বাক্রিদের জন্য মাটন চ্যাপ রেসিপি

দ্রুত সতর্কতার জন্য এখনই সাবস্ক্রাইব করুন

হাইপারট্রফিক কার্ডিওমায়োপ্যাথি: লক্ষণ, কারণ, চিকিত্সা এবং প্রতিরোধ দ্রুত সতর্কতাগুলির জন্য বিজ্ঞপ্তিগুলির জন্য নমুনা দেখুন দৈনিক সতর্কতাগুলির জন্য

জাস্ট ইন

7 ঘন্টা আগে চৈত্র নবরাত্রি 2021: তারিখ, মুহুর্ত, আচার এবং এই উত্সবটির তাত্পর্য
8 ঘন্টা আগে হিনা খান তামা সবুজ চোখের ছায়া এবং চকচকে নগ্ন ঠোঁটের সাথে চমকপ্রদভাবে কয়েকটি সাধারণ পদক্ষেপে দেখুন!
10 ঘন্টা আগে উগাদি এবং বৈশাখী 2021: সেলিব্রিটিদের দ্বারা অনুপ্রাণিত ditionতিহ্যবাহী স্যুটগুলির সাথে আপনার উত্সব বর্ণনটিকে সাজাবেন
13 ঘন্টা আগে দৈনিক রাশিফল: 13 এপ্রিল 2021

অবশ্যই দেখুন

মিস করবেন না

বাড়ি রান্না মাংসাশি মাটন Mutton oi-Sowmya Shekar By সৌম্য শেকার 6 সেপ্টেম্বর, 2016 এ

সমস্ত হিন্দু উত্সব ধারাবাহিকের পরে, বছরের দ্বিতীয় সময়টি মুসলমানদের দ্বিতীয় গুরুত্বপূর্ণ উত্সব উদযাপন এবং এটি বক্রিদ।

হ্যাঁ, বাক্রিড একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ উত্সব যা বিশ্বজুড়ে উদ্যোগ এবং উত্সাহের সাথে উদযাপিত হয়। এই বছর, বাক্রিদ ভারত জুড়ে 12 ই সেপ্টেম্বর সোমবারে পড়েছে (যদিও সময়ে সময়ে তারিখগুলি পরিবর্তিত হতে পারে)।

ট্যানড মুখের জন্য ঘরোয়া প্রতিকার

ঠিক আছে, এই বিশেষ দিনে, আপনাকে সেরা কয়েকটি রেসিপি প্রস্তুত করতে হবে। অনেক নিরামিষাশী রেসিপি প্রস্তুত করা হয়, যার মধ্যে বক্রিডের জন্য প্রস্তুত করা একটি রেসিপি হ'ল মটন চ্যাপ।

গরম রোটিস এবং বিরিয়ানির সাথে পরিবেশন করা হলে মাটন চাপ সবচেয়ে ভাল স্বাদ হয়। দুটি পদ্ধতিতে আপনি এই রেসিপিটি প্রস্তুত করতে পারেন। আপনি হয় লেপযুক্ত মাটন টুকরা বারবিকিউ করতে পারেন বা এগুলি রান্না করতে চাপ দিতে পারেন।

তবে আপনি মাটন চ্যাপটি প্রস্তুত করতে চান, আসুন আমরা আপনাকে এটির সত্যতা দান করি এবং এটি চেষ্টা করার পক্ষে মূল্যবান নিশ্চিত করি! সুতরাং, বাক্রিডের জন্য কীভাবে মটন চ্যাপ কারি রেসিপি তৈরি করতে হয় তা শিখুন।

পরিবেশন - 4

রান্না সময় - 20 মিনিট

প্রস্তুতির সময় - 1 এবং একটি 1/2 ঘন্টা

উপকরণ

মাটন টুকরা - 500 গ্রাম
পেঁয়াজ পেস্ট - 3 চা চামচ
আদা এবং রসুনের পেস্ট - 3 থেকে 4 চা চামচ
মরিচ ফ্লেক্স - 1 চা চামচ
ধনিয়া (ধনিয়া) গুঁড়ো - 2 চা চামচ
লাল মরিচ গুঁড়ো - 2 চা চামচ
লেবুর রস - 2 চা চামচ
টমেটো পুরি - ১ কাপ
দই - 1/2 কাপ
লবণ

পদ্ধতি

একটি বড় বাটি নিন, এতে মাটন টুকরা যোগ করুন।
এর সাথে দই, লাল মরিচ গুঁড়ো, ধনিয়া গুঁড়ো এবং মরিচের ফ্লেক্স যুক্ত করুন।
এটি প্রায় 1 ঘন্টা মেরিনেট করতে দিন।
উল্লিখিত সময়ের পরে, একটি প্রেসার কুকার নিন, কিছু তেল, পেঁয়াজের পেস্ট, আদা এবং রসুনের পেস্ট যোগ করুন এবং এটি ভাল করে কষান।
তারপরে, মেরিনেটেড মাটন টুকরা, লবণ এবং লেবুর রস যোগ করুন।
সমস্ত উপাদান ভাল করে কষিয়ে নিন এবং সেই অনুযায়ী জল মিশিয়ে একটি গ্রেভিতে পরিণত করুন।
চাপ এটি 4 টি সিঁড়ি জন্য রান্না করুন।
উল্লিখিত সময়ের পরে lাকনাটি খুলুন এবং বক্রিড উপলক্ষে আপনার পরিবারের সদস্য এবং বন্ধুদের কাছে এটি পরিবেশন করুন।

এটি একটি সহজ এবং সমৃদ্ধ রেসিপি যা আপনাকে বাক্রিদের জন্য চেষ্টা করতে হবে। এই রেসিপিটি প্রস্তুত করুন এবং আমাদের আপনার প্রতিক্রিয়া জানান।