চিনাবাদাম চিক্কি রেসিপি: কীভাবে মুংফালি চিক্কি তৈরি করবেন

বাচ্চাদের জন্য সেরা নাম

মেঝে:

জন্ম তারিখ:

প্রেরণ

ইমেলের মাধ্যমে আমাকে প্রেরণ করুন সাইটে দেখান

জাস্ট ইন

• 6 ঘন্টা আগে চৈত্র নবরাত্রি 2021: তারিখ, মুহুর্ত, আচার এবং এই উত্সবটির তাত্পর্য
• 
• 7 ঘন্টা আগে হিনা খান তামা সবুজ চোখের ছায়া এবং চকচকে নগ্ন ঠোঁটের সাথে চমকপ্রদভাবে কয়েকটি সাধারণ পদক্ষেপে নজর পান!
• 9 ঘন্টা আগে উগাদি এবং বৈশাখী 2021: সেলিব্রিটিদের দ্বারা অনুপ্রাণিত ditionতিহ্যবাহী স্যুটগুলির সাথে আপনার উত্সব বর্ণনটিকে সাজাবেন
• 12 ঘন্টা আগে দৈনিক রাশিফল: 13 এপ্রিল 2021

মিস করবেন না

• খবর বিষ্ণু বিশাল এবং জওলা গুট্টা 22 এপ্রিল গাঁটছড়া বাঁধবেন: বিশদটি এখানে দেখুন
• খেলাধুলা নিউজিল্যান্ডের ক্রিকেট পুরষ্কার: উইলিয়ামসন চতুর্থবারের মতো স্যার রিচার্ড হ্যাডলি মেডেল জিতেছেন
• অটোমোবাইল কবিরা গতিশীলতা হার্মিস 75 উচ্চ গতির বাণিজ্যিক ডেলিভারি বৈদ্যুতিক স্কুটার ভারতে চালু হয়েছে
• সিনেমা উগাদি 2021: মহেশ বাবু, রাম চরণ, জুনিয়র এনটিআর, দর্শন এবং অন্যান্য দক্ষিণ তারকারা তাদের অনুরাগীদের কাছে শুভেচ্ছা পাঠান
• অর্থায়ন সোনার দাম পড়ে না এনবিএফসিগুলির জন্য খুব একটা উদ্বেগ, ব্যাংকগুলি সাবধান হওয়া দরকার
• প্রযুক্তি এজিআর দায়বদ্ধতা এবং সর্বশেষ স্পেকট্রাম নিলাম টেলিকম সেক্টরে প্রভাব ফেলতে পারে
• শিক্ষা সিএসবিসি বিহার পুলিশ কনস্টেবলের চূড়ান্ত ফলাফল 2021 এর ঘোষণা
• ভ্রমণ এপ্রিল মাসে মহারাষ্ট্রে দেখার জন্য সেরা সেরা 10 টি স্থান

চিক্কি একটি জনপ্রিয় দক্ষিণ ভারতীয় মিষ্টি যা ভাজা চিনাবাদাম এবং গুড়ের সিরাপ দিয়ে প্রস্তুত। মুরগফালি চিক্কি মূলত মহারাষ্ট্রে উত্সবগুলির সময় প্রস্তুত করা হয় তবে এটি দক্ষিণ ভারতের বেশিরভাগ ক্ষেত্রেও বিখ্যাত।

চিনাবাদাম চিক্কি একটি সর্বকালের বাচ্চাদের প্রিয় মিষ্টি এবং তাই সমস্ত উদযাপনের জন্য বা সাধারণত শীতের সময় তৈরি করা হয়। এটি আয়রন এবং প্রোটিন সমৃদ্ধ এবং একটি নাস্তা হিসাবে বাচ্চাদের দেওয়া হয়। গুড় এবং চিনাবাদামের ক্রাচ এবং ভঙ্গুরতা এটিকে মুখের জল মিশ্রিত করে তোলে।

চিনাবাদাম চিক্কি সহজ এবং দ্রুত তৈরি করা হয়। জটিল অংশটি হ'ল গুড়ের সিরাপটি ডান ধারাবাহিকতায় নিয়ে যাওয়া। এটি হয়ে গেলে, রেসিপিটি কোনও মস্তিষ্কের নয়। আপনি যদি বাড়িতে এই সুস্বাদু মিষ্টি চেষ্টা করতে চান তবে চিত্রগুলি সহ ধাপে ধাপে পড়া পদ্ধতিটি অবিরত করুন এবং ভিডিওটি দেখুন।

পিনট চিক্কি ভিডিও রসিপ করুন

রেসিপি লিখেছেন: কাব্যশ্রী এস

রেসিপি প্রকার: মিষ্টি

পরিবেশন: 12 টুকরা

• চিনাবাদাম - দ্বিতীয় বাটি (200 গ্রাম)

  গুড় - 1 কাপ

  
  
  

  জল - কাপ

  ঘি - 1 চামচ

• 1. উত্তপ্ত প্যানে চিনাবাদাম যুক্ত করুন।

  ২. শুকনো রোস্ট হওয়া পর্যন্ত রঙ বাদামী এবং গা and় দাগগুলিতে পরিবর্তিত হওয়া শুরু হয়।

  ৩. এটি একটি প্লেটে স্থানান্তর করুন এবং এটি 5 মিনিটের জন্য শীতল হতে দিন।

  ৪. আপনার হাতের তালুর মাঝে চিনাবাদাম মাখিয়ে কুঁচি সরান।

  ভয়ঙ্কর বসদের মধ্যে মেঘান মার্কেল

  ৫) কুঁচকানো চিনাবাদাম এবং ত্বককে আলাদা করে আলাদা করে নিন।

  Once. ত্বক ধুয়ে ফেলা হয়ে গেলে কেটোরি নিন এবং কিছুটা চিনাবাদাম গুঁড়ো করে রেখে দিন।

  A. একটি প্লেটে আধা টেবিল চামচ ঘি যোগ করুন এবং এটি গ্রিজ করুন।

  8. উত্তপ্ত প্যানে গুড় যোগ করুন।

  9. সঙ্গে সঙ্গে, চতুর্থাংশ কাপ জল যোগ করুন।

  ১০. গুড় দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত ভাল করে নাড়ুন। এটি মাঝারি শিখায় ফুটতে দিন।

  ১১. গুড়ের ধারাবাহিকতা পরীক্ষা করতে, চতুর্থ কাপ পানিতে সিরাপের একটি ছোট ফোঁটা যুক্ত করুন।

  12. যদি এটি দৃif় হয় এবং ছড়িয়ে না যায় তবে গুড় সিরাপ করা হয়।

  13. চিনাবাদাম যোগ করুন এবং ভালভাবে মেশান।

  14. গ্রিসযুক্ত প্লেটে চিনাবাদামের মিশ্রণটি .ালুন।

  15. এটি সমানভাবে ছড়িয়ে দিন এবং এটি গরম না হওয়া পর্যন্ত 5 মিনিটের জন্য ঠান্ডা হতে দিন।

  16. ইতিমধ্যে, ঘি দিয়ে ছুরি গ্রিজ করুন।

  17. মিশ্রণটিকে উল্লম্ব স্ট্রিপগুলিতে কাটুন।

  18. তারপরে এগুলিকে বর্গাকার টুকরো করে কাটা দিন।

  19. একবার এটি পুরোপুরি শীতল হয়ে গেলে সাবধানে টুকরো টুকরো টুকরো করে নামিয়ে পরিবেশন করুন।

• ১. বাড়িতে বসে ভাজার পরিবর্তে ভাজা চিনাবাদাম কিনতে পারেন।
• ২. চিনাবাদাম পিষে ফেলা একটি বিকল্প। কিছু লোক এটি পুরো পছন্দ করে।

• পরিবেশন আকার - 1 টুকরা
• ক্যালোরি - 150 ক্যালরি
• ফ্যাট - 8 গ্রাম
• প্রোটিন - 4 গ্রাম
• কার্বোহাইড্রেট - 17 গ্রাম
• চিনি - 6.4 গ্রাম
• ফাইবার - 0.4 গ্রাম

পদক্ষেপে পদক্ষেপ - কীভাবে চিনাবাদাম চিকি তৈরি করা যায়

1. উত্তপ্ত প্যানে চিনাবাদাম যুক্ত করুন।

২. শুকনো রোস্ট হওয়া পর্যন্ত রঙ বাদামী এবং গা and় দাগগুলিতে পরিবর্তিত হওয়া শুরু হয়।

৩. এটি একটি প্লেটে স্থানান্তর করুন এবং এটি 5 মিনিটের জন্য শীতল হতে দিন।

৪. আপনার হাতের তালুর মাঝে চিনাবাদাম মাখিয়ে কুঁচি সরান।

৫) কুঁচকানো চিনাবাদাম এবং ত্বককে আলাদা করে আলাদা করে নিন।

Once. ত্বক ধুয়ে ফেলা হয়ে গেলে কেটোরি নিন এবং কিছুটা চিনাবাদাম গুঁড়ো করে রেখে দিন।

A. একটি প্লেটে আধা টেবিল চামচ ঘি যোগ করুন এবং এটি গ্রিজ করুন।

8. উত্তপ্ত প্যানে গুড় যোগ করুন।

9. সঙ্গে সঙ্গে, চতুর্থাংশ কাপ জল যোগ করুন।

১০. গুড় দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত ভাল করে নাড়ুন। এটি মাঝারি শিখায় ফুটতে দিন।

১১. গুড়ের ধারাবাহিকতা পরীক্ষা করতে, চতুর্থ কাপ পানিতে সিরাপের একটি ছোট ফোঁটা যুক্ত করুন।

12. যদি এটি দৃif় হয় এবং ছড়িয়ে না যায় তবে গুড় সিরাপ করা হয়।

13. চিনাবাদাম যোগ করুন এবং ভালভাবে মেশান।

14. গ্রিসযুক্ত প্লেটে চিনাবাদামের মিশ্রণটি .ালুন।

15. এটি সমানভাবে ছড়িয়ে দিন এবং এটি গরম না হওয়া পর্যন্ত 5 মিনিটের জন্য ঠান্ডা হতে দিন।

16. ইতিমধ্যে, ঘি দিয়ে ছুরি গ্রিজ করুন।

17. মিশ্রণটিকে উল্লম্ব স্ট্রিপগুলিতে কাটুন।

18. তারপরে এগুলিকে বর্গাকার টুকরো করে কাটা দিন।

19. একবার এটি পুরোপুরি শীতল হয়ে গেলে সাবধানে টুকরো টুকরো টুকরো করে নামিয়ে পরিবেশন করুন।

আগামীকাল জন্য আপনার রাশিফল

জানতে

ইমেলের মাধ্যমে আমাকে প্রেরণ করুন সাইটে দেখান