জাস্ট ইন
- চৈত্র নবরাত্রি 2021: তারিখ, মুহুর্ত, আচার এবং এই উত্সবটির তাত্পর্য
- হিনা খান তামা সবুজ চোখের ছায়া এবং চকচকে নগ্ন ঠোঁটের সাথে চমকপ্রদভাবে কয়েকটি সাধারণ পদক্ষেপে দেখুন!
- উগাদি এবং বৈশাখী 2021: সেলিব্রিটিদের দ্বারা অনুপ্রাণিত ditionতিহ্যবাহী স্যুটগুলির সাথে আপনার উত্সব বর্ণনটিকে সাজাবেন
- দৈনিক রাশিফল: 13 এপ্রিল 2021
মিস করবেন না
- জরুরি অনুমোদনের সাথে সাথে ভারত গার্হস্থ্য ব্যবহারের জন্য ভ্যাকসিনের ঝুড়ি বাড়িয়ে দেয়
- ভুবনেশ্বর কুমার 2021 সালের মার্চ মাসে আইসিসির প্লেয়ারকে ভোট দিয়েছিলেন
- গুড়ি পদওয়া 2021: মাধুরী দীক্ষিত তাঁর পরিবারের সাথে শুভ উত্সব উদযাপনের কথা স্মরণ করেছেন
- মাহিন্দ্র থার বুকিংস মাত্র ছয় মাসে 50,000 মাইলস্টোনটি অতিক্রম করে
- আইকিউও 7, আইকিউও 7 কিংবদন্তি ভারত দুর্ঘটনাক্রমে নিশ্চিত হওয়া প্রত্যাশিত বৈশিষ্ট্য প্রবর্তন করছে
- উচ্চ লভ্যাংশের ফলন স্টকগুলি সঠিক পছন্দ নাও হতে পারে: এখানে কেন
- সিএসবিসি বিহার পুলিশ কনস্টেবলের চূড়ান্ত ফলাফল 2021 এর ঘোষণা
- এপ্রিল মাসে মহারাষ্ট্রে দেখার জন্য সেরা সেরা 10 টি স্থান
মুং ডালের হালওয়া নবরাত্রির জন্য একটি সুস্বাদু মিষ্টি খাবার। মুর ডালের হালওয়া তৈরির রেসিপিটি লম্বা কারণ ডাল রান্না করতে অনেক সময় লাগে। এই নবরাত্রির মিষ্টি খাবারটি, মুগ ডালের হালওয়া রেসিপিটি দেখুন।
মুং ডালের হালওয়া, নবরাত্রি রেসিপি:
উপকরণ
1 কাপ মুং ডাল
'কাপ মাওয়া বা খোয়া
চিনির সিরাপ
এলাচ গুঁড়া
কাটা বাদাম, পেস্তা এবং কাজু বাদাম
জাফরান
6--। চামচ ঘি
মুগ ডালের হালওয়া তৈরির দিকনির্দেশ, নবরাত্রি রেসিপি:
1. মুগ ডালকে রাতারাতি বা 4-5 ঘন্টা ভিজিয়ে রাখুন। ঘন পেস্ট তৈরির জন্য পানি নামানোর পরে খুব সামান্য জল দিয়ে এটি পিষে নিন।
২. নন-স্টিকি প্যানে ঘি গরম করে তাতে মুগ ডালের পেস্ট দিন। রঙটি সোনালি বাদামী না হওয়া পর্যন্ত পেস্টটি মাঝারি শিখায় নাড়ুন। সাধারণত, মুং ডাল রান্না করতে 30-45 মিনিট সময় নেয়। প্যানে লেগে থাকা থেকে বাঁচতে ঘি স্তরটি দৃশ্যমান দেখুন।
৩. মাওয়া বা খোয়া যোগ করুন এবং এটি ভালভাবে পেস্টের সাথে মেশান। 20-30 মিনিটের জন্য নন-স্টপ নাড়ুন।
সংবেদনশীল ত্বকের জন্য ঘরে তৈরি স্ক্রাব
4. প্রতি 20-30 সেকেন্ড পরে মিশ্রিত করুন। রঙটি সোনালি বাদামী হতে দিন।
5. একটি গভীর প্যানে, জল সিদ্ধ এবং চিনি যোগ করুন। একটি সিরাপ তৈরি করুন এবং এটি একপাশে রাখুন।
Few. কয়েক কাপ জাফরান স্ট্র্যান্ড এক কাপ সামান্য দুধে ভিজিয়ে রেখে একপাশে রেখে দিন।
The. মিশ্রণটি সোনালি বাদামী হয়ে যাওয়ার পরে, চিনির সিরাপ যোগ করুন এবং ভালভাবে মিক্স করুন।
৮. হলুদ বর্ণ পেতে জাফরান যুক্ত করুন।
9. কাটা বাদাম এবং এলাচের গুঁড়ো গার্নিশ করতে ছিটিয়ে দিন।
মুং ডালের হালওয়া, নবরাত্রি রেসিপি তৈরি। গরম গরম পরিবেশন করুন। এমনকি আপনি এটি 3-4 দিনের জন্য ফ্রিজে রাখতে পারেন। আবার খাওয়ার আগে অল্প ঘি করে ভাজুন।