প্যাশন ফল: স্বাস্থ্য উপকারিতা, ঝুঁকি এবং খাওয়ার উপায়

বাচ্চাদের জন্য সেরা নাম

মেঝে:

জন্ম তারিখ:

প্রেরণ

ইমেলের মাধ্যমে আমাকে প্রেরণ করুন সাইটে দেখান

জাস্ট ইন

• 6 ঘন্টা আগে চৈত্র নবরাত্রি 2021: তারিখ, মুহুর্ত, আচার এবং এই উত্সবটির তাত্পর্য
• 
• 8 ঘন্টা আগে হিনা খান তামা সবুজ চোখের ছায়া এবং চকচকে নগ্ন ঠোঁটের সাথে চমকপ্রদভাবে কয়েকটি সাধারণ পদক্ষেপে নজর পান!
• 10 ঘন্টা আগে উগাদি এবং বৈশাখী 2021: সেলিব্রিটিদের দ্বারা অনুপ্রাণিত ditionতিহ্যবাহী স্যুটগুলির সাথে আপনার উত্সব বর্ণনটিকে সাজাবেন
• 13 ঘন্টা আগে দৈনিক রাশিফল: 13 এপ্রিল 2021

মিস করবেন না

• প্রযুক্তি বিএসএনএল দীর্ঘমেয়াদী ব্রডব্যান্ড সংযোগগুলি থেকে ইনস্টলেশন চার্জগুলি সরিয়ে দেয়
• খেলাধুলা আইপিএল 2021: ব্যালেবাজি ডটকম নতুন ক্রিকেট 'ক্রিকেট মাচাও' দিয়ে মরসুমকে স্বাগত জানায়
• সিনেমা আদালত থেকে বীর সতীদার আকা নারায়ণ কম্বল কোভিড -১৯ এর কারণে চলে গেলেন
• খবর মঙ্গলুরু উপকূলে নৌকায় জাহাজের ধাক্কায় তিন জেলে মারা যাওয়ার আশঙ্কা করছেন
• অটোমোবাইল কবিরা গতিশীলতা হার্মিস 75 উচ্চ গতির বাণিজ্যিক ডেলিভারি বৈদ্যুতিক স্কুটার ভারতে চালু হয়েছে
• অর্থায়ন সোনার দাম পড়ে না এনবিএফসিগুলির জন্য খুব একটা উদ্বেগ, ব্যাংকগুলি সাবধান হওয়া দরকার
• শিক্ষা সিএসবিসি বিহার পুলিশ কনস্টেবলের চূড়ান্ত ফলাফল 2021 এর ঘোষণা
• ভ্রমণ এপ্রিল মাসে মহারাষ্ট্রে দেখার জন্য সেরা সেরা 10 টি স্থান

প্যাশন ফল একটি সুগন্ধযুক্ত ফল যাতে অনেকগুলি গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি রয়েছে এবং এটি একটি প্রাতঃরাশের খাবারের আইটেম। এই বহিরাগত ফলটি জলখাবার, সালসা বা মিষ্টি, সালাদ এবং জুস হিসাবে খাওয়া যেতে পারে।

প্যাশন ফল সারা বিশ্বে ব্যাপকভাবে খাওয়া হয় এবং এখানে ফলের প্রায় 500 টিরও বেশি প্রকার রয়েছে। এগুলি গা dark় বেগুনি, কমলা, হলুদ ইত্যাদি বিভিন্ন রঙে পাওয়া যায়

আবেগের ফলটির হজমশক্তি বাড়ানো এবং রোগ প্রতিরোধক ক্রিয়াকলাপ বাড়ানো থেকে দৃষ্টিশক্তি উন্নত করা এবং রক্তচাপ কমিয়ে নেওয়া পর্যন্ত প্রচুর স্বাস্থ্য সুবিধা রয়েছে।

প্যাশন ফলের পুষ্টির মান

100 গ্রাম আবেগের ফলের মধ্যে 275 কিলোক্যালরি শক্তি থাকে এবং এতে রয়েছে

• 1.79 গ্রাম প্রোটিন
• 64.29 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট
• 10.7 গ্রাম ফাইবার
• 107 মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম
• 0.64 মিলিগ্রাম আয়রন
• 139 মিলিগ্রাম সোডিয়াম

প্যাশন ফলের স্বাস্থ্য উপকারিতা

1. প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে

আবেগের ফল প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সহায়তা করে কারণ এতে ভিটামিন সি, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস এবং কয়েকটি যৌগ রয়েছে। এই ভিটামিনগুলি শরীর থেকে ফ্রি র‌্যাডিকেলগুলি সরিয়ে ফেলার জন্য এবং সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য শরীরের ক্ষমতা উন্নত করতে সহায়তা করে ^[1] ।

2. ক্যান্সার প্রতিরোধ করে

আবেগের ফলের পলিফেনল গাছের যৌগগুলিতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি প্রভাব থাকে। এগুলি ক্যান্সারের মতো দীর্ঘস্থায়ী রোগ থেকে রক্ষা করে ^[দুই] । এছাড়াও ফলের বিটা ক্যারোটিনের উপস্থিতি কোলন ক্যান্সার, পেটের ক্যান্সার, প্রোস্টেট ক্যান্সার এবং স্তন ক্যান্সারের ঝুঁকি কমায় ^[3] ।

৩. হজমে সহায়তা করে

প্যাশন ফলের মধ্যে ডায়েটরি ফাইবার থাকে যা আপনার অন্ত্রে স্বাস্থ্যকর রাখে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য রোধ করে। প্যাশন ফলের একটি রেচক প্রভাব রয়েছে, যা কোলন পরিষ্কার করতে সহায়তা করে এবং পাচনতন্ত্রকে সুস্থ রাখে ^[4] ।

৪. হার্টের স্বাস্থ্যকে সমর্থন করে

প্যাশন ফল হ'ল স্বাস্থ্যকর খনিজ, পটাসিয়ামের একটি ভাল উত্স। ফলটি যখন বীজের সাথে খাওয়া হয়, আপনি প্রচুর পরিমাণে ফাইবার গ্রহণ করেন যা রক্তনালীগুলি থেকে অতিরিক্ত কোলেস্টেরল অপসারণ করতে সহায়তা করে। এটি হৃদরোগের ঝুঁকি রোধ করে।

5. ইনসুলিন প্রতিরোধের উন্নতি করে

প্যাশন ফল হ'ল কম গ্লাইসেমিক ইনডেক্স খাদ্য যার অর্থ এটি রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়ায় না এবং তাই ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য এটি একটি ভাল বিকল্প। আবেগের ফলের বীজে পাওয়া যৌগটি কোনও ব্যক্তির ইনসুলিন সংবেদনশীলতা উন্নত করতে বলে।

Anxiety. উদ্বেগ কমায়

আবেগ ফলের ম্যাগনেসিয়াম সামগ্রী হ্রাস চাপ এবং উদ্বেগ সঙ্গে যুক্ত করা হয়েছে। একটি 2017 সমীক্ষা দেখায় যে ম্যাগনেসিয়াম লোকদের উদ্বেগের মাত্রা পরিচালনা করতে সহায়তা করতে পারে ^[5] ।

7. প্রদাহ হ্রাস করে

আবেগের ফলের খোসা নিষেধের অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি বৈশিষ্ট্যগুলি অধ্যয়ন করা হয়েছে। অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি বৈশিষ্ট্যগুলি প্রদাহজনিত জয়েন্ট ব্যথা এবং হাঁটু অস্টিওথ্রাইটিস হ্রাস করে ^[]] ।

প্যাশন ফলের সম্ভাব্য ঝুঁকি

ল্যাটেক্স অ্যালার্জিযুক্ত ব্যক্তিদের মধ্যে আবেগের ফল অ্যালার্জির ঝুঁকি বেশি থাকে ^[]] । বেগুনি আবেগের ফলের ত্বকে সায়ানোজেনিক গ্লাইকোসাইড নামে রাসায়নিক থাকতে পারে যা এনজাইমগুলির সাথে একত্রিত হয়ে বিষ সায়ানাইড গঠন করতে পারে, সুতরাং এটি আপনার স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকারক হতে পারে।

প্যাশন ফল খাওয়ার উপায়

• প্যাশন ফল ককটেল, রস বা স্মুদি আকারে থাকতে পারে।
• মিষ্টান্নগুলির জন্য ফলকে শীর্ষে বা স্বাদ হিসাবে ব্যবহার করুন।
• দইয়ের সাথে আবেগের ফলের মিশ্রণ করুন এবং এটি একটি স্বাস্থ্যকর নাস্তা হিসাবে পান।
• আপনার সালাদগুলির স্বাদ নিতে ফলটি ব্যবহার করুন।
• জেলি বা জাম তৈরির জন্য ফলটি ব্যবহার করুন।

প্যাশন ফলের রেসিপি

প্যাশন ফলের টিউটোপ পুডিংস ^[8]

উপকরণ:

• 250 গ্রাম লেবু দই
• 4 পাকা আবেগ ফল বীজ এবং সজ্জা
• 3 টি ডিম
• 85 গ্রাম মাখন
• 100 গ্রাম ক্যাস্টর চিনি
• 100 মিলি দুধ
• & frac12 চামচ বেকিং পাউডার
• 140 গ্রাম প্লেইন ময়দা
• চিনি ধুলায় আইসিং করছে

পদ্ধতি:

• চুলাটি 160 ডিগ্রি সেলসিয়াসে গরম করুন। একটি চা তোয়ালে দিয়ে একটি বড়, গভীর ভুনা টিন রেখুন এবং আলাদা করে রাখুন।
• এর মধ্যে, একটি বাটিতে লেবুর দই দিন এবং এটি আবেগের ফলের সজ্জা এবং বীজের সাথে মিশ্রিত করুন।
• ডিম এবং চিনি এক সাথে অন্য বাটিতে ঝাঁকুনি হওয়া পর্যন্ত এটি ফ্লফি হয়ে যায়। দুধ, ময়দা, বেকিং পাউডার, মাখন এবং দইয়ের মিশ্রণটি দিন। স্প্যাটুলা দিয়ে মিশ্রণটি ভালভাবে ভাঁজ করুন এবং টিপআপগুলির মধ্যে ভাগ করুন।
• ভুনা টিনের উপর টিচারআপগুলি রাখুন এবং টিনটি গরম জল দিয়ে ভরাট করুন যতক্ষণ না এটি টিপসগুলির পাশগুলি পূরণ করে।
• 50 মিনিটের জন্য বেক করুন।
• আইসিং চিনি দিয়ে ধুলা এবং শীতল পরিবেশন করুন

প্যাশন ফলের রস রেসিপি

• কয়েক পুদিনা পাতা
• 2 কাপ আবেগ ফলের রস
• 2 চামচ চিনি
• ১ চামচ চুনের রস

পদ্ধতি:

• এক গ্লাসে পুদিনা পাতা, চুনের রস এবং চিনি দিয়ে গুঁড়ো করে নিন।
• এটি মধ্যে আবেগ ফলের রস .ালা।
• ভাল করে মিশিয়ে পান করুন।

1. [1]লোবো, ভি।, পাতিল, এ।, ফটক, এ।, এবং চন্দ্র, এন। (2010)। ফ্রি র‌্যাডিক্যালস, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস এবং কার্যকরী খাবারগুলি: মানুষের স্বাস্থ্যের উপর প্রভাব harmaষ্মকালীন পর্যালোচনা, 4 (8), 118–126।
2. [দুই]সেপ্টেম্ব্রে-মালাটারে, এ।, স্ট্যানিস্লাস, জি।, ডুরোগুয়া, ই।, এবং গনথিয়ের, এম পি। (২০১ 2016)। রিওনিওন ফরাসী দ্বীপে চাষ করা গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফল কলা, লিচু, আমের, পেঁপে, আবেগ ফল এবং আনারসের পুষ্টিকর এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যের মূল্যায়ন ood
3. [3]লারসন, এস। সি।, বার্গকভিস্ট, এল।, নাসলুন্ড, আই।, রুটেগার্ড, জে।, এবং ওলক, এ। (2007)। ভিটামিন এ, রেটিনল এবং ক্যারোটিনয়েডস এবং গ্যাস্ট্রিক ক্যান্সারের ঝুঁকি: একটি সম্ভাব্য কোহোর্ট অধ্যয়ন clin আমেরিকান জার্নাল ক্লিনিকাল পুষ্টি, 85 (2), 497-503।
4. [4]স্লভিন জে। (2013)। ফাইবার এবং প্রিবায়োটিকগুলি: প্রক্রিয়া এবং স্বাস্থ্য উপকারিতা। নিউট্রিয়েন্টস, 5 (4), 1417–1435।
5. [5]বয়েল, এন। বি, লটন, সি।, এবং ডাই, এল। (2017)। সাবজেক্টিভ উদ্বেগ এবং স্ট্রেস-এ সিস্টেম্যাটিক রিভিউতে ম্যাগনেসিয়াম পরিপূরকতার প্রভাব। নিউট্রিয়েন্টস, 9 (5), 429।
6. []]গ্রোভার, এ। কে।, এবং স্যামসন, এস। ই। (2016)। হাঁটু অস্টিওআর্থারাইটিসের জন্য অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট পরিপূরকগুলির সুবিধা: যুক্তিবাদ এবং বাস্তবতা ut নিউট্রিশন জার্নাল, ১৫, ১. ডুই: 10.1186 / এস 12937-015-0115-z
7. []]ব্রেহলার, আর।, থিসেন, ইউ।, মোহর, সি, এবং লুজার, টি। (1997)। 'লেটেক্স ‐ ফলের সিন্ড্রোম': আইজিই অ্যান্টিবডিগুলির প্রতিক্রিয়া cross অ্যালার্জি, 52 (4), 404-410 cross
8. [8]https://www.bbcgoodfood.com/recips/3087688/passion-f فروټ-teacup-puddings

আগামীকাল জন্য আপনার রাশিফল

জানতে

ইমেলের মাধ্যমে আমাকে প্রেরণ করুন সাইটে দেখান