NARKEL DIYE CHOLAR DAL RECIPE: HOW TO MAKE BENGALI-STYLE CHANA DAL WITH FRIED COCONUT

দ্রুত সতর্কতার জন্য এখনই সাবস্ক্রাইব করুন

হাইপারট্রফিক কার্ডিওমায়োপ্যাথি: লক্ষণ, কারণ, চিকিত্সা এবং প্রতিরোধ দ্রুত সতর্কতাগুলির জন্য বিজ্ঞপ্তিগুলির জন্য নমুনা দেখুন দৈনিক সতর্কতাগুলির জন্য

জাস্ট ইন

5 ঘন্টা আগে চৈত্র নবরাত্রি 2021: তারিখ, মুহুর্ত, আচার এবং এই উত্সবটির তাত্পর্য
7 ঘন্টা আগে হিনা খান তামা সবুজ চোখের ছায়া এবং চকচকে নগ্ন ঠোঁটের সাথে চমকপ্রদভাবে কয়েকটি সাধারণ পদক্ষেপে নজর পান!
9 ঘন্টা আগে উগাদি এবং বৈশাখী 2021: সেলিব্রিটিদের দ্বারা অনুপ্রাণিত ditionতিহ্যবাহী স্যুটগুলির সাথে আপনার উত্সব বর্ণনটিকে সাজাবেন
12 ঘন্টা আগে দৈনিক রাশিফল: 13 এপ্রিল 2021

অবশ্যই দেখুন

মিস করবেন না

বাড়ি রেসিপি রেসিপি oi-Sowmya সুব্রামানিয়ান পোস্ট করেছেন: সৌম্য সুব্রমনিয়ান | 20 সেপ্টেম্বর, 2017 এ

নারকেল ডিয়ে ছোলার ডাল ছানা ডালের একটি বিশেষ বাংলা সংস্করণ এবং বেশিরভাগ বাঙালি পরিবারে সাধারণত এটি প্রস্তুত হয়। বাঙ্গালী ধাঁচের চানা ডাল সুগন্ধযুক্ত শুকনো মশলা এবং ভাজা নারকেল টুকরাগুলির একটি ইঙ্গিত দিয়ে চানা ডাল রান্না করে তৈরি করা হয়েছে, এটি ইতিমধ্যে এই স্বাদযুক্ত খাবারের স্বাদ যোগ করে।

নারকেলের সাথে চানা ডাল তৈরি সহজ এবং দ্রুত এবং এটি সমস্ত বাঙালি উত্সবে traditionতিহ্যগতভাবে প্রস্তুত। এটি একটি 'পেঁয়াজ এবং রসুন নেই' একটি খাবার এবং মূলত লুচি বা ভাত দিয়ে খাওয়া হয়। এই ডালের এক চামচ পরিমাণ ইতিমধ্যে সমস্ত মশলা দিয়ে তালু রঙ করে এবং আপনাকে আরও তাকাতে ছেড়ে দেয়।

চোলার ডাল একটি সাধারণ তবে সুস্বাদু সাইড ডিশ এবং সহজেই ঘরে তৈরি করা যায়। এখানে একটি ভিডিও সহ একটি সহজ তবে traditionalতিহ্যবাহী রেসিপি। সুতরাং, চিত্রগুলি সহ ধাপে ধাপে দেখুন এবং পড়ুন।

NARKEL DIYE CHOLAR DAL VIDEO RECIPE

NARKEL DIYE CHOLAR DAL RECIPE | HOW TO MAKE BENGALI CHANA DAL WITH FRIED COCONUT | BENGALI-STYLE CHOLAR DAL RECIPE Narkel Diye Cholar Dal Recipe | How To Make Bengali Chana Dal With Fried Coconut | Bengali-style Cholar Dal Recipe | Chana Dal With Narkel Recipe Prep Time 15 Mins Cook Time 30M Total Time 45 Mins

রেসিপি লিখেছেন: মীনা ভান্ডারী

রেসিপি প্রকার: সাইড থালা

পরিবেশন: 2

আমার মুখের চারপাশের চামড়া কালো কেন?

উপকরণ

চানা ডাল - আঠ কাপ

জল - ধুয়ে ফেলতে 2½ কাপ +

হলুদ গুঁড়ো - ½ চামচ

তেল - 2 চামচ

নারকেল টুকরা (এক ইঞ্চি স্ট্রিপ কাটা) - cupth কাপ

হিং (হিংড়ি) - ¼th tsp

জিরা - 1 চামচ

বে পাতা - ২

এলাইচি (এলাচ) - ২

লবঙ্গ - ২

দারুচিনি কাঠি - একটি ইঞ্চি টুকরা

শুকনো লাল মরিচ - ২

আদা (গ্রেটেড) - 1 চামচ

লবনাক্ত

চিনি - 1 চামচ

কিসমিস - 5

কিভাবে তৈরী করতে হবে

1. চালুনিতে ছানা ডাল যোগ করুন।

2. এটি জল দিয়ে ভালভাবে ধুয়ে ফেলুন।

৩. এটি একটি বাটিতে স্থানান্তর করুন।

4. 2 কাপ জল যোগ করুন এবং 10 মিনিটের জন্য ভিজতে দিন।

৫. জল দিয়ে ভেজানো ডালকে প্রেসার কুকারে যোগ করুন।

Half. আধা কাপ জল যোগ করুন।

Tur. হলুদের গুঁড়ো দিন।

8. প্রেসার এটি মাঝারি শিখায় 4 টি সিঁড়ি পর্যন্ত রান্না করুন।

9. কুকারের চাপ নিষ্পত্তি করার অনুমতি দিন।

10. এদিকে, উত্তপ্ত প্যানে তেল দিন।

১১. নারকেল টুকরা যোগ করুন।

12. হালকা বাদামী না হওয়া পর্যন্ত 3-4 মিনিটের জন্য ভাজুন।
কিশোরী মেয়েদের জন্য সেরা সিনেমা

13. প্যান থেকে সরান এবং এটি একপাশে রাখুন।

14. একই প্যানে হিং যুক্ত করুন।

15. জিরা এবং একটি তেজপাতা যুক্ত করুন।

16. এরপরে, ইলাচি এবং লবঙ্গ যোগ করুন।

17. একটি দারুচিনি কাঠি এবং শুকনো লাল মরিচ যোগ করুন।

18. প্রায় 30 সেকেন্ডের জন্য স্যুট করুন।

19. গ্রেটেড আদা যোগ করুন এবং ভালভাবে মিশ্রিত করুন।

20. রান্না করা ডাল যোগ করুন।

21. স্বাদে লবণ যোগ করুন।

22. চিনি এবং কিসমিস যোগ করুন।

23. ভালভাবে মিশ্রিত করুন এবং এটি 4-5 মিনিটের জন্য রান্না করার অনুমতি দিন।

24. ভাজা নারকেল টুকরা যোগ করুন।

25. এটি একটি বাটিতে স্থানান্তর করুন এবং গরম পরিবেশন করুন।

নির্দেশনা

১. ডালকে খুব বেশি রান্না করা উচিত নয়।
2. ডালের ভেজানো সম্পন্ন করা হয়, যাতে এটি সহজে রান্না করে। ৩. আপনি টুকরোগুলির পরিবর্তে গ্রাউন্ড নারকেল যোগ করতে পারেন।

পুষ্টি সংক্রান্ত তথ্য