এটি প্রতিবারই ঘটে: আমরা প্রতিটি একক খাওয়ার অভিপ্রায়ে একগুচ্ছ সবুজ কলা কিনি, তারপরে আমরা দুবার চোখ বুলিয়ে নিই এবং সেগুলি কালো হয়ে যায়। এবং আমরা যতটা কলার রুটি পছন্দ করি (সত্যিই, আমরা করি), আমাদের সংগ্রহস্থলে আরও কয়েকটি রেসিপি যুক্ত করতে হবে যাতে আমরা বিরক্ত না হই। সৌভাগ্যক্রমে, এগুলি আমাদের ফলের স্ট্যাশের মতো প্রচুর। পাকা কলা দিয়ে কি করবেন নিশ্চিত নন? দেখুন, আপনার স্বাদের কুঁড়িকে অনুপ্রাণিত করার জন্য 30টি রেসিপি।
সম্পর্কিত: কীভাবে কলাকে দীর্ঘ সময়ের জন্য তাজা রাখবেন
ছবি: নিকো শিনকো/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল1. চকোলেট বানানা ব্রেড বাবকা
এমনকি সেরা বেকারি babkas একটু শুকনো হতে পারে। কলার জন্য ধন্যবাদ, এটি প্রতিবার আর্দ্র এবং মিষ্টি।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল2. উপরে-নিচে কলা-ক্যারামেল রুটি
কলার রুটি, তবে এটি অভিনব বানান। সেরা অংশ হল, আপনাকে একটি ক্যারামেল সসও তৈরি করতে হবে না।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল3. পিনাট বাটার এবং কলা দিয়ে রাতারাতি ওটস
PB এবং J কে বলবেন না, তবে আমরা PB এবং B কে আরও বেশি পছন্দ করতে পারি। আপনি বিছানা থেকে নামার আগেই এটি প্রস্তুত।
রেসিপি পান
ছবি: নিকো শিনকো/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল4. ক্ষুদ্র ব্যানোফি মুচি
ব্যানোফি পাই, একটি ঐতিহ্যবাহী ব্রিটিশ ডেজার্ট, আমাদের সমস্ত প্রিয় জিনিসগুলিকে একত্রিত করে: গুই ক্যারামেল, নরম কলা, এয়ার হুইপড ক্রিম এবং খাস্তা গ্রাহাম ক্র্যাকার ক্রাম্বল। বেহায়া।
রেসিপি পান
লোমেলিনোর পাই: পাই, গ্যালেট এবং টার্টের একটি মিষ্টি উদযাপন5. কলা তারতে তাতিন
আপনার বিশ্বস্ত কড়াইতে বেক করা, একটি ক্রিস্পি পাফ-পেস্ট্রি ক্রাস্ট মাখন, আঠালো কলা। এটা কি খারাপ হতে পারে?
রেসিপি পান
সম্পূর্ণ সাহায্যকারী6. ক্রিমি কাজু ফ্রস্টিং সহ পুরানো ফ্যাশনের ভেগান ব্যানানা কেক
দেখা যাচ্ছে কলা এই ডিম-মুক্ত ভেগান কেক একসাথে বাঁধতে বিশেষভাবে কার্যকর। এটি কাউন্টারে রেখে দিন যাতে আপনি সারাদিন নাস্তা করতে পারেন।
রেসিপি পান
লোমেলিনোর পাই: পাই, গ্যালেট এবং টার্টের একটি মিষ্টি উদযাপন7. মধুচক্রের সাথে ব্যানোফি পাই
DIY মধুচক্র টপিং খাস্তা, মিষ্টি এবং ক্যারামেলের মতো স্বাদযুক্ত, তবে এটি তৈরি করা আসলে অনেক সহজ।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল8. লবণাক্ত পিনাট বাটার কাপ স্মুদি
এই রেসিপিটি প্রাতঃরাশের জন্য, ওয়ার্কআউট-পরবর্তী স্ন্যাক হিসাবে বা, হেক, এমনকি ডেজার্টের জন্যও। (টিপ: আপনার অতি-পাকা কলাগুলিকে ফ্রিজে রেখে দিন যাতে আপনি সবসময় স্মুদি সময়ের জন্য প্রস্তুত থাকেন।)
রেসিপি পান
কারেন ওয়াইজ/টিকি টুইস্ট সহ9. লোনো টিকি ককটেল
এটির জন্য আপনার একটি সম্পূর্ণ স্টক করা বার লাগবে (এটি অনেকটা জুজেড আপ পিনা কোলাডার মতো), কিন্তু ছেলে এটা কি মূল্যবান।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল10. প্যালিও বাদাম মাখন ব্লেন্ডার Muffins
একটি ফলের স্মুদির মতো, আপনি আপনার সমস্ত উপাদান একটি ব্লেন্ডারে টস করে পিউরি করে নিন। কিন্তু সাধারণ মাফিন রেসিপিগুলির বিপরীতে, কোনও ময়দা বা ঝোলের প্রয়োজন নেই — ওয়াহু!
রেসিপি পান
ইরিন ম্যাকডোয়েল11. অ্যাভোকাডো এবং আপেলের সাথে সবুজ স্মুদি
আপেল, অ্যাভোকাডো, পালং শাক এবং কলার সংমিশ্রণ (এছাড়া নারকেলের জল এবং কিছুটা মধু) একটি খুব মিষ্টি নয় এমন পানীয় তৈরি করে যা সকালের নাস্তা বা জলখাবারের জন্য উপযুক্ত।
রেসিপি পান
ইয়াম এর চিমটি 12. প্রোটিন প্যানকেকস
কোন মিহি শস্য নেই, কোন পরিশোধিত চিনি নেই এবং ব্লেন্ডারে সব একসাথে আসে? এই লোক.
চুলের জন্য কালো জিরা
চামচ ফর্ক বেকন13. গ্রিলড বেবি ব্যানানা স্প্লিট
Psst: একটি সুস্বাদু সানডে তৈরি করতে আপনাকে সুপার পাকা কলার জন্য অপেক্ষা করতে হবে না। গ্রিলিং তাদের প্রাকৃতিক শর্করা বের করে, এমনকি যদি তারা এখনও একটু সবুজ হয়।
রেসিপি পান
কিছু চুলা দাও 14. পিনাট বাটার কলা কুকিজ
কলার রুটি এবং চিনাবাদাম মাখন কুকিজ যদি একটি খুব সুস্বাদু শিশু ছিল, এটি হবে. এছাড়াও, তারা তৈরি করতে মাত্র 20 মিনিট সময় নেয়।
স্যালির বেকিং আসক্তি 15. ম্যাপেল গ্লেজ সহ কলা স্কোনস
আপনি যদি নিশ্চিত হন যে সমস্ত স্কোনগুলি শুষ্ক এবং পাথরের মতো শক্ত, তবে এগুলি চেষ্টা করুন এবং পুনর্বিবেচনা করুন। তারা কোমল, আর্দ্র এবং এমনকি আমাদের সেই গ্লেজ শুরু করতে পারে না।
গ্যাবি রান্না কি 16. কলা পুডিং পাই
আমরা জানি আপনি ঠিকই ডুব দিতে চান, তবে আমরা প্রতিশ্রুতি দিচ্ছি যে ফ্রিজে ঘন্টাব্যাপী বিশ্রামের মূল্য রয়েছে। (যখন যাদু ঘটে।)
সংজ্ঞায়িত ডিশ 17. প্যালিও প্রোটিন চকোলেট-চিপ কলা ব্রেড ডোনাটস
নারকেল ময়দার জন্য ধন্যবাদ, এই শিশুগুলি প্যালিও-ডায়েট বান্ধব এবং উল্লেখ করার মতো নয়, সুস্বাদু। আমরা এক ডজন বা দুটি মনে করব না।
হাফ বেকড ফসল 18. Fudgy চকলেট ফ্রস্টিং সহ সবচেয়ে সহজ নারকেল কলা কেক
সিঙ্গল-লেয়ার কেকগুলিতে মাল্টি-টায়ার্ডগুলির মতো একই প্রো-বেকার শক্তি নাও থাকতে পারে, তবে যখন তারা এটির স্বাদ গ্রহণ করে তখন এটি কোনও ব্যাপার নয়।
মিনিমালিস্ট বেকার 19. গ্রিলড নিউটেলা কলা স্যান্ডউইচ
আপনার পিছনের পকেটে এই রেসিপিটি দিয়ে, বাড়িতে দুপুরের খাবারগুলি দেখা যাচ্ছে।
ইয়াম এর চিমটি 20. পিনাট বাটার কলা আইসক্রিম
আপনি কি আমাদের বিশ্বাস করবেন যদি আমরা আপনাকে বলি এটি মাত্র দুটি উপাদান এবং আশ্চর্যজনকভাবে বেশ স্বাস্থ্যকর?
স্যালির বেকিং আসক্তি 21. তিন-উপাদান স্ট্রবেরি কলা পপসিকল
এখনও আমাদের 8 বছর বয়সী হৃদয় বাজি. আমরা শুধুমাত্র অনুষ্ঠানের জন্য পপসিকল ছাঁচ কিনছি।
উচ্চাভিলাষী রান্নাঘর 22. ভেগান কলা রুটি দারুচিনি রোলস
আমরা বাজি ধরে বলতে পারি আপনার স্থানীয় বেকারির মেনুতে এগুলো নেই। কলা এখানে শুধু স্বাদের জন্য নয়: এটি রোলগুলিকে নরম এবং তুলতুলে করে তোলে, ঠিক যেভাবে আমরা সেগুলি পছন্দ করি।
ফুডি ক্রাশ 23. কলা এবং চকোলেট চিপ বেকড ফ্রেঞ্চ টোস্ট
সুতরাং আপনি কলার রুটি তৈরি করেছেন, এবং এখন আপনার এটির সাথে কিছু করার দরকার। সামনে তাকিও না.
দুই মটর এবং তাদের শুঁটি 24. গ্লুটেন-মুক্ত ভেগান চকোলেট কলা রুটি
কেউ জানবে না যে এটি গ্লুটেন-, দুগ্ধ- এবং ডিম-মুক্ত। দ্য বাস্তব প্রশ্ন হল, এটা কি ব্রেকফাস্ট, ডেজার্ট নাকি দুটোই?
মাখন দিয়ে ভালো খেলে 25. চকোলেট চিপ ব্যানানা ব্রেড ব্লিস বল
এই কাঁচা শক্তির কামড়ের একটি ব্যাচ আপনার ফ্রিজে রাখুন যাতে আপনি প্রস্তুত হন যখন ভয়ানক বিকাল 3টা। মন্দা অনিবার্যভাবে আঘাত.
চামচ ফর্ক বেকন 26. নারকেল কলা প্যানকেকস
এই স্বাদ একটি গ্রীষ্মমন্ডলীয় ছুটির মত, এবং আমরা এটি সম্পর্কে মোটেও পাগল নই। আসলে, আমরা বাক্সযুক্ত মিশ্রণে ফিরে যেতে পারি না।
আপেল সিডার ভিনেগার চুল পড়া
ফুডি ক্রাশ 27. জার্মান চকোলেট কলা রুটি
কলা রুটি সম্পর্কে ভাল খবর? এটি সম্পর্কে ছিন্নভিন্ন করার প্রায় এক বিলিয়ন উপায় রয়েছে। এই ক্ষয়িষ্ণু সংস্করণ আমাদের তালিকার পরবর্তী।
উচ্চাভিলাষী রান্নাঘর 28. স্বাস্থ্যকর নরম কলা রুটি কুকিজ
স্বীকারোক্তি: আপনি আমাদের ক্রিম পনির ফ্রস্টিং এ ছিলেন, কিন্তু গ্লুটেন-মুক্ত ফ্যাক্টরটিও খারাপ নয়।
কাপকেক প্রকল্প 29. কলা কাপকেক
এই নিয়মটি মনে রাখবেন: কলা যত পাকা, কাপকেক তত ভাল। রেসিপিটিতে কয়েকটি মশলা প্রয়োজন, তবে আপনি কেবল ভ্যানিলা নির্যাসও ব্যবহার করতে পারেন এবং সেগুলি সূক্ষ্মের চেয়ে ভাল হয়ে উঠবে।
ওয়েল ধাতুপট্টাবৃত দ্বারা ইরিন 30. কলার বার
তারা সকালের নাস্তা, নাস্তার সময়, ডেজার্ট, দ্বিতীয় স্ন্যাক টাইমের জন্য আদর্শ, আপনি ধারণা পান।
সম্পর্কিত: ভবিষ্যতের সুস্বাদুতার জন্য কীভাবে কলা হিমায়িত করবেন
