জাস্ট ইন
- চৈত্র নবরাত্রি 2021: তারিখ, মুহুর্ত, আচার এবং এই উত্সবটির তাত্পর্য
- হিনা খান তামা সবুজ চোখের ছায়া এবং চকচকে নগ্ন ঠোঁটের সাথে চমকপ্রদভাবে কয়েকটি সাধারণ পদক্ষেপে নজর পান!
- উগাদি এবং বৈশাখী 2021: সেলিব্রিটিদের দ্বারা অনুপ্রাণিত ditionতিহ্যবাহী স্যুটগুলির সাথে আপনার উত্সব বর্ণনটিকে সাজাবেন
- দৈনিক রাশিফল: 13 এপ্রিল 2021
মিস করবেন না
- বিএসএনএল দীর্ঘমেয়াদী ব্রডব্যান্ড সংযোগগুলি থেকে ইনস্টলেশন চার্জগুলি সরিয়ে দেয়
- কুম্ভ মেলা ফিরে আসা COVID-19 মহামারীকে আরও বাড়িয়ে তুলতে পারে: সঞ্জয় রাউত
- আইপিএল 2021: ব্যালেবাজি ডটকম নতুন ক্রিকেট 'ক্রিকেট মাচাও' দিয়ে মরসুমকে স্বাগত জানায়
- আদালত থেকে বীর সতীদার আকা নারায়ণ কম্বল কোভিড -১৯ এর কারণে চলে গেলেন
- কবিরা গতিশীলতা হার্মিস 75 উচ্চ গতির বাণিজ্যিক ডেলিভারি বৈদ্যুতিক স্কুটার ভারতে চালু হয়েছে
- সোনার দাম পড়ে না এনবিএফসিগুলির জন্য খুব একটা উদ্বেগ, ব্যাংকগুলি সাবধান হওয়া দরকার
- সিএসবিসি বিহার পুলিশ কনস্টেবলের চূড়ান্ত ফলাফল 2021 এর ঘোষণা
- এপ্রিল মাসে মহারাষ্ট্রে দেখার জন্য সেরা সেরা 10 টি স্থান
কাঁচা কলা কাটলেট একটি উত্তর ভারতীয় নাস্তা যা এই সময়ে ক্ষুধার্ত যন্ত্রণার জন্য উপবাসের সময় খাওয়া হয়। রোজার দিনগুলিতে এটি একটি স্বাস্থ্যকর এবং পুষ্টিকর নাস্তার বিকল্প। কাঁচা কলা ফাইবার, ভিটামিন এবং খনিজগুলির একটি দুর্দান্ত উত্স যা দেহকে দীর্ঘস্থায়ী করে রাখে শক্তি এবং পেটকে। কাঁচা কলাতে উপস্থিত প্রয়োজনীয় খনিজ এবং পুষ্টিগুলি বিপাককেও বাড়ায় st কাঁচা কলা দিয়ে তৈরি এই স্বাস্থ্যকর ও সুস্বাদু নাস্তাটিও নিয়মিতভাবে স্বাস্থ্যকর নাস্তা হিসাবে খাওয়া যায়।
RAW বানানা কাটল রেসিপি | কীভাবে র বান বানানো যায় | পটাতোর সাথে র বান বানান | RAW BANANA CUTLET RECIPE কাঁচা কলার কাটলেট রেসিপি | কাঁচা কলার কাটলেট কিভাবে বানাবেন | আলুর সাথে কাঁচা কলা কাটলেট | কাঁচা কলা কাটলেট রেসিপি প্রস্তুতি সময় 10 মিনিট রান্না সময় 20M মোট সময় 30 মিনিট
রেসিপি লিখেছেন: মীনা ভান্ডারী
রেসিপি প্রকার: জলখাবার
পরিবেশন: 1
উপকরণ-
কাঁচা কলা - ২
সিদ্ধ আলু - 2
রক নুন - স্বাদ
জিরা গুঁড়ো - 1 চামচ
কাঁচা মরিচ - ২-৩ চামচ (কাটা)
ধনে পাতা - কাপ
ঘি - 1 চামচ
-
1. কাঁচা কলা আধা কেটে কিছুক্ষণ সেদ্ধ করুন
-
২.এখন সিদ্ধ কাঁচা কলা বের করুন, এগুলিকে খোসা ছাড়িয়ে ভাল করে কষান
-
৩. সেদ্ধ আলু নিন, এগুলিতে খোসা ছাড়িয়ে ছিটিয়ে নিন
-
৪.ভেটে কলা এবং আলু একসাথে মিশিয়ে নিন
সকালে খালি পেটে যা খাবেন
-
৫) মিশ্রণে সবুজ মরিচ, শিলা নুন, জিরার গুঁড়ো, ধনিয়া পাতা মিশিয়ে ভাল করে মেখে নিন
-
Your. আপনার হাতের সাহায্যে আলু-কলা মিশ্রণটি দিয়ে গোল আকারে কাটলেটগুলি তৈরি করুন
-
7. কাটলেটগুলি 5 মিনিটের জন্য ফ্রিজে রেখে দিন যাতে সেগুলি ভালভাবে বাঁধে এবং আঠালো এর স্বাদ না পায়
-
8. 5 মিনিটের পরে ফ্রিজে থেকে কাটলেটগুলি বের করুন
-
9. একটি ফ্রাইং প্যানে নিন এবং এতে ঘি গরম করুন
-
10. কাটলেটগুলি ঘিতে রেখে অগভীর ভাজুন
-
১১. উভয় পক্ষের সোনালি বাদামী এবং জমিনে টুকরো টুকরো হয়ে যাওয়া পর্যন্ত কাটলেটগুলি ঘুরিয়ে রাখুন
-
12. একটি প্লেটে কাটলেটগুলি বের করুন এবং পাশে আপনার পছন্দ মতো চাটনি দিয়ে গরম পরিবেশন করুন।
- রোজার জন্য প্রস্তুত না হলে পেঁয়াজ অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে।
- 1 - প্লেট
- 109 - সিএল
- 4.8 - ছ
- 16 - ছ
- 4.2 - ছ
- 1 - ছ
পদক্ষেপ দ্বারা পদক্ষেপ: দ্রুত জন্য কাঁচা বান তৈরি কীভাবে করা যায়
1. কাঁচা কলা আধা কেটে কিছুক্ষণ সেদ্ধ করুন।
২. সেদ্ধ কাঁচা কলা বের করুন, এগুলিকে খোসা ছাড়িয়ে সঠিকভাবে কষান।
৩. সেদ্ধ আলু নিন, এগুলিতে খোসা ছাড়িয়ে ছিটিয়ে নিন।
৪.ভেটে কলা এবং আলু একসাথে মিশিয়ে নিন। মিশ্রণে সবুজ মরিচ, রক লবণ, জিরার গুঁড়ো, ধনিয়া পাতা মিশিয়ে ভাল করে মেখে নিন।
৫. আপনার হাতের সাহায্যে আলু-কলা মিশ্রণটি দিয়ে গোল আকারে কাটলেটগুলি তৈরি করুন।
The. কাটলেটগুলি 5 মিনিটের জন্য ফ্রিজে রেখে দিন যাতে সেগুলি সঠিকভাবে বাঁধে এবং আঠালো স্বাদ না পায় don't ফ্রিজ থেকে কাটলেটগুলি 5 মিনিটের পরে বের করুন।
7. একটি ফ্রাইং প্যানে নিন এবং এতে ঘি গরম করুন heat
8. কাটলেটগুলি ঘিতে রেখে অগভীর ভাজুন।
9. উভয় পক্ষের সোনার বাদামি এবং জমিনে টুকরো টুকরো হয়ে যাওয়া পর্যন্ত কাটলেটগুলি ঘুরিয়ে রাখুন।
10. একটি প্লেটে কাটলেটগুলি বের করুন এবং আপনার পছন্দ মতো চাটনিটি পাশ দিয়ে গরম পরিবেশন করুন।