আমের স্যুফ্ল রেসিপি: ঘরে কীভাবে আমের স্যুফ্লি তৈরি করবেন

বাচ্চাদের জন্য সেরা নাম

মেঝে:

জন্ম তারিখ:

প্রেরণ

ইমেলের মাধ্যমে আমাকে প্রেরণ করুন সাইটে দেখান

জাস্ট ইন

• 6 ঘন্টা আগে চৈত্র নবরাত্রি 2021: তারিখ, মুহুর্ত, আচার এবং এই উত্সবটির তাত্পর্য
• 
• 7 ঘন্টা আগে হিনা খান তামা সবুজ চোখের ছায়া এবং চকচকে নগ্ন ঠোঁটের সাথে চমকপ্রদভাবে কয়েকটি সাধারণ পদক্ষেপে দেখুন!
• 9 ঘন্টা আগে উগাদি এবং বৈশাখী 2021: সেলিব্রিটিদের দ্বারা অনুপ্রাণিত ditionতিহ্যবাহী স্যুটগুলির সাথে আপনার উত্সব বর্ণনটিকে সাজাবেন
• 12 ঘন্টা আগে দৈনিক রাশিফল: 13 এপ্রিল 2021

মিস করবেন না

• খবর বিষ্ণু বিশাল এবং জওলা গুট্টা 22 এপ্রিল গাঁটছড়া বাঁধবেন: বিশদটি এখানে দেখুন
• খেলাধুলা নিউজিল্যান্ড ক্রিকেট পুরষ্কার: উইলিয়ামসন চতুর্থবারের মতো স্যার রিচার্ড হ্যাডলি পদক জিতেছেন
• অটোমোবাইল কবিরা গতিশীলতা হার্মিস 75 উচ্চ গতির বাণিজ্যিক ডেলিভারি বৈদ্যুতিক স্কুটার ভারতে চালু হয়েছে
• সিনেমা উগাদি 2021: মহেশ বাবু, রাম চরণ, জুনিয়র এনটিআর, দর্শন এবং অন্যান্য দক্ষিণ তারকারা তাদের অনুরাগীদের কাছে শুভেচ্ছা পাঠান
• অর্থায়ন সোনার দাম পড়ে না এনবিএফসিগুলির জন্য খুব একটা উদ্বেগ, ব্যাংকগুলি সাবধান হওয়া দরকার
• প্রযুক্তি এজিআর দায়বদ্ধতা এবং সর্বশেষ স্পেকট্রাম নিলাম টেলিকম সেক্টরে প্রভাব ফেলতে পারে
• শিক্ষা সিএসবিসি বিহার পুলিশ কনস্টেবলের চূড়ান্ত ফলাফল 2021 এর ঘোষণা
• ভ্রমণ এপ্রিল মাসে মহারাষ্ট্রে দেখার জন্য সেরা সেরা 10 টি স্থান

আমের স্যুফ্লি হ'ল তাজা মৌসুমী আম থেকে যে কোনও সেরা মিষ্টান্ন তৈরি করতে পারেন। আপনি যদি বাড়িতে নরম, মসৃণ এবং তুলতুলে আমের স্যুফল তৈরি করতে চান তবে বাজারে ছুটে আসুন এবং ডিম, জেলটিন, ক্রিম এবং কিছু টাটকা আম পান করুন।

আমের স্যুফ্লি হ'ল একটি হালকা সাঁকোযুক্ত আমের স্বাদযুক্ত ডিম এবং সমৃদ্ধ ক্রিম দিয়ে তৈরি। এই মিষ্টিটি ফরাসি খাবারের একটি অংশ। স্যুফ্লি হ'ল একটি ক্লাসিক ফ্রেঞ্চ মিষ্টি যা সমৃদ্ধ, ক্রিমি এবং হালকা is আমের স্যুফ্লি আপনার স্বাদমণ্ডলকে স্বর্গীয় আচরণের জন্য আমের স্বর্গীয় স্বাদকে স্যুফ্লের নরম জমিনের সাথে এক করে দেয়।

রেসিপি লিখেছেন: শেফ মহেশ শর্মা

রেসিপি প্রকার: মিষ্টি

পরিবেশন: 4

• চিনি - 1/2 কাপ

  ডিম - 3

  ক্রিম - 3/4 কাপ

  
  
  

  জেলটিন - 2 চামচ

  আম (ছোট ছোট টুকরো টুকরো করে) - কাপ

  আমের পুরি - ½ কাপ

  লেবুর রস - 2 চামচ

• 1. একটি বাটি নিন এবং ডিমটি কুসুম থেকে আলাদা করুন। ডাবল বয়লার এবং সাদা সাদা একটি খুব পরিষ্কার গ্রিজ কম বাটি মধ্যে কুসুম রাখুন।

  ২ কাপ জলে জিলটিন ছড়িয়ে দিন এবং ভিজতে দিন। কুসুমের সাথে চিনি যুক্ত করুন এবং এটি ধারাবাহিকতায় হালকা এবং ক্রিমযুক্ত হওয়া পর্যন্ত এটিকে পেটান।

  ৩. ডবল বয়লার বা পাত্রে জল দিয়ে আঁচে কম আঁচে রাখুন এবং এতে আমের পিউরি এবং কুসুমের মিশ্রণটি রেখে দিন এবং নাড়তে থাকুন।

  ৪. এটি স্যুফলের জন্য কাস্টার্ড গঠন করে।

  কনভেকশন মাইক্রোওয়েভ ওভেনে কিভাবে কেক বানাবেন

  ৫. কাস্টার্ডটি উষ্ণ হয়ে গেলে, ভেজানো জেলটিন যুক্ত করুন এবং এটি লেপের মতো অবিচ্ছিন্নতা পর্যন্ত পৌঁছা পর্যন্ত নাড়তে থাকুন।

  Heat. উত্তাপ থেকে সরান, লেবুর রস যোগ করুন এবং আংশিক সেট না হওয়া পর্যন্ত এটি ঠান্ডা হতে দিন। এখন, ডিমের সাদা অংশগুলিকে শক্ত শৃঙ্খলে স্থিত করে নিন।

  7. সজ্জা জন্য একটি সামান্য ক্রিম সংরক্ষণ, একটি ঘন ধারাবাহিকতায় ক্রিম বীট। ভাঁজ গতিতে কাস্টার্ডের মধ্যে বাকী অংশটি মিশিয়ে নিন এবং তারপরে ডিমের সাদা অংশগুলিতেও ভাঁজ করুন যতক্ষণ না কোনও গল্প পিছনে না যায়।

  8. একটি বাটি বা কাচের মধ্যে চূড়ান্ত ডেজার্ট .ালা, এবং ক্রিম এবং আমের টুকরা দিয়ে সাজাইয়া এবং সেট করতে ফ্রিজে রেখে দিন।

• 1. মিষ্টি ফ্রিজের মধ্যে রাখবেন না, কারণ এটি শক্ত হয়ে যাবে।
• 2. স্যুফলটি অন্য ফলের সাথেও তৈরি করা যায়।

• পরিবেশন আকার - 1 ছোট বাটি
• ক্যালোরি - 98 ক্যালরি
• ফ্যাট - 5.3 গ্রাম
• প্রোটিন - 4 গ্রাম
• কার্বোহাইড্রেট - 12.1 গ্রাম
• চিনি - 24 গ্রাম
• ফাইবার - 0.2 গ্রাম

আগামীকাল জন্য আপনার রাশিফল

জানতে

ইমেলের মাধ্যমে আমাকে প্রেরণ করুন সাইটে দেখান