে ৪ চামচ যোগ করুন।

4. ভাজা মেথি গুঁড়ো 1 চামচ যোগ করুন।

৫. উদারভাবে লবণ যোগ করুন (3 থেকে 4 চামচ বা আমের টক জাতীয় উপর নির্ভর করে)।

Well. ভালভাবে মেশান এবং এটি প্রায় 10 মিনিটের জন্য বসতে দিন।

7. মেজাজের জন্য প্রশস্ত পুরু-বোতলযুক্ত প্যান নিন।

8. 2 চামচ জিঞ্জেলি / তিল তেল যোগ করুন।

9. সরিষা বাটা, উড়াল ডাল ও জিরা দানা দিয়ে দিন।

শাহিদ কাপুর এবং মীরা রাজপুতের ছবি

10. হিং এবং লাল মরিচ যোগ করুন।

১১. এখন, চুলা বন্ধ করুন এবং ততক্ষনে তরকারি পাতা যুক্ত করুন।

১২. কাঁচা আমের আচার মিশ্রণে মেজাজযুক্ত উপাদানগুলি Pালুন এবং ভালভাবে মিক্স করুন।

13. আপনার ট্যাঙ্গি, মশলাদার কাঁচা আমের আচার প্রস্তুত।

আগামীকাল জন্য আপনার রাশিফল

জানতে

ইমেলের মাধ্যমে আমাকে প্রেরণ করুন সাইটে দেখান